Torta de damasco em uma panela lenta

Verão, é aquele momento fértil em que você pode desfrutar do sabor de frutas, peras, maçãs, drenagem e damasco. Se uma grande colheita de frutas alaranjadas perfumadas amadurecer no seu jardim, você pode cozinhar uma torta de damasco muito saborosa em uma panela lenta. Preparar é interessante e fácil. Tais tortas são amadas não apenas por adultos, mas também por crianças. Se você tem uma panela lenta, apenas o processo de fazer uma torta de damasco em uma panela lenta é bastante simplificada. A massa acabará sendo muito saborosa, como o próprio recheio, e um grande número de vitaminas é preservado na panela lenta durante o cozimento. Portanto, é hora de se familiarizar com receitas para fazer uma torta de damasco em uma panela lenta.

Bolo de damasco em uma panela lenta - turno

Assim que você prepara uma torta de acordo com esta receita, mesmo na rua seu incrível aroma será ouvido. Esta receita é adequada para cozinhar uma torta, tanto de frutas frescas quanto congelada. Imagine qual será a fragrância se você assar um bolo de damasco em uma panela lenta no inverno?

Ingredientes para cozinhar:

Amassar a massa:

  • manteiga - 50 g;
  • ovos - 4 PCs.;
  • açúcar - 3 parte de um vidro;
  • farinha - 1 xícara;
  • o sal é uma pitada.

Para preencher:

  • manteiga - 50 g;
  • açúcar - 2/3 xícaras;
  • Água - 1/4 de xícara;
  • damascos frescos, congelados ou enlatados - 10 pcs.

Como cozinhar bolo de damasco em uma panela lenta:

  1. Esta torta pertence à categoria "tortas-peresthya". Você não deve ter medo com antecedência esse nome, tudo é extremamente simples, especialmente se a casa tiver uma panela lenta.
  2. Primeiro, precisamos preparar o xarope de caramelo para que os damascos da torta permaneçam intactos e não fluam. Para fazer isso, você pode pegar uma panela pequena, o principal é que ela tem um fundo grosso. Ou faça o contrário e cozinhe o xarope bem na tigela da multicooker.
  3. Para fazer isso, misturamos diretamente no tanque do dispositivo com açúcar, ligue a multicooker no modo de "extinção" por 7 minutos e aguardamos a dissolução do açúcar. Não se esqueça de mexer periodicamente nosso xarope para que não queime.
  4. Assim que a massa se torna espessa (5 minutos devem passar do momento de ebulição), você pode desligar o dispositivo. Não espere que o xarope mude de cor, não precisamos.
  5. Adicione a manteiga à massa de açúcar quente e misture. Depois de adicionar este ingrediente, a massa ficará mais espessa.
  6. Agora você precisa colocar nossos damascos diretamente no xarope. Minhas frutas, dividem -se em 2 partes, removem as sementes, colocam os damascos nos damascos para que todo o fundo da multicooker seja preenchido. Tentamos deitar damascos com força. No começo, parece que eles nadam em xarope, mas esta é apenas a primeira vez, os damascos absorvem rapidamente a mistura de açúcar.
  7. Agora você pode fazer a preparação da massa. Prepararemos uma massa de biscoito para a preparação de uma torta de damasco em uma panela lenta. Bata ovos com açúcar. Para fazer isso, você pode usar um batedor ou confiar esta parte do trabalho ao misturador.
  8. Precisamos garantir que o açúcar e os ovos se transformem em uma espuma branca espessa. Se você trabalha como misturador, reserve de 5 a 7 minutos para obter esse resultado.
  9. Depois de receber espuma branca exuberante, adicione um pouco de farinha e sal (você pode colher de sopa) e sal com muito cuidado. Misture cuidadosamente todos os ingredientes.
  10. Deixe algumas colheres de farinha para misturá -la com manteiga em uma tigela separada (você precisa derreter primeiro). Este é um ponto muito importante na preparação de uma massa de biscoito. Portanto, a massa não se acalma sob o peso da manteiga.
  11. Após amassar, a massa uniforme é derramada em um tanque multicooker bem em cima do damasco.
  12. Agora você pode fechar a tampa do dispositivo e ativar o programa de cozimento. Cada dispositivo tem seus próprios requisitos de cozimento. Por exemplo, se você tiver um modelo simples de multicooker (até 800 W), 30 minutos serão suficientes para preparar uma torta de damasco em uma panela lenta. Após a prontidão, você precisa deixar a torta em uma panela lenta por 15 minutos.
  13. Assim que desta vez expirar, você pode esperar um pouco mais quando uma torta de damasco cozida em uma panela lenta esfriará e a gira cuidadosamente em um prato.
  14. Vai dar um bolo muito perfumado, suculento e moderadamente solto. Está saturado com damasco e suco de caramelo, para que possa ser provado em forma fria e quente.

