Vsi poznamo fižol, le nekaj pa vedo, da obstaja več kot 200 vrst sort fižola, vsaka sorta pa se razlikuje po velikosti zrn, njihove barve in okusa. V naši kuhinji so zrn in obliž fižol pridobili priljubljenost. Iz nje so pripravljene različne jedi za vsak dan, vključno s prehrano in vegetarijansko. Razmislite o zanimivem fižolu v počasnem štedilniku.

Fižol v počasnem štedilniku z zelenjavo

Za zajtrk ali večerjo lahko skuhate zdravo prehransko jed. Takšen srčen fižol bo dober dodatek k tradicionalnim umešanim jajcem za zajtrk.

Sestavine:

• mladi fižol - 1 izmerjeno steklo;
• paradižnik - 0,5 kg;
• korenje - 2 pc;
• čebula - 2 pc;
• bolgarski poper - 2 pc;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• sol in začimbe imajo okus.

Priprava:

1. Fižol je treba vnaprej namočiti v vodi 6 ur.
2. Zelenjava mletja: Paradižnik in poper lahko razrežete veliko, korenje in čebulo - manjše.
3. Pošljite sesekljano zelenjavo in fižol v skledo. Dodamo olje, sol in začimbe.
4. 1 uro vklopite način "gašenje".

Fižol v počasnem štedilniku z mesom v paradižniku

Priprava okusnega mose fižola je preprosto, če se držite določenih pravil. Prej se fižol namoči, tako da pri kuhanju ni trden. V postopku priprave fižol ni soljen, na koncu pa se doda sol.

Sestavine:

• beli fižol - 250 g;
• čebula - 1 pc;
• kuhano piščančjo meso - 300 g;
• paradižnikova pasta - 1 žlica;
• voda - 2 skodelici;
• sončnično olje - 1 žlica;
• sol in poper - po okusu.

Priprava:

1. Piščanca pred -v počasnem štedilniku v načinu "gašenje" 40 minut.
2. Meso narežite na koščke.
3. Fižol namočimo 6 ur.
4. Vodo izpraznimo, izperemo fižol in pošljemo v skledo z večkratniki. Nalijte vodo in 40 minut vklopite način "gašenje".
5. Po zvočnem signalu odprite pokrov in vzemite fižol. Voda se lahko odcedi.
6. Čebulo izrežite, vklopite multicooker v načinu "peka" 5 minut.
7. V skledo pošiljamo sesekljano meso in fižol. V načinu "gašenje" nadaljujemo v načinu "gašenje" 20 minut.
8. Paradižnikovo pasto razredčimo z vodo v ločeni posodi, dodamo sol in pošljemo v ponev. Vsebino zmešajte z lopatico.
9. Po zvočnem signalu odprite pokrov multicooker in preverite pripravljenost. Če tekočina ostane v skledi, še naprej pripravljamo fižol z mesom, dokler se tekočina popolnoma ne izhlapi v načinu "gašenje".

Srčna juha s fižolom v počasnem štedilniku

Še en zanimiv recept za fižol, ki so ga v judovskih družinah kuhali vsako soboto. Cholnt je sestavljen iz mesa, žit, zelenjave in belega fižola. Po starodavni tradiciji se je juha od petka zvečer pripravljala v masivni peči z debelimi stenami v litini kazan. Cholnt je vso noč zajel v štedilnik, da bi ugajal veliki družini v srčnem zajtrku zjutraj. Kamnita peč v sodobnih hišah je redkost, sodobni multicooker se bo odlično spopadel s temi lastnostmi.

Sestavine:

• govedina (stegno) - 400 g;
• krompir 5-6 psov;
• beli fižol - 1 žlica;
• čebula - 2 pc;
• pšenica - 2 žlici;
• vroča voda - 5 L.;
• jajca - 4 računalnike;
• sol, ozemljitveni črni poper - po okusu.

