Elma, yetişkinlerin ve çocukların en sevilen meyvelerinden biridir. Ancak, ne yazık ki, herkes onları çiğ yiyemez. Sadece bu, kendinizi bu kokulu ve sulu inceliği inkar etmek için bir neden değildir. Yavaş bir ocakta pişmiş elmalar, lezzetli ve iştah açıcı olarak kalan tüm faydalı niteliklerini korur.

Süzme peynir ve kuru üzüm ile yavaş bir ocakta pişmiş elma

Süzme peynir ve kuru üzüm ile pişirilmiş elma, ekşi ürünleri gerçekten sevmeyenleri bile sevecek klasik bir tatlıdır. Tatlı süzme peynir macunu, aromatik kuru üzüm ve sulu elma kombinasyonu - daha lezzetli ne olabilir?

İçindekiler:

• elma - 5 adet;
• süzme peynir veya süzme peynir - 300 g;
• tadımlık şeker;
• kuru üzüm - 100 g;
• tadımlık bal;
• kaseyi yağlamak için tereyağı veya bitkisel yağ;
• tarçın veya şeker tozu - dekorasyon için.

Süzme peynir ve kuru üzüm ile yavaş bir ocakta pişmiş elmaların hazırlanması:

1. Elmaları akan su altında yıkayın ve bir havlu ile silin.
2. Meyvenin üstünü keskin bir bıçakla kesin ve çekirdeği elmadan çıkarın, böylece çok fazla dolgu ona sığabilir. Dolgunun akmaması için elmayı delmeyin.
3. Kuru üzümleri durulayın ve kaynar suyu 2-3 dakika dökün, sonra suyu boşaltın ve bir kağıt havlu ile kurutun.
4. Tatlı bir lor macunu aldıysanız, çok tatlı tatlıları sevmeniz dışında, şeker veya bal ekleyin. Süzme peynir, en iyi istediğiniz gibi şeker veya ballı bir karıştırıcı ile dövülmelidir.
5. Süzme peynir kütlesini kuru üzümle karıştırın ve her elmayı kırmamak için dikkatlice doldurun. Bunu bir çay kaşığı ile yapmak daha iyidir.
6. Kaseyi herhangi bir yağla yağlayın, elmaları içine indirin, kapağı kapatın ve “Pişirme/Pişirme” modunu ayarlayın. Daha sert çeşitleriniz varsa, pişirme süresini 40 dakika ayarlayın. Daha yumuşak elmalar için 20-25 dakika, Apple püresine dönüşmemeleri için yeterli olacaktır.
7. İşlemin bitiminden sonra kapağı açın, elmaları çıkarın, yemeğe koyun ve tarçın veya pudra şekeri serpin. Tatlı bir nane broşürü ile süsleyebilirsiniz. Süzme peynir ve kuru üzüm ile yavaş bir ocakta pişmiş elmalar hazırdır.

Reçel, turuncu lezzet ve fındık ile yavaş bir ocakta pişmiş elma

Bu olağandışı tatlı, sadece hafta içi evlerine değil, aynı zamanda tatillerde de misafir taneleri güvenli bir şekilde sunulabilir. Portakal kabuğu, fındık ve Berry Jam kokulu elmalar için özel bir vurgu verecektir.

İçindekiler:

• elma - 5 adet;
• turuncu Rendes - 1 yemek kaşığı. L.;
• berry Jam - 3 yemek kaşığı. L.;
• ceviz-2-3 TBSP. L.;
• tarçın - Tatmak;
• Şeker tozu - tatmak;
• tereyağı - 20 g.