Você pode encontrar muitas receitas para cozinhar uma torta de pasta. O açúcar de baunilha ou o pó de vanilina é adicionado à massa, bem como à confiança, para que a torta se torne magnífica e assada bem - pó de padaria.

A torta acabada pode ser servida à mesa com qualquer bebida. Desfrute de sua refeição!

Torta de damasco em uma panela lenta

milímetros

Oferecemos a assar bolo de damasco em uma panela lenta de acordo com esta receita simples. Os produtos para a torta são encontrados em todas as casas e, se não, podem ser compradas em qualquer loja.

O que você precisa comprar:

  • damascos frescos - 600 g;
  • fermento em pó para a massa (fermento em pó ou extinguir vinagre de refrigerante) - 1 colher de chá;
  • ovo - 5 pcs. (você pode colocar 4);
  • vanilin - uma pitada;
  • margarina ou manteiga - 20 g;
  • farinha - 1 xícara;
  • açúcar - 1 xícara.

Como cozinhar bolo de damasco em uma panela lenta:

  1. Os damascos são frutas especiais, também são chamadas de "Sunny" e "Aromatic Gift of Summer". Os damascos são ricos em substâncias úteis. Eles contêm muito potássio, pectina e caroteno, além de outros elementos que contribuem para a eliminação de substâncias nocivas do corpo. Além disso, a saúde e o suco de damasco também são bons para a saúde, é considerado um antibiótico natural. Prepararemos um bolo de damasco em uma multicooker feita de frutas frescas.
  2. Primeiro, precisamos bater o açúcar com ovos, você pode usar um batedor manual ou pegar uma batedeira para isso. Obviamente, a combinação de cozinha ou o misturador lidará com a implementação desta parte do trabalho, e você só precisará liderar o processo.
  3. Assim que os ovos com açúcar se transformam em uma massa de ar branca, adicione um pouco de farinha peneirada (use apenas a nota mais alta), a vanilina e o fermento em pó. Continuamos misturando todos os ingredientes até que a massa se torne homogênea.
  4. Colocamos a massa acabada ao lado e preparamos o recheio. Meus damascos são limpos das sementes. Para o recheio, precisamos de 500 g de damascos. Escolha frutas maduras, mas não maduras.
  5. Adicione delicadamente damascos à nossa massa e também misture cuidadosamente para não danificar a fruta.
  6. Precisamos de margarina ou manteiga para lubrificar as paredes e o fundo da tigela multicooker. Assim que você concluir esta tarefa, você pode derramar a massa.
  7. Ligamos o dispositivo no modo "doces". O tempo de cozinhar bolo de damasco em uma panela lenta é de 1 hora.
  8. Assim que você ouvir um sinal de som, é hora de verificar a prontidão da torta. Apenas não precisa se preocupar, o lado superior será quase branco. Estamos acostumados a ver uma crocante rosada, se cozinharmos assando no forno. Tudo é diferente na panela lenta. Não desanime, a palidez ainda não significa que a torta não está pronta. Abaixo, será rosado. Você precisa tentar extraí -lo com muito cuidado da tigela multicooker, a saber, virar. Para fazer isso, use a espátula de silicone. Ou assim: instale um recipiente a vapor na parte superior e com muito cuidado, apoiando -o e uma tigela multicooker, gire a torta acabada.

É isso, você pode cortar a torta e convidar amigos para o chá.

Torta de damasco com queijo cottage

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Esta torta pode ser cozida muito rapidamente. Enquanto os convidados estão indo para o seu chá, você terá tempo para assar uma deliciosa torta de damasco em uma panela lenta.

Ingredientes:

  • ovos - 2 PCs.;
  • farinha - 250 g;
  • manteiga - 200 g;
  • açúcar - 130 g;
  • pekarsky Powder - 1 colher de chá;
  • uma pitada de sal;
  • creme - 100 g;
  • damascos (você pode fresco ou enlatado) - 200 g;
  • queijo cottage - 200 g;
  • sugar de baunilha - 1 colher de chá

Etapa -By -Perepp Preparação de torta de damasco em uma panela lenta:

