Povers kan kallas en universell maträtt - de är lämpliga för både vardaglig diet och för att servera på festbordet. Denna ursprungliga europeiska maträtt vann sina fans i olika länder i världen, men den är särskilt populär i posten -Soviet Space. Idag, med tillkomsten av multikoarer, har matlagningskålrullar blivit ännu enklare-Miracle Technician kommer att göra allt för dig. I den här artikeln valde vi flera enkla recept för att laga kålrullar i Redmondic Multicooker.

Stewed Cabbage Rolls i en multicooker Redmond

Enligt det klassiska receptet bör duvor förberedas genom stuvning. Förresten, denna typ av värmebehandling kommer att vara mest lämplig om det inte finns någon ung vit kål.

Så för att laga kokta kålrullar i Redmond -multikokaren kommer följande ingredienser att behövas:

• kött (fläsk, nötkött eller kyckling är lämpligt) - 500 g;
• ris - 300 g;
• vit kål - 1 st (cirka 850 gr);
• lök - 2 st;
• morötter - 1 st;
• tomatpasta - 3 msk.;
• vatten -1,5 msk;
• socker - 1 tsk;
• baylblad - 1 st;
• salt, peppar efter smak.

Vi lagar matade kålrullar i Redmondic Multicooker.

1. Skölj kålen, skär kärnan eller den så kallade stubben.
2. Kok vattnet i en separat behållare i vattnet, blanchkål: sänk grönsaken i kokande vatten, håll i 5-10 minuter, ta sedan bort skarpt och doppa i kallt vatten. För att mjukgöra kålark kan grönsaken också förhands till frysen, och omedelbart före matlagningen, tinas.
3. Tvätta köttet, skär i små bitar. Förvandla köttkvarnen till köttfärs.
4. Skölj ris flera gånger, koka över låg värme. I slutet av matlagningen bör det vara halvtorkat.
5. Skala 1 lök, hacka i en mixer.
6. Blanda köttfärs med ris och lök. Salt massan, tillsätt peppar.
7. Häll vatten i multikokbehållaren, tillsätt tomatpasta.
8. Rengör den återstående löken, finhacka.
9. Rengör morötter från skalet, skölj och gnugga på ett grovt riv.
10. Tillsätt lök, morötter, laungblad och socker i innehållet i multikokaren.
11. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in matlagningsläget i 15 minuter.
12. Fyll kålarken under beredningen av såsen. För att göra detta, lägg det köttfärs med ris och lök i varje enskild kålark, linda med ett kuvert.
13. Efter 15 minuter öppnar du långsam spis, lägg på botten av skålen färdiga kuvert.
14. Stäng enheten med ett lock, slå på "släckande" -läget i 35 minuter.

Ångkålpåsar i multicooker Redmond

Povers, ångade, passar bäst för anhängare av en hälsosam livsstil. Tack vare multikokaren, Redmond, visar sig denna maträtt vara oöverträffad välsmakande och samtidigt förlorar inte sina gynnsamma egenskaper.

För att förbereda ångskåp i Redmond Multicooker behöver du följande uppsättning produkter:

• kött (fläsk, nötkött eller kyckling) - 450 g;
• ris - 200 g;
• vit kål - 1 st (cirka 300 g);
• vatten - 1,5 L;
• ägg - 1 st;
• lök - 1 st;
• vitlök;
• salt, peppar efter smak.

Steg av matlagning av ångkål rullar i Redmondic Multicooker.

1. Skölj riset flera gånger, lägg i en multicookerbehållare, häll en liter vatten och tillsätt lite salt.
2. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in "spannmål" -läget i 25 minuter.
3. I slutet av tillagningstiden överförs det bearbetade riset till en separat behållare.
4. Separera kålens blad från huvudet.
5. Blanchkålark. För att göra detta kan du också använda långsam spis. Häll ungefär 1 liter vatten i skålen, stäng enheten med ett lock, ställ in "pasta" -läget. Efter 5 minuter, öppna enheten, skicka kålblad till behållaren, stäng sedan locket och vänta på att matlagningsprogrammet ska slutföras.
6. Förvandla köttet till köttfärs med en köttkvarn.
7. Slipa på lök och vitlök i en mixer.
8. Blanda kötthakat kött med lök, vitlök, beredda i förväg med ris, ägg och kryddor efter smak.
9. Häll vatten i multikokbehållaren, ställ grillen för ångning.
10. Förpacka det köttfärda köttet i kålarken, bilda de så kallade kuverten.
11. Sätt råa kålrullar i en parbehållare.
12. Stäng den långsamma spisen tätt med ett lock, ställ in "Steam Cooking" -läget. Efter 30 minuter är din maträtt klar.

