Taze pişmiş elmalı turta: Daha aromatik ve daha lezzetli ne olabilir! Dahası, bu yemeğin tadı ve kokusu çocukluğumuzdan geliyor, çünkü anne veya büyükanne ile ilişkili bu turta. Bugün, turtayı pişirmek bir sorun değil - elmalar herhangi bir süpermarkette satın alınabilir, karıştırma malzemeleri de zor olmayacak ve herkesin fırını var. Her ne kadar, kesinlikle bir fırına ihtiyacınız olmasa da - yavaş bir ocakta bir elmalı turta daha hızlı hazırlanır, ancak daha da lezzetli olur!

Yavaş bir ocakta elmalı turta: Sırlar pişirme

Elmalı turtayı yavaş bir ocakta pişirmek zor değildir-hatta en genç veya yeni başlayan "Cook-Confectioner" bile bu yemekle başa çıkacaktır. Basitliği, basit ürün seti ve minimal ahlaki ve malzeme maliyetleri nedeniyle, yavaş bir ocaktaki bir elmalı turta, hem tatillerde hem de aile yemeği için hafta içi servis edilebilen en sevdiğiniz yemek haline gelecektir. Aynı zamanda, çok sayıda tarif sayesinde, turtanız her farklı olacak - olağandışı, ama lezzetli!

1. Bir pasta için, tatlı ve ekşi ve hatta asidik çeşitlerin elmalarını seçmek gerekir. Tatlı piquant tadı yapacak asidik dolgu ve tatlı hamur kombinasyonudur.
2. Yavaş bir tencerede termal işlemeyi geçen elmalar pratik olarak faydalı özelliklerini kaybetmezler - buna ek olarak, kokulu ve lezzetli kalırlar.
3. Yavaş ocaktaki elmalı turta faydalıdır çünkü asla yanmayacak ve kuru olmayacaktır.
4. Pişirme süresini ayarlamadan önce, Multo Bookers'ın gücünü dikkate almak gerekir. Düşükse, pasta kurduğunuz dakikaları pişiremez.
5. Pastanın hazırlığı kuru bir eşleşme veya kiriş ile kontrol edilecektir.
6. Hamur bir maç veya ışığa sarılırsa, pasta hazır değildir - 10 dakika daha pişirin, sonra turtayı tekrar kontrol edin.
7. Çokokulcanızın “kapağın ısıtılması” yoksa, turtanın üst kısmı soluk olacaktır. Bu sorun çok basit bir şekilde çözülebilir - pastayı baş aşağı çevirin.

Yavaş bir ocakta elmalı turta: Bir bisküvi hazırlayın

Bu lezzetli tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• un - 1 yemek kaşığı.;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• yumurtalar - 3 adet;
• tuz;
• vanillin;
• tereyağı;
• elmalar, nasıl pişirmek istediğinize bağlı olarak birkaç parça.

Pişirme metodu:

1. Yumurtaları derin bir kapa sürün, tuz, vanilin ve şeker ekleyin.
2. Un, tercihen iki kez eleyin.
3. Yumurta karışımını bir mikserle çırpın - bu, minimum hız seçerek en az 5 dakika yapılmalıdır.
4. Yumurta karışımı 3 kattan fazla 3 kat daha fazla olur olmaz, un eklemeniz ve hafifçe karıştırmanız gerekir - aşağıdan yukarıya, ideal olarak ahşap bir kaşıkla.
5. Elmaları soyun, çekirdeği çıkarın, dilimler halinde kesin.
6. Çok Foker bir kase hazırlayın - tereyağı ile iyi bir şekilde yağlayın.
7. Hamurun bir kısmını kaseye dökün.
8. Elmaların bir kısmını koyun.
9. Kalan hamuru dökün.
10. Kalan elmaları üstüne koyun.
11. Sadece 2 kat elma ve 2 kat hamur yapabilirsiniz, istenirse 3-4'e çıkarılabilir.
12. "Pişirme" modunu seçerken yavaş pişiriciyi 60 dakika boyunca açın.

Kefir üzerinde çokkokulda elmalı turta

Bu basit elmalı turtayı yavaş bir ocakta hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• un - 2.;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• kefir - 1 yemek kaşığı.;
• elma - 3 adet;
• yumurta - 1 PC.;
• tereyağı - 125 g;
• kabartma tozu;
• vanillin;
• tuz.

