У сучасному світі технологій побутові прилади розроблені для сприяння життю людини, яка та 24 години на день недостатньо для впровадження всього задуманого. Ці слова однакові, як це можливо, не велика, але дуже корисна річ на кухні - полярис мультикулер. За допомогою його допомоги ви можете швидко приготувати страву, яка стверджує, що є короною, не докладаючи цього. Хто б міг подумати: у повільній плиті навіть торти можна запікати! Ретельно вивчіть рецепт і педантично дотримуйтесь інструкцій щодо його підготовки - навіть новачок кухар впорається з цим. Хочете перевірити, як легко приготувати торт у мультикулері Polaris? Потім перейдіть на кухню і увімкніть наш розумний помічник!

Вершки з сметаною в мультикаулерах Polaris

Якщо ви ніколи не пробували такого торта, ми запевняємо його перемогти вас з першої ложки! Кожен може готувати цей смачний, технологія приготування їжі здається важкою лише на перший погляд. Як кажуть, очі бояться, і повільна плита випікає!

Для тесту нам потрібні такі продукти:

• конденсоване молоко - 1 банк;
• масло - 100 г;
• пшеничне борошно (просіяне) - 1 ст.;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - 2 ст. Л.;
• какао - 1 ст. Л.;
• харчова сода - 1 ч. Л.;
• яблучний оцет - 1 ст. л.

Для сметанної глазурі:

• жирна сметана - половина склянки;
• ванільна цукор - 100 г;
• цукор - 0,5 ст.

Вершки з сметаною в багатокварійних полярисах: підготовка смачного частування

1. Розтопіть вершкове масло, використовуючи функцію "нагрівання" вашого мультикауера. Дайте пару хвилин, щоб розплавити годинник, щоб він охолодив до кімнатної температури.
2. Увімкніть змішувач з максимальною швидкістю і збийте яйця на 1 хвилину, потім додайте в яйцеву масу 2 столові ложки цукру. Тепер, трохи знижуючи швидкість швидкості змішувача, повільно вилийте рідке масло і конденсоване молоко в миску. Збийте суміш ще 2 хвилини.
3. Перед тим, як додати соду в суміш, гасити її оцтом або лимонним соком. Увімкніть змішувач і слідкуйте за содою поступово налийте борошно одну ложку. Зменшіть швидкість обертів змішувача до мінімуму і збийте щільне тісто до консистенції товстої домашньої сметани.
4. Увімкніть режим «прогрівання» на повільній плиті і змастіть його миску невеликим шматочком вершкового масла. Не бути важким: якщо масла буде багато, торт буде горіти зверху, але він не встигне запікати всередині.
5. Вилийте частину тіста в миску з мультикулерами ложкою або шпателем рівномірно розподіліть її по дну. Увімкніть режим «випічки», програмуючи таймер протягом 20 - 25 хвилин. Через чверть години перевірте, чи готовий торт. Не забувайте, що сила різних мультикографів відрізняється, а це означає, що час приготування різний. Пробивайте торт сірником: Якщо він сухий, торт готовий. Вимкніть повільну плиту, відкрийте кришку і зачекайте 10 хвилин, щоб випічка трохи охолоджувалася. Потім вийміть торт з миски і надягайте зручні посуд.
6. З’єднайте решту тіста з какао і ретельно перемішайте з міксером.
7. Змазавши стіни і дно миски з невеликою кількістю вершкового масла, налийте там тісто і варіть так само, як і перший пиріг.
8. Охолоджуйте як торти, так і обріжте краї ножем. Розчавте надлишок - ви можете прикрасити верх готового торта крихтами. Виріжте торти горизонтально.
9. Час зробити глазур. Змішайте сметану з цукром, звичайною та ванількою, поки солодкі кристали повністю не розчиниться.
10. Змастіть кожен торт глазур'ю і по черзі покладіть на один одного легкі та темні торти. Накрийте вежу з тортів з боків сметани, прикрасьте верхню частину густим рівномірним шаром невеликих крихт, за бажанням ви можете посипати торт з боків. Дитину можна розбавити подрібненими волоськими горіхами або піщаним печивом.

Торт у мультикул -поларісі вийде не гірше, ніж у духовці. Залиште готовий продукт на 5 годин (ще краще на всю ніч) в холодильнику, щоб торти добре просочилися в глазурі. Симпатичний торт, ніжний, м'який і поживний, безсумнівно, сподобається вашим близьким та друзям!

