A suposição de que os ovos são um dos principais ingredientes de qualquer cozimento é errônea. Muitos tipos de massa podem ser preparados sem esse componente. Neste artigo, você encontrará receitas simples e incomuns para tortas sem ovos para o Mulicooker.

Bolo vegano sem ovos em uma panela lenta

Não há absolutamente nenhum produto animal nesta receita, portanto o prato é considerado vegano. Além disso, frutas e maçãs secas tornam a sobremesa extremamente útil. As sementes de girassol crocantes trazem piqueragrafia adicional, que se harmonizam com muito sucesso neste prato com outros componentes. Um bolo vegano sem ovos em um fogão lento é preparado a partir de tais ingredientes:

• farinha branca - 180 g;
• açúcar de junta - ¾ xícara;
• Óleo de milho refinado - 5 colheres de sopa.;
• suco de limão - 2 colheres de sopa;
• refrigerante - 1 colher de chá;
• água - 160 ml;
• maçãs - 150 g;
• frutas secas (figs, ameixas, passas, datas, damascos secos) - 250 g;
• sementes de girassol purificadas - 2 colheres de sopa.

Amasse a massa e prepare um bolo vegano sem ovos em uma panela lenta:

1. Coloque frutas secas em uma tigela e despeje água morna por 20 minutos. Quando eles incham um pouco, escorra a água e enxágue as frutas secas sob a torneira. Kuraga, datas, ameixas e figos cortados em pedaços.
2. Limpamos a maçã de sementes e peelings. Nós o cortamos em 4-8 partes, colocamos-as em uma tigela de liquidificador, adicionamos água e transformamos os ingredientes em purê de batatas homogêneas.
3. Derramamos a massa em pratos profundos e nos conectamos com açúcar de junta, sementes de girassol, frutas secas esmagadas e óleo de milho. Amasse a massa com uma colher.
4. O refrigerante é dedicado ao suco de limão e também adiciona à massa. Entre na farinha peneirada e misture novamente tudo até que uma massa pesada espessa seja formada.
5. Lubrifique a capacidade multicooker com uma pequena quantidade de óleo e desligue a massa nela. Dirija -o com uma colher ou espátula, feche a tampa e selecione o programa desejado. Se a multicooker estiver equipada com a opção de cupcakes, asse a torta neste programa por 70 minutos, após o que giramos com a parte traseira e asse por mais 10 minutos. Se o dispositivo não tiver essa função, instalamos o modo de "cozimento" no painel e preparamos um bolo sem ovos em uma panela lenta por 50 minutos. Em seguida, viramos de cabeça para baixo e assarmos por mais 10 minutos.

Torta sem ovos com verduras e queijo em uma panela lenta

Uma torta fechada, cheia de queijo salmoura e uma grande quantidade de verduras, é incrivelmente suculenta e aromática. Qualquer coisa pode ser usada como verduras: endro, salsa, cebola verde, coentro, espinafre ou azeda. Escolha os ingredientes a seu critério, combine -os e crie gostos e cheiros diferentes. Para preparar uma torta sem ovos em uma panela lenta, você precisará dos seguintes produtos:

• water-250-300 ml;
• farinha - 650 g;
• fermento seco - 10 g;
• açúcar - 2 colheres de chá;
• sal - 0,5 colher de chá;
• Óleo de girassol - 100 ml;
• qualquer queijo salmoura - 300 g;
• verdes - 1 pacote grande.

Começamos a cozinhar um bolo sem ovos em uma panela lenta:

1. Aquecemos a água no fogão a um estado ligeiramente quente, adicionamos açúcar e levedura a ele, misturamos e saímos por 10 minutos.
2. Peneire separadamente a farinha e misture com sal. Despejamos água com fermento em uma tigela profunda, conectamos com manteiga, misturamos e administramos gradualmente a farinha. Primeiro, mexa a massa com um garfo e, quando ela espessa o suficiente, continuamos o processo com as mãos. Como resultado, deve ser uma massa macia, mas homogênea e elástica, caindo nas mãos.
3. Cobrimos a tigela com uma tampa ou uma toalha limpa e colocamos um local quente por 1 hora. Depois de uma hora, multiplicamos a massa, cobrimos novamente e deixamos que ela venha por mais meia hora.
4. Enxágue um monte de verduras sob água corrente, agite, coloque uma tábua e pique. Se o espinafre ou o sofrimento for usado na receita, corte -o maior. Cebolas verdes, endro, salsa, coentro podem ser esmagadas.
5. Transferimos queijo de salmoura em uma tigela profunda e amassamos para o bebê. Adicione verduras e misture o recheio.
6. A massa que se aproximava é novamente esmagada e colocada na mesa polvilhada com farinha. Separamos a metade e saímos com um pino de rolamento para que fique com uma panqueca com uma espessura de até 1 cm. Nós nos espalhamos na metade do recheio com um deslizamento. Coletamos bordas livres da massa no centro, fazendo uma bolsa. Colegamos a massa, cortamos o excesso e achatamos a bolsa resultante em um círculo.
7. Transferimos a torta para a tigela do dispositivo. Ligue o programa "Baking" e cozinhe a torta sem ovos em uma panela lenta por 30 minutos. Em seguida, viramos de cabeça para baixo e assarmos por mais 10 minutos.
8. Quando a torta estiver assada e ficar quente, lubrifica -a por cima com um pedaço de manteiga.
9. Bake outra torta dos produtos restantes.

Torta de morango sem ovos em uma panela lenta

O início do verão é a hora da maturação do morango. Neste momento, muitas suculentas, perfumadas, macias e assim por diante em todas as suas bagas favoritas aparecem nos mercados e nos jardins. Os morangos são agradáveis \u200b\u200bde comer frescos e assar com ele acaba apenas magnífico. Na receita de uma torta de morango sem ovos em uma panela lenta, o ingrediente principal são bagas perfumadas, e uma fina camada de massa aqui é quase imperceptivelmente. Para começar, fornecemos uma lista de produtos dos quais a sobremesa é feita:

• farinha - 200 g;
• water-30-50 ml;
• manteiga - 100 g;
• morangos - 0,5 kg;
• açúcar - 150 g;
• vanilin - uma pitada;
• creme de leite - 300 g;
• amido - 2 colheres de sopa.

Detalhes do processo de preparação de uma torta de morango sem ovos em uma panela lenta são descritos abaixo:

1. Manteiga fria de três em um ralador grosso em uma tigela grande. Enquanto ele freia nesta forma, peneiramos a farinha em um recipiente separado. Despeje a farinha em pratos com manteiga e esfregue os produtos com as mãos em uma migalha homogênea. 1 Colher de Sopa. Introduzimos água fria e amassamos a massa densa que será montada em um caroço sem dispersão. Cubra a massa com um filme e esconda -se no frio por 30 minutos.
2. Enxágue as bagas de morangos sob a torneira, remova as caudas verdes, remova temporariamente o produto para o lado.
3. Preparamos um preenchimento para uma torta de creme de leite, açúcar e amido. Em uma tigela profunda, conecte esses ingredientes, adicione um pouco de vanilina e misture. Em vez de amido, você pode usar a farinha na mesma quantidade.
4. Extraímos a massa da geladeira e rolamos com um pino de rolamento. Mudamos a massa para uma forma de multicier seca e nivelamos ao longo do fundo e das paredes, fazendo uma espécie de cesta com lados de 4 cm de altura.
5. Coloque os morangos na massa e despeje as bagas com um creme de leite com um núcleo azedo.
6. Ativamos o modo de "cozimento" e preparamos uma torta de morango sem ovos em uma panela lenta por 40 minutos.

Você pode obter uma sobremesa de um contêiner somente depois de resfriar completamente.

Torta Grush-Mindal sem ovos em uma panela lenta

A massa de areia para esta torta é feita muito rapidamente e o recheio não representa nada complicado. Devido ao fato de a receita ser usada por geléia ou geléia, a sobremesa é muito doce. Esse prato é agradável para servir sua família e amigos para tomar chá.

A massa para um bolo sem ovos em uma panela lenta é preparada a partir desses componentes:

• farinha - 1 xícara;
• manteiga - 100 g;
• sal - 0,5 colher de chá;
• açúcar - 1 colher de sopa.;
• water-3-4 colher de sopa.

