Rdeči fižol v počasnem štedilniku

Če želite svoje sorodnike ugajati z nekaj okusnega in srčnega, lahko kuhate rdeči fižol v počasnem štedilniku. Ta izdelek ima enako vsebnost kalorij kot meso. Edina pomanjkljivost katere koli vrste fižola je trajanje kuhanja. Tradicionalna metoda pivovarstva je v nekaj urah, po nasvetu gastroenterologov pa je treba fižol zvariti po vseh pravilih, v surovem ali premajhnem izdelku, ki ga je prepovedano jesti. Samo pomaga hitro kuhati fižol, naš mali asistent v kuhinji je počasen štedilnik.

Rdeči fižol v počasnem štedilniku

1

Če želite hitro kuhati rdeči fižol v počasnem štedilniku, morate uporabiti program "gašenje" in vse izdelke predhodno pripraviti v skledo z večkratniki. Seznam je majhen.

Kaj je potrebno za izdelavo rdečega fižola v počasnem štedilniku:

  • rdeči fižol - 2 očala;
  • velika čebula - 1 pc.;
  • korenček - 1 pc.;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici;
  • Česen - 2 nageljnikov;
  • rastlinsko olje - 1 žlica;
  • svež peteršilj - 1 sveženj;
  • poper in sol - po okusu.

Kako kuhati rdeč fižol v počasnem štedilniku:

  1. Najprej morate fižol namočiti v hladni vodi. Najbolje je, da se ponoči namočite, tako da imate z začetkom novega dneva priložnost hitro kuhati okusno jed.
  2. Če želite namočiti fižol, je treba pripraviti prostorno posodo in vanj vliti čisto vodo, nato pa postaviti fižol. Zjutraj boste videli, da se je fižol rahlo povečal v volumnu, voda pa je postala rožnat odtenek. To je normalna reakcija. To pobarvano vodo bomo morali le izčrpati in spet speremo fižol v čisti hladni vodi.
  3. Fižol lahko vlijemo v posodo z večkratniki in nadaljujemo na naslednjo stopnjo - vrelo. Če želite to narediti, nalijte stročnice z vodo, tako da v počasnem štedilniku (2 cm) popolnoma pokrije rdeč fižol in pol ure nastavi način priprave "juha" ali "gašenje".
  4. Če ni časa ali multicooker ni zaposlen pri pripravi druge jedi, lahko fižol skuhate v ponvi na štedilniku, da prihranite čas.
  5. Takoj, ko je rdeči fižol pripravljen, napravo preklopimo v način "gašenje". Mimogrede, videli boste, da je del vode zavrel, približno polovica norme pa ostane. V načinu, da bi posodo dodali, ni treba dodati vode, samo toliko tekočine je dovolj. Nastaviti moramo želeni program in nastaviti čas kuhanja - 2 uri.
  6. Medtem je rdeči fižol v počasnem štedilniku narezan, ponujamo, da ne izgubimo časa in pripravimo okusnega preliva. Če želite to narediti, očistite čebulo in korenje. Čebulo lahko razrežemo na kocke, korenje pa se drgne na fino grater. Zelenjava mora cvrt v rastlinskem olju.
  7. Takoj, ko se fižol utrdi, odprite pokrov naprave in v posodo dajte zelenjavo ocvrto na sončnično (ali oljčno) olje, dodajte paradižnikovo pasto, sol in poper. Svoje najljubše začimbe lahko vstavite v posodo z večkratniki. Dobro gre z baziliko iz rdečega fižola, hmelj-suneli ali cilantro.
  8. Neposredno v skledo z večkratniki, iztisnite nekaj strok česna in zaprite pokrov naprave.
  9. Mimogrede, če se poleti odločite za kuhanje rdečega fižola v počasnem štedilniku, lahko paradižnikovo pasto odložite na stran in namesto tega uporabite svež paradižnik. Okus takšne jedi se bo le izboljšal!
  10. Nato moramo vse komponente zmešati neposredno v skodelici večplačevalca. To dejanje je treba izvesti skrbno in le s posebnimi napravami, vključenimi v komplet za dostavo, da ne bi kršili prevleke delovne sklede.
  11. Nato morate preklopiti način kuhanja in nastaviti program "cvrt", tako da so vse sestavine rahlo ocvrte. Dovolj je, da čas kuhanja nastavite 7 minut, nato pa ponovno preklopite napravo v način "gašenje".
  12. Red fižol še naprej kuhamo v počasnem štedilniku še 20 minut in 10 minut pred koncem programa morate sekati sveže zelenico in dodati v fižol. Ne pozabite, da je priporočljivo mešati vse komponente.
  13. Pri pripravi rdečega fižola morate upoštevati v počasnem štedilniku, ki je odvisno od vrste in raznolikosti stročnic čas kuhanja posode zmanjšan in povečan, zato vam svetujemo postopek kuhanja.

