Povers podem ser chamados de prato universal - são adequados para a dieta cotidiana e para servir na mesa festiva. Este prato europeu original venceu seus fãs em diferentes países do mundo, mas é especialmente popular no espaço pós -soviético. Hoje, com o advento dos multicares, cozinhar rolos de repolho tornou-se ainda mais fácil-o técnico de milagres fará tudo por você. Neste artigo, selecionamos várias receitas simples para cozinhar rolos de repolho no Redmondic Mulicooker.

Rolinhos de repolho cozido em um multicooker Redmond

De acordo com a receita clássica, os pombos devem ser preparados por ensopado. A propósito, esse tipo de tratamento térmico será mais apropriado se não houver couve branca jovem.

Portanto, para cozinhar rolos de repolho cozido no Redmond Mulicooker, serão necessários os seguintes ingredientes:

• carne (carne de porco, carne ou frango é adequada) - 500 g;
• arroz - 300 g;
• repolho branco - 1 pc (aproximadamente 850 gr);
• cebola - 2 pcs;
• cenouras - 1 pc;
• pasta de tomate - 3 colheres de sopa.;
• água -1,5 colher de sopa;
• açúcar - 1 colher de chá;
• folha de Baía - 1 PC;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhamos rolos de repolho de cozinha no Redmondic Mulicooker.

1. Enxágue o repolho, corte o núcleo ou o toco de calculado.
2. Em um recipiente separado, ferva a água, branqueie o repolho: abaixe o vegetal em água fervente, segure por 5 a 10 minutos e remova bruscamente e mergulhe em água fria. Além disso, para amaciar as folhas de repolho, o vegetal pode ser preso ao freezer e imediatamente antes do início da cozinha, descongelado.
3. Lave a carne, corte em pedaços pequenos. Transforme o moedor de carne em carne picada.
4. Enxágue o arroz várias vezes, ferva em fogo baixo. No final do cozimento, deve ser metade.
5. Descasque 1 cebola, corte no liquidificador.
6. Misture carne picada com arroz e cebola. Salta a massa, adicione pimenta.
7. Despeje água no recipiente multicooker, adicione a pasta de tomate.
8. Limpe a cebola restante, pique finamente.
9. Limpe as cenouras da casca, enxágue e esfregue em um ralador grosso.
10. Adicione cebolas, cenouras, folhas de louro e açúcar ao conteúdo da multicooker.
11. Feche bem o dispositivo com uma tampa, defina o modo de cozimento por 15 minutos.
12. Durante a preparação do molho, encha as folhas de repolho. Para fazer isso, coloque a carne picada com arroz e cebola em cada folha de repolho individual, envolva -se com um envelope.
13. Após 15 minutos, abra a panela lenta, coloque no fundo da tigela os envelopes acabados.
14. Feche o dispositivo com uma tampa, ligue o modo "extinguir" por 35 minutos.

Sagos de repolho a vapor em multicooker Redmond

Povers, cozidos no vapor, são mais adequados para adeptos de um estilo de vida saudável. Graças à multicooker, Redmond, este prato acaba por ser saboroso e, ao mesmo tempo, não perde suas propriedades benéficas.

Para preparar armários a vapor no Redmond Mulicooker, você precisará do seguinte conjunto de produtos:

• carne (carne de porco, carne ou frango) - 450 g;
• arroz - 200 g;
• repolho branco - 1 pc (aproximadamente 300 g);
• água - 1,5 L;
• ovo - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• alho;
• sal, pimenta a gosto.

Estágios de cozinhar rolos de repolho a vapor na multicooker Redmondic.

1. Enxágue o arroz várias vezes, coloque um recipiente multicooker, despeje um litro de água e adicione um pouco de sal.
2. Feche bem o dispositivo com uma tampa, defina o modo "cereal" por 25 minutos.
3. No final do tempo de cozimento, o arroz processado é transferido para um contêiner separado.
4. Separe as folhas do repolho da cabeça.
5. Blanch Leits de repolho. Para fazer isso, você também pode usar o fogão lento. Despeje aproximadamente 1 litro de água na tigela, feche o dispositivo com uma tampa, defina o modo "macarrão". Após 5 minutos, abra o dispositivo, envie folhas de repolho para o recipiente, feche a tampa e aguarde a conclusão do programa de cozimento.
6. Transforme a carne em carne picada com um moedor de carne.
7. Moa as cebolas e o alho no liquidificador.
8. Misture carne picada com cebola, alho, preparada com antecedência com arroz, ovo e especiarias a gosto.
9. Despeje a água no recipiente multicooker, defina a grelha para cozinhar.
10. Enrole a carne picada em folhas de repolho, formam os envelopes de captura.
11. Coloque os rolos de repolho cru em um recipiente de emparelhamento.
12. Feche firmemente a panela lenta com uma tampa, defina o modo de "cozimento a vapor". Após 30 minutos, seu prato está pronto.

