Щойно запечений яблучний пиріг: Що може бути ароматнішим і смачнішим! Більше того, смак і запах цієї страви надходять з нашого дитинства, адже саме цей пиріг асоціюється з мамою чи бабусею. Сьогодні приготування пирога не є проблемою - яблука можна придбати в будь -якому супермаркеті, змішування інгредієнтів також не буде складно, і у кожного є духовка. Хоча вам абсолютно не потрібна духовка - яблучний пиріг у повільній плиті готується швидше, але виявляється ще смачнішим!

Яблучний пиріг у повільній плиті: приготування таємниць

Не складно приготувати яблучний пиріг у повільній плиті-навіть наймолодший або початковий "кухар-кофекатор" буде справлятися з цією стравою. Через свою простоту, простий набір продуктів, а також мінімальні моральні та матеріальні витрати, яблучний пиріг у повільній плиті стане вашою улюбленою стравою, яку можна подавати як у відпустку, так і у будні дні для сімейної вечері. У той же час, завдяки величезній кількості рецептів, кожен раз, коли ваш пиріг буде різним - незвичним, але смачним!

1. Для пирога необхідно вибирати яблука солодких і кислих або навіть кислих сортів. Саме поєднання кислого начинки та солодкого тіста зробить смак десерту пікантним.
2. Яблука, які пройшли теплову обробку в повільній плиті, практично не втрачають своїх корисних властивостей - крім того, вони залишаються ароматними та смачними.
3. Яблучний пиріг у повільній плиті вигідний, оскільки він ніколи не буде горіти і не буде сухим.
4. Перш ніж встановити час приготування, необхідно враховувати потужність мультикулер. Якщо він низький, то пиріг може не випікати через встановлені хвилини.
5. Готовність пирога буде перевірена за допомогою сухого матчу або променя.
6. Якщо тісто загорнеться на матч або світло, то пиріг не готовий - запікайте ще 10 хвилин, потім перегляньте пиріг ще раз.
7. Якщо у вашого мультикауера немає "нагрівання кришки", то верхівка пирога буде блідою. Цю проблему можна вирішити дуже просто - перевернути торт догори дном.

Яблучний пиріг у повільній плиті: приготуйте печиво

Щоб підготувати цей смачний десерт, вам знадобляться такі продукти:

• борошно - 1 ст.;
• цукор - 1 ст.;
• яйця - 3 шт.;
• сіль;
• ванілін;
• вершкове масло;
• яблука - це кілька штук, залежно від того, як «яблуко» ви хочете готувати.

Спосіб приготування:

1. Введіть яйця в глибоку ємність, сіль, додайте ванілін і цукор.
2. Просіяти борошно, бажано двічі.
3. Збийте яєчну суміш за допомогою змішувача - це потрібно зробити щонайменше 5 хвилин, вибравши мінімальну швидкість.
4. Як тільки яєчна суміш стає більше 3 разів більше 3 разів, вам потрібно додати борошно і акуратно перемішати - знизу вгору, в ідеалі з дерев’яною ложкою.
5. Викладіть яблука, зніміть серцевину, нарізати шматочками.
6. Приготуйте миску з мультикулерами - добре змастіть маслом.
7. Вилийте частину тіста в миску.
8. Покладіть частину яблук.
9. Налийте решту тіста.
10. Покладіть решту яблук зверху.
11. Ви можете зробити лише 2 шари яблук і 2 шари тіста, за бажанням їх можна збільшити до 3-4.
12. Увімкніть повільну плиту протягом 60 хвилин, вибираючи режим "випічки".

Apple Pie в мультикулері на кефір

Щоб приготувати цей простий яблучний пиріг у повільній плиті, вам потрібні такі інгредієнти:

• борошно - 2 -е;
• цукор - 1 ст.;
• кефір - 1 ст.;
• яблука - 3 шт.;
• яйце - 1 шт.;
• масло - 125 г;
• порошок для випічки;
• ванілін;
• сіль.

