โพสต์ไม่ใช่เหตุผลสำหรับความเศร้าและอารมณ์ไม่ดี - กินและในช่วงเวลานี้คุณสามารถสมดุลและอร่อย คุณไม่เชื่อ? เราจะช่วยขจัดความสงสัยเหล่านี้และนำความสนใจของคุณมาให้คุณสูตรง่ายๆสองสามสูตรสำหรับการทำซุปถั่วลันลาในหม้อหุงช้า

Lenten Pea Soup ในหม้อหุงช้า

ถั่วในหลายครอบครัวไม่ได้เตรียมทุกวันหรือแม้กระทั่งทุกสัปดาห์ และไร้ประโยชน์อาหารจานแรกกลับกลายเป็นว่าอุดมไปด้วยอร่อยและน่าพึงพอใจมาก เพียงในโพสต์และคุณสามารถปรุงซุปด้วยถั่วในหม้อหุงช้า

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไร:

• ถั่วสับ - 1.5 ถ้วย;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอท - 1 เล็ก;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือเครื่องเทศ (โปรดใด ๆ );
• น้ำ - 2 L.;
• สำหรับการเสิร์ฟ - croutons ทำจากขนมปังขาว

เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปรุงซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้า:

1. คนรู้จักครั้งแรกกับซุปถั่วในหลาย ๆ คนเกิดขึ้นตั้งแต่อายุยังน้อย - ในโรงเรียนอนุบาล ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบอาหารจานนี้ผู้ใหญ่หลายคนยังจำได้ว่าพวกเขาต้องใส่ช้อนสุดท้ายของจานแรกผ่านพลัง เป็นที่ชัดเจนว่าซุปยังไม่ได้เตรียมไว้เหมือนตอนนี้ ท้ายที่สุดก็ไม่มีผู้ให้บริการ Multico
2. คุณสามารถแก้ไขทุกอย่างและเริ่มงาน: ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมผัก เนื่องจากเราซื้อ Peas Stab คุณจะไม่ต้องแช่ก่อนและรอนาน คุณสามารถเริ่มทำอาหารได้ทันที
3. ตามปกติเมื่อปรุงอาหารจานแรกคุณต้องเตรียมผัก: สับหัวหอมถูแครอทบนขูดกลาง
4. ผักทอดในหม้อหุงช้าโดยใช้โปรแกรม "ทอด" ในน้ำมันพืช
5. ทันทีที่หัวหอมมีความโปร่งใสและกำลังจะเริ่มเป็นสีน้ำตาลก็ถึงเวลาเพิ่มมันฝรั่ง หัวจะต้องทำความสะอาดและให้แน่ใจว่าได้ล้างออกภายใต้ลำธารของน้ำตัดโดยพลการเพราะคุณมักจะตัดผักสำหรับซุป ตัวเลือกที่ 2: มันอาจเป็นบาร์หรือลูกบาศก์บาง ๆ
6. พวกเขาใส่มันฝรั่งจากนั้นเทถั่วออกมาซึ่งจะต้องมีการหั่นเป็นอย่างดีก่อน วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำเช่นนี้: เทถั่วลงในชามเทน้ำระบายน้ำโคลนเทสดและอื่น ๆ จนกว่าน้ำจะโปร่งใส
7. เทถั่วที่ล้างลงในชามมัลติคิวเกอร์เทน้ำ น้ำควรอบอุ่น
8. เราใส่เครื่องปรุงรสและเกลือที่เตรียมไว้ทันที ปิดฝาครอบของอุปกรณ์เลือกโปรแกรมที่ต้องการ เนื่องจากเราต้องการให้ถั่วเดือดเราจึงเลือกโหมด "ดับ" เราจึงตั้งเวลาเป็นเวลา 1 ชั่วโมง นี่ก็เพียงพอแล้วที่จะปรุงซุปถั่วลีนแสนอร่อยในหม้อหุงช้า
9. เพื่อปรับปรุงรสชาติของจานสำเร็จรูปในขณะที่ซุปกับถั่วปรุงสุกวางกระทะบนเตาเทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะมันจะดีถ้าเป็นน้ำมันมะกอกสำหรับทอด และทันทีที่น้ำมันอุ่นขึ้น (ไฟมีขนาดเล็ก) เราใส่กระเทียม 1 หรือ 2 กลีบ ทอดจากทุกด้านเพื่อให้กระเทียมแบ่งปันกลิ่นหอมกับเนย
10. กระเทียมจะต้องถูกจับได้อย่างอ่อนโยนเราไม่ต้องการมันอีกต่อไปและใส่ขนมปังขาวในน้ำมัน โดยวิธีการที่จะถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดขนมปังไปที่เปลือกโลกดอกกุหลาบจับช้อน slotted เพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกินวางผ้าขนหนูกระดาษพับในหลายชั้นเตรียมไว้ล่วงหน้าในหลายชั้น

ในขณะที่เรามีส่วนร่วมในขนมปังซุปได้เตรียมไว้ เราปิดโต๊ะเทซุปร้อนลงในจานตกแต่งด้วยแครกเกอร์ คุณสามารถเสิร์ฟอาหารด้วยอะไรก็ได้ ตัวอย่างเช่นด้วยสลัดผักสดปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ทานให้อร่อย!

