น้ำซุปข้นถั่วในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งบดถั่ว - อาหารที่คุ้นเคยกับหลาย ๆ คนตั้งแต่วัยเด็ก นี่เป็นเครื่องเคียงที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าอย่างไม่น่าเชื่อการเตรียมการซึ่งไม่ได้ใช้ความพยายามและเวลามากนัก น้ำซุปข้นถั่วสามารถปรุงได้โดยไม่มีอะไรหรือมีส่วนผสมเพิ่มเติมต่าง ๆ - เนื้อสัตว์สตูว์ผัก ฯลฯ มันสะดวกโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการปรุงน้ำซุปข้นจากถั่วในหม้อหุงช้า หน่วยครัวอัจฉริยะเลือกอุณหภูมิการปรุงอาหารอย่างอิสระ นอกจากนี้ในหม้อหุงช้าจานถูกเตรียมภายใต้ความกดดันและดังนั้นจึงกลายเป็นอร่อยและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น ในบทความของเราคุณจะพบสูตรอาหารสำหรับมันฝรั่งบดถั่วในหม้อหุงช้า

น้ำซุปข้นถั่วในหม้อหุงช้า: สูตรพื้นฐาน

น้ำซุปข้นถั่วตามสูตรพื้นฐานสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เป็นเครื่องเคียงเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นไส้ในพาย อย่างที่คุณทราบก่อนทำอาหารพืชตระกูลถั่วจำเป็นต้องแช่ถั่วจะไม่มีข้อยกเว้น เวลาในการถุงเท้าสามารถเปลี่ยนแปลงได้อย่างอิสระขึ้นอยู่กับความหลากหลายของถั่ว แต่ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ก็ควรจะใช้เวลาอย่างน้อย 1 ชั่วโมง

เพื่อเตรียมน้ำซุปข้นถั่วในหม้อหุงช้าตามสูตรพื้นฐานจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ถั่วบด - 2 Multistakan;
  • น้ำ - 5 multicostacans;
  • เนย - 40 กรัม;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำขั้นตอนสำหรับการเตรียมมันฝรั่งบดถั่วในหม้อหุงช้า:

  1. เทถั่วด้วยน้ำไหลและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อแช่
  2. หลังจากถั่วถูกผสมให้ล้างใต้น้ำที่อุดมสมบูรณ์
  3. ใส่ถั่วในชามหลายตัว
  4. ต้มน้ำ multicostacans 5 และเทถั่วต้มน้ำในหม้อหุงช้า
  5. เพิ่มเกลือลงในภาชนะ
  6. ติดตั้งโปรแกรมดับเพลิงบนจอแสดงผล Multicooker
  7. เวลาทำอาหารคือ 1.5 ชั่วโมง
  8. เพิ่มเนยลงในน้ำซุปข้นเสร็จ

มันฝรั่งบดกับถั่วกับผักและน้ำมันหมูในหม้อหุงช้า

การทอดไขมันหัวหอมและแครอทเป็นพิเศษจะช่วยตกแต่งรสชาติของมันฝรั่งบดกับถั่ว ไขมันที่ถูกขับออกมาในไขมันจะเพิ่มความพึงพอใจและปริมาณไขมันและผักจะเจือจางความสอดคล้องของมันฝรั่งบดในถั่ว ใช้สูตรง่ายๆนี้สำหรับโน้ตและ AIs เพื่อเลี้ยงครอบครัวด้วยจานอร่อยและอร่อย

สำหรับการเตรียมน้ำซุปข้นถั่วและน้ำมันหมูในหม้อหุงช้าคุณจะต้องมีชุดร้านขายของชำ:

  • ถั่วบด - 2 Multistakan;
  • น้ำ - 5 multicostacans;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • ไขมัน - 100 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงน้ำซุปข้นถั่วและน้ำมันหมูในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. หลังจากหมดเวลาการแช่ล้างถั่วใต้น้ำที่อุดมสมบูรณ์
  3. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท
  4. ตะแกรงแครอทตัดหัวหอมด้วยก้อน
  5. ตัดผิวจากไขมัน
  6. ตัดไขมันด้วยก้อนเรียบร้อย
  7. เปิดหม้อหุงช้าไปที่โปรแกรมการอบ
  8. ส่งน้ำมันหมูไปยังชามอุ่นของอุปกรณ์
  9. ผัดน้ำมันหมูจนกว่ามันจะทำให้ไขมัน
  10. เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในคอนเทนเนอร์หลายตัว
  11. ทอดผักกับไขมันเป็นเวลา 10 นาทีกวนอย่างต่อเนื่อง
  12. เพิ่มถั่วบดลงในหม้อหุงช้า
  13. เทน้ำที่ดีด้วยน้ำ
  14. เกลือและพริกไทยเนื้อหาของอุปกรณ์
  15. บนจอแสดงผลของ Multicooker ให้ตั้งค่า "ดับ"
  16. เตรียมจานเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