Спосіб приготування:

1. Розтопіть олію (або, принаймні, воно повинно бути дуже, дуже м'яким).
2. Налийте цукор і ванілін у розтоплену олію, додайте кефір і яйця. Добре замісіть масу, щоб стан був однорідним.
3. Просіяти борошно кілька разів, перемішайте з розпушувачем.
4. Додайте борошно з розпушувачем в олійну суміш і все змішайте все добре.
5. Вилийте частину тіста в миску з мультикулерами.
6. Очистіть яблука, нарізають серцевину, потім розріжте шматочками середнього розміру.
7. Покладіть яблука зверху тіста.
8. Вилийте решту тіста в яблука і згладжуйте поверхню.
9. Увімкніть таймер Multicooker на 30 хвилин, встановивши режим «випічки».

Об'ємний яблучний пиріг у повільній плиті

Щоб підготувати цей десерт, вам потрібні такі продукти:

• мемоліна - 1 ст.;
• борошно - 1 ст.;
• цукор - 1 ст.;
• порошок для випічки;
• ванілін;
• кориця (виключно за бажанням, але завдяки кориці аромат і смак яблук набувають пікантності);
• яблука - 1 кг;
• масло - 150 г.

Спосіб приготування:

1. Змішайте маннута, цукор, борошно та ванілін.
2. Очистіть яблука, вирізайте серцевину, потім решітку (найбільший).
3. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом.
4. Покладіть частину сухої суміші.
5. Покладіть частину яблук.
6. Покладіть частину сухої суміші.
7. Покладіть частину яблук.
8. Продовжуйте викладати все в шарах, поки продукти не закінчиться.
9. Втягнути заморожену олію.
10. Покладіть масло на поверхню пирога.
11. Встановіть повільну плиту в режим "Випікання" і поставте таймер на 65 хвилин.
12. Як тільки ви почуєте сигнал готовності, перевірте пиріг і встановіть таймер знову на 45 хвилин, лише зараз у режимі "Опалення".
13. Залиште пиріг у повільній плиті, поки він не охолоне.

Яблучний пиріг у мультикулерному виготовленні з листкового тіста

Щоб порадувати родичів із цим унікальним десертом, вам знадобляться такі інгредієнти:

• готова пухирська тісто - 2 шари;
• яблука-4-5 pc.;
• цукор - 1 ст.;
• масло - 30 г;
• вода - чверть склянки;
• ванілін;
• рослинна олія.

Спосіб приготування:

1. Спробуйте або приготуйте себе на улюбленому тісті з рецептом.
2. Сироп кипіти з води, меду та цукру.
3. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом.
4. Розкачайте листкове тісто і виріжте два кола діаметра, які підходять для чаші з мультикук (плюс, щоб ви могли утворювати сторони).
5. Очистіть яблука, наріжте в них серцевину, розріжте на великі шматки.
6. Додайте масло в сироп, перемішайте.
7. Покладіть яблука на дно миски.
8. Налийте яблука сиропом.
9. Покладіть одне коло листкове тісто на яблука та сироп, утворюйте сторони.
10. Покладіть яблука і налийте їх сиропом.
11. Накрийте яблука другим колом тіста.
12. Повільна плита поставить у режим "випічки" протягом 50 хвилин.
13. Готового пирога потрібно буде повернути на тарілку.

Яблучний пиріг із словацькою в повільній плиті

Щоб приготувати цей смачний яблучний пиріг у повільній плиті, вам знадобляться такі продукти:

• борошно - 200 г;
• молоко - 100 мл;
• цукор - 300 г;
• яблука - 1 кг;
• рослинне масло - 120 мл;
• кориця;
• лимонної цедри;
• порошок для випічки.

