Pea Porridge สูตรอาหารในหม้อหุงช้า

Pea Porridge มีราคาไม่แพง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและด้วยสูตรที่ดีและการเตรียมการที่เหมาะสมมันก็อร่อยมาก มันสามารถทำได้ในรุ่นลีนที่มีหัวหอมทอดและแครอทหวานมันสามารถหลากหลายด้วยเห็ด แต่สูตรที่ได้รับความนิยมและเป็นที่นิยมมากที่สุดแนะนำให้ใช้เนื้อสัตว์สัตว์ปีกหรือเนื้อรมควัน

ความลับและรายละเอียดปลีกย่อยทำอาหารถั่วลันเตาในหม้อหุงช้า

  1. เป็นที่ทราบกันดีว่าถั่วปรุงเป็นเวลานาน แต่คุณสามารถลดเวลาในการเตรียมการและอำนวยความสะดวกในงานของคุณโดยใช้ซีเรียลเวอร์ชันสวดมนต์หรือบด
  2. การแช่เป็นอีกวิธีที่มีประสิทธิภาพในการเร่งกระบวนการทำอาหารถั่ว ขอแนะนำให้เทธัญพืชด้วยน้ำเย็นเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง จากนั้นก่อนที่จะปรุงอาหารของเหลวนี้จะต้องระบายออกและธัญพืชจะปรุงในน้ำสะอาดและจืด
  3. หากคุณเริ่มทำอาหารถั่วในรูปแบบแห้งจำเป็นต้องเติมเต็มในสัดส่วน 1: 4 หากซีเรียลแช่ล่วงหน้าสัดส่วนจะลดลงครึ่งหนึ่ง
  4. ถั่วในหม้อหุงช้าถูกเตรียมในโหมด“ พืชตระกูลถั่ว” แต่ถ้าไม่มีตัวเลือกดังกล่าวโปรแกรม“ ดับ” เพื่อจุดประสงค์ดังกล่าวจะสมบูรณ์แบบ ฟังก์ชั่นนี้ช่วยให้คุณต้มถั่วช้าๆเพราะพวกเขาได้รับความสอดคล้องที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วที่มีหัวหอมแครอทและเนยในหม้อหุงช้า

บางสิ่งบางอย่างสามารถเตรียมเนื้อสัตว์นี้ได้แม้ว่ามันจะอร่อยมาก สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วในหม้อหุงช้าสามารถทำเป็นผอมได้หากคุณเปลี่ยนเนยด้วยน้ำมันพืช เราจะจัดการกับส่วนผสมสำหรับจาน:

  • ถั่ว - 200 กรัม;
  • น้ำ - 400 มล.;
  • เนย - 50 กรัม;
  • แครอทเฉลี่ย - 2 ชิ้น;
  • หัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
  • พริกไทยดำเกลือ

สูตรสำหรับการทำข้าวต้มถั่วในหม้อหุงช้าประกอบด้วยการกระทำ:

  1. เจือจางถั่วในน้ำเพื่อบวมและหลังจากสองสามชั่วโมงเราจะโอนพวกเขาลงในชามและเทน้ำเดือด 400 มล.
  2. เราเลือกโหมด“ ดับ” หลังจากเดือดแล้วให้ถอดหมวกโฟมออกจากถั่วจากนั้นปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
  3. เข้ามาในแครอทหรือตัดแถบบาง ๆ เราสับหัวหอมด้วยก้อนเล็ก ๆ
  4. ในกระทะเราละลายเนยและทอดผักลงไปจนกระทั่งในที่สุดก็พร้อม พวกเขาควรจะกลายเป็นสีทองนุ่มและลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
  5. เราจะเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะไปเป็นถั่วต้มเกลือโจ๊กโจ๊กตัวทริกเกอร์เล็กน้อยในพริกไทยดำและผสม ในความร้อนเราอิดโรยจานอีก 15 นาที

สูตร Pea Porridge พร้อมฟักทองในหม้อหุงช้า

ใน Pea Porridge คุณสามารถเพิ่มแครอทที่คุ้นเคยสำหรับอาหารจานนี้ แต่ยังเป็นฟักทองที่จะชุ่มฉ่ำหวานและมีกลิ่นหอมมากขึ้น สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วลันเตานี้ในหม้อหุงช้าเกี่ยวข้องกับการใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

  • ถั่ว - 1 ถ้วย;
  • หัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
  • ฟักทอง - 250 กรัม;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • เนย - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือ.