Reçel, turuncu lezzet ve fındık ile yavaş bir ocakta pişmiş elmaların hazırlanması:

1. Elmaları yıkayın, bir havlu ile kurutun ve onları delmemek için çekirdeği onlardan çıkarın. Bunu yapmak için önce üstü kesin ve kurtarın, ayrıca pişirilecektir.
2. Beyaz cildin dolguya düşmemesi için portakaldan lezzeti bir rebat ile çıkarın, aksi takdirde tatlı acı olabilir.
3. Cevizleri bir tavada kurutun, sonra soğutun ve doğrayın, ancak çok ince değil.
4. Reçel, lezzet ve doğranmış fındık karıştırın. Reçel herhangi bir çileden alınabilir - kuş üzümü, ahududu, kiraz.
5. Elmaları bitmiş dolgu ile dökün ve tarçın üstüne serpin.
6. Multicooker kasesinin tabanını ve duvarlarını tereyağı ile yağlayın ve doldurulmuş elmaları içine katlayın.
7. 25 dakika boyunca "pişirme/pişirme" programını ayarlayın.
8. Ses sinyali duyulduğunda, elmaları hafifçe yemeğe aktarın ve pudra şekerinin isteği üzerine süsleyin. Reçel, turuncu lezzet ve fındık ile yavaş bir ocakta pişmiş elmalar hazırdır. Bu tatlı için vanilyalı dondurma ve sıcak kokulu mulled şarap servis edilebilir.

Pirinç ve kuru meyveler ile yavaş bir ocakta pişmiş elma

Pirinçle pişirilmiş elmalar artık sadece bir tatlı değil, tam örtülü doyurucu bir yemektir. Akşam yemeği için et için bir garnitür şeklinde veya aromatik çay için kahvaltı için servis edilebilirler.

İçindekiler:

• elma - 5 adet;
• kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru erik - 30 g;
• herhangi bir fındık - 70 g;
• ekşi Krem - 100 g;
• yabani Pirinç - 70 g;
• Şeker - 2 çay kaşığı;
• bal - 2 çay kaşığı;
• tereyağı - 20 g;
• tarçın tatmaktır.

Pirinç ve kurutulmuş meyvelerle pişmiş elmaların hazırlanması:

1. Pirinci yıkayın ve boşaltın. Bundan sonra, bunun için “pirinç” veya “gruplar” programını kullanarak hafif tuzlu suda pişene kadar kaynatın.
2. Pirinç pişirilirken, elmaları hazırlayın - onları yıkayın ve çekirdeği keskin bir bıçakla çıkarın, meyvenin altına ve duvarına zarar vermemeye çalışın.
3. Raishes, kurutulmuş kayısı ve kuru erik kaynar su ile haşlanmış ve soğumaya bırakır. Kuraga ve kuru erik küçük parçalar halinde kesilebilir.
4. Kurutulmuş meyveleri pirinç ve fındık ile karıştırın.
5. Her elmayı tarçınla serpin ve kurutulmuş meyvelerle pirinçle doldurun.
6. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın ve doldurulmuş elmaları altına koyun.
7. 25 dakika boyunca "pişirme/pişirme" programını yükleyin.
8. Elmalar pişirilirken sosu hazırlayın. Bunu yapmak için ekşi kremayı bir mikser kullanarak şekerle çırpın. Sosuna biraz vanilya şekeri ekleyebilirsiniz.
9. Bitmiş elmaları yavaş ocaktan çıkarın ve balla yağlayın, ardından ekşi krema sosu ile dökün.
10. Elmaları et için bir garnitür olarak servis etmeyi planlıyorsanız, tatlı bir sosa ihtiyacınız olmayacaktır. Elmaları ekşi krema ile dökebilirsiniz.
11. Pirinç ve kurutulmuş meyveler ile yavaş bir ocakta pişmiş elmalar hazırdır.

Testte yavaş bir ocakta pişmiş elma

Bu incelik Apple Pies ve Charlotte sevgililerine hitap edecek. Gevrek, kokulu bir meyveyle hamurda pişirilmiş elmalar, zarif ve asil bir tatlıdır.

İçindekiler:

• elma - 5 adet;
• berry veya meyve reçeli - 4 yemek kaşığı. L.;
• tereyağı - 150 g;
• tuz - bir tutam;
• Şeker tozu - 130 g;
• un - 270 g.