Po zvočnem signalu lahko pripravljeni rdeči fižol premaknete v počasen štedilnik na krožniku in takoj povabite sorodnike na mizo. Takšno jed lahko kuhate na tešče, in če se odločite, da boste v počasnem kuhalniku naredili rdeč fižol, jo nato postrezite s prilogo. Stročnice so dobro kombinirane z dušeno zelenjavo, kuhanim krompirjem in mesnimi jedmi. Zadnja možnost bo zagotovo cenila oboževalce srčnih jedi. Dober tek!

Rdeči fižol v počasnem štedilniku z zelenjavo

ov

Če pripadate privržencem zdrave prehrane, potem morate zagotovo kuhati rdeči fižol v počasnem štedilniku z zelenjavo. Ta jed vsebuje veliko koristnih snovi, zlasti rastlinskih beljakovin, vitaminov in aminokislin.

Izdelki za izdelavo rdečega fižola v počasnem štedilniku:

  • rdeči fižol - 1,5 skodelice;
  • korenček - 3 računalnike;
  • čebula - 1 pc.;
  • sladka rdeča paprika - 1 pc.;
  • bazilika in peteršilj - po okusu;
  • sol, poper - po okusu;
  • oljčno olje - 2 žlici;
  • paradižnik - 5 psov.

Priprava rdečega fižola v počasnem štedilniku:

  1. Fižol postavimo v prostorno posodo, nalijemo hladno vodo in ga pustimo čez noč. Zjutraj je treba vodo izsušiti, stročnice pa je treba temeljito oprati pod tokom tekoče vode.
  2. Zdaj morate rdeč fižol postaviti v počasen štedilnik, nalijte hladno vodo, tako da pokrije 3 cm stročnice in 30 minut omogočite program "kuhar" ali "juha". V tem času bo fižol zavrel in lahko nadaljujete do naslednje faze priprave uporabne jedi.
  3. Medtem ko je rdeč fižol pripravljen v počasnem štedilniku, lahko zelenjavo očistite in sesekljate. Čebulo razrežemo na polovico obročev, korenček, če ni prevelik, lahko razrežemo na tanke obroče.
  4. Takoj, ko je fižol pripravljen, ga je treba za nekaj časa prenesti v ločeno posodo, da lahko napravo sprostimo za pripravo zelenjave. Olivno olje nalijte v posodo z večkratnimi stroji, vklopite program "cvrt" in položite predhodno pripravljeno zelenjavo. Korenje in čebulo moramo ocvrti 7 minut.
  5. Takoj, ko se konča, je treba končni rdeč fižol prenesti v počasen štedilnik skupaj z juho, v kateri je bila kuhana, in še naprej pripravljamo posodo.
  6. Drugim izdelkom dodajte sesekljane paradižnik, sol in začimbe. Vsebino in okus zmešajte, če sol ni dovolj, dodajte še malo. Ne poskušajte premagati posode, saj bo vsak družinski član lahko neodvisno uredil okus končne jedi in dodal ne samo soli, ampak tudi vaše najljubše začimbe.
  7. Nastavimo način priprave rdečega fižola v večkookerskem "ugašanju", čas kuhanja je 40 minut. Namesto tega programa lahko nastavite način ajde in nadzorujete postopek. Takoj, ko tekočina izhlapi, lahko napravo izklopite.

Končni rdeč fižol v počasnem štedilniku je zelo nežno, okusno in drobljivo. Ohranja bolj koristne snovi kot pri pripravi na štedilnik.

Rdeči fižol v počasnem štedilniku z začimbami

2

Če naredite malo, potem lahko iz navadnega fižola naredite zelo okusno in zdravo jed, glavno je, da izberete kombinirane sestavine in pravilno pripravite fižol. Da bi se spoprijeli z nalogo, bomo zaupali postopek kuhanja.

Sestavine:

  • rdeči fižol - 400 g;
  • čebula - 2 pc.;
  • rastlinsko olje - 50 g;
  • sušna začimba "curry" - 1 tsp;
  • sol in najljubše začimbe imajo okus.

