พิซซ่าเป็นที่รู้จักและเป็นที่รักทั่วโลก ตั้งแต่นั้นมาในครัวของเรามีเครื่องจักรหลายเครื่องมีความยินดีที่จะทำอาหารจานที่ชื่นชอบ เทคนิคนี้ปฏิบัติต่อแป้งอย่างระมัดระวัง: มันไม่เคยเผาไหม้เพิ่มขึ้นอย่างสมบูรณ์แบบและดึงดูดเปลือกโลกสีทองที่น่ารับประทาน นอกจากนี้คุณจะต้องใช้เวลาน้อยมากในการเตรียมการรักษาสำหรับครอบครัวหรือเพื่อน พิจารณาสูตรพิซซ่าที่อร่อยที่สุดใน Multicooker Polaris

การผ่าตัดพิซซ่าใน polaris มัลติคิคเกอร์

การเลือกพิซซ่าเป็นพลังของแม้แต่ผู้ที่มีความสามารถในการทำอาหารมากกว่า หม้อหุงช้าจะช่วยในเรื่องนี้ซึ่งจะไม่อนุญาตให้ชีสเผาไหม้และอบแป้งได้ดี ตอนนี้เราจะสอนวิธีการทำพิซซ่าอย่างเร่งรีบ

ในการเตรียมเสิร์ฟสามแบบคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• แป้งสาลี - 200 กรัม;
• ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม;
• เนยอ่อน - 150 กรัม

เป็นไส้เราใช้:

• ไก่ต้ม - 200 กรัม;
• champignons - 100 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรียสีแดงและสีเหลือง - ครึ่ง;
• ข้าวโพด (กระป๋อง) - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• มะเขือเทศซอสมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• ชีสแข็ง - 60 กรัม;
• กรีนสด - กิ่งไม้หลายชนิด;
• เกลือและเครื่องเทศจะได้ลิ้มรส

เราอบพิซซ่าใน Polaris Multicooker:

1. แป้งที่อร่อยที่สุดคือคุณปรุงเอง ฐานแช่แข็งสำหรับพิซซ่าที่ซื้อในร้านสูญเสียเขาอย่างแน่นอน ดังนั้นการเชื่อมต่อแป้งกับเนยและครีมเปรี้ยวนวดแป้งหนาแน่นสูงชัน ซ่อนไว้ใต้ฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้งอและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
2. ถึงเวลาเริ่มเติม ล้างเห็ดในน้ำไหลทำความสะอาดฟิล์มที่ไม่จำเป็นและตัดเป็นแผ่นบาง ๆ
3. ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
4. สับพริกหยวกด้วยแถบบาง ๆ และสับผักใบเขียว
5. นำแป้งออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นเค้กที่ไม่ผอมเกินไป
6. โรยกระทะมัลติคิวเกอร์ด้วยแป้งบาง ๆ ใส่แป้งรีดไว้ที่ด้านล่างแล้วจาระบีด้วยซอสมะเขือเทศ วางเห็ดดิบชิ้น ๆ แล้วไก่ ดำเนินการธัญพืชของข้าวโพดกระป๋องกระจายอย่างสม่ำเสมอบนฐานของพิซซ่า ตอนนี้จัดวางชิ้นส่วนของพริกไทยผักใบเขียวและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ บดบนเครื่องขูดหยาบด้วยชิปชีสโรยผลิตภัณฑ์อย่างมากมายในการทดสอบ
7. Multicooker Polaris เป็นที่น่าสังเกตว่าเธอมีฟังก์ชั่นพิเศษ -“ Pizza” สิ่งที่เราต้องการ! หากโมเดลมัลติคอร์เกอร์ของคุณไม่ได้ติดตั้งโปรแกรมดังกล่าวให้ใช้โหมดการอบ ปิดกระทะด้วยฝาและออกจากรถเพื่อทำงานบนจานประมาณ 20 - 25 นาทีสำหรับพิซซ่าหรือ 60 นาทีสำหรับ“ การอบ”

เมื่อพิซซ่าใน Polaris หลายคนพร้อมให้เตรียมจานแบนเอาหม้อมัลติคิคโดยมือจับและค่อยๆเอียงไปที่จาน: ขนมอบจะย้ายออกไปจากวันและแอบเข้าไปในจาน พิซซ่าเสิร์ฟบนโต๊ะ

ทานให้อร่อย!