Priprava fižola juhe:

1. Predhodno namočite fižol v vodi 6 ur.
2. Jajca kuhamo "privita".
3. V multicookerju suhe skodelice je način "pečenja" ocvrte pšenična zrna in jih zavijte v vrečko z gazo (gazo zložite v več plasti). Zavijemo močno nit.
4. Meso operemo in ga pošljemo v ponev.
5. Okoli mesa položimo fižol.
6. Očistimo krompir in ga razrežemo s krogi.
7. Ležimo v plasteh fižola in krompirja.
8. Očistimo eno čebulo iz lupine in pustimo drugo. Obe žarnici položimo v ponev.
9. Jajca očistimo in ležimo med zelenjavo.
10. Pšenico damo v skledo. Nalijte vodo. Ni vam treba sol.
11. 2 uri vklopite multicooker v načinu "gašenje".
12. Po zvočnem signalu dodajte 2 litra. Voda in spet vklopite način "gašenje" 2 uri.
13. Po 4 urah gašenja lahko dodate sol in poper.

Če se vam ne mudi, lahko juho kuhate še 4 ure, od tega bo postalo bolj bogato. Pred uporabo je pšenica položena na posodo.

Fižol v počasnem štedilniku z zeleno in čebulo

Priprava fižola z zeleno ne bo trajala veliko časa, rezultat pa bo navdušil sorodnike z okusno, lahkotno in zdravo vitko posodo. Ko se sestavinam doda samo ena komponenta - goriva, lahko pripravite Abkhaz National Dish - Acadsus.

Sestavine:

• fižol - 250 g;
• zelena zelena - 5 vej;
• čebula-6 stebel;
• voda - 500 ml;
• paprika poper - 1 pc;
• sol ima okus.

Za pripravo fižola z zeleno v počasnem štedilniku lahko vzamete fižol različnih sort - rdeče, bele ali opažene.

Priprava:

1. Prečkamo fižol in vlijemo v posodo z večkratnimi igralci, dodamo sol. Nalijte vodo in vklopite način "gašenje" 20 minut.
2. Rezamo fino poper, zeleno zeleno, čebulo in pošljemo v fižol. Še naprej pripravljamo fižol v načinu "gašenje" za nadaljnjih 20 minut.
3. Vsebino odstranimo in jo damo na posodo.

Lobio klasika v počasnem štedilniku

V skladu z gruzijskim receptom poskusite kuhati fižol v multicookerju. Prevedeno iz gruzijskega jezika, "Lobia" pomeni fižol. Nacionalna jed je pripravljena v skladu z različnimi recepti z dodajanjem začinjenih zelišč, vinskega kisa, kuhanih jajc in sira. Raznolikost okusa dosežemo z dodajanjem različnih začimb.

Sestavine:

• rdeči fižol - 200 g;
• oreščki - 100 g;
• paradižnik - 1 pc;
• čebula - 1 pc;
• Česen - 2 nageljnikov;
• Čili poper - 1 pc;
• cINS - 1 snop;
• oljčno olje - 2 žlici;
• paradižnikova pasta - 2 žlici;
• voda - 500 ml;
• sol ima okus.

Kuhanje lobio:

1. Fižol nalijemo z vodo in pustimo 6 ur. Po tem odcedite vodo.
2. Fižol postavite na dno sklede in nalijte vodo. Vklopite večpovarski način 60 minut.
3. Po 40 minutah dodajte sol.
4. Po zvočnem signalu o koncu priprave fižola ga lahko odstranite, dekokcijo se izprazni v ločeno posodo.
5. V skledo z večkratniki nalijemo olje in damo sesekljano čebulo. Vklopite način "peke" 10 minut.
6. Izrežite paradižnikove kocke in dodajte čebulo skupaj s paradižnikovo pasto. Kuhajte 5 minut v načinu "peka".
7. V zelenjavo dodajte fižol, zdrobljene orehe, česen, čili in cilantro.
8. Če zelenjava nima dovolj tekočine, dodajte malo decokcije fižola in nadaljujte s kuhanjem še 20 minut.
9. Po zvočnem signalu bo fižol pripravljen.