Pişirme metodu:

1. Yağı eritin (veya en azından çok, çok yumuşak olmalıdır).
2. Şeker ve vanilin eritilmiş yağa dökün, kefir ve yumurta ekleyin. Durum homojen olacak şekilde kütleyi iyice yoğurun.
3. Unu birkaç kez eleyin, kabartma tozu ile karıştırın.
4. Yağ karışımına kabartma tozu ile un ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın.
5. Hamurun bir kısmını çokokullu kaseye dökün.
6. Elmaları soyun, çekirdeği kesin, sonra orta boy dilimlerle kesin.
7. Elmaları hamurun üzerine koyun.
8. Kalan hamuru elmaların içine dökün ve yüzeyi düzleştirin.
9. “Pişirme” modunu ayarlarken 30 dakika boyunca Multo Fooker zamanlayıcısını açın.

Yavaş ocakta dökme elma turtası

Bu tatlıyı hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

• İmtiyaz - 1 çorba kaşığı;
• un - 1 yemek kaşığı.;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• kabartma tozu;
• vanillin;
• tarçın (sadece istediği zaman, ancak tarçın sayesinde, elmaların aroması ve tadı pikiş kazanır);
• elma - 1 kg;
• tereyağı - 150 g.

Pişirme metodu:

1. Yok, şeker, un ve vanilin karıştırın.
2. Elmaları soyun, çekirdeği kesin, sonra rendeleyin (en büyüğü).
3. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
4. Kuru karışımın bir kısmını koyun.
5. Elmaların bir kısmını koyun.
6. Kuru karışımın bir kısmını koyun.
7. Elmaların bir kısmını koyun.
8. Ürünler bitene kadar her şeyi katmanlar halinde düzenlemeye devam edin.
9. Dondurulmuş yağı rendeleyin.
10. Yağı pastanın yüzeyine koyun.
11. Yavaş pişiriciyi "pişirme" moduna takın ve zamanlayıcıyı 65 dakika koyun.
12. Bir hazırlık sinyali duyar duymaz, turtayı kontrol edin ve zamanlayıcıyı 45 dakika, sadece şimdi “ısıtma” modunda ayarlayın.
13. Pastayı soğuyana kadar yavaş ocakta bırakın.

Puf böreğiden yapılmış çokokullu elmalı turta

Bu eşsiz tatlı ile akrabaları memnun etmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• bitmiş puf böreği - 2 kat;
• elma-4-5 PC.;
• Şeker - 1 yemek kaşığı.;
• tereyağı - 30 g;
• su - Çeyrek bardak;
• vanillin;
• sebze yağı.

Pişirme metodu:

1. En sevdiğiniz tarif puf böreği üzerinde deneyin veya pişirin.
2. Şurubu su, bal ve şekerden kaynatın.
3. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
4. Puf hamurunu yuvarlayın ve çokokullu bir kase için uygun iki çapı kesin (ayrıca taraflar oluşturabilmeniz için).
5. Elmaları soyun, çekirdeği kesin, büyük parçalar halinde kesin.
6. Şuruba tereyağı ekleyin, karıştırın.
7. Elmaları kasenin altına koyun.
8. Elmaları şurup ile dökün.
9. Elmalar ve şurup üzerine bir daire puf böreği koyun, taraflar oluşturun.
10. Elma koyun ve şurupla dökün.
11. Elmaları ikinci hamur çemberi ile örtün.
12. Yavaş ocak 50 dakika boyunca "pişirme" moduna koyacaktır.
13. Bitmiş turtanın plakaya dönüştürülmesi gerekecektir.

Slovak elma turtası yavaş bir ocakta

Bu lezzetli elmalı turtayı yavaş bir ocakta hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• un - 200 g;
• süt - 100ml;
• Şeker - 300 g;
• elma - 1 kg;
• bitkisel yağ - 120 ml;
• tarçın;
• limon kabuğu rendesi;
• kabartma tozu.