Смачного!

Медовий торт у мультикулерів Polaris

Класичний медовий торт у мультикауерному полярі, який діти так люблять, стане гідним кінцем галасливого сімейного свята.

Ось які інгредієнти нам потрібні:

• пшеничне борошно - 1,5 ст.;
• яйця - 3 шт.;
• мед - 4 повне мистецтво. Л.;
• цукор - 0,5 ст.;
• дошка тіста - 0,5 ст. Л.;
• ванільний цукор - це смак.

Для крему:

• конденсоване молоко - 200 г;
• масло - 200 г;
• сметана жиру - 200 г;
• сік одного лимона - це смак.

Медовий торт у мультикул -полярис: найкраще частування для пиття чаю.

1. До 4 ст. л. Додайте розпушувач, перемішайте все і нагрійте масу на плиті, постійно помішуючи її. Суміш буде піною, її об'єм повинен збільшуватися кілька разів.
2. Протягом 10 хвилин збийте яйця цукром, потім додайте до них медову масу.
3. Поступово вставляйте борошно в суміш, змішуючи все з віночком до однорідної консистенції.
4. Змастіть миску з мультикулерами тонким шаром вершкового масла і покладіть туди тісто. Увімкніть режим «випічки» і встановіть час, достатній для випікання торта в мультикулерах Polaris - 1 годину 20 хвилин. Перевірте готовність продукту з відповідністю, якщо необхідно, час приготування може бути збільшено.
5. Не виймайте готовий торт відразу з повільної плити - дайте йому охолонути. Тим часом ви можете зробити вершки: збийте змішувачем м'яке масло зі конденсованим молоком. Додати конденсоване молоко невеликими порціями. Потім вилийте сметану в суміш і додайте кислину в вершки лимонним соком.
6. Розріжте бісквіт на кілька тортів і обережно мазайте їх вершковими, інакше торт виявиться сухим. Гарнір верхнього торта асортиментом волоського горіха. Залиште готовий торт у прохолодному місці протягом 5 - 6 годин.

Ваша родина торта, підготовленого в мультикулерах, Polaris, безумовно, сподобається.

Смачного!

Банановий торт у мультикаулерах Polaris

Легко запікати такий торт, і його оригінальний та свіжий смак із холодним зимовим вечором нагадатиме вам про сонце та теплі країни.

Для випічки вам знадобиться:

• пшеничне борошно - 1,5 ст.;
• банани - 2 шт.;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - 1 ст.;
• ванільна цукор - 1 мішок;
• розчинна кава - 1 ч. Л.;
• какао - 6 ст. Л.;
• масло - 70 г;
• сметана - 100 г;
• загусник для сметани.

Банановий торт у мультикаулерах Polaris: інструкції з підготовки.

1. Додайте в яйця звичайний і ванільний цукор, а потім все добре збийте змішувачем. В яєчній масі поступово додайте просіюване борошно і замісіть тісто.
2. Розділіть тісто на 3 рівні частини. Покладіть перше в бік, додайте 2 ст.л. на другий. л. Какао, в третьому - 1 ч. Л. розчинна кава. До нас три грудочки різних кольорів.
3. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом і налийте там усі 3 типи тіста у випадковому порядку. Очистіть банани і поріжте їх колами. Покладіть шматочки фруктів на одну на всю поверхню майбутнього пирога. Підготовка займе 1 годину 5 хвилин у режимі "Випічка".
4. Тим часом ви можете почати готувати сметану: в одній мисці підключити сметану, потовщення та цукор, а потім добре збити все.
5. Тепер давайте зробимо шоколадну глазур. Змішайте 4 ст. л. Цукор, масло, 100 г води та 4 ст. л. Какао. Готуйте суміш, поки вона не набуде консистенції сметани.
6. Вийміть охолоджений торт у мультикулер. Розріжте його на 2 частини: середня щедро замочіть сметану і налийте верхній торт шоколадною глазур'ю і прикрасьте шматками свіжого банана.

Банановий торт у мультикауерному полярному - це чудовий привід зібрати друзів або всіх родичів вдома.

Смачного!

Бісквітний торт у мультикаулерах Polaris

Ми пропонуємо вам ще один рецепт суцільного святкового пирога: він дуже поживний і смачний. Це саме те, що потребує велика галаслива компанія.

