I en långsam spis är matlagning Pilaf lika enkel som i kitteln. Du kan vara säker på att ingenting kommer att brinna, att installera den önskade regimen hjälper till att upprätthålla en lämplig temperatur, och det kommer inte att vara skrämmande att lämna någonstans, för med slutet av tiden kommer enheten att stänga av sig själv. Ta reda på hur du lagar pilaf med kyckling i en multicooker Redmond.

Pilaf med kyckling och barberry i multikokaren Redmond

Pilaf är som regel en fet och högkalorisk maträtt. Så att det finns mindre fett i det kan du välja några specifika köttsorter. Och även om det är omöjligt att vägra att använda olja för stekgrönsaker, till exempel, kan du lägga till kycklingfilé till Pilaf - det mest dietutseendet på fjäderfäkött. Det är vad vi gör i det här receptet som vi tar:

• Ångat ris - 2 koppar;
• kycklingfilé - 0,5 kg;
• morötter - 2 st;
• solrosolja - 60 ml;
• vitlök - 1 huvud;
• lök - 2 huvuden;
• zira, barberry - 1 tsk;
• saffran och vitpeppar - 1 nypa;
• gurkmeja - 0,5 tsk;
• salt är att smaka.

En pilaf med en kyckling i en multikokare Redmond förbereder: så här:

1. Vi väljer för Pilaf en söt, fräsch, hård morot, rengör den och skär i remsor. Vi kommer inte att slipa löken för mycket - vi kommer att dela halvorna, sedan med kvarter och sedan klippa in ränder.
2. Lägg programmet "stek". Den långsamma spisen värms upp efter cirka 10 minuter - då skickar vi en båge med morötter samtidigt. Stek dem i 15 minuter.
3. Skär kycklingfiléen i stora kuber. Vi kommer inte att blötlägga det ångade riset, men skölj det med vatten flera gånger vi behöver, vilket vi kommer att göra.
4. Tillsätt kryddorna i skålen och blanda med lök. Stek grönsakerna i detta form i ett par minuter. Du kommer att märka hur aromen av kryddor avslöjas.
5. Lägg nu fileten i skålen och saltet. Gryta den i 10 minuter.
6. Häll riset och nivån. Salt det uppifrån efter smak och häll 4 glas kokande vatten. Från vitlökhuvudet, ta bort ett par skikt av skal, mitt, lägg vitlök i mitten av skålen.
7. Vi klickar på knappen med PILAF eller "Rice" -programmet. Vi ställer in tiden i 45 minuter och lagar pilaf med kyckling i Redmond -multikokaren och kontrollerar mängden vätska i skålen. Skålen kommer att vara klar när vatten försvinner i ris.

Pilaf med kyckling och Jerusalem kronärtskocka i multikokaren Redmond

Alla slags rötter placeras ofta i PILAF. Många är vana vid morötter, persilja och selleri rot, men du kan skilja dig själv med originalitet och lägga till Jerusalem kronärtskocka med dess söta smak och tunna lukt istället. Vad vi kommer att förbereda en sådan pilaf med kyckling i Redmond Multicooker ges i listan:

• kyckling - 0,5 slaktkroppar;
• ris - 1,5 koppar;
• jerusalem Artichoke - 200 g;
• lök - 200 g;
• vitlök - 1 huvud;
• baylblad - 2 st.;
• solrosolja - 50 ml;
• salt, kryddor för pilaf - till smak.

Vi kommer att förbereda Pilaf med kyckling och Jerusalem Artichoke i Redmond Multicooker:

1. Halva av kycklingkroppen eller en liten kyckling är sluten och hugger i bitar. Tröska med salt och svartpeppar.
2. Tvätta och blötlägg riset. Vi klippte den skalade Jerusalem Artichoke med remsor och fjärdedelar av ringarna som väter löken. Vi tar bort det övre skiktet i skalet från vitlökhuvudet.
3. Lägg "stekning" -läget på den multicierpanelen och värma upp vegetabilisk olja i 10 minuter. I den steker vi först till kycklingskorpan, sedan tar vi den ur oljan och lägger den i en skål.
4. Sedan passerar vi löken i oljan i 10 minuter, efter honom häller vi Jerusalem kronärtskocka och lagar dem tillsammans i ytterligare 5 minuter.
5. Tillsätt kryddor för pilaf och häll riset. Vi salt, stjäl bitar av kyckling- och vikblad på toppen, sätter vitlökhuvudet i mitten.
6. Häll kokande vatten 2 cm ovanpå spannmål. Vi hittar och sätter på programmet "PILAF". Stew Pilaf med kyckling och Jerusalem Artichoke i en långsam spis i 50-60 minuter.

Bright Pilaf med kyckling i en multicooker Redmond

Bright Vi kallade denna pilaf tack vare färgen som röda sötpeppar, majs och gröna ärtor ger den till den. Grönsaker dekorerar inte bara en sådan maträtt, utan diversifierar också dess smak. Det här är vad du behöver för det här receptet:

• kycklingfilé - 0,5 kg;
• Ångat ris - 1,5 koppar;
• röd sötpeppar - 1 st.;
• majs (frusen eller konserverad) - 100 g;
• morötter - 200 g;
• gröna ärtor - 100 g;
• vitlök - 4 kryddnejlikor;
• lök - 200 g;
• solrosolja - 70 g;
• salt, kryddor för pilaf - till smak.