Lenten Pea Soup ในหม้อหุงช้า ตัวเลือก 2

ครั้งนี้เราเสนอให้ปรุงซุปกับถั่วทั้งตัว คุณจะต้องใช้เวลาเพิ่มอีกเล็กน้อย แต่ซุปจะกลายเป็นหนาและรวยมาก

ผลิตภัณฑ์จะต้องมีดังนี้:

• ถั่วทั้งหมด - 1 ถ้วย;
• แครอทกลางหัวหอมใหญ่ - 1 พีซี;
• แป้ง - ครึ่งแก้ว
• น้ำมันพืช - สำหรับการย่าง;
• มันฝรั่ง 5 ชิ้น;
• โรสแมรี่ - 1 กิ่ง;
• เกลือ, พริกไทยดำและเครื่องเทศอื่น ๆ ;
• ชาวกรีกหรือแครกเกอร์

วิธีการปรุงซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้า:

1. เนื่องจากเรามีถั่วทั้งหมดมันจะต้องเต็มไปด้วยน้ำและทิ้งไว้ข้ามคืน อุดมคติ: เวลา 10 หรือ 12 ชั่วโมง น้ำสำหรับแช่จะเย็นเท่านั้น
2. หลังจากแช่น้ำจะต้องถูกระบายออกและให้แน่ใจว่าได้ล้างถั่วให้ดีแล้วโยนลงบนกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวส่วนเกิน
3. ในขณะที่ถั่วกำจัดน้ำคุณต้องเทน้ำอุ่นลงในชามอุปกรณ์ใส่ผักและเครื่องเทศสับ ความสนใจเท่านั้นเราตัดหัวหอมออกเป็น 2 ส่วนเราวางครึ่งหนึ่งโดยไม่ต้องบดและปล่อยให้ครึ่งหลังของหัวหอมจนถึงตอนนี้ นอกจากนี้เรายังแบ่งแครอทลงครึ่งหนึ่งส่วนหนึ่งจะต้องถูกตัดด้วยวงแหวนที่สองควรถูกทิ้งไว้ในภายหลัง ในกระทะจากเครื่องเทศเราใส่พริกไทยหอมและใบกระวาน
4. ส่วนผสมสุดท้ายคือถั่ว
5. ทั้งหมดนี้ควรเดือดภายใน 15 นาทีในโหมดคู่หรือ“ ซุป”
6. เราทำความสะอาดมันฝรั่งอย่างรวดเร็วล้างใต้ก๊อกตัดเป็นก้อนเพื่อส่งมัลติคิคเกอร์ไปยังชาม
7. ขั้นตอนต่อไปคือการทอดแป้งด้วยความร้อนต่ำ สิ่งนี้สามารถทำได้ในหม้อหุงช้า แต่จากนั้นขั้นตอนสำหรับการเปลี่ยนแปลงการกระทำ: ก่อนอื่นการคั่วของแป้งจากนั้นแมวน้ำผักและจากนั้นคุณสามารถเติมน้ำได้
8. แป้งทอดเทลงในภาชนะบรรจุหลายเครื่อง
9. ตอนนี้ในน้ำมันพืชทอดครึ่งสับที่เหลืออยู่ของหลอดไฟเราแนบมันหลังจากสองสามนาทีขูดบนขูดกลางแครอท ทอดจนหัวหอมโปร่งใส
10. เพิ่มการคั่วลงในส่วนผสมที่เหลือผสมรอให้น้ำเดือด
11. ใส่เกลือผสมชิมน้ำซุปเพื่อลิ้มรส - หากทุกอย่างเหมาะสมคุณสามารถลดฝาและผ่อนคลายได้ มีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องสลับอุปกรณ์เข้าสู่โหมด "ดับ" ปล่อยให้ 1 ชั่วโมง
12. ในช่วงเวลานี้เราแนะนำให้คุณเตรียมสลัดทำ croutons
13. ในน้ำมันพืชที่มีความร้อนดีขนมปังขาวทอด (คุณสามารถตัดด้วยลูกบาศก์)
14. โดยตรงในกระทะเมื่อคุณทอดขนมปังใส่ก้านโรสแมรี่ - มันจะแบ่งปันกลิ่นหอมกับเนยและ croutons จะกลายเป็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อย
15. โรสแมรี่เข้ากันได้ดีกับถั่ว ทันทีที่คุณปิดโต๊ะและลองซุปร้อนๆและร้อนคุณจะเข้าใจว่าอะไรคือความลับในการปรุงซุปถั่วลันลาในหม้อหุงช้า! ทานให้อร่อย!