พิซซ่า "มาร์การิต้า" ใน Polaris Multicooker

วันนี้ในอิตาลีคุณสามารถลองพิซซ่ามากกว่า 2 พันพิซซ่าจากการเติมเต็มอย่างไรก็ตาม "มาร์การิต้า" คลาสสิกยังคงเป็นอาหารจานโปรดที่สุด ตามเนื้อผ้ามะเขือเทศมอสซาเรลล่าและใบโหระพากลิ่นหอมซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของสีของธงอิตาลี - สีแดงสีขาวและสีเขียววางอยู่บนหมอนแป้ง

เพื่อนวดแป้งใช้:

• แป้งสาลี - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - 0.25 ช้อนชา;
• ยีสต์แห้ง - 1 ช้อนชา;
• น้ำอุ่น - ศิลปะ 1/3;
• นม - ¼ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

สำหรับซอสที่คุณต้องการ:

• มะเขือเทศ - 4 - 5 ชิ้น
• paste มะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ L.;
• กระเทียม - 1 ฟัน;
• ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

เพื่อเตรียมการเติมให้ใช้:

• ใบโหระพาสดใหม่ - กิ่งไม้หลายชนิด;
• mozarella ชีส - 150 กรัม;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

คำสั่งทำอาหารพิซซ่า:

1. ใส่นมบนไฟร้อนปานกลางเพื่อนำไปที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นเทลงในชามตามน้ำอุ่นเพิ่มยีสต์และเกลือเล็กน้อย ตามแป้งอย่าลืมที่จะปรับมันล่วงหน้า ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของแป้งในอนาคตจนมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทน้ำมันมะกอกลงในชามแล้วนวดแป้งสั้น ๆ คลุมด้วยผ้าขนหนูสะอาดหรือฟิล์มยึดและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 40 นาที
3. ตอนนี้คุณสามารถทำซอสได้ บนมะเขือเทศจากด้านบนให้ตัดเล็ก ๆ และเทผักด้วยน้ำเดือด - เพื่อให้คุณสามารถกำจัดผิวออกจากพวกเขาได้อย่างง่ายดาย บดเยื่อกระดาษด้วยส้อม ตั้งค่าโปรแกรม“ ทอด” บนหม้อหุงช้าและทอดมะเขือเทศเป็นเวลา 5 นาทีในน้ำมันมะกอก จากนั้นใส่มะเขือเทศวางลงในพวกเขากระเทียมผ่านสื่อและหญ้าใบโหระพาแห้ง ผสมทุกอย่างให้ดีและใส่มวลลงบนจาน
4. โรยพื้นผิวการทำงานของโต๊ะด้วยแป้งและใส่แป้งที่นั่น นวดอย่างระมัดระวังและม้วนเป็นตอร์ตียาอย่างละเอียด วางไว้ในกระทะมันฝรั่งทันที เจาะพื้นผิวของแป้งในหลาย ๆ ที่ด้วยส้อม
5. กระจายซอสที่ปรุงสุกขอบของตอร์ตียา (1.5 - 2 ซม.) ให้สะอาด
6. ล้างใบโหระพาสดถอดชิ้นส่วนบนใบไม้ ตัดความหนาปานกลางชีสด้วยวงกลมและวางลงบนฐานสำหรับพิซซ่า เรียกใช้โหมดพิซซ่าเป็นเวลา 20 นาที
7. เมื่อพิซซ่าใน Polaris มัลติคิวเกอร์จะพร้อมให้โรยจานด้วยพริกไทยดำและตกแต่งด้วยใบโหระพา

ทานให้อร่อย!