Povelets från Peking Cabbage i en multicooker Redmond

Povers förberedda med hjälp av Pekingkål är mycket mjuka och saftiga att smaka. Dessutom behöver denna mängd kål praktiskt taget inte ytterligare komplex värmebehandling - det räcker bara för att hälla lakan med kokande vatten.

För beredning av kålrullar från Peking Cabbage i Redmond Multicooker behöver du:

• kött - 350 g;
• ris - ½ ton;
• peking Cabbage-2-3 PCS (ungefär 1 kg);
• morötter - 1 st;
• lök - 1 st;
• tomatsaft - 1 msk;
• vatten - 2 msk;
• vegetabilisk olja;
• salt, peppar efter smak.

Vi lagar kålrullar från Peking Cabbage i Redmondic Multicooker.

1. Skala löken, finhacka.
2. Skala morötter, tvätta och gnugga på ett grovt riv.
3. Häll en liten mängd vegetabilisk olja i multikokskålen, skicka hackade grönsaker i behållaren.
4. Enheten läggs i stekläget och förbered ingredienserna tills gyllene färg har erhållits. Divid i två delar.
5. Skölj flera gånger Fig. Koka 3-5 minuter i kokande vatten över låg värme. Vid utgången bör det visa sig vara halvt.
6. Tvätta köttet, passera genom en köttkvarn, blanda med ris och en del av rostningen. Salt, tillsätt peppar.
7. Separera kålark från ett huvud, lägg i ett durkslag och häll kokande vatten. Vid exekveringen av processen, vänta tills lakan är helt kylda.
8. Förpacka det köttfärda köttet i kålark och bildar kuvert.
9. Lägg den återstående delen av stekningen på botten av multikokaren. Skicka rå kålrullar dit.
10. Blanda tomatsaft med vatten och kryddor efter smak. Häll innehållet i multikokaren med massa.
11. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in programmet "släckande" i 30 minuter.
12. Genom händelsen i 30 minuter, växla enheten till bakläget och förbered skålen i ytterligare 10 minuter.

Lata kål rullar i multikokaren Redmond

Lata kålrullar är ett bra alternativ för en måltid. Detta är ganska enkelt och, viktigt, en prisvärd maträtt. Att förbereda lata kålrullar i Redmond Multicooker är ett nöje. Tack vare enhetens mångsidighet tar denna maträtt inte mycket tid och ansträngning.

För att förbereda lata kålrullar i Redmond Multicooker behöver du följande uppsättning ingredienser:

• kött - 500 g;
• kål - 1 st (cirka 500 g);
• lök - 2 st;
• ägg - 1 st;
• bröd - 1/3 limpa;
• mjölk - ½ kopp;
• gräddfil - 4 msk.;
• ketchup - 4 msk.;
• vatten - 1 msk;
• sojasås - 2 msk;
• salt, peppar efter smak.

Vi förbereder lata kålrullar i multikokaren Redmond.

1. Skär skorpan från bröd. Rivna smulan till små delar, skicka den till en separat behållare och häll mjölk.
2. Tvätta kålen, hacka i remsor.
3. Rengör löken, finhacka.
4. Tvätta köttet, passera genom en köttkvarn.
5. Blanda det färdiga köttkött köttet med kål, lök, ägg. Pressa brödet för att ta bort överskottsmjölk, skicka till köttfärs.
6. Tillsätt salt och peppar i köttmassan, blanda innehållet noggrant.
7. Blanda gräddfil och ketchup i en separat behållare. Häll vatten och tillsätt sojasås. Blanda massan med en visp tills en homogen konsistens bildas.
8. Forma små bollar från köttfärs, lägg på botten av skålen.
9. Häll innehållet i en multicooker för en sås gräddfil, ketchup och sojasås.
10. Stäng enheten tätt med ett lock, ställ in "släckande" -läget i 1 timme 30 minuter.
11. I slutet av tillagningen, öppna locket, men dra inte kålrullarna i ytterligare 5-10 minuter.

Povers i en multicooker Redmond. Video