  1. Para cozinhar, precisamos de óleo frio. Pegue a manteiga (ou margarina), rale -a em um ralador grosso e misture com as mãos com farinha. Adicione o açúcar (apenas 100 g) e o fermento em pó. Misture todos os ingredientes, você deve obter massa seca ou "migalha de pão".
  2. Em seguida, adicione o creme de leite e a gema 1 ovo à massa. Amasse bem todos os ingredientes. Quando a massa se tornar homogênea, embrulhe -a em um filme e coloque -o na geladeira por 20 minutos.
  3. Lubrifique o fundo e as paredes do molde com manteiga.
  4. Estenda a massa na camada e alise suavemente com as mãos. Agora coloque uma camada de massa na parte inferior da tigela multicooker. É importante que esteja bem pressionado contra as paredes. Deixe os lados pequenos para que o recheio não mude para dentro da torta.
  5. Com um garfo, você precisa perfurar a massa em vários lugares para que, ao cozinhar, o ar sai e a torta seja bem assada.
  6. Agora você pode fazer damascos. As frutas precisam ser lavadas, remova as sementes e corte cada metade em 4 partes. Agora coloque o damasco na borda da forma (parte convexa para cima).
  7. Em seguida, você precisa fazer recheio de coalhada. Misture o ovo com açúcar, adicione açúcar de baunilha, creme e queijo cottage. Amassamos a mistura para que se torne homogênea.
  8. Colocamos cuidadosamente um recheio de queijo cottage no meio da torta com uma colher. Se você comprou um denso queijo cottage, é aconselhável primeiro triturá -lo através de uma peneira.
  9. Agora, ligamos o fogão lento no modo "assar", ele define o tempo por 50 minutos.
  10. Se isso não for suficiente, estendemos o tempo de cozinhar uma torta de damasco em uma panela lenta por mais 10 minutos.
  11. Os damascos devem se misturar com o queijo cottage e em cima da torta. O enchimento curricular-AGRICOT é formado.

Espere quando a torta esfriar e pode ser cortada em pedaços porções. Desfrute de sua refeição!

Torta de damasco em uma multicooker com amêndoas

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Talvez você não possa imaginar melhor - os damascos são idealmente combinados com amêndoas. Asse uma torta de damasco em uma panela lenta com a adição de amêndoas de maneiras diferentes. Obviamente, é difícil assar uma verdadeira obra -prima na primeira vez em um cozinheiro inexperiente, mas se você tiver uma panela lenta, a tarefa será bastante facilitada.

Ingredientes para a preparação da torta de damasco em uma panela lenta:

Para o teste:

  • amêndoas moídas - 150 g;
  • açúcar - 100g;
  • farinha - 150 g;
  • ovos - 2 PCs.;
  • manteiga - 150 g.

Para creme:

  • ovos - 6 PCs.;
  • damascos - 400 g;
  • manteiga - 200 g;
  • amêndoas picadas - 200 g.

Etapa -By -Perepp Preparação de torta de damasco em uma panela lenta:

  1. O pó de amêndoa para fazer massa e recheio pode ser comprado em uma loja, mas é melhor fazê -lo. Para fazer isso, pegue as porcas e adicione 1 colher de chá. Açúcar, os ingredientes cortarão um moedor de café (não se esqueça de deixar um punhado de nozes para aspergir a torta). O açúcar deve ser colocado, caso contrário, as amêndoas em um moedor de café podem se transformar em uma pasta, por isso é melhor escolher açúcar grande.
  2. A partir dos ingredientes listados, amassamos a massa macia. Primeiro, misture o óleo com açúcar e adicione ovos, amêndoas e farinha.
  3. Para fazer o creme, precisamos usar a batedeira: conecte o óleo (macio) com açúcar e depois colocar o pó de amêndoa e um ovo. Bata o creme para o recheio em baixas velocidades.
  4. Preparação do recheio - Os damascos devem ser lavados, limpos seco, separam os ossos.
  5. Espalhamos a massa na forma do multicooker (pré -acletos com óleo). Distribua a massa com as mãos para que os lados permaneçam nas laterais.
  6. Agora, espalhamos frutas na massa, despejamos creme, espalhamos as amêndoas e instalamos o programa “Baking”. O tempo de cozimento do bolo de damasco em uma panela lenta é de 40 minutos. A prontidão do produto pode ser verificada com um palito de madeira. Se a massa não incomodar, a torta estará pronta, se ainda é crua, você precisa estender o tempo de cozinhar um bolo de damasco em uma panela lenta.

Tudo, nossa torta perfumada com amêndoas e damascos está pronta, você pode convidar parentes e amigos para a mesa. Desfrute de sua refeição!