พิซซ่าพลัมหวานใน polaris multicooker

ไม่ว่าพิซซ่าอร่อยแค่ไหนมันก็จะเหนื่อยถ้าคุณปรุงมันบ่อยเกินไป แล้วพิซซ่าผลไม้ล่ะ? เธอมีเปลือกชีสที่น่ารับประทานเช่นเดียวกับการไม่เชื่อการอบตามปกติและไส้ฉ่ำดั้งเดิม ตัวเลือกที่ดีสำหรับการดื่มชายามเย็น!

ในการรับพิซซ่าขนาดเล็กสำหรับการเสิร์ฟ 5-6 ครั้งคุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไข่ - 1 พีซี;
• kefir - 100 มล.;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• น้ำมันกลั่นผัก - 50 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• ยีสต์แห้ง - 5 กรัม;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการกรอก:

• พลัมสุก - 10 - 15 ชิ้น;
• ครีมไขมัน - 50 มล.;
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์;
• ชีสแข็ง - 50 กรัม

วิธีการอบพิซซ่าหวานใน Polaris Multicooker:

1. เอาชนะผลิตภัณฑ์ในชามขนาดใหญ่: ไข่ kefir และน้ำตาล จากนั้นเติมเกลือยีสต์และร่อนแป้งลงไป ผสมทุกอย่างและเพิ่มหลัง - ที่สำคัญที่สุด - ส่วนผสม, น้ำมันพืช, แป้งยืดหยุ่นหนาแน่นนวด ครอบคลุมด้วยฟิล์มยึดกันพักไว้ 40-45 นาทีเพื่อไปยังสถานที่อันอบอุ่น เมื่อเวลาที่ระบุจะหมดอายุแป้งจะต้องมีการหวนหนองเล็กน้อย ทั้งหมด! คุณสามารถทำงานต่อไปได้
2. บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งม้วนม้วนตัวม้วนด้วยหมุดม้วนแล้วใส่ลงในชามมัลติคิคเกอร์เปิดใช้งานด้วยโหมด "ให้ความร้อน"
3. เทน้ำตาลลงในครีมและทุบอาหารให้เป็นมวลหวานหนา ซอสนี้หล่อลื่นฐานสำหรับพิซซ่าอย่างมากมาย
4. ล้างลูกพลัมแบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่งและวางไว้ในการทดสอบ ยิ่งพลัมมากขึ้นพิซซ่า Juicier! โรยผลไม้กับชีสขนาดใหญ่ที่อยู่ด้านบน โดยไม่ต้องปิด“ ความร้อน” ปล่อยให้จานยืนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในมัลติคิคปิด - แป้งยีสต์ควรจะเพิ่มขึ้นอีกครั้ง
5. ตอนนี้เปิดโปรแกรมการอบเป็นเวลา 35 นาทีและชงชาเพื่อเชิญเพื่อน ๆ หรือครัวเรือนเข้ามาในโต๊ะทันทีที่พิซซ่าพลัมหวานใน Polaris Multicooker จะเตรียม

ทานให้อร่อย!

พิซซ่าบนแป้งบวบใน polaris มัลติคิค

เมื่อหลังที่แน่นของบวบเริ่มเป็นสีเขียวบนเตียงกระท่อมสูตรหลายสิบสูตรกำลังขุดในแม่บ้านแต่ละคนโดยใช้ผักที่ยอดเยี่ยมนี้: เพื่อนำออกหรือทอดสตูว์หรือแพนเค้ก? เรานำเสนออาหารที่น่าสนใจอีกอย่างด้วยการเพิ่มบวบ: พิซซ่าในการทดสอบบวบ!

