Em uma panela lenta, cozinhar pilaf é tão simples quanto no caldeirão. Você pode ter certeza de que nada queimará, a instalação do regime desejado ajudará a manter uma temperatura adequada e não será assustador sair em algum lugar, porque com o final do tempo o dispositivo se deslocará. Descubra como cozinhar pilaf com frango em um multicooker Redmond.
O conteúdo do artigo
- Pilaf com frango e barberry no multicooker Redmond
- Pilaf com alcachofra de frango e Jerusalém no Mulicooker Redmond
- Pilaf brilhante com frango em um multicooker Redmond
- Pilaf com frango, tomate e maçãs no multooker "Redmond"
- Pilaf com ameixas e filé de frango no Mulicooker Redmond
- Pilaf filipina com frango no multicooker Redmond
- Pilaf com frango em um multicooker Redmond. Vídeo
Pilaf com frango e barberry no multicooker Redmond
Pilaf, como regra, é um prato gordo e alto -caloria. Para que haja menos gordura nele, você pode escolher algumas variedades específicas de carne. E embora seja impossível recusar o uso de óleo para fritar vegetais, por exemplo, você pode adicionar filé de frango à PILAF - a aparência mais alimentar de carne de aves. É isso que fazemos nesta receita para a qual tomamos:
- arroz cozido no vapor - 2 xícaras;
- filé de frango - 0,5 kg;
- cenouras - 2 PCs.;
- Óleo de girassol - 60 ml;
- alho - 1 cabeça;
- cebola - 2 cabeças;
- zira, Barberry - 1 colher de chá;
- açafrão e pimenta branca - 1 pitada;
- açafrão - 0,5 colher de chá;
- o sal é de gosto.
Um pilaf com uma galinha em um multicooker Redmond está se preparando: como este:
- Escolhemos para a PILAF uma cenoura doce, fresca e dura, limpamos -a e cortamos em tiras. Não traremos muito a cebola - dividiremos as metades, depois por trimestres e depois cortaremos listras.
- Coloque o programa "fritar". O fogão lento esquenta após cerca de 10 minutos - então enviaremos um arco com cenouras ao mesmo tempo. Frite -os por 15 minutos.
- Corte o filé de frango em cubos grandes. Não absorveremos o arroz cozido no vapor, mas enxaguamos com água várias vezes que ainda precisamos, o que faremos.
- Adicione as especiarias à tigela e misture com cebola. Nesta forma, frite os legumes por alguns minutos. Você notará como o aroma dos temperos é revelado.
- Agora coloque o filete na tigela e sal. Encontre por 10 minutos.
- Despeje o arroz e o nível. Salta -o de cima para gosto e despeje 4 copos de água fervente. Da cabeça do alho, remova algumas camadas de casca, minha, coloque o alho no centro do prato.
- Clicamos no botão com o programa PILAF ou "Rice". Definimos tempo para 45 minutos e cozinhamos pilaf com frango no Redmond Mulicooker, verificando a quantidade de líquido na tigela. O prato estará pronto quando a água desaparecer em arroz.
Pilaf com alcachofra de frango e Jerusalém no Mulicooker Redmond
Todos os tipos de raízes são frequentemente colocados em Pilaf. Muitos são usados \u200b\u200bpara cenouras, salsa e raiz de aipo, mas você pode se distinguir com originalidade e adicionar alcachofra de Jerusalém com seu sabor doce e cheiro fino. O que vamos preparar esse pilaf com frango no Redmond Mulicooker é apresentado na lista:
- frango - 0,5 carcaças;
- arroz - 1,5 xícaras;
- alcachofra de Jerusalém - 200 g;
- cebola - 200 g;
- alho - 1 cabeça;
- bay Leaf - 2 pcs.;
- Óleo de girassol - 50 ml;
- sal, temperos para pilaf - a gosto.
Prepararemos a PILAF com alcachofra de frango e Jerusalém no Redmond Mulicooker:
- A metade da carcaça de frango ou uma pequena frango é destruída e pique em pedaços. Thresh com sal e pimenta preta.
- Lave e mergulhe o arroz. Cortamos a alcachofra de Jerusalém descascada com tiras e trimestres dos anéis Weat the Onion. Removemos a camada superior da casca da cabeça do alho.
- Coloque o modo de "fritar" no painel multicier e aqueça o óleo vegetal por 10 minutos. Nele, primeiro fritamos com a crosta de frango, depois a tiramos do óleo e o colocamos em uma tigela.
- Depois, passamos pela cebola no óleo por 10 minutos, depois dele derramamos alcachofra de Jerusalém e os cozinhamos por mais 5 minutos.
- Adicione o tempero para o PILAF e despeje o arroz. Saltamos, roubamos pedaços de frango e folhas de louro por cima, colocamos a cabeça do alho no centro.
- Despeje água fervente 2 cm em cima de cereais. Encontramos e ativamos o programa "PILAF". Equipe Pilaf com frango e alcachofra de Jerusalém em uma panela lenta por 50-60 minutos.
Pilaf brilhante com frango em um multicooker Redmond
Brilhante, chamamos isso de pilaf, graças à cor que a pimenta vermelha, o milho e as ervilhas verdes dão a ela. Os vegetais não apenas decoram um prato, mas também diversificam seu gosto. Isso é o que você precisa para esta receita:
- filé de frango - 0,5 kg;
- arroz cozido no vapor - 1,5 xícaras;
- pimenta doce vermelha - 1 pc .;
- milho (congelado ou enlatado) - 100 g;
- cenouras - 200 g;
- ervilhas verdes - 100 g;
- alho - 4 cravo;
- cebola - 200 g;
- Óleo de girassol - 70 g;
- sal, temperos para pilaf - a gosto.