Para o preenchimento de pêra-mandal, serão necessários o seguinte:

• peras - 2 PCs.;
• amêndoas moídas - 3 colheres de sopa.;
• geléia de maçã ou geléia de pêra - 50 g;
• açúcar - 4 colheres de sopa.

Descrevemos o algoritmo de ações ao assar uma torta sem ovos em uma panela lenta:

1. Nós desmoronamos manteiga com cubos pequenos ou grade. Adicione a farinha e esfregue os produtos em uma migalha homogênea com as mãos. Despeje o açúcar, levemente sal e misture. 1 Colher de Sopa. Introduzimos água fria e amassamos a massa até que ela comece a ficar com um caroço. Rolamos a bola da massa, colocamos -a em um saco plástico e a colocamos na geladeira.
2. Limpamos as peras da casca e sementes, picamos em fatias finas.
3. Após cerca de meia hora, removemos a massa da geladeira, colocamos a mesa polvilhada com farinha e saímos com uma haste de balanço, tentando dar ao bolo a forma do círculo.
4. Transferimos a massa para a panela lenta, nivelamos, fazemos lados baixos das bordas.
5. Espalhamos o fundo da cesta resultante com uma espessa camada de geléia ou geléia. Polvilhe com uma amêndoa esmagada e lindamente coloque fatias de pêra nas tortas.
6. Polvilhe a sobremesa abundantemente com açúcar e ligue o programa "cozimento". Cozinhamos uma torta de pêra sem ovos em uma panela lenta por 45-50 minutos.

Se você quiser, a sobremesa pode ser decorada com pétalas de amêndoa.

Torta de milho rápido sem ovos em uma panela lenta

A massa para uma torta picante é preparada em questão de minutos e não leva mais de meia hora para assar. Grãos de milho doce, bem como pimenta aguda, são adicionados ao prato. Considere uma lista de ingredientes para esta torta sem ovos em uma panela lenta:

• farinha branca de trigo - 1,5 xícaras;
• farinha de milho - 1 xícara;
• sal - 1 colher de chá;
• gashenen Soda - 1 colher de chá;
• manteiga - 100 g;
• leite - 1 xícara;
• milho enlatado - 100 g;
• pepper pimenta verde (corte) - 2 colheres de chá.

Vamos preparar um bolo de milho sem ovos em uma panela lenta:

1. Combinamos o trigo e a farinha de milho em uma tigela profunda. Adicione o salto de sal nas fatias de manteiga, refrigerante. Esfregamos a massa de nossas mãos até ficar homogêneo.
2. Despeje o leite na massa e misture. Em seguida, adicione pimenta afiada e milho doce, tendo drenado o líquido anteriormente.
3. Lubrifique a tigela multicier com óleo vegetal e desligue a massa nela.
4. Nivelamos a massa através do contêiner e ativamos a opção "assar".
5. Cozinhar torta de milho sem ovos em uma panela lenta por 25 a 30 minutos.

Após o resfriamento, removemos os doces da tigela. Agora ele pode ser cortado e servido à mesa. O bolo de milho complementará as sopas, o ensopado e a carne bem.

Torta de maçã de centeio sem ovos em uma panela lenta

A torta, preparada no teste de farinha de centeio, pertence a pratos magros, pois não possui leite, ovos nem manteiga. O recheio dessa sobremesa é suculento, pois é feito de frutas frescas. O aroma de doces é excelente, já que especiarias perfumadas, como gengibre e canela, são adicionadas à massa. A propósito, a quantidade de açúcar no recheio pode ser ajustada de forma independente.

A massa para uma torta de centeio sem ovos em uma panela lenta é preparada a partir desses produtos:

• farinha de centeio - 2 xícaras;
• farinha branca - 2 copos;
• Óleo de girassol refinado - 200 ml;
• açúcar - 2 colheres de sopa;
• sal - 0,5 colher de chá;
• fermento em pó - 2 colheres de chá;
• água fria.

Para o recheio, você precisará disso:

• damascos - 200 g;
• maçãs - 2 PCs.;
• ameixas - 200 g;
• sugar-2-3 colher de sopa.;
• canela - 1 colher de sopa.;
• gengibre moído - 1 colher de chá.

