เครื่องเคียงเป็นส่วนเสริมของปลาหรือเนื้อสัตว์ผัก จุดประสงค์หลักของเครื่องเคียงคือการเสริมรสชาติของจานเพื่อเน้นหรือทำให้รสชาติของจานเป็นกลาง ในการปรุงอาหารมีเครื่องเคียงที่เป็นธรรมเนียมที่จะรวมกับอาหารบางอย่างเท่านั้น แต่มีอาหารสากล เครื่องเคียงทั้งสองประเภทสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: ปรุงมันฝรั่งต้ม

จานสากลที่เข้ากันได้ดีทั้งเนื้อสัตว์และปลาเป็นมันฝรั่ง มีมันฝรั่งปรุงอาหารหลากหลายรูปแบบ เราจะพิจารณาวิธีที่ได้รับความนิยมและรวดเร็วที่สุดในการปรุงผักสารอาหารนี้

คุณต้องการส่วนผสมอะไร:

• หัวมันฝรั่ง -6-8 พีซี;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• พริกไทยดำและผักใบเขียว - เป็นตัวเลือก;
• เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นมครึ่งแก้ว

ลำดับการปรุงอาหารตกแต่ง:

1. เราจะปรุงมันฝรั่งบดในหม้อหุงช้า ขึ้นอยู่กับจำนวนสมาชิกในครอบครัวเราใช้มันฝรั่งขนาดกลางที่เหมาะสมในอัตราต่อ 1 คน - 2 ชิ้น
2. การเตรียมการมักจะไม่ใช้เวลามาก: เราทำความสะอาดล้างออกเป็น 2-6 ส่วน (ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดดั้งเดิม) ใส่ในหม้อหุงช้า
3. เทมันฝรั่งด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาของชามเลือกโปรแกรม“ การเชื่อมสำหรับไอน้ำ” หรือคุณสามารถ“ ซุป” เพื่อให้น้ำเดือดเร็วขึ้น
4. เราปรุงด้วยฝาปิด แต่เราฟังผลงานของ Multicooker ขอแนะนำให้ไม่พลาดกระบวนการต้มน้ำเพื่อให้คุณสามารถป้องกันฝาครอบอุปกรณ์จากมลพิษเอาโฟมที่เพิ่มขึ้นและในเวลาเดียวกันเกลือจาน
5. ปริมาณเกลือขึ้นอยู่กับดุลยพินิจเริ่มต้นด้วยครึ่งช้อนชา อย่าพยายามใส่เกลือจำนวนมากในครั้งเดียวเนื่องจากจานนั้นง่ายต่อการเกินกว่าและสิ่งนี้อาจนำไปสู่อาการบวมน้ำ
6. ปรุงมันฝรั่งในโหมดเดียวกันหรือคุณสามารถสลับมัลติคิคเกอร์เป็นโปรแกรม "ดับ" หากคุณมีเวลา
7. ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที หากในช่วงเวลานี้มันฝรั่งยังไม่ได้รับการเชื่อมจำเป็นต้องขยายโหมดให้ปรุงอาหารจนกว่าชิ้นส่วนของมันฝรั่งจะเจาะได้ง่ายด้วยส้อม
8. ประมาณ 5 นาทีก่อนที่โปรแกรมจะเสร็จสิ้นคุณต้องใส่นมบนเตานำไปต้มตั้งสำรองไว้ ยังคงเตรียมเนย
9. มันฝรั่งถูกเชื่อมคุณต้องระบายน้ำ แต่จนถึงตอนนี้อย่ารีบเร่งที่จะเทยาต้มผักมันยังคงมีประโยชน์
10. มันฝรั่งจะต้องถ่ายโอนไปยังจานที่สะดวกสำหรับการขับขี่และนวด ในขั้นตอนนี้คุณสามารถเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสถ้าคุณเจือจางมันฝรั่งบดกับนมโดยไม่ต้องเพิ่มยาต้มผัก
11. ถัดไปคุณต้องเพิ่มเนยรอจนกว่าจะละลายเพิ่มนมร้อนและเอาชนะมวลทั้งหมดด้วยความวุ่นวายเล็กน้อยเพื่อให้น้ำซุปข้นมันฝรั่งเปิดออกโดยไม่มีก้อน
12. เครื่องเคียงพร้อมแล้ว - ถึงเวลาที่จะเริ่มตกแต่งจานอย่าลืมเกี่ยวกับความเขียวขจีสด!
13. และอีกสองสามคำเกี่ยวกับความรวดเร็วของคุณสามารถปรุงกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์และจานปลา จำเป็นต้องทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็น 4 ส่วนเทน้ำปรุงอาหารจนสุกในโหมด“ ซุป” เติมเกลือลงในน้ำเพื่อลิ้มรส เมื่อมันฝรั่งพร้อมแล้วน้ำจะต้องระบายออกและใช้กับข้าว ขอแนะนำให้บริการทันทีในรูปแบบร้อน คุณเป็นความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: วิธีปรุงโจ๊กบัควีท

วิธีการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้านายหญิงทุกคนรู้ แต่ถ้ามีผู้ชมหลายคนปรากฏตัวในครัวของคุณเมื่อเร็ว ๆ นี้คุณต้องเชี่ยวชาญอุปกรณ์นี้และเริ่มต้นได้ดีขึ้นด้วยอาหารง่าย ๆ เราจะเตรียมข้าวสากลที่เหมาะกับจานเนื้อทุกชนิด - ปรุงอาหารโจ๊กบัควีท

เราทำงานกับผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

• buckwheat - วัด 1 ถ้วย;
• เกลือ - ช้อนชาไม่สมบูรณ์;
• คุณยังต้องการน้ำ - 2 แก้ว

วิธีการปรุงอาหารจานสั้นในหม้อหุงช้า:

1. เราวัดปริมาณธัญพืชในปริมาณที่เหมาะสม (ถ้าจำเป็น) ล้างในน้ำเย็นหลายครั้ง
2. เทบัควีทลงในชามทำงานของอุปกรณ์เทน้ำ 2 แก้วเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสหรือช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์ หรือคุณสามารถทำได้: ละลายเกลือในน้ำแล้วเทธัญพืช
3. มีความจำเป็นที่จะต้องเตรียมเครื่องเคียงกับฝาปิดโดยใช้ตัวเลือก“ ซีเรียล” หรือ“ โจ๊ก” และหากมีโปรแกรมดังกล่าวในหม้อหุงช้าของคุณ -“ บัควีท”
4. จานพร้อมที่จะส่งสัญญาณเวลาจะถูกเปิดเผยโดยอัตโนมัติ ไม่จำเป็นต้องตรวจสอบผสมและแทรกแซงในกระบวนการทำอาหาร
5. ในจานเสร็จแล้ว (เมื่อสัญญาณเสียง) คุณสามารถเพิ่มเนยชิ้นหนึ่งมันจะอร่อยกว่า
6. เครื่องเคียงที่มีประโยชน์พร้อมแล้วสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทันทีพร้อมกับจานหลัก

ในหลักการเดียวกันโจ๊กใด ๆ ในหม้อหุงช้าถูกเตรียม: ข้าวสาลีข้าว (สัดส่วน 1 ส่วนของซีเรียล 2 ส่วนของน้ำถ้าคุณต้องการที่จะได้รับโจ๊กที่เปราะบาง - เตรียมในโหมด "pilaf" หรือ "ข้าว)

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: ปรุงข้าวมิลเล็ตโจ๊ก

ลูกเดือยปรุงนานขึ้นเล็กน้อยในเวลา แต่ในหม้อหุงช้าซีเรียลประเภทนี้อร่อยกว่าถ้าคุณปรุงบนเตา และนอกจากนี้ในหม้อหุงช้ากระบวนการนี้กลายเป็นความสุขเมื่อเทียบกับลูกเดือยปรุงอาหารในกระทะธรรมดา

รายการผลิตภัณฑ์:

• ธัญพืชข้าวฟ่าง - 1 ถ้วย;
• เนย - 1 ช้อนชา;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• น้ำ - 2 แก้ว

กระบวนการทำอาหาร:

1. สิ่งที่สำคัญที่สุดคือขั้นตอนการเตรียมการ อนุภาคของแป้งมีอยู่ใน croup และให้ความขมขื่นของข้าวต้มข้าวฟ่าง ดังนั้นธัญพืชจะต้องล้างอย่างละเอียดจนกว่าน้ำจะโปร่งใส ข้าวฟ่างล้างในน้ำอุ่น
2. หลังจากล้างธัญพืชควรเป็นสื่อลามกที่มีน้ำต้ม
3. โดยวิธีการให้ความสนใจกับอายุการเก็บรักษาของซีเรียลถ้าเขาหมดอายุ - ไม่ว่าพนักงานต้อนรับจะทำอะไรจานเสร็จจะขม
4. ควรเทลูกเดือยบริสุทธิ์ลงในชามของอุปกรณ์เทน้ำหรือน้ำที่ดี 2 แก้วจากตัวกรองเพื่อให้โจ๊กนุ่ม
5. เกลือเพิ่มรสชาติเนยสามารถใส่ได้ทันทีหรือในตอนท้ายเมื่อโจ๊กพร้อม
6. มันยังคงเป็นเพียงการเลือกโหมด“ CROATS” และคลิก“ เริ่ม” ทันเวลาคำนวณอย่างน้อย 40 นาทีจากนั้นคุณต้องออกจากโจ๊กไว้ที่เหลือเป็นเวลา 20 นาที แต่คุณไม่สามารถเปลี่ยนหม้อหุงช้าได้ แต่ถ่ายโอนไปยังโหมด "ให้ความร้อน" ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะใส่และสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะรวมถึงจานหลัก Fold Porridge เติมเต็มรสชาติของปลาเนื้อสัตว์และผัก ทานให้อร่อย!