Lenten Pea Peere Soup ในหม้อหุงช้า

ถั่วมีสารที่มีประโยชน์มากมาย: วิตามิน B เช่นเดียวกับ E และ C, แร่ธาตุ: สังกะสี, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม ฯลฯ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใช้ถั่วในรูปแบบใด ๆ ไม่เพียง แต่กับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย คุณสามารถปรุงถั่วในรูปแบบที่แตกต่างกันคำแนะนำของเราคือการใช้หม้อหุงช้า

รายการส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• หัวหอม - 2 พีซี;
• แครอท - 1 พีซี;
• ถั่ว - 1.5 แก้ว;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ;
• กระเทียม - 2 กลีบ;
• เกลือใบกระวานและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 2 L;
• lenten Bread สำหรับการให้บริการหรือแครกเกอร์ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจ

เตรียมอาหารอร่อยด้วยกัน:

1. ถั่วสับไม่จำเป็นต้องแช่ก่อนถ้าของแข็ง - จากนั้นแช่ในน้ำเย็นทิ้งไว้ 10 ชั่วโมง จากนั้นให้แน่ใจว่าได้ระบายน้ำล้างถั่ว ถั่วสับควรมีการเชื่อมโยงกันอย่างดี
2. จากนั้นเตรียมส่วนผสมที่เหลือ: ทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นก้อนตะแกรงแครอทและสับหัวหอมในวิธีที่สะดวก
3. เปิดใช้งานโปรแกรม“ ทอด” เทน้ำมันพืชลงในอุปกรณ์เพื่อทอดหัวหอมและแครอท
4. จากนั้นเพิ่มก้อนมันฝรั่ง (เมื่อหัวหอมเกือบจะโปร่งใส) และล้างถั่ว
5. จากนั้นเทน้ำอุ่นลงในชามมัลติคิวเกอร์ใส่เครื่องเทศและเกลือผสมลง
6. เราขอแนะนำให้เตรียมจานแบบลีนนี้โดยใช้โปรแกรม "ดับ" ตัวจับเวลาจะต้องตั้งค่าเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
7. วิธีทำ croutons ที่คมชัดและมีกลิ่นหอม: เทน้ำมันพืชลงในกระทะใส่กระเทียม - ทอด จากนั้นนำกระเทียมและขนมปังผัดทั้งสองด้านออก
8. เพียงแค่ซุปก็พร้อมคุณสามารถตั้งค่าโต๊ะ เราแนะนำให้ผู้ที่ต้องการละทิ้งไขมันเตรียมซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้าในลักษณะเดียวกันไม่รวมน้ำมันพืชเท่านั้น คุณไม่จำเป็นต้องทอดหัวหอมและแครอท แต่ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามอุปกรณ์เทน้ำ สกุลเงินสามารถทำในเตาอบหรือขนมปังแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
9. สำหรับเด็กเล็กซุปสำเร็จรูปจะต้องเย็นลงเล็กน้อยและอบอุ่นในเครื่องปั่น มันจะอร่อยมาก! คุณเป็นความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

Lenten Pea Soup ในหม้อหุงช้ากับเห็ด

กระจายเมนูในการอดอาหารไม่ยากเท่าที่คิด จานแฟนตาซีเล็ก ๆ น้อย ๆ และเรียบง่ายจะเล่นแตกต่างกัน ตัวอย่างที่โดดเด่นของเรื่องนี้คือซุปที่เรียบง่ายกับถั่วซึ่งสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงส่วนผสมราคาไม่แพง

จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์อะไร:

• ถั่วแห้ง - 1 ถ้วย;
• champignons สด - 100 กรัม;
• มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
• แครอทและหัวหอม - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, ผักใบเขียว, เครื่องปรุงรส - เพื่อลิ้มรส

เตรียมซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้า:

1. ถั่วจะต้องแช่ในน้ำเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงคุณสามารถทิ้งไว้ข้ามคืน ใช้น้ำเย็น เวลาการแช่ขั้นต่ำ: 5 ชั่วโมง ถั่วสับไม่จำเป็นต้องเต็มไปด้วยน้ำล้างออกเท่านั้นและคุณสามารถเตรียมซุปได้ทันที
2. ในน้ำมันพืชมีความจำเป็นต้องทอดหัวหอมและแครอท (สับหัวหอมด้วยลูกบาศก์ตะแกรงแครอท - ตะแกรง) ทอดใน "ทอด" เวลา 15 นาทีจากนั้นแนบเห็ดสับ
3. ในขณะที่ผักและเห็ดปรุงสุกคุณสามารถประหยัดเวลาในการทำความสะอาดมันฝรั่งตัดเป็นก้อน
4. มันฝรั่งจำเป็นต้องใส่ผักเทถั่วเทน้ำอุ่นใส่เครื่องเทศเกลือผสม
5. มีความจำเป็นต้องปรุงซุปถั่วลีนในหม้อหุงช้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในโหมด "ดับ" หากเวลาไม่เพียงพอและถั่วไม่มีเวลาต้มคุณต้องขยายโปรแกรมเป็นเวลา 20 นาที
6. หลังจากเสร็จสิ้นโปรแกรมขอแนะนำให้ออกจากหม้อหุงช้าในโหมด“ ให้ความร้อน” เป็นเวลา 40 นาที ในช่วงเวลานี้ซุปจะปรับและจะรวย

ขอแนะนำให้เสิร์ฟซุปด้วยถั่วและเห็ดในขณะที่ร้อนใส่ผักใบเขียวสับ (หรือผสมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งใบโหระพา) ในแต่ละจาน) เพิ่มแครกเกอร์ ทานให้อร่อย!

Lenten Pea Soup ในหม้อหุงช้าพร้อมแตงกวา

แน่นอนว่าฉันอยากกินและหลากหลายในการอดอาหารและเพื่อให้อาหารอร่อย สิ่งนี้ค่อนข้างเป็นไปได้หากคุณเลือกคอลเลกชันของสูตรอาหารพื้นฐานสำหรับทุกโอกาส

เตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• lunken Peas - ครึ่งแก้ว;
• แตงกวาดอง (หรือเค็ม) 2 ชิ้น;
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
• แครอทหัวหอม - 1 พีซี;
• paste มะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• celery Root and Parsley - 1 พีซี;
• น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ, เครื่องเทศ: ใบกระวาน, พริกไทยหอมและถั่วดำ, โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำ - 1 ลิตร

การเตรียมการขั้นตอน -โดยขั้นตอนซุปถั่วลันเตาในหม้อหุงช้า:

1. ถั่วจะต้องล้างในน้ำหลายแห่งทิ้งไว้ในน้ำเย็นเป็นเวลาสองสามชั่วโมง หากคุณมีเวลาคุณสามารถถือถั่วและอื่น ๆ ในน้ำและแม้กระทั่งทิ้งไว้ค้างคืน
2. จากนั้นล้างออกให้ดีโยนถั่วลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินไหล
3. เราทำความสะอาดผักตะแกรงแครอทเช่นเดียวกับรากของผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง
4. เทน้ำมันพืชลงในชามของอุปกรณ์ทอดในโหมด“ ทอด” หัวหอมแรกจากนั้นแครอทและทุกอย่างอื่น มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ทอดผัก แต่เพื่อให้พวกเขาแบ่งปันกลิ่นหอมของพวกเขากับเนยเท่านั้น
5. แตงกวาต้องถูกตัดเป็นแถบบาง ๆ ใส่ในชามของอุปกรณ์ลงในผัก โดยวิธีการถ้าเปลือกของแตงกวานั้นยากก็จะเป็นการดีกว่าที่จะทำความสะอาด
6. เรายังคงทอดส่วนผสมทั้งหมดหลังจากสองสามนาทีเราติดมะเขือเทศวางต่อไปผ่านไป 3 นาที
7. เทน้ำอุ่นลงในชามของอุปกรณ์ใส่ถั่วที่ล้างแล้วรวมถึงมันฝรั่งสับด้วยก้อน
8. สามารถใส่เกลือและเครื่องเทศได้ทันที
9. ทางเลือกของโปรแกรม:“ ดับ” เวลาทำอาหาร - 1 ชั่วโมง หากถั่วไม่เดือด แต่ฉันต้องการให้มันสลายตัวอย่างแท้จริงเวลาในการปรุงซุปซุปลีนในหม้อหุงช้าจะต้องขยายเวลาอีก 20 นาที
10. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเสิร์ฟอาหารจานแรกนี้ด้วย croutons หรือแครกเกอร์ ทานให้อร่อย!

Lenten Pea Soup ในหม้อหุงช้า วิดีโอ