Hamurda yavaş bir ocakta pişirilmiş elmaların hazırlanması:

1. Önce hamuru yoğurmalısın. Bunu yapmak için, mukom, tuz ve toz tozunu tahtaya dökün, soğutulmuş tereyağını alın ve her şeyi küçük bir topuzla kapatın. Bir mutfak birleştirmeniz varsa, hamuru onunla yoğurabilirsiniz.
2. Bitmiş hamuru topuzda toplayın, sonra 5 parçaya bölün, bir yemek filmine veya parşömene sarın ve 30 dakika boyunca buzdolabına alın.
3. Hamur maruz kalırken elma hazırlayın. Şapkayı dikkatlice kesin ve meyvenin altını ve duvarlarını kırmadan çekirdeği çıkarın.
4. Her elmaya meyve veya meyve reçeli koyun.
5. Şimdi her elmayı hamura sarmanız gerekiyor. Bir parça hamur çıkarın, geri kalanı buzdolabında olmalarına izin verirken. Elmayı, tabanı insizyonun yanından olacak şekilde sarın.
6. Elmaları, kasenin altındaki hamurun içine tereyağı ile önceden bükülmüş olarak koyun.
7. "Pişirme/Pişirme" modunu seçin ve 30 dakika kurun.
8. Pişirme süresi sona erdiğinde, ses sinyali duyulacaktır. Elmaları alın ve bir tabağa yayın.
9. Testte yavaş bir ocakta pişmiş elmalar hazırdır. Kremalı krema veya meyve dondurma ile servis edilebilir.

Fırınlanmış elmalar

Bu alışılmadık tatlı, elmalı turta olarak adlandırılabilir. Kayıtsız elma, çikolata ve tatlı hamur işleri bırakmayacak. Hoş bir çay partisi için tüm aileyi büyük bir masada toplamak için harika bir neden.

İçindekiler:

• küçük Elma - 7 PC.;
• yumurtalar - 2 adet;
• ekşi Krem - 1 bardak;
• tereyağı - 2 yemek kaşığı. L.;
• Şeker - 1 bardak;
• soda - 1 çay kaşığı;
• un - 1.5 bardak;
• siyah çikolata - 1 karo;
• krem - 3 yemek kaşığı. L.;
• zımparalama kurabiyeleri - 300 g;
• tarçın - 1 çay kaşığı.

Çikolata dolgulu bir pasta şeklinde yavaş bir ocakta pişmiş elmaların hazırlanması:

1. Testte iyi pişmiş olmaları için küçük elmalara ihtiyacınız olacak. Onları yıkayın, soyun ve çekirdeği çıkarın. Elmaların masada sabit olduğundan emin olun ve biraz şaşırtıcı ise, onları hizalayın - altını kesin.
2. Multicooker kasesinin tabanını parşömenle örtün ve elmaları oraya koyun.
3. Dolguyu hazırlayın - Çikolatayı bir buhar banyosunda veya mikrodalgada eritin, çerez ve krema ile küçük parçalar halinde doğranmış ile karıştırın. Tarçın ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Elmaları bitmiş kütle ile dökün.
5. Yumurtaları şekerle kalın bir kütleye çırpın, oraya ghee ekleyin.
6. Ekşi kremayı un ile karıştırın, tuz, soda ekleyin ve yumurta kütlesi ile birleştirin. Hamuru iyice çırpın ve doğrudan doldurulmuş elmaların üzerine kaseye dökün.
7. "Pişirme/Pişirme" modunu 1 saat ayarlayın.
8. Ses sinyalinden sonra, çokokulucu kapağını açın ve turtayı soğumaya bırakın.
9. 30 dakika sonra turtayı çıkarın ve yemeğe koyun.
10. Çikolata dolgulu bir pasta şeklinde yavaş bir ocakta pişmiş elmalar hazırdır.
11. Pasta tamamen soğuduğunda, porsiyonlara kesebilirsiniz. Yuvarlak bir şey (örneğin cam) küçük parçaların kısımlarını merkezde bir elma ile keserse güzel görünecektir.

Yavaş bir ocakta pişmiş elma. Video