Melonsko mleko v multicooker Redmondu

Naše babice so pripravile stopljeno mleko (varenz) v štedilniku v glinenih lončkih z debelimi stenami. Mleko je dolgo zamujalo, vendar se je izkazalo zelo okusno, dišeče in z okusno rjavo peno. Mnogi od nas se spominjajo Gheeja iz otroštva, večina gospodinj jih je poskušala skuhati na štedilniku, vendar okus mleka ni bil enak. Ko je v kuhinji večkratni okvir, je postopek izdelave gheeja močno poenostavljen - ni vam treba ničesar storiti, samo napolniti mleko, izbrati program in namestiti časovnik.

Domač ghee v večkookerju Redmond

1

Seveda lahko pripravite ghee na štedilniku ali v pečici, potem pa vam ne bo treba oditi in nenehno mešati vsebine. Če uporabljate kuhinjske pomočnike, se bo Ghee v Redmond Multicookerju izkazal z bogato karamelno senco in nežno aromo.

Uporabljeni izdelki:

  • domače polnozrnato mleko - 2 L.;
  • maslo - 1 tsp.

Postopek kuhanja:

  1. Če želite dobiti prave varne, potem ne pozabite vzeti svežega domačega mleka. Ni ga treba vreti vnaprej. Če nameravate dolgo kuhati ghee in shranjevati dlje časa, potem ga je bolje zavreti.
  2. Mleko nalijte v skledo z večkratniki.
  3. Tako, da mleko med kuhanjem ne "pobegne", namažete stene posode okoli oboda z maslom. Pridobiti je treba oljni obroč, ki ne bo omogočil, da se mleko dvigne nad to oznako.
  4. Ghee v multicooker Redmondu je pripravljen s programom "Languar" - veliko večkratnih modelov ima to funkcijo. Program ne dovoljuje, da bi mleko "pobegnilo".
  5. Pri kuhanju gheeja v Redmond Multicooker v programu "gašenje" je bolje biti varen in namažemo stene sklede z maslom.
  6. Zaprite pokrov multicooker, vklopite program "tumor". Priprava gheeja v večkookerju Redmond bo 6 ur.
  7. Pričakujte, ko vas bo počasni štedilnik obvestil z zvočnim signalom - to pomeni, da je Ghee pripravljen. Ko se malo ohladi, se tekočina lahko obremenjuje skozi cedilo v stekleni posodi, popolnoma ohlajena in ohlajena. Za ljubitelje rjave pene teh priporočil ni mogoče upoštevati.

Oreh topljeno mleko v multicooker Redmondu

2

Okus navadnega kravjega mleka lahko obogatite na različne načine, najuspešnejši pa je recept za pripravo gheeja v Redmond Multicooker z oreščki. Takšno mleko je mogoče zaužiti v medicinske namene, na primer, da bi povečali količino materinega mleka, morajo mlade matere vsak dan piti pol kozarca gheeja.

Uporabljeni izdelki:

  • kravje mleko - 2 L.;
  • sladkor - 2 žlici;
  • oreh - 8 oseb.

Kako kuhati ghee v multicooker Redmond:

  1. Jedra oreščkov prenesite skozi mlinček za meso ali v mešalniku mleti s sladkorjem. Izkazati bi moralo homogeno maso, ki je videti kot prah.
  2. Mleko nalijemo v posodo z večkratnimi stroji, dodamo oreščke, zmešamo.
  3. Namestite program "tumor". Čas kuhanja topljenega mleka v Redmond Multicookerju je 6 ur, po dveh urah pa boste slišali tanko kremno držo. Ne hitite, da bi okusili mleko, zamrznilo bi moralo še nekaj ur.
  4. Po obvestilnem signalu lahko odprete pokrov Multicooker in poskusite Ghee v okusu Multicooker Redmond. Odtenek mleka bo karamela, pena je rjava, okus pa kremno govoreč. Takšno mleko bo visoko -kalorično in bogato z vitamini.