Vamos fazer uma pilaf com uma galinha em um multicooker Redmond:
- Primeiro, limpamos todos os vegetais e cortamos em tiras e meio anéis. Weat o filete com cubos grandes.
- Clique no botão "fritura" no painel do dispositivo, aqueça o óleo vegetal por 10 minutos e envie as cebolas e os núcleos das cenouras. Frite -os por 10 minutos e adicione pimenta.
- Depois de mais 10 minutos, derramamos e frita especiarias e depois deles o frango.
- Agora colocamos dentes de alho - eles podem ser cortados em metades ou quartos. Despeje o milho e as ervilhas verdes e nivelou o arroz lavado por cima.
- Sal o pilaf e despeje água fervente 2 cm acima do cereal. Colocamos o modo "PILAF" e o temporizador por 1 hora. Preparamos o PILAF com frango no multicooker Redmond, até que toda a água seja absorvida.
Pilaf com frango, tomate e maçãs no multooker "Redmond"
A receita para esta pilaf com uma galinha em um multicooker Redmond é interessante por sua composição incomum de ingredientes. Nele vamos colocar isso:
- frango - 1 carcaça pequena;
- maçãs - 2 PCs.;
- cebola - 1 cabeça;
- arroz - 1,5 xícaras;
- tomates - 3 pcs.;
- manteiga - 100 g;
- sal, pimenta preta.
Um pilaf incomum com frango no multicooker Redmond deve ser preparado da seguinte maneira:
- Intestino a carcaça de frango, divida o peito, as pernas e as asas em pedaços.
- Lave o arroz e limpe as maçãs. Corte -os junto com tomates com fatias. As cebolas devem ser esmagadas em meio anéis.
- Ligue o programa "fritura" e derreta a manteiga. Frite a cebola por 10 minutos. Então, com a cebola juntos, frite os pedaços de frango. Após cerca de 15 minutos, jogue tomates e maçãs na tigela, polvilhe com especiarias e sal.
- Cubra tudo com arroz lavado, também salve -o por cima e despeje com água quente.
- Prepare a pilaf com frango no multicooker Redmond no programa "pilaf" ou "arroz" por cerca de uma hora.
Pilaf com ameixas e filé de frango no Mulicooker Redmond
Prepararemos o PILAF com frango em um multicooker Redmond da Rice Basmati e adicionarmos um pouco de ameixas secas aqui para obter paladar e cheiro. Usamos o seguinte para o prato:
- filé de frango - 0,5 kg;
- cenouras - 300 g;
- ameixas - 100 g;
- arroz basmati - 300 g;
- cebola - 300 g;
- alho - 1 cabeça pequena;
- Óleo vegetal - 100 g;
- sal e especiarias para pilaf são provar.
Prepare o arroz com frango em um multicooker Redmond:
- Pressione o botão com o modo "fritura" e aqueça 10 minutos na tigela de óleo de girassol. Passaremos seu tempo livre para limpar os vegetais e cortá -los em tiras.
- Em óleo quente, salvaremos cebolas e cenouras. Eles devem ficar macios após 10 a 15 minutos. Então eles precisam ser polvilhados com especiarias e fritar por mais 2 minutos.
- Lavamos e mergulhamos o arroz na água, cortamos o filete e enviamos para os vegetais. Frite por mais 15 minutos.
- Corte as ameixas menores e misture com carne. Despeje o cereal, sal, despeje 2 dedos em cima da água quente. No centro do prato, insira uma cabeça de alho sem a casca superior e lavada bem.
- Colocamos o programa "PILAF". Preparamos o pilaf com frango em uma panela lenta por 1 hora, verificando a presença de líquido em arroz.
- Do arroz que atingiu prontamente, retiramos o alho e misturamos a carne com cereais e vegetais.
Pilaf filipina com frango no multicooker Redmond
Na pilaf phillipine com uma galinha que vamos cozinhar no Redmond Mulicooker, haverá muitos ingredientes. Aqui estão todos eles:
- arroz longo - 1,5 xícaras;
- frango - 700 g;
- pimenta doce - 1 pc.;
- gengibre ralado - 1 colher de chá;
- farinha - 0,5 xícaras;
- cebola - 1 pc.;
- caldo de galinha - 3 copos;
- batatas - 3 pcs.;
- Óleo de girassol - ¼ xícara;
- tomates - 2 pcs.;
- aipo - 1 caule;
- salsicha defumada - 200 g;
- ervilhas verdes - 1 xícara;
- presunto - 100 g;
- alho - 1 cravo;
- tomilho, orégano, manjericão, páprica moído e pimenta preta - a gosto;
- sal - a gosto;
- leite de coco - 200 ml.
Prepararemos a Pilaf das Filipinas com frango no Mulicooker Redmond:
- Nós cortamos o frango em pedaços. Misture a farinha com uma pequena quantidade de temperos e role a carne.
- Por 10 minutos, aqueça o óleo vegetal na tigela e frite os pedaços de frango até a cor dourada.
- Adicione cebolinha picada, aipo, gengibre ralado e alho ao fogão lento, além de pimenta doce. Cozinhamos e seguimos quando os vegetais são amolecidos.
- Vamos pegar o frango da tigela e, no óleo, correr as especiarias e fritar por um minuto. Caldo da Engria e leite de coco. Corte os tomates e envie -o para lá.
- Quando o líquido começa a ferver, colocamos o arroz lavado nele. Por cima, distribuímos batatas cortadas em pedaços pequenos, pedaços de carcaça de frango, cortes e corte de presunto, ervilhas verdes.
- Coloque o programa "PILAF" e muita água, se necessário. Exibimos a pilaf com frango no multicooker Redmond, concentrando -se na prontidão de arroz e batatas.
Pilaf com frango em um multicooker Redmond. Vídeo
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