Torta de damasco em uma multicooker no kefir

Bolo de damasco

Se você precisar assar alguma coisa rapidamente, o Kefir é adequado para esses fins. Em vez de Kefir, você pode tomar iogurte, de preferência caseiro e sem aditivos, esses doces serão duplamente úteis.

Ingredientes para a preparação da torta de damasco em uma panela lenta:

  • damascos - 300 g (fresco ou enlatado);
  • ovos - 3 PCs.;
  • sugar de baunilha - 1 saco;
  • farinha - 300 g;
  • fermento em pó - 1 saco;
  • manteiga - 100 g;
  • açúcar - 1 xícara.

Preparação de uma torta de damasco em uma panela lenta:

  1. A receita para cozinhar a torta é extremamente simples: você precisa bater os ovos com açúcar primeiro. É melhor usar um misturador.
  2. Em seguida, despeje o kefir na massa, adicione a manteiga derretida em uma panela lenta. A propósito, ele pode ser substituído por vegetais.
  3. Em um recipiente separado, misture o fermento em pó e a farinha (pré -desenvolvidas através de uma peneira).
  4. Agora adicione gradualmente a farinha à parte líquida da massa, misture.
  5. Lubrifique a forma da multicooker com manteiga. Se você derreter a manteiga diretamente no tanque do dispositivo, será suficiente simplesmente distribuir os restos mortais ao longo das paredes do molde.
  6. Despeje a massa acabada, coloque as metades do damasco e pressione cuidadosamente os frutos na massa com os dedos.
  7. Definimos o modo de "panificação", tempo de cozimento - 45 minutos.
  8. Depois que o tempo acaba, é necessário virar o bolo de damasco em uma panela lenta para o outro lado (simplesmente não se apresse, porque a torta está muito quente). Em seguida, estenda o tempo de cozinhar uma torta de damasco em uma panela lenta por mais 10 minutos.

Essa torta vai bem com bebidas frias: suco, leite ou iogurte.

Volume

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A massa de areia nos velhos tempos era chamada de "aterro". Esse cozimento foi preparado facilmente, levou pouco tempo e os produtos também. O resultado foi uma torta deliciosa. Para o sabor do bolo de damasco, assemelha -se ao sabor de uma torta de areia ou areia, mas há diferenças na culinária. Tudo o que precisa ser feito é misturar ingredientes secos e colocar frutas. Se você tem uma panela lenta, assar torta de damasco em uma panela lenta não é um problema. Até um aluno do ensino médio lidará com essa tarefa.

Produtos:

  • açúcar - 200 g (para variedades ácidas, damasco colocou 250 g);
  • semolina - 50 g;
  • farinha - 50 g;
  • manteiga - 80 g;
  • pekarsky Powder - 2 colheres de chá;
  • damascos - 300 g;
  • vanilin - a gosto.

Recursos da preparação do bolo de damasco em uma panela lenta:

  1. Misture o açúcar com farinha e mankua em uma tigela separada.
  2. Adicione o fermento em pó e a vanilina à mistura.
  3. Coloque a manteiga no freezer.
  4. Misture todos os ingredientes. É isso, a massa para a nossa torta está pronta. A propósito, se você quiser assar uma torta não em casa, mas por exemplo, no trabalho, apenas durante um intervalo para o almoço, isso pode ser feito. Pegue um pote de massa com você, use qualquer fruta para o recheio.
  5. Como tomamos damascos para o recheio, eles primeiro precisam ser lavados, secar, remover as sementes e dividir em metades. Corte cada metade nas mesmas tiras. Você pode aparar o recheio com açúcar, para que seja mais saboroso.
  6. Lubrifique o fundo e as paredes da forma da multicooker com manteiga. Divida nossa massa em 4 partes, o recheio é 3.
  7. Na parte inferior da multicooker, derramamos 1/4 de parte da massa, deitamos 1 parte do recheio.
  8. Além disso, novamente, parte da massa e novamente o recheio, então até a massa e a extremidade do recheio.
  9. Na camada superior do damasco três em um ralador grosso, manteiga. Se você não quiser usar gorduras, poderá trocar de óleo para o leite. Para fazer isso, você precisa tomar meio copo de leite quente, fazer vários orifícios na torta e despejar leite.
  10. Assemos a torta no modo "assar", o tempo de cozinhar uma torta de damasco em uma panela lenta é de 45 minutos.
  11. Retiramos a torta acabada do molde, colocamos um prato e esperamos que ele esfrie um pouco. Depois disso, a torta pode ser decorada com açúcar em pó e servida à mesa. A propósito, no dia seguinte, uma torta de damasco preparada em uma panela lenta se tornará ainda mais saborosa.




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