Melonsko mleko v multicooker Redmondu

3

Če domačega izdelka ni mogoče kupiti, potem lahko iz trgovine kuhate Ghee v Redmond Multicookerju. Od 1 litra mleka dobite 800 g gheeja.

Sestavine:

  • pasterizirano mleko z visoko vsebnostjo maščob - 1 liter.

Kako kuhati ghee v multicooker Redmond:

  1. Mlečno mleko nalijte v suho in čisto skledo z večkratniki.
  2. Ker med kuhanjem mleka lahko "pobegne", namestimo posodo za kuhanje na vrhu, nato pa zapremo pokrov z večkratnimi stroji.
  3. Izberite način "gašenje", nastavite časovnik za 6 ur.
  4. Po zaključku programa lahko odprete pokrov z večkratniki - na vrhu mleka nastane rjava pena. Lahko ga pustimo ali previdno potisnemo in premaknemo na krožnik.
  5. Se napenjate skozi cedilo.

Melon Milk je zdrav in okusen izdelek. Melonsko mleko z mehkimi medenjaki ali koruznimi palicami gre dobro.

Nasvet: Če kuhate ghee s 3 ali več litrov mleka, potem včasih celo mazanje sten kontejnerja z večkratniki ne shrani z maslom. Med vrelim mlekom je bolje, da tega trenutka ne zamudite in "oblegate" naraščajočo peno pravočasno.

Ryazhenka iz Gheeja v multicookerju Redmondu

6

Iz Gheeja lahko naredite zelo okusno fermentirano ferment - tako dišeč in lep bo kot iz peči. Uporabite ta recept za pripravo pečenega mleka stopljenega mleka v rdečmodičnem multicookerju.

Uporabljeni izdelki:

  • domače kravje mleko - 2 L.;
  • domača kisla smetana - 4 žlice;
  • maslo - 1 tsp.

Kako kuhati pečeno mleko v stopljenem mleku v multicooker Redmondu:

  1. Postopek priprave fermentacije fermentacije se vam bo zdel zelo dolg, če pa boste ponoči dali mleko, potem lahko do sredine dneva dobite okusno fermentirano pečeno mleko z nežno peno.
  2. Mleko z večkratnimi merilniki vlijemo v ponev.
  3. Vrnite se z roba posode 5 cm in "narišite" maslo masla. Ta metoda vam bo omogočila, da med vrenjem ne varujete mleka - oljni obroč bo držal tekočino.
  4. Nastavite način "Languor", ghee v Redmond Multicookerju bo pripravljen 6 ur.
  5. Ko slišite zvočni signal, je čas, da začnete naslednji korak - priprava fermentacije.
  6. 1 uro pred kuhanjem gheeja je treba iz hladilnika dobiti pravo količino kisle smetane in jo pustiti na mizi. V tem času se bo kisla smetana segrela in jo lahko vnesemo v topel ghee.
  7. Ne pozabite dobro mešati kislo smetano, tako da se popolnoma raztopi v mleku. Zdaj izberite program jogurta, kliknite gumb Start. Počakajte, da bo fermentirano mleko v stopljenem mleku v multicooker Redmondu pripravljeno.
  8. Toplo fermentacijo je treba vlivati \u200b\u200bv stekleno posodo, zaprti s pokrovom in postaviti na hladno mesto. Po 20 minutah se bo zgostilo.

Ryazhenka, pripravljena na Ghee v multicooker Redmondu, postrežemo na mizo skupaj s svežim pecivom, piškoti ali kruhom. Dober tek!

Sanny Surridge na Ghee v večkookerju Redmondu

4

Poskusite kuhati Semolino na Ghee-it bo zelo okusen in dišeč, kot da je v peči v glinenem loncu dolgo zamujal. Ponujamo preprost recept za kuhanje Semoline v Gheeju v večkookerju Redmondu.