น้ำซุปข้นถั่วกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า

ด้วยหม้อหุงช้าถั่วลันเตาต้มและการปรุงอาหารนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก ส่วนผสมเพิ่มเติมเช่นไก่และผักจะช่วยให้จานเต็มและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น หัวหอมมาตรฐานและแครอทเหมาะสำหรับผัก

รายการส่วนประกอบสำหรับการปรุงน้ำซุปข้นถั่วกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  • ถั่วบด - 500 กรัม;
  • ไก่ - 400 กรัม;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ l;
  • น้ำ - 1 L;
  • เนย - 30 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับการปรุงอาหารถั่วลันเตากับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. ล้างถั่วใต้น้ำไหล
  3. ล้างและทำให้ไก่แห้งด้วยกระดาษเช็ดมือ
  4. หั่นไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ
  5. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอทจากชั้นบนสุด
  6. ตัดหัวหอมด้วยสี่เหลี่ยมตะแกรงแครอท
  7. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า
  8. ติดตั้งชุดครัวสำหรับโหมดการทอด
  9. ส่งไก่ไปที่น้ำมันพืชอุ่น
  10. ไก่ทอดเป็นเวลา 10 นาที
  11. เพิ่มหัวหอมและแครอทลงในหม้อหุงช้า
  12. ขยายการทอดของส่วนผสมอีก 10 นาที
  13. ใส่ถั่วบดลงในหม้อหุงช้า
  14. เทเนื้อหาของอุปกรณ์ด้วยน้ำเติมเกลือและพริกไทย
  15. บนแดชบอร์ดของ Multicooker ให้ติดตั้ง "Extinguishing"
  16. เตรียมจานเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  17. ตามการปรุงอาหารเพิ่มเนยลงในถั่วลันเตาด้วยเนื้อสัตว์

น้ำซุปข้นถั่วกับเนื้อรมควันในหม้อหุงช้า

ถั่วลันเตาเข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์รมควัน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกสร้างขึ้นอย่างแท้จริงสำหรับกันและกัน คุณสามารถใช้หมูหรือซี่โครงเนื้อเป็นส่วนผสมรมควัน นอกจากนี้จะต้องใช้ครีมและสมุนไพร ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะสร้างความสมดุลให้กับรสนิยมและเพิ่มโน้ตสดชื่น

รายการส่วนผสมสำหรับการเตรียมมันฝรั่งบดกับถั่วกับเนื้อรมควันในหม้อหุงช้า:

  • ถั่วบด - 3 Multistakan;
  • ซี่โครงรมควัน - 600 กรัม;
  • น้ำ - 1 L;
  • หัวหอม - 2 พีซี;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • ครีม - 50 มล.;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ l;
  • กรีน - พวงเล็ก ๆ ;
  • น้ำตาล - ½ช้อนชา;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรขั้นตอน -ขั้นตอนสำหรับการเตรียมมันฝรั่งบดถั่วในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ถั่วในน้ำเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. หลังจากแช่แล้วล้างถั่วให้เป็นน้ำบริสุทธิ์
  3. หากจำเป็นให้ทำความสะอาดซี่โครง
  4. วางซี่โครงในหม้อหุงช้า
  5. ทำความสะอาดหัวหอมและแครอท อย่าตัดหัวหอมและแครอทในชามหลายตัว
  6. เทเนื้อหาของอุปกรณ์ด้วยน้ำ
  7. ติดตั้งโปรแกรม "ทำอาหาร" หรือ "ซุป"
  8. ปรุงน้ำซุปประมาณ 30-40 นาที
  9. เปิดหม้อหุงช้าถอดหลอดไฟและแครอทแล้วโยนมันออกไป
  10. ส่งถั่วไปยังหม้อหุงช้าเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
  11. ติดตั้งโหมด“ ดับ” และเตรียมจานเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  12. หลังจากทำอาหารหนึ่งชั่วโมงให้ถอดซี่โครงออกจากหม้อหุงช้า เอาเนื้อออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
  13. โยนกระดูกจากซี่โครงส่งเนื้อสัตว์ไปที่มันฝรั่งบด
  14. โดยการปรุงอาหารให้ถ่ายโอนมันฝรั่งบดลงในภาชนะแยกต่างหาก ล้างชามมัลติคอร์เกอร์แล้วเช็ดให้แห้ง ตอนนี้มาเริ่มเตรียมปั๊มน้ำมัน
  15. ถอดชั้นบนสุดออกจากธนูทำความสะอาดแครอทที่เหลือ
  16. ตัดหัวหอมถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
  17. เทน้ำมันพืชลงในชามหลายตัว
  18. วางหัวหอมและแครอทในน้ำมันพืชอุ่น
  19. หลังจากผักอุ่นขึ้นใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยลงในหม้อหุงช้า
  20. ผ่านผักจนนิ่ม
  21. ล้างกรีน
  22. สับผักใบเขียวด้วยมีดคมเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  23. เพิ่มครีมและผักสับละเอียดลงในทอดเสร็จแล้ว ผัดปั๊มน้ำมันและส่งไปที่ถั่วบด