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น:

• บวบ - 700 กรัม;
• semolina - 0.5 tbsp .;
• ไข่ - 1 พีซี;
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ L.;
• เกลือเป็นหยิก

สำหรับการเติมเรานำผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไปที่ "ตา" องค์ประกอบของการเติมอาจแตกต่างกันไป เราจะปรุงพิซซ่าด้วยไส้กรอก, มะเขือเทศ, พริกหยวก, เห็ด, ชีสแข็งและสมุนไพรสด นอกจากนี้เราจะต้องใช้แครกเกอร์และน้ำมันพืช

ทำพิซซ่าปรุงอาหารใน Polaris มัลติคอร์เกอร์:

1. ล้างบวบหนุ่มและบดบนขูดหยาบ หากผักได้ก่อตัวเป็นผิวหนาและเมล็ดใหญ่ก่อนอื่นให้ถอดออก หลังจาก 10 นาทีบีบมวลบวบจากน้ำผลไม้ส่วนเกินใส่ไว้ในชาม
2. เทไข่ลงในบวบเท semolina จากนั้นใส่แป้งและเกลือร่อน ผสมส่วนประกอบทั้งหมดให้เข้ากัน
3. เราใช้ไส้ ตัดมะเขือเทศและสับจากเมล็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับของแชมป์ปอกเปลือกด้วยชิ้นบาง ๆ ใส่ไว้ในหม้อกระถางแล้วทอดในน้ำมันพืชในโหมด“ ทอด” เป็นเวลา 10 - 15 นาที จากนั้นวางเห็ดลงบนจาน
4. บดชีสบนขูดหยาบสับกรีนอย่างประณีต
5. หลังจากเห็ดไม่สามารถล้างมันฝรั่งกระถางได้ โรยด้วย breadcrumbs และใส่แป้งบวบที่นั่นกระจายอย่างสม่ำเสมอ
6. ใส่ผักและเห็ดลงบนแป้ง อย่าลืมเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ตกแต่งพิซซ่าด้วยหมวกชีสขูดและผักใบเขียวด้านบน โปรแกรมโหมดพิซซ่าเป็นเวลา 35 นาที

เมื่อพิซซ่าใน Polaris มัลติคิวเกอร์จะพร้อมอย่ารอจนกว่ามันจะเย็นลง - ตัดจานด้วยชิ้นส่วนที่แยกส่วนแล้วโทรหาทุกคนเพื่อชิม!

ทานให้อร่อย!

พิซซ่าเนเปิลส์ใน Polaris มัลติคิค

ตามเรื่องราวสูตรสำหรับพิซซ่าที่ไม่ใช่ทางการเมืองเกิดในไตรมาสที่น่าสงสารของอิตาลี ยีสต์แป้งเล็ก ๆ มะเขือเทศมอสซาเรลล่าและใบโหระพานั่นคือทั้งหมดที่คนจนสามารถจ่ายได้หลังจากวันที่ยากลำบาก วันนี้นักชิมกินพิซซ่าเนเปิลตันอย่างมีความสุข - มันยากที่จะต้านทานรสชาติที่สวยงามและละเอียดอ่อน

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม;
• ยีสต์แห้ง - 3 กรัม;
• เกลือ - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• มะกอก - 50 กรัม;
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 50 กรัม;
• mozarella - 50 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศ - 50 กรัม;
• ออริกาโนแห้ง, โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - ¼ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนของพิซซ่าปรุงอาหารใน Polaris หลาย ๆ

1. ละลายยีสต์แห้งในน้ำอุ่นปล่อยให้ส่วนผสมนี้เป็น 15 นาที จากนั้นเทแป้งและเกลือที่นั่นและเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจนมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อแป้งมีความยืดหยุ่นและในเวลาเดียวกันยืดหยุ่นทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเพื่อเข้าใกล้
2. ในระหว่างนี้ให้ตัดมะเขือเทศเชอร์รี่ปอกเปลือกออกจากผิวหนังเป็นสี่ส่วนและมะกอกขนาดกลางสับเป็นวงกลม Mozzarella ฉีกขาดด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็ก ๆ รับใบที่ใหญ่ที่สุดและสวยที่สุดจากพายุใบโหระพา
3. เพิ่มโหระพาและออริกาโน่ลงในซอสมะเขือเทศผสมให้เข้ากัน
4. จุดเด่นของพิซซ่า Neapolitan เป็นพื้นฐานที่มีเส้นขอบต่ำ (2 - 3 ซม.) ตามขอบ บดแป้งด้วยมือของคุณและสร้างหมอนกลมที่มีด้านข้างจากมัน หล่อลื่น multicooker ด้วยน้ำมันพืชและใส่เค้กจากแป้งที่นั่น