Спосіб приготування:

1. З борошна, молока, рослинного масла, розпушувача та 200 г цукру, замісіть тісто.
2. ¼ тіста, покладіть у морозильну камеру.
3. Покладіть тісто на аркуш пергаменту, накрийте другий аркуш пергаменту зверху.
4. Розкачайте тісто, виріжте з нього коло - діаметр повинен бути таким, що достатньо, щоб зробити сторони в мисці мультикулер.
5. Покладіть тісто в повільну плиту.
6. Очистіть яблука з шкірки, вирізайте з них серцевину, а потім натерте на грубі терну.
7. Стисніть сік з яблук і покладіть їх у повільну плиту.
8. Змішайте 100 грам цукру з корицею та лимонною кислотою (на смак).
9. Зверху посипте цукровою сумішшю.
10. Тісто, яке було в морозилці, повинно бути натерти над пирогом.
11. Натерте тісто повинно рівномірно покривати пиріг, щоб яблук не було.
12. У повільній плиті встановіть таймер на 45 хвилин і виберіть режим "випікання".
13. Не виймайте пиріг з миски, поки він не охолоне.

Яблучний пиріг Tsvetaevsky у повільній плиті

Щоб приготувати цей смачний вишуканий торт, вам знадобляться такі інгредієнти:

• борошно - 210 г;
• сметана - 300 мл;
• масло - 130 г;
• яйця - 1 шт.;
• цукор - 200 г;
• яблука - 4 шт.;
• кориця;
• порошок для випічки.

Спосіб приготування:

1. 200 г борошна та розпушувача - змішайте.
2. Розріжте масло на шматки.
3. Подрібніть масло і борошно, щоб зробити дитину.
4. Налийте 100 мл сметани в крихту.
5. Звішіть тісто, покладіть його в мішок і надішліть його щонайменше на півгодини на холод.
6. Станьте яйце в ємність, додайте столову ложку борошна і 200 мл сметани.
7. Збийте блендер суміші, що змішана яйце.
8. Очистіть яблука з шкірки, наріжте в них серцевину, нарізати пелюстки (тонкі пластини) і посипати лимонним соком.
9. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом.
10. Розкачайте тісто, покладіть в миску з мультикулерами, утворюючи сторони.
11. Покладіть яблука на тісто.
12. Зверху налийте яблука зі сметаною.
13. Встановіть таймер на 60 хвилин, після вибору режиму "Випічка".
14. Якщо пиріг не готовий, ви можете додати ще 15 хвилин.
15. Посипте пиріг зверху корицею.

Дріжджовий яблучний пиріг у повільній плиті

Для того, щоб приготувати багато дріжджових яблучних пирогів у повільній плиті, вам знадобляться такі продукти:

• борошно - 700 г;
• молоко - 250 мл;
• яйця - 2 шт.;
• цукор - 150 г;
• маргарин (або масло) - 150 г;
• сухі дріжджі - 5 г;
• яблука-3-4 pc.;
• сіль;
• кориця;
• ванілін.

Спосіб приготування:

1. Нагрійте молоко.
2. У молоці ретельно розчиняють дріжджі.
3. Додайте маргарин або олію, одне яйце, цукор до молока - добре перемішайте.
4. Додайте борошно до молочної суміші і ретельно замісіть тісто.
5. Накрийте тісто рушником і залиште в теплому місці, щоб воно піднімалося.
6. Як тільки тісто збільшується кілька разів, воно повинно бути обложене і дозволити приїхати знову.
7. Розділіть готове тісто на 2 частини - надішліть один із них до холодильника.
8. Решта тіста ділиться на 2 частини.
9. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом.
10. З одного шматка тіста сформуйте коло, покладіть його в миску, щоб було сторони щонайменше 3 сантиметри.
11. Очистіть яблука з шкірки, вирізайте з них серцевину, дрібно вирізану, навіть решітку.
12. Покладіть яблука в повільну плиту.
13. Посипте яблука цукром і корицею (за смаком).
14. Закрийте яблука зверху з другою частиною тіста.
15. Краї пирога щільно підірвані.
16. Встановіть повільну плиту в режимі "Опалення" на 20 хвилин.
17. Збийте яйце, додайте ванілін.
18. Змастіть пиріг яйцем.
19. Виберіть режим "Випічка" та встановіть таймер на 35 хвилин.
20. Наприкінці цього часу вам потрібно повернути пиріг і запекти його ще 10 хвилин.
21. З тіста, що залишилося в холодильнику, зробіть пироги в повільній плиті.

Яблучний пиріг у повільній плиті: відео -рецепт