Descrevemos a preparação de uma torta de centeio enxuta sem ovos em uma panela lenta de acordo com as etapas:

1. Damascos, ameixas e maçãs bem, removemos as sementes, das maçãs, também removemos a casca. Corte as frutas com pedaços aproximadamente do mesmo tamanho.
2. Misture frutas em uma tigela profunda, adicione açúcar e especiarias: gengibre e canela. Novamente, amasse completamente o recheio e deixe para o lado durante a preparação da massa.
3. Conectamos os dois tipos de farinha em um vaso profundo. Despeje açúcar, sal e fermento em pó lá. Misture a massa e despeje o óleo refinado de girassol. Amasxamos os produtos com as mãos, como resultado, um bebê homogêneo deve ser obtido.
4. Agora, despeje água fria um pouco nesse bebê. Cozinhando uma massa elástica, mas densa, que se espalhará das mãos.
5. Nós formamos uma bola a partir da massa e a dividimos ao meio. Transferimos uma parte para a mesa polvilhada com farinha, saímos com um pino de rolamento em um círculo.
6. Lubrifique a tigela multicooker com manteiga e desligue uma panqueca de massa crua nela. Fazemos uma altura suficiente para o tipo de lados. Em tal cesta, o recheio deve caber e as bordas livres também deverão ser conectadas à folha superior da massa.
7. Distribua o recheio de frutas na torta.
8. Também rolamos a segunda metade da massa com um alfinete, cortamos o círculo ao longo do diâmetro da tigela e cubramos a torta. Nós conectamos as bordas e colamos bem. No topo, fazemos cortes com uma faca afiada através da qual a umidade evaporará.
9. Instalamos a opção de cozimento no painel. Estamos esperando o dispositivo aquecer e cozinhar bolo de centeio sem ovos em uma panela lenta por 50 minutos.

Torta de frango sem ovos em uma panela lenta

A massa nesta receita é muito simples e rápida, e o recheio é saudável, suculento, perfumado e incrivelmente saboroso. O recheio não é apenas de frango, mas também de batatas e raposas perfumadas. Essa torta sem ovos, cozida em uma panela lenta, apenas arruina a fome notavelmente. Dos ingredientes, serão necessários o seguinte:

• farinha - 400 g;
• Água fria-3-4 colher de sopa.;
• sal - 0,5 colher de chá;
• manteiga - 100 g;
• pimenta preta - na ponta de uma faca;
• açafrão - uma pitada;
• cebola - 1 pc.;
• chanterelles - 300 g;
• frango - 300 g;
• batatas - 300 g;
• creme - 100 g;
• Óleo vegetal-3-4 colher de sopa.

Torta sem ovos em uma panela lenta é preparada dessa maneira:

1. Primeiro, prepare os cogumelos. Eles precisam ser embebidos em água fria por um tempo. Em seguida, o líquido deve ser drenado e enxágue os cogumelos várias vezes sob a torneira.
2. Deixamos de lado os chanterelles para o lado e pegamos a massa. Peneire a farinha em uma tigela, misture -a com sal, esfregue a manteiga em um ralador e esfregue os alimentos no estado da migalha. Também adicionamos especiarias: pimenta preta e açafrão. Pouco derramar água fria e amasse a massa, que eventualmente deve se reunir em um caroço. Nós o envolvemos em um filme e o escondemos no frio por meia hora.
3. Separamos o frango dos ossos, cortamos em cubos. Pique finamente a cebola e os chanterelles. Limpamos as batatas, cortamos em cubos e fervemos em água salgada até ficar meio cozida.
4. Nós pegamos a panela e colocamos o fogo. Despeje o óleo vegetal e transfira frango para dentro. Frite a carne por 10 minutos.
5. Em outra frigideira profunda, passamos as cebolas com chanterelles em petróleo. Temperamos com sal e pimenta, despeje o creme e cozinhe por 20 a 25 minutos.
6. Retiramos a massa acabada da geladeira, cortamos 1/3 dela e rolamos o restante com um rolo em um círculo. Abaixamos a massa em uma forma multicer, fazemos as laterais e encher a torta com um recheio. Nós nivelamos isso com uma espátula.
7. Também lançamos a parte menor da massa na panqueca, cortamos o círculo ao longo do diâmetro da tigela e cobrimos a torta. Conecte e prenda as bordas.
8. Instale o modo de "cozimento" e cozinhe a torta sem ovos em uma panela lenta por 40-50 minutos.