Отже, ми підготуємо продукти:

• яйця - 4 шт.;
• пшеничне борошно - два -третини склянки 250 мл;
• випак для випробування - 1 ч. Л.;
• ванільна цукор - 1 мішок;
• звичайний цукор - два -третини склянки 250 мл;
• картопляний крохмаль - два -третини склянки 250 мл.

Для просочення:

• свіжа полуниця або заморожена - 400 г;
• сметана з вмістом жиру 20% - 200 г;
• цукор - дві третини склянки 250 мл.

Для суфлі:

• білка з 3 яєць;
• звичайний цукор - два -третини склянки 250 мл;
• лимонна кислота - на кінчику чайної ложки;
• ванільна цукор - 1 мішок.

Для прикраси:

• чорний шоколад - 30 г;
• помаранчевий - 1 шт.;
• цукор - 0,5 ст.

Бісквітний торт у мультикулерах Polaris: технологія приготування їжі

1. Перш за все, ми печемо печиво. Усі продукти, якими ми будемо використовувати, замішуючи тісто, повинні бути при кімнатній температурі. Збийте суміш яєць, 2 ст. л. Вода, звичайний і ванільний цукор на 6 хвилин з максимальною швидкістю. Тоді швидкість повинна бути трохи знижена і поєднувати ще 1 хвилину. Тепер переключіть комбайна на мінімальні повороти, щоб налити борошно, крохмал і розпушувач. Їм потрібно змішати їх протягом 30 - 45 секунд. Ви більше не можете цього зробити, бо тісто тоді не підніметься.
2. Це нормально, якщо у вас немає комбайна, його можна замінити змішувач. Тоді вам не потрібно додавати воду до суміші, поступово додайте цукор у невеликих порціях, збийте продукти близько 10 хвилин. Під час побиття ретельно перемішайте борошно, розпушувач і крохмаль. Якщо під рукою не було розпушувача, використовуйте харчову соду - їй знадобиться 2/3 ч. Л.
3. Як тільки ви закінчите замісити тісто, негайно наповніть його чашею з мультикулерами, стіни якої необхідно попередньо розлютитися тонким шаром вершкового масла і злегка посипатися борошном. Покладіть "випічку" на 50 хвилин і додайте 20 хвилин зверху для функції "нагрівання". Коли тісто починає пекти, більше не піднімайте кришку. Не отримайте готовий торт відразу, дайте йому спочатку охолонути. Покладіть охолоджений продукт на рушник, накрийте зверху чистою тканиною та 6 годин (в ідеалі цілу ніч).
4. Після цього часу з ножем розділіть торт горизонтально на дві рівні частини. Злегка пригнічуйте полуницю і, поклавши її на один із тортів, налийте сметану, старанно змішаний з цукром зверху. Накрийте начинку другим тортом і покладіть торт у прохолодне місце.
5. Тим часом ми будемо мати справу з Сулл. Для цього замочіть желатин 40 хвилин в половині склянки холодної кип'ятої води. Потім розігрівайте підвищену желатинову масу на повільному вогні, поки вона не буде повністю розчинена, не слід доводити до кипіння.
6. Яйця для приготування суфле повинні бути холодними. Візьміть 3 ПК. Від холодильника і відокремте білки від жовтків. Побивши білки повільно, поступово змішуючи цукор до них. Цукрова лимонна кислота та ванільна цукор слід вводити на початку збивання. Результатом має бути біла товста однорідна маса. Влийте гарячий желатин у суміш і ретельно змішайте білкову масу.
7. Нанесіть на торт протеїновий крем: покрийте його зверху та боків. Не хвилюйтеся, що крем занадто рідкий - він швидко захоплюється. Нанесіть на торт кілька шарів вершків.
8. Торт з бісквітом майже готовий! Залишається лише прикрасити його. І в цьому також повільна плита допоможе нам. Розріжте неперевершений помаранчевий тонкими шматочками. Ну, якщо його шкірка товста. Покладіть шматочки фруктів на дно миски, налийте їх цукром і додайте 1 ч. Л. вода. Програмний режим "десерт" протягом півгодини. Виріжте готові шматочки на свій розсуд: смуги або кубики. Посипте їх цукровою пудрою і покладіть на торт.

Ви також можете додати невеликий шоколадний шоколад для прикраси. Для того, щоб торт добре просочився, залиште його в холодильнику до наступного дня, а потім сміливо здивуйте всіх, хто зібрався на чайну вечірку зі своїм творінням!

Смачного!

Торт у мультикул -полярис: відео