Спомняте ли си Apple добив от детството? Той се продаваше в магазина на парчета, беше много дебел и, разбира се, много вкусен. След като узрехме, ние толкова искаме да готвим едно и също нещо от детството, но многократните опити не бяха увенчани с успех. Сега в кухнята се появи малък асистент - бавна готварска печка, това е точно в него, ние ще приготвим дебел добив на ябълки.

Apple Jam в мултикакър с лимон

Всяка домакиня има тетрадка с перфектни рецепти. Можете спокойно да запишете там и тази рецепта за приготвяне на ябълково сладко в бавна готварска печка. Оказва се, че се получава дебел, наситен цвят, ароматен и, разбира се, много вкусен.

Какви съставки са необходими:

• узрели ябълки - 1 кг;
• малък лимон - 1 бр.;
• захар - 2 чаши (можете малко повече, ако харесвате сладкиши);
• обичайната вода е 1,5 чаши.

Моля, обърнете внимание: По -добре е да не надвишавате посоченото количество съставки в рецептата, тъй като не е необходимо да зареждате бавната готварска печка, пълненето на купата трябва да бъде наполовина.

Подготовка на ябълково сладко в бавна готварска печка:

1. Що се отнася до цвета на сладкото, нюансът може да не се окаже тъмен, всичко зависи от това какъв вид ябълки сте използвали.
2. За приготвянето на конфитюр според тази рецепта, сортът на Apple няма значение. Важно е само ябълките да не са узрели, а малко неузрели, втвърдени. Изберете червени или жълти ябълки. Това е само от такива плодове специално сладко - дебело и тъмно.
3. Ябълките трябва да се измиват старателно, за предпочитане с топла вода с добавяне на сода, изплакнете всеки плод с мека четка.
4. Трябва да почиствате ябълките, но не бързайте да изхвърляте кора, тя все пак ще ви бъде полезно.
5. Всяка ябълка трябва да бъде нарязана на 2 части, след това всяка част наполовина. Оказва се една четвърт от ябълките, те трябва да бъдат сгънати в купа с многокурсник.
6. В тенджера с мултикакера трябва да излеете вода в саксията с мултикакер отгоре на ябълките, само досега половината от обичайната стъкло е достатъчна. Ще заври или ще откраднем ябълки в режим "печене", доста половин час е достатъчен.
7. Нашата задача е, че ябълките са меки. Междувременно, ние поемаме пилинг на ябълки, те трябва да бъдат сгънати в обикновена тенджера, да изсипват останалите количества вода и да сложат печка на голям пожар.
8. Изчакваме водата да заври, леко намалява огъня, продължаваме да кипне кората за 20 минути или 25 минути, след което трябва да напрягате бульона и да излеете в буркан или друг чист контейнер. Отварата няма да се окаже много, приблизително 2/3 чаша.
9. Междувременно се занимавахме с тези въпроси, бавната готварска печка, която се справи със задачата, трябва да отворим капака на устройството и, използвайки слой (дървен), внимателно превръщаме ябълките в ябълково пюре. Това се прави лесно и много бързо. Може би ще искате да свършите тази работа с блендер. Да, това е разрешено, само трябва да прехвърлите ябълки в купата на блендера, да се смилате в картофено пюре, които трябва да бъдат върнати на едно и също място, тоест в купата с многоокисници. Не можете да говорите за спестяване на време. Правете както най -много харесвате.
10. Добавете останалите съставки към горещо ябълково пюре: тя е захар и лимон. От лимон трябва да изтръгнете сока, да смесите всички продукти, разположени в купата с многокук.
11. Що се отнася до лимона, той не може да бъде поставен, но без този компонент картофите с пюре от ябълки в бавната готварска печка са много сладки.
12. И все пак - последният, който изсипва отвара на ябълкови чистки, смесете добре и това е, можете да изберете желаната програма за приготвяне на ябълково пюре в бавна готварска печка. И ние ще приготвим ястието според тази рецепта в режим „печене“, като настройваме максималното време - 60 минути +5 минути.
13. Ябълковата маса се вари постепенно. Имайте предвид, че трябва да посетите и контролирате процеса на правене на ябълково пюре в бавна готварска печка няколко пъти. Какво трябва да направите: Отворете капака, смесете със специална шпатула (може да бъде силикон или дървена) ябълкова маса и отново затворете капака.
14. Povidlo, като подготовка, постепенно се сгъстява и потъмнява. Препоръчваме да затворите капака на устройството, за да не нарушите температурния режим. И не е необходимо да се притеснявате, че добивът на ябълки в бавна готварска печка ще избяга - само на това устройство се наблюдава оптималният режим на готвене.
15. Единственото нещо, което можете да направите, е в 40 -ата минута на приготвянето на Apple Jam в бавна готварска печка, за да проверите консистенцията, ако е доста дебела, можете да изключите устройството. И ние също така съветваме да се вземе предвид силата на мултикакера, може би в един случай ще са достатъчни 40 минути, а в другия ще има няколко часа.