Bolo de laranja sem ovos em uma panela lenta

A torta laranja não contém produtos de origem animal, portanto a sobremesa pode ser considerada magra. Frutas cítricas que são adicionadas aqui, saturam doces com um excelente aroma. Além disso, laranjas e limões adicionam uma acidez picante ao prato. Considere uma lista de produtos para esta torta:

• farinha branca - 2 copos;
• Óleo vegetal - 60 ml;
• açúcar - 0,5 xícaras;
• sal - 0,5 colher de chá;
• refrigerante - 0,5 colher de chá;
• Água fria - 70 ml;
• laranjas - 3 PCs.;
• limão - ¼ PCs.;
• amido de batata - 2 colheres de sopa;
• açúcar - 2 colheres de sopa.

Bolo laranja quarente sem ovos em um fogão lento é preparado da seguinte forma:

1. Conectamos a farinha peneirada com sal, refrigerante e açúcar. Misture a água com óleo vegetal e despeje esta mistura na farinha. Cozinhar massa elástica. Se estiver muito legal, despeje 1-2 colheres de sopa. água fria. Separe 1/3 da peça e esconda -a no freezer.
2. Limpamos as laranjas e limão da casca, limpamos as sementes, colocamos as fatias na tigela do liquidificador e batendo.
3. Adicione açúcar e amido às laranjas, misture bem.
4. Mergulhamos a maior parte da massa em uma forma de multicier preparada e amassamos com as mãos, formando uma cesta com lados. Deitamos o recheio.
5. Tomamos a massa congelada do freezer e esfregamos rapidamente em um ralador grosso. Despeje este bebê em uma torta com uma camada uniforme.
6. Ligue o modo de "panificação" e coloque o temporizador por 30 minutos. Depois de aquecer o dispositivo, asse uma torta de laranja sem ovos em uma panela lenta pelo tempo especificado.

Deixe esfriar a sobremesa na tigela, remova cuidadosamente, decore a nosso critério.

Torta de café sem ovos em uma panela lenta

Uma receita de panificação muito original e incomum para a qual você não precisará de tantos ingredientes. Não há preenchimento nessa torta como tal, mas ameixas esmagadas são adicionadas ao teste. Escusado será dizer que a própria massa, preparada com base em um forte café preto, é muito incomum a provar. Então, aqui está a lista do que precisamos para uma torta de café sem ovos em uma panela lenta:

• café preto soldado - 200 ml;
• farinha branca - 250 g;
• açúcar - 150 g;
• mel - 2 colheres de sopa.;
• ameixas - 200 g;
• sal - na ponta da faca;
• gashenen Soda - 1 colher de chá;
• canela e gengibre moído são provar.

Os estágios de cozinhar bolo de café sem ovos em uma panela lenta serão considerados em detalhes:

1. Para começar, cozinhamos café preto forte. Embora ainda esteja quente, dissolvemos o açúcar e 2 colheres de sopa. querida. Enquanto o café esfria, estamos enfrentando a preparação do restante dos ingredientes.
2. Mergulhamos as ameixas em água morna por 20 minutos. Escorra o líquido e enxágue as ameixas sob a torneira. Então nós os cortamos em um quarto.
3. Farinha sedada, refrigerante de barra, gengibre, canela e sal são misturados em uma tigela profunda separada.
4. Despeje o café resfriado em uma tigela de farinha e misture com um garfo ou bata. A massa deve ser líquida, mas não muito, em consistência, ela se parece com o creme de leite.
5. Despeje as ameixas no mesmo recipiente e misture.
6. Lubrifique o recipiente multicier com óleo e despeje a massa nela. Nós nivelamos e colocamos a opção de "panificação" no painel.
7. Cozinhando bolo de café sem ovos em uma panela lenta por 30 minutos.

Esta sobremesa ficará mais bonita se você derramar com cobertura branca ou chocolate.

Torta sem ovos em uma panela lenta. Vídeo