Låt oss göra en pilaf med en kyckling i en multicooker Redmond:

1. Först rengör vi alla grönsaker och skär i remsor och halva ringar. Veat filén med stora kuber.
2. Klicka på knappen "Stek" på enhetspanelen, värma vegetabilisk olja i 10 minuter och skicka lökarna och kärnorna på morötter till den. Stek dem i 10 minuter och tillsätt peppar.
3. Efter ytterligare 10 minuter häller vi och stek kryddor, och efter dem kycklingen.
4. Nu lägger vi vitlöksklyftor - de kan skäras i halvor eller kvarter. Häll majs och gröna ärtor och utjämnade det tvättade riset på toppen.
5. Salt pilaf och häll kokande vatten 2 cm över spannmålen. Vi sätter "pilaf" -läget och timern i 1 timme. Vi förbereder pilaf med kyckling i multikokaren Redmond, tills allt vatten har absorberats.

Pilaf med kyckling, tomater och äpplen i multikokaren "Redmond"

Receptet för denna pilaf med en kyckling i en multicooker Redmond är intressant för sin ovanliga sammansättning av ingredienser. I det kommer vi att sätta detta:

• kyckling - 1 liten slaktkropp;
• Äpplen - 2 st.;
• lök - 1 huvud;
• ris - 1,5 koppar;
• tomater - 3 st.;
• smör - 100 g;
• salt, svartpeppar.

En ovanlig pilaf med kyckling i multikokaren Redmond måste vara beredd på följande sätt:

1. Gut kycklingkroppen, dela bröstet, benen och vingarna i bitar.
2. Tvätta riset och rengör äpplen. Skär dem tillsammans med tomater med skivor. Lök måste krossas i halva ringar.
3. Slå på programmet "stek" och smälta smöret. Stek löken i den i 10 minuter. Stek kycklingbitarna med löken tillsammans. Efter cirka 15 minuter kastar du tomater och äpplen i skålen, strö över kryddor och salt.
4. Täck allt med tvättat ris, salt det också på toppen och häll det med varmt vatten.
5. Förbered Pilaf med kyckling i multikokaren Redmond i programmet "Pilaf" eller "Rice" i ungefär en timme.

Pilaf med katrinplommon och kycklingfilé i multikokaren Redmond

Vi kommer att förbereda Pilaf med kyckling i en multikokare Redmond från Rice Basmati och lägga till lite torkade katrinplommon här för smak och lukt. Vi använder följande för maträtten:

• kycklingfilé - 0,5 kg;
• morötter - 300 g;
• pRUNES - 100 g;
• basmati ris - 300 g;
• lök - 300 g;
• vitlök - 1 litet huvud;
• vegetabilisk olja - 100 g;
• salt och kryddor för pilaf ska smaka.

Förbered ris med kyckling i en multicooker Redmond:

1. Tryck på knappen med "stekning" -läget och värm 10 minuter i skålen med solrosolja. Vi kommer att spendera din fritid för att rengöra grönsakerna och klippa dem i remsor.
2. I varm olja sparar vi lök och morötter. De bör bli mjuka efter 10-15 minuter. Då måste de strö med kryddor och stek i ytterligare 2 minuter.
3. Vi tvättar och suger riset i vattnet och skär filén och skickar till grönsakerna. Stek det i ytterligare 15 minuter.
4. Skär de mindre plommon och blanda med kött. Häll spannmålen, salt, häll 2 fingrar ovanpå varmt vatten. I mitten av skålen, sätt in ett vitlökhuvud utan det övre skalet och tvättas väl.
5. Vi satte programmet "PILAF". Vi förbereder pilaf med kyckling i en långsam spis i 1 timme och kontrollerar närvaron av vätska i ris.
6. Från riset som lätt har nått tar vi ut vitlök och blandar köttet med spannmål och grönsaker.

Filippinsk pilaf med kyckling i multikokaren Redmond

I Phillipine Pilaf med en kyckling som vi ska laga mat i Redmond Multicooker kommer det att finnas många ingredienser. Här är de alla:

• lång ris - 1,5 koppar;
• kyckling - 700 g;
• sweet Pepper - 1 PC.;
• riven ingefära - 1 tsk;
• mjöl - 0,5 koppar;
• lök - 1 st;
• kycklingbuljong - 3 glas;
• potatis - 3 st.;
• solrosolja - ¼ kopp;
• tomater - 2 st;
• selleri - 1 stjälk;
• rökt korv - 200 g;
• gröna ärtor - 1 kopp;
• skinka - 100 g;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• timjan, oregano, basilika, mark paprika och svartpeppar - efter smak;
• salt att smaka;
• kokosmjölk - 200 ml.

Vi kommer att förbereda den filippinska pilafen med kyckling i multikokaren Redmond:

1. Vi hugger kycklingen i bitar. Blanda mjölet med en liten mängd kryddor och rulla köttet.
2. Värm vegetabilisk olja i skålen i 10 minuter och stek kycklingstyckena tills den är gyllene färg.
3. Tillsätt hackad lök, selleri, riven ingefära och vitlök till långsam spis samt sötpeppar. Vi lagar mat och följer när grönsakerna är mjukade.
4. Vi får kycklingen från skålen, och i oljan rusar kryddorna och stek dem i en minut. Involicy buljong och kokosmjölk. Skär tomaterna och skicka dem dit.
5. När vätskan börjar koka lägger vi det tvättade riset i det. På toppen distribuerar vi potatis skurna i små bitar, bitar av kycklingkropp, snitt och skinka, rusar gröna ärtor.
6. Lägg programmet "PILAF" och mycket vatten, om det behövs. Vi släcker pilafen med kyckling i multikokaren Redmond och fokuserar på beredskapen av ris och potatis.

Pilaf med kyckling i en multicooker Redmond. Video