При изхода готовият продукт на буркан се получава с обем от 0,5 литра и малко повече отгоре. Всичко това е извън килограм ябълки! Искате да се преместите в буркана към буркана. Изчакайте, когато изстине и сложете в хладилника. И можете да преместите горещата ябълкова добив от мултикакера в предварително обработен буркан (стерилизацията може да се извърши първо в бавна готварска печка), затворете плътно капака. Бурканът трябва да бъде обвит с топло одеяло или увито в вълнен пуловер, да остави, докато не се охлади напълно. Сега такова ябълково сладко, приготвено в бавна готварска печка, ще се съхранява на стайна температура за една година! Въпреки че се съмняваме, че имате толкова огромно търпение. А от Apple Jam можете да направите вкусни ролки, да печете пайове, да сервирате. Приятен апетит!

Ябълково сладко в бавна готварска печка

Представяме на вашето внимание класическа рецепта за приготвяне на ябълково сладко в бавна готварска печка. Предимствата на готвенето имат сладко по този начин повече от минуси. Например, полезните вещества при обработката на ябълки в бавна готварска печка ще останат повече, масата не изгаря и не бяга, а плътността на готовия продукт може да се регулира независимо. Що се отнася до недостатъците, той е само един: не можете да приготвите много вкусно сладко от ябълки наведнъж. Но може би не е необходимо, защото ябълките могат да се купуват в магазина през цялата година, така че е по -добре да готвите ябълково сладко в бавната готварска печка на малки партиди, така че да е свеж и вкусен.

Какви продукти ще подготвим:

• леко неузрели ябълки от всякакви сортове - 1,5 кг;
• бяла захар-500 g.

Тънкости и тайни на готвене на ябълково сладко в бавна готварска печка:

1. Ако искате да приготвите добив и да го дадете на любимата си баба, мама, леля, приятелка, сестра или учител, тогава първо трябва да стерилизирате буркана и капака. Всички ястия могат да бъдат лесно и просто третирани в купа с многокурсинг. Необходимо е да излеете вода, да поставите капаците във водата, да инсталирате сдвоена скара отгоре и да поставите бурканите на дъното. Режимът "Steam", времето на обработка на пара на контейнера е 7 минути.
2. Сега се преместваме директно към приготвянето на ябълково сладко в бавна готварска печка. Избираме ябълки красиви, с жълти или червени бъчви, без повреди, сочни и не прекалено узрели.
3. Плодовете трябва да се измиват старателно, без да се почистват корите на 4 части. И ето първата тайна за приготвяне на ябълково пюре в бавна готварска печка: масата трябва да бъде поставена в просторна купа и нарязана с блендер. Както разбирате, ябълките са смазани заедно с кора. Ако няма блендер, тогава можете да настържете ябълките със среден прорез. Дори ако парчетата останат след подобна подготовка, това няма да повлияе на крайния резултат, тъй като ябълковото сладко в бавната готварска печка се вари и се превръща в хомогенна и дебела маса.
4. Ябълковата маса е готова, трябва да добавите захар и да смесите и двата компонента.
5. Засега не бързаме, трябва да оставите ябълковата маса на масата за няколко часа, така че захарта да се разтвори. В ябълките има много плодова киселина, така че не е необходимо да добавяте вода. Час по -късно ще забележите как захарта постепенно започва да се топи.
6. Когато захарта е напълно разтворена, масата трябва да бъде прехвърлена в саксията с мултикакер и идва най -важният момент за приготвяне на ябълково сладко в бавната готварска печка - изберете желаната програма. А режимът „печене“ е най -подходящ, докато можете да зададете времето за 20 минути.
7. От време на време не трябва да започнете, просто трябва да наблюдавате процеса на приготвяне на ябълково сладко в бавна готварска печка - щом цветът започне да се променя и вври, трябва да превключите устройството в режим „гасене“, Ще зададем време за 1 час +30 минути.
8. Първо, в продължение на час Apple задръства в бавна готварска печка ще се приготви със затворен капак, а останалите половин час - с отворен. Естествено, е необходимо да смесвате ябълково сладко в бавна готварска печка от време на време с помощта на дървена лъжица или шпатула.
9. Готовото дебело конфитюр трябва да бъде изложено според предварително подготвените банки (контейнерът трябва да е абсолютно сух!) И да се търкаля с капаци. За да се осигури готовия продукт от наградите, е необходимо да увиете всеки буркан в нещо топло и да оставите до охлаждане. Не е необходимо да се превръщате буркан със сладко.

Apple Jam, приготвен в бавна готварска печка, се яде незабавно, така че да се каже точно колко вкусна и здравословна работна детайл може да стои, домакините са трудни. Препоръчваме ви да не съжалявате за сладкото и веднага да започнете дегустация. Много е вкусно, ако разнесете пресен хляб с дебел слой ябълково сладко и пиете всичко с горещ ароматен чай с добавяне на билки. Хубаво чаено парти!