Povelects de Pequim repolho em um multicooker Redmond

Povers preparados usando repolho de Pequim são muito macios e suculentos a gosto. Além disso, essa variedade de repolho praticamente não precisa de tratamento térmico complexo adicional - basta apenas derramar as folhas com água fervente.

Para a preparação de rolos de repolho do repolho de Pequim no Redmond Mulicooker, você precisará:

• carne - 350 g;
• arroz - ½ tonelada;
• pCs de repolho-2-3 de Peking (aproximadamente 1 kg);
• cenouras - 1 pc;
• cebola - 1 pc;
• suco de tomate - 1 colher de sopa;
• água - 2 colheres de sopa;
• óleo vegetal;
• sal, pimenta a gosto.

Cozinhamos rolos de repolho do repolho de Pequim no Redmondic Mulicooker.

1. Descasque a cebola, pique finamente.
2. Descasque as cenouras, lave e esfregue em um ralador grosso.
3. Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na tigela multicooker, envie legumes picados para o recipiente.
4. O dispositivo colocou o modo de fritura e prepare os ingredientes até que a cor dourada seja obtida. Após a preparação, divida em 2 partes.
5. Enxágue várias vezes fig. Ferva 3-5 minutos em água fervente em fogo baixo. Na saída, deve ser metade da orelha.
6. Lave a carne, passe por um moedor de carne, misture com arroz e parte da torrefação. Sal, adicione a pimenta.
7. Separe as folhas de repolho de uma cabeça, coloque em uma peneira e despeje água fervente. Na execução do processo, aguarde até que os lençóis estejam completamente resfriados.
8. Enrole a carne picada em folhas de repolho, formando envelopes.
9. Coloque a parte restante da fritura no fundo da multicooker. Envie rolos de repolho cru para lá.
10. Misture o suco de tomate com água e especiarias a gosto. Despeje o conteúdo da multicooker com massa.
11. Feche o dispositivo firmemente com uma tampa, defina o programa "extinguir" por 30 minutos.
12. Pelo incidente por 30 minutos, mude o dispositivo para o modo de cozimento e prepare o prato por mais 10 minutos.

Rolinhos de repolho preguiçosos no multicooker Redmond

Rolinhos de repolho preguiçosos são uma ótima opção para uma refeição. Isso é bastante simples e, principalmente, um prato acessível. Preparar rolos de repolho preguiçosos em Redmond Mulicooker é um prazer. Graças à versatilidade do dispositivo, este prato não levará muito tempo e esforço.

Para preparar rolos de repolho preguiçosos no Redmond Mulicooker, você precisará do seguinte conjunto de ingredientes:

• carne - 500 g;
• repolho - 1 pc (aproximadamente 500 g);
• cebola - 2 pcs;
• ovos - 1 pc;
• pão - 1/3 pão;
• leite - ½ xícara;
• creme de leite - 4 colheres de sopa.;
• ketchup - 4 colheres de sopa.;
• água - 1 colher de sopa;
• molho de soja - 2 colheres de sopa;
• sal, pimenta a gosto.

Preparamos rolos de repolho preguiçosos no multicooker Redmond.

1. Corte a crosta do pão. Rasgue a migalha para peças pequenas, envie -a para um recipiente separado e despeje o leite.
2. Lave o repolho, pique em tiras.
3. Limpe a cebola, pique finamente.
4. Lave a carne, passe por um moedor de carne.
5. Misture a carne acabada picada com repolho, cebola, ovo. Esprema o pão para remover o excesso de leite, enviar para carne picada.
6. Adicione sal e pimenta à massa de carne, misture bem o conteúdo.
7. Em um recipiente separado, misture o creme de leite e o ketchup. Despeje água e adicione o molho de soja. Misture a massa com um batedor até que uma consistência homogênea seja formada.
8. Faça pequenas bolas a partir de carne picada, coloque no fundo da tigela.
9. Despeje o conteúdo de uma multicooker para um molho de creme de leite, ketchup e molho de soja.
10. Feche o dispositivo firmemente com uma tampa, defina o modo de "extinção" por 1 hora e 30 minutos.
11. No final do cozimento, abra a tampa, mas não puxe os rolos de repolho por mais 5 a 10 minutos.

Povers em um multicooker Redmond. Vídeo