Sestavine:

  • ghee - 2 skodelici;
  • trstični sladkor - 1 žlica;
  • semolina - 2 žlici;
  • smetana (vsebnost maščob 35%) - po okusu;
  • sol je na konici noža.

Značilnosti priprave kaše Semolina na Ghee v Multicooker Redmond:

  1. Če Gheeja niste pripravili vnaprej, potem to storite zdaj. 1 liter vlijte v posodo z večkratniki. Mleko, vklopite program "tominiranje" 6 ur.
  2. Ko se sliši zvočni signal, lahko Ghee v Redmond Multicookerju vlijemo v stekleni kozarec. In pripravite lončeno krompirjevo ponev za naslednji korak.
  3. V skledi ali skodelici zmešamo s sladkorjem in soljo.
  4. Vroče ghee vlijte v posodo z večkratnimi okriljami, vklopite program "cvrt", počakajte, ko začne vreti.
  5. Suho mešanico nalijemo v vročo mleko s tankim tokom, zmes nenehno mešamo z lopatico, tako da se žita ne zgrabi z grudicami. Preklopite počasni štedilnik v način "kaše" ali "mlečno kašo".
  6. Po signalu lahko na krožnike postavite Semolina na Gheeju v multicooker Polarisu z dodajanjem masla.

Kakav na stopljenem mleku v multicooker Redmondu

6

Obstaja veliko receptov za kuhanje kakava. Najbolj okusna in dišeča pijača dobimo z gheejem. Začnite nov dan s skodelico poživljajočega kakava, pripravljenega na Ghee v večkookerju Redmondu.

Kaj je treba pripraviti:

  • ghee - 180 ml;
  • kakav v prahu - 2 tsp;
  • koruzni škrob - 0,5 tsp;
  • sladkor v prahu - 1 tsp;
  • zemeljski cimet - 1/3 tsp.;
  • sol je na konici noža.

Korak -By -korak Priprava kakava na Ghee v večkookerju Redmond:

  1. V ločeni skledi zmešajte suhe sestavine: kakav, sladkor v prahu, cimet, sol in škrob.
  2. Topljeno mleko vlijemo v posodo z večkratnimi stroji, vklopite program "cvrt" 5 minut, počakajte, da zavre.
  3. Vzemite 2 žlici. Vroče mleko in nalijemo suho mešanico, zmešamo. Morali bi dobiti debelo viskozno maso, jo nalijte v vroče mleko in brez ustavljanja vsebine.
  4. Počakajte, da kakav vre. Nadaljujte s kuhanjem še 3 minute.

Končana pijača se vlije v tople skodelice in postreže vroče s svežim pecivom.





Komentarji

  1. Natalia pravi:

    Naredil sem vse, kot je napisano, nič se ni zgodilo. Redmond je bil postavljen za dušenje, začutil sem vonj po gorenju po 4 urah, odprl ga je ... no, seveda je mleko zgorelo ... skledo za izdajo. ..

    Odgovor
    • Oksana pravi:

      Prebral sem, da je gašenje nemogoče. Potrebno je, da mleko zamuja. To sem storil: program "kuhanje" ali "juha" (ventil za sproščanje pare je zaprt) - 1, 5 ur 1 l., Če 3L potem 2 uri. Po izklopu MV pustite pol ure, da se tlak zmanjša. Ko odprem pokrov, filtrirajte in uživam v rezultatu.)

      Odgovor
    • Irina pravi:

      Na programu je večkazračen 95 stopinj -6 ur ali 5 -ht način. Kuham v multicooker Redmondu.

      Odgovor
  2. Irina pravi:

    Redmonda sem, kot je recept, 5 ur, 5 ur, odprl pokrov - brez rezultata in kar je najpomembneje - mleko sploh ni vroče !!! Kaj to pomeni? Ali risanka ne deluje? In kako to preveriti?

    Odgovor