เตรียมโจ๊กถั่วในมัลติคิคเกอร์โดยสูตร:

  1. ถั่วก่อนปรุงอาหารจะเก็บน้ำเย็นสองสามชั่วโมง จากนั้นเราล้างและใส่ไว้ในหม้อหุงช้า เทน้ำเดือด 2.5 ถ้วยใส่โปรแกรม“ ดับ” เราเอาโฟมออกจากธัญพืชเดือดและปรุงถั่วจนสุกเกลือในตอนท้ายของการปรุงอาหาร
  2. เราทำความสะอาดและตัดหัวหอมและฟักทองสับกระเทียมอย่างประณีต
  3. ในกระทะเราจมน้ำตายน้ำมันทอดหัวหอมก่อนจนนิ่ม จากนั้นเทฟักทองตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ สตูว์ในน้ำมันจนสุก เพิ่มกระเทียมและปิดเตา
  4. เราเปลี่ยนเนื้อหาของกระทะเป็นหม้อหุงช้าและผสมกับข้าวต้มถั่ว

Pea Porridge พร้อมหมูในหม้อหุงช้า

สูตรอาหารที่ชื่นชอบที่สุดสำหรับโจ๊กถั่วคืออาหารที่มีเนื้อสัตว์ ตัวอย่างเช่นหมูจะรวมกับธัญพืชถั่วอย่างยอดเยี่ยม สำหรับสูตรดังกล่าวสำหรับโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้าเราจะใช้:

  • ถั่ว - 2.5 ถ้วย;
  • น้ำ - 0.5 L;
  • หมู - 400 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ใบเบย์ - 1 พีซี;
  • แครอทเฉลี่ย - 1 พีซี;
  • พริกไทยเกลือ

สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วดังกล่าวในหม้อหุงช้ารวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. ถั่วที่ล้างก่อนทำอาหารควรแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง
  2. ในขณะที่ธัญพืชบวมให้ตัดหมูและทอดในน้ำมันพืชในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาที
  3. บดหัวหอมและแครอทด้วยลูกบาศก์และโยนมันลงไปในเนื้อสัตว์ ปรุงผักด้วยอีก 10 นาที
  4. ใส่ถั่วถั่วบวมลงในหม้อหุงช้าและเทน้ำ 0.5 ลิตร โยนใบกระวานและวางโปรแกรม“ ดับ”
  5. ถอดหมวกโฟมออกจากโจ๊กหลังจากต้ม ปรุงอาหารเป็นเวลา 60-70 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือและเพิ่มพริกไทย

สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วกับเบคอนและไส้กรอกในหม้อหุงช้า

Pea Porridge ของเราที่เตรียมไว้ในหม้อหุงช้ากับเบคอนและไส้กรอกจะปรุงรสด้วยมิ้นต์สดจำนวนเล็กน้อย จากส่วนผสมสำหรับอาหารจานนี้ที่เราต้องการ:

  • ถั่ว - 1 ถ้วย;
  • น้ำเดือด - 2.5 ถ้วย;
  • ไข่แดง - 1 พีซี;
  • เนย - 30 กรัม;
  • เบคอน - 100 กรัม;
  • ไส้กรอก - 100 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 30 มล.;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอทขนาดเล็ก - 1 พีซี;
  • น้ำตาล - 0.5 ช้อนชา;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • มิ้นต์ - เพื่อลิ้มรส

เราจะวิเคราะห์สูตรสำหรับการเตรียมโจ๊กถั่วกับเบคอนและไส้กรอกในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างออกและแช่ในน้ำเย็นถั่วเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
  2. ใส่เนยลงในกระทะที่หลากหลายค้นหาและเปิดโปรแกรม“ ทอด” ดึงเบคอนด้วยชิ้นเล็ก ๆ แล้วโยนลงในน้ำมัน ทอดเป็นเวลาหลายนาที
  3. เพิ่มธัญพืชบวมให้เบคอนระบายของเหลวจากพวกเขา เทน้ำเดือดใส่ตัวเลือก“ ดับ” และเตรียมโจ๊กเป็นเวลา 60-80 นาที
  4. ใส่กระทะด้วยน้ำมันพืชบนเตา ทอดหัวหอมสับก่อนหลังจากนั้นประมาณ 5 นาทีเชื่อมต่อกับแครอทและทอดต่อไปจนกว่าผักจะพร้อม
  5. ตัดไส้กรอกด้วยก้อนโยนในกระทะต่อไปทอดต่อไปอีก 5 นาที
  6. เกลือถั่วต้ม, ดูดพริกไทยและโยนสะระแหน่สดสับที่นั่น
  7. เพิ่มไข่แดงลงในถั่ว ใส่เนื้อหาของกระทะและผสม

สูตรสำหรับโจ๊กถั่วลันเตาพร้อมสตูว์ในหม้อหุงช้า

Steven-A ผู้ช่วยชีวิตจริงในกรณีที่มีการขาดเวลา เนื้อสัตว์ในนั้นนุ่มอยู่แล้วจนสามารถวางไว้ในจานในตอนท้ายของการปรุงอาหาร นอกจากนี้สตูว์มีกลิ่นที่น่ารับประทานมากมันมีเครื่องเทศที่จำเป็นทั้งหมดที่เน้นรสชาติเนื้อสัตว์ สำหรับสูตรสำหรับข้าวต้มถั่วที่มีสตูว์ในหม้อหุงช้าเราต้องการ:

  • ถั่ว - 250 กรัม;
  • water-500-600 mL;
  • สตูว์ - 1 ธนาคาร;
  • หัวหอม - 1 พีซี;
  • แครอท - 1 พีซี;
  • เกลือ - ลิ้มรส;
  • เครื่องปรุงรส - ตามใจ

ได้รับคำแนะนำจากสูตรเตรียมข้าวต้มถั่วในหม้อหุงช้าเช่นนี้:

  1. เทธัญพืชด้วยน้ำเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง อีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาของเหลวเว้นระยะห่างถั่วจะส่งมันลงในชามเทน้ำสะอาด ค้นหาและเปิดฟังก์ชั่น“ ดับ”
  2. ปรุงอาหารถั่วจนสุกประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
  3. เราเปิดสตูว์เราจะถ่ายโอนชั้นบนของไขมันในกระทะและวางไว้บนเตา เราจะตัดหัวหอมและแครอทอย่างประณีตและผัดไขมันละลายจนสุก หากสตูว์ไม่อ้วนมากให้ใส่น้ำมันเล็กน้อยลงในกระทะ
  4. เราจะวิเคราะห์เนื้อสัตว์เป็นชิ้นเล็ก ๆ และส่งไปที่กระทะ สตูว์จนกระทั่งใบชุ่มชื้นส่วนเกิน
  5. เนื้อหาของกระทะรวมกับข้าวต้มถั่วผสมเกลือเพื่อลิ้มรส Tomim The Porridge อีก 15 นาทีในการทำความร้อน

สูตรโจ๊กตำรวจกับชีสนุ่มในหม้อหุงช้า

Pea Porridge ตามสูตรที่หลากหลายมักจะเตรียมด้วยชีส บางครั้งสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่เป็นของแข็งบางครั้งก็อ่อน ในกรณีของเราจะใช้ชีส Adyghe แต่ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่ใช้ในสูตรอาหารสำหรับข้าวต้มถั่วในหม้อหุงช้า:

  • ถั่ว - 1 ถ้วย;
  • หัวหอม - 2 หัว;
  • adyghe ชีส - 100 กรัม;
  • น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • เกลือพริกไทย - ลิ้มรส

สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วกับชีสในหม้อหุงช้าจะเขียนขั้นตอน:

  1. ล้างธัญพืชถั่วหยิบน้ำเย็นลงในกระทะและแช่ถั่วสักสองสามชั่วโมง
  2. ระบายของเหลวใส่ธัญพืชในหม้อหุงช้าเติมน้ำจืด 1.5 ถ้วยเปิดโปรแกรม“ ดับ” ถอดโฟมเมื่อถั่วเดือดปรุงด้วยฝาปิดปิดเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือพริกไทยเพิ่มน้ำมันมะกอก
  3. ในน้ำมันพืชในกระทะทอดหัวหอม สับชีส adyghe ด้วยมือของคุณหรือหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ในสตูว์เดียวกันและทอดเล็กน้อย
  4. ใส่ผลิตภัณฑ์จากกระทะในหม้อหุงช้าผสมกับโจ๊กถั่ว

สูตรสำหรับข้าวต้มถั่วกับเนื้อสัตว์และมะเขือเทศในหม้อหุงช้า

Pea Porridge ปรุงในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้เราจะเติมเชื้อเพลิงด้วยซอสเนื้อมะเขือเทศ เพิ่มใบโหระพากลิ่นหอมและขิง piquant เป็นเครื่องเทศ เราจะใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในการทำอาหาร:

  • ถั่ว - 1 ถ้วย;
  • หัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
  • เนื้อสับ - 300 กรัม;
  • มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • โหระพา - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  • รากขิง - 2 ซม.;
  • เกลือเครื่องปรุงรส;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียมโจ๊กถั่วในมัลติคิคเกอร์โดยสูตร:

  1. เมื่อแช่ถั่วเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและรอการบวมเราก็เกลือน้ำส่งธัญพืชเข้าไปในหม้อหุงช้าเราจะหยิบน้ำสะอาด 2.5 ถ้วยขึ้นมาและเปิดตัวเลือก "ดับ" เราเอาโฟมต้มถั่วให้พร้อมเกลือในตอนท้าย
  2. ตัดมะเขือเทศและหลอดด้วยก้อน ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันทอดหัวหอมก่อนจากนั้นนำเนื้อสับใส่มันเปิดทอดเป็นเวลา 10 นาที
  3. เราโยนขิงขูดกระเทียมมะเขือเทศเกลือและเครื่องปรุงรสลงในกระทะ สตูว์ซอสเนื้อสัตว์จนกว่าเนื้อสับจะพร้อม ในตอนท้ายเพิ่มใบโหระพาสับ
  4. เราถ่ายโอนซอสลงในหม้อหุงช้าผสมกับข้าวต้มถั่วอิดโรยกับความร้อนอีก 15 นาที

สูตรสำหรับโจ๊กถั่วในหม้อหุงช้า วิดีโอ





ความเห็น