บนพื้นฐานของพิซซ่าแจกจ่ายซอสหอม จากนั้นวางมะเขือเทศมะกอกและชีสตกแต่งทุกอย่างด้วยใบโหระพาและโรยด้วยเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เปิดโปรแกรมพิซซ่าเป็นเวลา 25-30 นาทีและเตรียมพิซซ่าใน Polaris Multicooker ภายใต้ฝาปิด

ทานให้อร่อย!

พิซซ่าฮาวายใน Polaris หลายเครื่องนอน

เราขอเชิญคุณอบพิซซ่าด้วยสับปะรด ผลไม้ที่แปลกใหม่เน้นรสชาติที่หลากหลายของไส้กรอกและเห็ด จานที่ไม่ซับซ้อนในการเตรียมการอร่อยและฉ่ำมาก

นี่คือผลิตภัณฑ์สำหรับการทดสอบที่คุณต้องการ:

• kefir - 200 มล.;
• น้ำมันพืช - 120 มล.;
• เกลือ - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ L.;
• แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• สว่านโซดา - 1 หยิก

สำหรับการเติมให้ใช้:

• ไส้กรอกหลายประเภท - 400 กรัม;
• เห็ดสดหรือกระป๋อง - 200 กรัม;
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม;
• ซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ - 50 กรัม;
• ชีสแข็ง - 100 กรัม

วิธีการปรุงพิซซ่าฮาวายใน Polaris Multicooker:

1. ในการเริ่มต้นให้นวดแป้ง ในชามเดียวผสม kefir, น้ำมันพืช, น้ำตาล, โซดาและเกลือ จากนั้นค่อยๆเทแป้งร่อนในส่วนเล็ก ๆ ก่อนอื่นให้นวดแป้งในชามแล้วโอนไปที่โต๊ะและบดขยี้มือของคุณต่อไป ตอนนี้คลุมแป้งด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้มันนอนลงเล็กน้อย
2. ถึงเวลาเริ่มเติม ตัดไส้กรอกในแถบหรือชิ้นเล็ก ๆ ของรูปร่างโดยพลการ ตัดแหวนกระป๋องของสับปะรดด้วยก้อน
3. หากคุณมีเห็ดสดสำหรับพิซซ่าให้ตัดพวกเขาด้วยบันทึกที่ไม่บางมากและทอดในหม้อหุงช้าในโปรแกรม“ ดับ” เป็นเวลา 15 นาทีจนกระทั่งร่มเงาสีทอง เห็ดโปรตีนเพียงแค่สับ
4. ใส่แป้งลงในชามมัลติคิวเกอร์และให้รูปร่างที่จำเป็นที่นั่น หล่อลื่นพื้นฐานของพิซซ่าด้วยซอสมะเขือเทศหรือมะเขือเทศ จากนั้นใส่ไส้กรอกเห็ดและสับปะรดบนเค้ก ปิดชามด้วยฝาและอบจานในโหมด“ พิซซ่า” เป็นเวลา 25 นาที
5. เมื่อเวลาที่กำหนดจะหมดอายุให้โรยพิซซ่าในโพลาริสมัลติคิคด้วยชีสขูดหนา ๆ ให้ปิดฝาอีกครั้งและได้รับความอดทนอีก 5-7 นาที: ชีสควรละลายเล็กน้อย

เสิร์ฟพิซซ่าอะโรมาติกไปที่โต๊ะ ทานให้อร่อย!

พิซซ่าแบบโฮมเมดใน Polaris มัลติคิค วิดีโอ