Pişirme metodu:

1. Un, süt, bitkisel yağ, kabartma tozu ve 200 g şekerden hamuru yoğurun.
2. ¼ hamur, dondurucuya koyun.
3. Hamuru bir parşömen tabakasına koyun, üstte ikinci bir parşömen ile örtün.
4. Hamuru açın, bir daire kesin - çap, çokokulun kasesinde kenarları yapmak için yeterli olacak şekilde olmalıdır.
5. Hamuru yavaş bir pişiriciye koyun.
6. Elmaları kabuktan soyun, çekirdeği onlardan kesin, sonra kaba bir rendeye rendeleyin.
7. Suyu elmalardan sıkın ve yavaş bir ocak içine koyun.
8. 100 gram şekeri tarçın ve sitrik asit ile karıştırın (tatmak için).
9. Üstüne bir şeker karışımı serpin.
10. Dondurucuda bulunan hamur pasta üzerine rendelenmelidir.
11. Rendelenmiş hamur, elma olmayacak şekilde turtayı eşit olarak kaplamalıdır.
12. Yavaş ocakta zamanlayıcıyı 45 dakika ayarlayın ve "Pişirme" modunu seçin.
13. Pastayı soğuyana kadar kaseden çıkarmayın.

Tsvetaevsky elma turtası yavaş bir ocakta

Bu lezzetli enfes pastayı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacaktır:

• un - 210 g;
• ekşi Krem - 300 ml;
• tereyağı - 130 g;
• yumurtalar - 1 PC.;
• Şeker - 200 g;
• elma - 4 adet;
• tarçın;
• kabartma tozu.

Pişirme metodu:

1. 200 g un ve kabartma tozu - karıştırın.
2. Tereyağını parçalara ayırın.
3. Bebek yapmak için tereyağı ve un öğüt.
4. 100 ml ekşi krema kırıntıya dökün.
5. Hamuru yoğurun, bir torbaya koyun ve soğuğa en az yarım saat gönderin.
6. Yumurtayı kabın içine atın, bir çorba kaşığı un ve 200 ml ekşi krema ekleyin.
7. Yumurta karıştırılmış karışım blenderini çırpın.
8. Elmaları kabuktan soyun, çekirdeği kesin, yaprakları (ince tabaklar) kesin ve limon suyu serpin.
9. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
10. Hamuru yuvarlayın, yanları oluşturan çokokullu bir kaseye koyun.
11. Hamura elmaları koyun.
12. Ekşi krema ile elma dökün.
13. "Pişirme" modunu seçtikten sonra zamanlayıcıyı 60 dakika yükleyin.
14. Pasta hazır değilse, 15 dakika daha ekleyebilirsiniz.
15. Pastayı tarçınla üstüne serpin.

Maya elma turtası yavaş bir ocakta

Yavaş bir ocakta birçok maya elma turtası pişirmek için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız olacak:

• un - 700 g;
• süt - 250 ml;
• yumurtalar - 2 adet;
• Şeker - 150 g;
• margarin (veya tereyağı) - 150 g;
• kuru maya - 5 g;
• elma-3-4 PC.;
• tuz;
• tarçın;
• vanillin.

Pişirme metodu:

1. Sütü ısıtın.
2. Sütte, mayayı iyice çözün.
3. Margarin veya yağ, bir yumurta, şeker sütüne ekleyin - her şeyi iyice karıştırın.
4. Süt karışımına un ekleyin ve hamuru iyice yoğurun.
5. Hamuru bir havlu ile örtün ve yükselmesi için sıcak bir yerde bırakın.
6. Hamur birkaç kez artar, kuşatılmalı ve tekrar gelmesine izin verilmelidir.
7. Bitmiş hamuru 2 parçaya bölün - bunlardan birini buzdolabına gönderin.
8. Kalan hamur 2 parçaya ayrılır.
9. Multicooker kasesini tereyağı ile yağlayın.
10. Bir parça hamurdan, bir daire oluşturun, en az 3 santimetre kenarlar olacak şekilde bir kaseye koyun.
11. Elmaları kabuktan soyun, çekirdeği onlardan kesin, ince kes, hatta rendeleyin.
12. Elmaları yavaş bir pişiriciye koyun.
13. Elmaları şeker ve tarçınla serpin (tatmak için).
14. Hamurun ikinci kısmı ile elmaları kapatın.
15. Pastanın kenarları sıkıca üflenir.
16. Yavaş pişiriciyi 20 dakika boyunca "Isıtma" moduna takın.
17. Yumurtayı çırpın, vanilin ekleyin.
18. Pastayı bir yumurta ile yağlayın.
19. "Pişirme" modunu seçin ve zamanlayıcıyı 35 dakika ayarlayın.
20. Bu zamanın sonunda, turtayı çevirip 10 dakika daha pişirmeniz gerekir.
21. Buzdolabında kalan hamurdan yavaş bir ocakta turta yapın.

Yavaş bir ocakta elmalı turta: video tarifi