น้ำซุปข้นถั่วกับสตูว์ในหม้อหุงช้า

ต้องการที่จะได้รับจานเต็มในหนึ่งล้มลง? จากนั้นสตูว์และถั่วจะช่วยคุณได้ คุณมักจะไม่ได้พบกับน้ำซุปข้นถั่วบนโต๊ะทุกวันดังนั้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักคุณจะกระจายเมนูประจำวัน มันจะดีกว่าที่จะใช้สตูว์จากเนื้อหมู แต่ผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น ๆ ก็เหมาะสมเช่นกัน: เนื้อไก่งวงไก่หรือเป็ด ก่อนที่จะเริ่มทำอาหารควรทอดสตูว์เพื่อระเหยของเหลวส่วนเกิน

ส่วนผสมสำหรับการทำน้ำซุปข้นถั่วกับสตูว์ในหม้อหุงช้า:

  • ถั่วบด - 2 Multistakan;
  • น้ำ - 5 multicostacans;
  • สตูว์หมู - 1 ธนาคาร;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • แผ่น Lavra - 1 พีซี;
  • เนย - 30 กรัม;
  • ขนหัวหอมสีเขียว - มัดเล็ก ๆ ;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอน -โดยขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทถั่วด้วยน้ำและทิ้งไว้สักพักเพื่อบวม
  2. ล้างถั่วบวมภายใต้น้ำที่อุดมสมบูรณ์
  3. ปอกเปลือกแครอทจากชั้นบนสุดแล้วหั่นเป็นวงกลม
  4. ติดตั้งหม้อหุงช้าบนโปรแกรมทอด
  5. เปิดสตูว์เอาชั้นไขมันออก
  6. ส่งสตูว์ในชามมัลติคิวเกอร์ที่อุ่นแล้วทอดจนของเหลวระเหย
  7. ถอดสตูว์ออกจากหม้อหุงช้าและใส่ผลิตภัณฑ์ในจานแยกต่างหาก
  8. ส่งถั่วและแครอทไปที่หม้อหุงช้า
  9. เทเนื้อหาของเครื่องด้วยน้ำเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  10. บนแผงซอฟต์แวร์ตั้งค่า "ดับ"
  11. เตรียมมันฝรั่งบดเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  12. ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มเนยและสตูว์ให้กับมัลติคิคเกอร์
  13. ติดตั้งโปรแกรมทำความร้อนและอุ่นเครื่องส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันเป็นเวลา 10 นาที
  14. ล้างขนของหัวหอมสีเขียว
  15. สับหัวหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มลงในจาน

น้ำซุปข้นถั่วกับเห็ดในหม้อหุงช้า

ถั่วลันเตาเข้ากันได้ดีกับเห็ด เมื่อเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งสองนี้จะเป็นกลิ่นหอมที่น่าเหลือเชื่อซึ่งความอยากอาหารที่โหดร้ายตื่นเต้น รสชาติของจานจะไม่ทิ้งไว้ไม่แยแส - มันฝรั่งบดที่ผิดปกติแสนอร่อยกับเห็ดฉ่ำจะเพลิดเพลินไปกับทุกคนอย่างแน่นอน ซื้อส่วนผสมที่จำเป็นและปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยจานที่เหลือเชื่อ