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: ปรุงสปาเก็ตตี้

พาสต้าใด ๆ ในหม้อหุงช้านั้นเตรียมเร็วกว่า croup และมันฝรั่งใด ๆ บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่เร็วที่สุดที่สามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า

สิ่งที่จำเป็น:

• สปาเก็ตตี้ - 1 แพ็ค;
• เกลือ - ลิ้มรส;
• น้ำ.

การทำอาหาร:

1. ใส่กาต้มน้ำเพื่อต้มน้ำ
2. ใส่พาสต้าลงในหม้อหุงช้าเทน้ำต้มเพียง (น้ำควรปกคลุมด้วยสปาเก็ตตี้) เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส
3. เตรียมพาสต้าด้วยฝาปิดในโหมด "สปาเก็ตตี้" คุณสามารถ "pilaf" ทันเวลาคำนวณเป็นเวลา 12 นาที แต่จำเป็นต้องคำนึงถึงเวลาในการปรุงสปาเก็ตตี้ประเภทต่าง ๆ (อ่านข้อมูลบนแพ็คเกจ) Macarons เดือดไม่เกิน 20 นาที
4. เมื่อสัญญาณดังขึ้นจำเป็นต้องใส่เนยผสม เครื่องเคียงอย่างรวดเร็วพร้อมตอนนี้จำเป็นต้องตั้งโต๊ะอย่างรวดเร็วเพื่อให้กับข้าวและจานหลักไม่มีเวลาเย็น Bon Appetit ทุกคน!

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: การเตรียมมันฝรั่งบดกับถั่ว

อาหารจานนี้สามารถเรียกได้อย่างรวดเร็วเฉพาะในกรณีที่คุณใช้ถั่วสับและ pre -soak มันเป็นเวลา 2 ชั่วโมงอย่างน้อยในน้ำเย็น

เราเริ่มทำงานโดยการเตรียม:

• ถั่วสับ - 3 แก้ว;
• หัวหอม - 3 พีซี;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - 6 แก้ว;
• เกลือพริกไทยดำ - ลิ้มรส

กระบวนการทำกับข้าวอย่างรวดเร็ว:

1. ก่อนอื่นทอดหัวหอมในน้ำมันพืชจนกระทั่งสีทอง หัวหอมจำเป็นต้องสับให้เล็กลงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เตรียมในโหมด“ ทอด” เป็นเวลา 20 นาที แต่มุ่งเน้นผลลัพธ์ หากหม้อหุงช้ามีกำลังต่ำคุณต้องใช้เวลามากขึ้นในการทำอาหาร
2. ขอแนะนำให้ล้างถั่วและเทน้ำเย็นออกไป 1-2 ชั่วโมง จากนั้นมันจะปรุงเร็วขึ้นมาก คุณสามารถออกจากถั่วในคืนนี้ได้ถ้าคุณวางแผนที่จะทำอาหารเช้าแสนอร่อยในวันถัดไป
3. หัวหอมจะต้องถ่ายโอนไปยังจานไม่จำเป็นต้องล้างชามของอุปกรณ์
4. มีความจำเป็นที่จะต้องเทถั่วที่ผ่านการล้างก่อนเทน้ำเติมเกลือ ควรเตรียมข้าวกับตัวเลือก“ War I ที่นึ่ง” ในเวลาที่กระบวนการทั้งหมดจะใช้เวลาอย่างน้อย 20 นาที
5. เมื่อถั่วนุ่มมันจะต้องถูกย้ายไปยังภาชนะสำหรับการต้มเบียร์ (พร้อมกับของเหลวที่ไม่มีเวลาระเหย) เพิ่มหัวหอมและตีด้วยเครื่องปั่นกลับกลับไปที่ชามมัลติคิวเกอร์เพื่อนำไปที่ ความสอดคล้องที่ต้องการในโหมด“ ดับเพลิง”

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: มันฝรั่งในเครื่องแบบ

อาหารง่าย ๆ อีกจานที่สามารถปรุงในหม้อหุงช้าพยายามอย่างน้อยที่สุด ไม่มีอะไรซับซ้อน แต่เป็นผลให้คุณได้รับอาหารข้างเคียงที่ยอดเยี่ยม

รายการทุกสิ่งที่จำเป็น:

• มันฝรั่งขนาดกลาง - 5 ชิ้น;
• แครอท - 1 พีซี;
• กรีนและขนหัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
• กระเทียม - 4 กลีบ;
• เนย - 1 ช้อนชา;
• น้ำมันพืช - 100 กรัม;
• เกลือ, สมุนไพรแห้ง, โรสแมรี่เพื่อลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราทำความสะอาดแครอทตัดเป็นวงกลมจากนั้นปลดปล่อยกระเทียมจากเปลือกและทำเช่นเดียวกับแครอท
2. เราเลือกมันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากันดีมากและทั่วทั้งน้ำไหลตัดเป็น 2 ส่วน
3. ในการทำงานเราต้องการชามขนาดเล็กเราต้องใส่ฟอยล์ลงในนั้นและใส่มันฝรั่งไว้ตรงกลางด้วยการตัด
4. บนมันฝรั่งมีความจำเป็นที่จะต้องใส่เนยบาง ๆ ผ่านเกลือด้วยเครื่องเทศปกคลุมด้วยมันฝรั่งชิ้นที่สอง
5. ด้านบนหรือด้านข้างเราวางขนของกระเทียมและแครอทเพิ่มเครื่องเทศแห้งและพริกไทยหอมหลายชนิดสำหรับกลิ่นหอม มันฝรั่งต้องรดน้ำด้วยน้ำมันและห่อด้วยฟอยล์เพื่อให้ไม่มีช่วงเวลา
6. เราวางแพ็คเกจไว้ในหม้อหุงช้าปรุงอาหารในโหมด“ การอบ” เป็นเวลา 40 นาทีทิ้งจานเคียงที่เสร็จเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝาปิด
7. เราทำน้ำสลัดกระเทียมหอม: ในน้ำมันเราใส่กานพลูกระเทียมสับเกลือเล็ก ๆ สีเขียวขจีเล็กน้อยรดน้ำกับเครื่องกับปั๊มน้ำมัน เป็นตัวเลือกเราส่งการเติมเชื้อเพลิงในชามขนาดเล็กแยกต่างหาก

ตกแต่งอย่างรวดเร็วในหม้อหุงช้า: วิธีปรุงข้าวอะโรมาติก

ข้าวที่มีการเติมหญ้าฝรั่นในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในเครื่องเคียงที่อร่อยที่สุดและมีกลิ่นหอม มันสุกอย่างรวดเร็วมันกลับกลายเป็นว่าไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอม แต่ยังมีสีเหลืองอ่อนที่สวยงาม

ส่วนผสมการเตรียมสีเขียว:

• ข้าวยาว - ข้าว - 2 ถ้วย;
• safran-1-2 strings หรือครึ่งช้อนชา
• น้ำ - 4 แก้ว;
• เกลือเป็นช้อนชาหรือลิ้มรส

กระบวนการทำอาหาร:

1. ข้าวที่เราต้องการธรรมดานึ่งไม่เหมาะสม ในขณะที่ทุกอย่างต้องเตรียมพร้อม: นำน้ำไปต้มข้าวล้างออก เกี่ยวกับเครื่องเทศ - เลือกหญ้าฝรั่นเพื่อให้เขาแบ่งปันกลิ่นหอมของเขากับข้าว คุณสามารถใช้เกสรตัวผู้ด้ายหรือเครื่องเทศพื้นดิน (แต่มันจะไม่มีกลิ่นหอมเด่นชัด)
2. เราวัดแก้วน้ำเดือดหนึ่งแก้วเพื่อเติมเกสรตัวผู้/เกลียวของหญ้าฝรั่น นอกจากนี้ยังแนะนำให้ Brew Ground Spice เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
3. เราออกจากเครื่องเทศเรากำลังล้างข้าว มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะล้างข้าวเป็นเวลานานจนกระทั่งน้ำมีความโปร่งใสเหมือนน้ำตา จากนั้นควรเทข้าวออกไปบนตะแกรงรอให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก
4. หลังจาก - เทลงในหม้อหุงช้าและเทน้ำหญ้าฝรั่น มันยังคงต้องเติมน้ำ 3 ถ้วย (อุ่นโดยเฉพาะ) ใส่เกลือเพื่อลิ้มรสละลายในน้ำ
5. เตรียมข้าวใน "ซีเรียล", "pilaf/ข้าว" เป็นเวลา 20 นาที
6. ทุกอย่างเป็นเครื่องเคียงที่มีกลิ่นหอมพร้อมที่จะเสิร์ฟข้าวเท่านั้นเสิร์ฟอุ่น ๆ เครื่องเคียงดังกล่าวรวมกับผักเนื้อสัตว์และอาหารทะเล

เครื่องเคียงกับหม้อหุงช้า วิดีโอ