Rdeči fižol v počasnem štedilniku

Iz fižola v počasnem štedilniku lahko kuhate ne samo vročih jedi. Rdeči fižol bo okusen in hkrati zadovoljen.

Sestavine:

• rdeči fižol - 200 g;
• Česen - 3 klinčke;
• čebula - 2 pc;
• zemeljski koriander - 1 tsp;
• tSP hmelj-sunels-1;
• rastlinsko olje - 2 tsp;
• sol - po okusu;
• Črna in rdeča zemeljska poper - po okusu.

Kako kuhati pasto:

1. Fižol vremo v počasnem štedilniku v načinu "gašenje" 40 minut.
2. Ohladite končni fižol. Decoction je treba izsušiti, vendar ne vlivati.
3. Fižol prehodite skozi mlinček za meso.
4. Majhna čebula in česen.
5. Na dnu sklede za večkratno posodo nalijemo rastlinsko olje in v način "pečenja" prepražimo čebulo in česen do lahke prosojnosti. Dodajte hmelje-sonce, koriander.
6. V fižol dodajte sol, poper, čebulo in česen z začimbami in mešajte. Za dobro konsistenco paste dodajte decokcijo.

Fižol iz fižola v počasnem štedilniku

Ta jed bo dobro darilo za ljubitelje zelenjavnih jedi. Nežni in sočni izrezki se dobesedno stopijo v ustih.

Sestavine:

• fižol - 100 g;
• krompir-4-5 psov;
• maščoba - 50 g;
• jajca - 3 pcs;
• sladkor - 1 žlica;
• krekerji za paniranje - 3 žlice;
• paradižnikova pasta - 2 žlici;
• bolgarski poper - 1 pc;
• rastlinsko olje - 2 žlici;
• sol in poper - po okusu.

Kako kuhati izrezke:

1. Fižol operemo in namočimo v hladni vodi. Fižol bo absorbiral vodo in nabreknil.
2. Dajte v ponev in nalijte hladno vodo. Voda naj pokrije fižol 5 cm.
3. Vklopite način "peke" 60 minut.
4. Medtem ko je fižol kuhan, očistite krompir. Pripraviti ga je treba pariti, ki se oblikuje pri vreli fižol.
5. Ko se zvočni signal sliši, položite krompir na rešetko in postavite na posodo s fižolom. Vklopite način "peke" 1 uro.
6. Ko se počasen štedilnik izklopi, prestavite krompir v drugo posodo, sol in prehodite mesno mlinček.
7. Odcedite vodo iz fižola in jo prenesite skozi mlinček za meso (uporabite lahko mešalnik).
8. Zmešajte krompir in fižol pire krompir in odložite, dokler se popolnoma ne ohladi.
9. Mast narežite na majhne kocke in dodajte krompirju s fižolom. Tam dodajte jajce in poper. Dobro premešaj.
10. Dve jajci razdelite v globoko posodo, dodajte ščepec soli.
11. Nalijte v ločen krožnik s pečenjem krekerjem.
12. Izrezke iz mletega mesa oblikujte in vsakega najprej potopite v jajčno mešanico, nato panično v krekerjih.
13. Olje nalijemo in vklopite način "pečenja" 40 minut.
14. Ko se olje segreje, položite rezine in pražite na obeh straneh 15 minut.
15. V obdobju cvrtja ni bilo treba zaprti s klubom večkookerja.
16. Medtem ko so izreze ocvrte - pripravite paradižnikovo omako. Zmešajte 2 žlici paradižnikove paste s 5 žlici vode, dodajte poper in sol v majhne kocke.
17. Ko so rezine ocvrte, dodajte omako in vstavite v način "pečenja" 10 minut.

Fižol v počasnem štedilniku. Video