เพื่อเตรียมน้ำซุปข้นถั่วฝักยาวด้วยเห็ดในหม้อหุงช้าต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • ถั่วบด - 2 Multistakan;
  • น้ำ - 5 multicostacans;
  • champignons, เห็ดหอยนางรมหรือ Chanterelles - 400 กรัม;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • ครีม - 50 มล.;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนของการเตรียมมันฝรั่งบดถั่วกับเห็ดในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ถั่วในน้ำและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  2. ล้างถั่วบวมให้โปร่งใสของน้ำ
  3. ปอกเปลือกหัวหอมตัดด้วยก้อน
  4. หากจำเป็นให้ทำความสะอาดเห็ดตัดด้วยชิ้น
  5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้าหลังจากติดตั้ง“ ทอด” บนจอแสดงผลอุปกรณ์
  6. ส่งเห็ดไปที่น้ำมันร้อน
  7. ทอดเห็ดจนกระทั่งของเหลวระเหยไปหมด
  8. เพิ่มหัวหอมลงในชามหลายตัว ผ่านส่วนผสมอีก 5-7 นาที
  9. ส่งถั่วบดไปที่หม้อหุงช้า
  10. เทเนื้อหาของเครื่องด้วยน้ำ
  11. เพิ่มเกลือและพริกไทยลงในคอนเทนเนอร์หลายเครื่อง
  12. ปิดอุปกรณ์ด้วยฝาปิดโปรแกรม“ ดับ”
  13. จานจะพร้อมใน 1.5 ชั่วโมง
  14. เพิ่มครีมลงในถั่วลันเตาที่เสร็จแล้วด้วยเห็ด

น้ำซุปข้นถั่วกับลูกศรกระเทียมในหม้อหุงช้า

ในฤดูร้อนคุณสามารถเตรียมอาหารมากมายด้วยผักและสมุนไพรต่างๆ ลูกศรกระเทียมครอบครองสถานที่พิเศษในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่สามารถพบได้ในจาน แต่รวมถึง Gorokhov น้ำซุปข้นส่วนผสมนี้เหลือเชื่อมาก สารเติมแต่งดังกล่าวจะเพิ่มมันฝรั่งบดและค้างคืนที่น่าสนใจ ลูกศรกระเทียมคุณต้องเลือกสีเขียวสดใส ลูกศร“ เก่า” อาจขมขื่นและดังนั้นจึงจำเป็นต้องเข้าใกล้การเลือกส่วนผสมนี้อย่างระมัดระวัง

ในการเตรียมอาหารคุณต้องมีชุดของชำเช่นนี้:

  • ถั่วบด - 2 Multistakan;
  • น้ำ - 5 multicostacans;
  • ลูกศรกระเทียม - มัดเล็ก ๆ ;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ l;
  • เนย - 30 กรัม;
  • พริกไทยเกลือ

กระบวนการเตรียมมันฝรั่งบดกับถั่วกับลูกศรกระเทียมในหม้อหุงช้า:

  1. แช่ถั่วในน้ำและทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง
  2. ล้างถั่วบวมในน้ำ
  3. ล้างลูกศรกระเทียม
  4. ตัดตาจากมือปืนกระเทียม ตัดก้านเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในอันเดียว
  5. เทน้ำมันพืชลงในหม้อหุงช้า ตั้งค่าหน่วยสำหรับโปรแกรมการทอด
  6. ส่งลูกศรกระเทียมไปยังน้ำมันสีแดง
  7. ทอดลูกศรจนนิ่ม
  8. หนึ่งนาทีก่อนสิ้นสุดการทอดเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
  9. ถอดลูกศรกระเทียมออกจากมัลติซิมเดอร์ใส่ในภาชนะแยกต่างหาก
  10. ล้างชามและเช็ดความแห้งให้แห้ง
  11. ใส่ถั่วในหม้อหุงช้า
  12. เทถั่วกับน้ำเติมเกลือและพริกไทย
  13. ติดตั้งโปรแกรม“ ดับ” เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  14. หลังจากทำอาหาร 40 นาทีใส่ลูกศรกระเทียมลงในหม้อหุงช้า
  15. โดยการปรุงอาหารให้เพิ่มเนยลงในจาน

น้ำซุปข้นถั่วในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น