Priprava rdečega fižola v počasnem štedilniku:

  1. Tradicionalno je treba fižol namočiti vsaj 4 ure v hladni vodi. Kontejner je treba vzeti več, saj se bodo stročnice povečale v volumnu. Fižol nalijemo z vodo in pustimo 8 ur. Zjutraj izsušimo vodo in lahko nadaljujete do postopka kuhanja. Mimogrede, če ne bi bilo mogoče vnaprej namočiti fižola, je v redu, v počasnem štedilniku boste morali kuhati rdeči fižol, le čas kuhanja se bo znatno povečal. Mimogrede, številne gospodinje ne vedo, zakaj je treba predhodno prisiliti fižol. To je potrebno ne le tako, da se hitreje vari hitreje, to je za zmanjšanje časa kuhanja, ampak tudi za umivanje snovi iz njega, ki jih naše telo ne prebavi. Zato poskusite predhodno odpraviti fižol, za vaše zdravje bo varnejše.
  2. V posodo z večkratnimi posodicami vlijemo rastlinsko olje in vklopimo program "cvrt". Medtem ko se olje segreva, imamo čas za čiščenje velike čebule in razrezano na polovico obročev.
  3. Premkajte lok, dokler ne postane prozorno. Zdaj se lahko preusmeri na ločeno jed. Samo medtem ko je čebula vroča, dodajte sol in nosite, zmešajte.
  4. Vsebnika naprave ni mogoče izpeljati. Po namakanju in pranju nalijte rdeč fižol v počasen štedilnik in zdaj ga je treba kuhati. V tem primeru za pripravo posode uporabljamo dve vrsti fižola: rdeča in raznolika. Ponovno postavimo pol dela fižola, polovico loka in plast fižola in čebule.
  5. Fižol nalijemo z vodo, tako da pokriva stročnice za 1 cm. Zaprite pokrov naprave, vklopite program "gašenje" ali "ajdo", čas priprave rdečega fižola v počasnem štedilniku je 1 uro.
  6. Ko slišite zvočni signal, lahko odprete pokrov Multicooker in poskusite fižol. Če je še vedno trden, je treba načina kuhanja razširiti še eno uro.

Končni fižol je treba preusmeriti v posodo in okrasiti s sesekljanimi svežimi zelišči. Dober tek!

Rdeči fižol v počasnem štedilniku. Lobio

čelo

Najljubša gruzijska jed je Lobio. Nacionalna jed je pripravljena z rdečim fižolom z dodatkom začimb in gorečega popra. Lobio lahko kuhamo tudi v Gruzijcu v naši kuhinji. Tudi če ne marate ostrih jedi, lahko izključite eno sestavino in uživate v okusu rdečega fižola, pripravljenega v počasnem štedilniku.

Izdelki za izdelavo rdečega fižola v počasnem štedilniku:

  • rdeči fižol - 2 očala;
  • čebula - 2 pc.;
  • klinček česna-4-5;
  • paradižnik - 3 računalniki;
  • polovica rdeče paprike "čili" (lahko posušiš);
  • sol - po okusu;
  • kisyns in peteršilj 1 žarek.

Priprava lobio iz rdečega fižola v počasnem štedilniku:

  1. Če se v skladu s tem receptom odločite za kuhanje Lobio, je priporočljivo, da zvečer namočite fižol, tako da boste zjutraj lahko začeli z izvajanjem načrta.
  2. Fižol je treba oprati po namakanju in prelivati \u200b\u200bvodo, tako da popolnoma pokrije stročnice. Nato vklopimo program "juho" in nastavimo čas - 1 uro.
  3. Po zaključku programa morate poskusiti fižol, če še vedno ostane trden, je treba podaljšati čas kuhanja, saj je za lobio v Gruzijci potrebno, da je fižol občutljiv in mehak. Nekatere gospodinje namerno prebavijo fižol, tako da se izkaže za pire. Takšnega rezultata ne bomo dosegli, saj je v tem primeru naša naloga samo kuhati fižol v stanje mehkobe.
  4. Odvečna voda lahko vlijemo iz sklede z večkratniki, namesto tega pa dodamo nekaj žlic rastlinskega olja in vklopite način "gašenje".
  5. Medtem ko se fižol pripravlja, imamo čas, da čistimo česen iz lupine in vsako rezino razrežemo s tankimi obroči.
  6. Tudi čebulo je treba očistiti, najprej razrezati na pol obroče, nato pa spet na pol.
  7. Paradižnik je treba oprati, obrisati in razrezati na 4 dele. Velike paradižnike lahko razrežete na 6 ali 8 delov.
  8. Vso pripravljeno zelenjavo postavimo v večplastnik za fižol, sol, dodamo vaše najljubše začimbe. Odličen okus daje jed posušeno baziliko. Če imate takšno francosko začimbo, lahko položite pol čajne žličke posušene bazilike.
  9. Po klasičnem receptu za gruzijski Lobio morate dodati goreče začimbe. Lahko je grenka rdeča paprika (sveža ali posušena), prah rdečega ali črnega popra, pa tudi ingver. Če dodate mešanico rdečega sesekljanega popra z korenino ingverja v fižol, dobite gorečo mešanico.
  10. Čakamo, da se rdeči fižol v počasnem štedilniku pripravi (način "gasiranja", čas kuhanja 1 uro) in lahko poskusite z LOBIO v Gruzijščini.