Ябълково сладко в бавна готварска печка с канела

Ароматно сладко от ябълки с добавяне на канела е отлично пълнеж за пайове и пайове. Povidlo е много вкусен, ароматен, красив. Ние предлагаме да приготвим Apple Jam в бавна готварска печка с нас.

Избор на продукти:

• сочни ябълки - 1 кг;
• лимонена киселина - на върха на нож;
• смляна канела - 1 с.л.;
• кафява захар - 600 g.

Приготвяне на ябълково сладко в бавна готварска печка като това:

1. Виждате, че в рецептата е посочена кафява захар, но ако няма къща, можете да използвате обичайния бял пясък-пясък.
2. Ябълките трябва да бъдат измити, почистени (ако кораът е дебел). Нарежете ябълките наполовина, за да премахнете сърцевината.
3. Препоръчително е да изрежете половинките на ябълките на още 2 части и след това да се поставите в бавна готварска печка.
4. Веднага след ябълките изсипете цялата захар, разклатете купата с многокук, така че захарта да се разпределя равномерно.
5. В това състояние ябълките трябва да се оставят за половин час, така че захарта да започне да се топи. Ако няма време, тогава трябва да включите бавната готварска печка в режим „отопление“ или „готвене“, задайте времето за 10 минути. Просто трябва да изчакате захарта да се стопи.
6. Добавете лимонената киселина към масата на ябълковата захар. Между другото, тази съставка може да бъде заменена с прясно изцеден лимонов сок, половината лимон с толкова много ябълки е достатъчна. Ако ябълките се използват сладки сортове, тогава можете да вземете цял лимон.
7. Какво правим по -нататък: затваряме капака на устройството, инсталираме програмата „гасене“, зададем таймера за 1,5 часа. Първо, ние приготвяме добива на ябълката в бавна готварска печка със затворен капак, останалото време - капакът на устройството трябва да се държи отворен.
8. Не забравяйте, че периодично все още трябва да посетите, за да смесите ябълковата маса.
9. Когато масата се вари до желаната консистенция (след час), трябва да прехвърлите горещата ябълкова маса в купата на блендера в чист.
10. Щом ябълковото задръстване се охлади малко, добавете канела, разбъркайте. Масата може да промени цвета си, но това не е критично. Ароматът на такова ябълково сладко, приготвен в бавна готварска печка, е специален, изискан. С такова сладко от ябълки, сладкишите са много вкусни и ароматни.
11. Отново трябва да върнете Apple Jam в Multicooker Bowl, да инсталирате програмата „Гасене“ и да зададете време за 30 минути. Това е точно на втория етап от приготвянето на ябълково сладко в бавна готварска печка, важно е да смесвате масата възможно най -често.
12. Приготвя се ябълково задръстване в бавната готварска печка, може да се излее в буркани. Ако трябва да направите детайл за зимата, след това предварително намажете контейнера.

Ябълково сладко в бавна готварска печка с какао

Харесвате ли шоколад и ябълки? Ние предлагаме да комбинираме тези съставки, за да получите нов вкус на сладко от ябълки.

Продуктите трябва да подготвят следното:

• сочни ябълки - 1 кг;
• захар - 250 g;
• какао в прах - 1,5 с.л.;
• лимонов сок - 1 ч.л.

Подготовка на ябълково сладко в бавна готварска печка:

1. Ябълките, отглеждани в лятна къщичка, не могат да бъдат почистени (ако кораът е тънка). Просто измийте, нарежете на 2 половини, за да извадите сърцевината и след това трябва да разтриете ябълките върху ренде.
2. Поставете ябълки в саксията с саксия, добавете захар, смесете. Оставете го за 15 минути, след това трябва отново да смесите масата на Apple-Sugar и да включите програмата „гасене“ за 20 минути.
3. Ябълките са увити, пюрето трябва да се поставя в купа за блендер и да се нарязва.
4. И когато получите хомогенно сладко от ябълки, добавете към него какао на прах, разбъркайте и влезте в прясно изцедения лимонов сок.
5. Масата трябва да бъде върната отново в саксията на Multicooker, затворете капака.
6. Програмата е избрана "гасене", само времето на приготвяне на Apple Jam в бавната готварска печка, която поставихме за 40 минути.
7. В процеса на подготовка се оставя да се отвори капакът на устройството, за да се смеси съдържанието.
8. Масата постепенно ще потъмнее и се сгъсти. Ако след 40 минути видите, че не е достатъчно дебел, трябва да удължите времето на готвене на ябълково сладко в бавната готварска печка за още 15-20 минути.

Резултат: Красива и ароматна шоколадова маса-просто сън за гурме. Повидо е тъмнокафяв, вкусен, можем да кажем, че това е истинска шоколадова паста. Според тази рецепта можете да приготвите Apple Jam, приготвен в бавна готварска печка за зимата. Приятен апетит!

Ябълков добив в бавна готварска печка. Видео