Ne pozabite, da morate takoj, ko se rdeči fižol v počasnem štedilniku pripravi, mletite sveže zelenico (kuhali smo peteršilj in cilantro) in na vrhu vzeti dokončano jed. Rdeči fižol lahko okrasite z zdrobljenimi orehi. To je to, svoje sorodnike ali prijatelje lahko povabite na gruzijske jedi na degustacijo. Dober tek!

Rdeči fižol v počasnem štedilniku

ss

Ste že poskušali kuhati rdeči fižol v počasnem štedilniku? Če ne, vam svetujemo, da takoj začnete kuhati okusno jed. Dejansko se bo v počasnem štedilniku juha izkazala za zelo okusno, ne bo "pobegnila" in se ne bo razlila, zato lahko vse sestavine in mirno nadaljujete s svojim podjetjem, postopek kuhanja bo pod Nadzor majhnega asistenta - multicooker.

Kaj morate kupiti za kuhanje:

  • rdeči fižol - 1 skodelica;
  • korenje in čebula - 1 pc.;
  • rastlinsko olje - 2 žlici;
  • krompir - 5 psov;
  • goveja juha - 1,5 l;
  • lovorni list, kocka, sol in črni poper - po okusu;
  • kislo smetano, rženi kruh in zeleni - za serviranje.

Kako kuhati rdeč fižol v počasnem štedilniku:

  1. Fižol vsebuje veliko vitamina E, ki ga vsak človek resnično potrebuje. Omeniti velja, da so pri pripravi fižola vse škodljive snovi med toplotno obdelavo uničene in le koristne. Zelo pomembno je, da izdelek predhodno odstranite, da se operejo netopne komponente in pospešite postopek priprave fižola. V globoki skledi moramo namočiti 1 skodelico rdečega fižola 8 ur. Najbolje je, da fižol postavite ponoči. Zjutraj boste videli, da so se stročnice za 3 -krat povečale, voda pa je postala roza. Potrebno ga je odcediti, izperite fižol in lahko nadaljujete s kuhanjem posode.
  2. Čebulo in korenje je treba očistiti, sesekljati na premcu na pol obroče, korenček pa je mogoče razrezati na kocke.
  3. V delovno skledo naprave vlijemo 2 žlici oljčnega olja, namestite program "cvrt" in ko se olje segreje, spustimo zdrobljeno zelenjavo. Čebulo moramo ocvrti s korenjem do pol -kuhanega.
  4. Fižol vstavite v posodo z večkratniki, nalijte juho (če ne, lahko nalijete navadno vodo).
  5. Nasvet: Ne prizadevajte, da bi postavili dvojno normo fižola, 1 kozarec na družino 4 ljudi bo dovolj.
  6. Takoj dodajte začimbe: kocka in ozemljitveni črni poper. Samo kocka je zelo potrebna začimba, saj preprečuje nastanek plinov v črevesju. Zdaj poznate skrivnost kuhanja fižola in lahko brez strahu jeste celo dvojno porcijo kuhanega rdečega fižola v počasnem štedilniku.
  7. Prav tako je treba dati sol in vse začimbe. To je vse, zapremo pokrov Multicooker, nastavimo program "gašenje", čas kuhanja - 1 uro.
  8. Ne sprostimo se in takoj nadaljujemo s pripravo zadnje sestavine - treba je očistiti krompir, opere in rezati na kocke. Odprite pokrov naprave in dajte krompir.
  9. Po 1 uri, ko je program konec, morate odpreti pokrov in postaviti lovorjev list, nato pa podaljšati čas kuhanja rdečega fižola v počasnem štedilniku še 10 minut. To je dovolj, da je rdeči fižol v počasnem štedilniku pripravljen.
  10. Če uporabite območje reševalnega vozila, lahko pospešite postopek priprave prve posode, v tem primeru potrebujete le 30 minut, da v počasnem štedilniku naredite rdeč fižol.

Rdeča fižolova juha, pripravljena v počasnem štedilniku, je treba vlivati \u200b\u200bna krožnike, v vsak krožnik postaviti ob žlico kisle smetane, rahlo zdrobljene sveže zelišča in kocke rženega kruha. Pomagaj si sam!

Rdeči fižol v počasnem štedilniku. Video





Komentarji