W naszej diecie Cream-Sup jest rzadkością. Gotują to rzadko, ponieważ gospodynie domowe są bardziej przyzwyczajeni do szybkiego gotowania przezroczystych zup. Ale w powolnej kuchence możesz robić, co chcesz, w tym kremowy sup.

Grzybowa kremowa sup w powolnej kuchence

Najbardziej pyszną i aromatyczną zupą w powolnej kuchence jest grzyb. Bardzo bogate i bardzo pożywne. Danie nadaje się na lunch i kolację z rodziną i będzie w stanie zaspokoić smak każdego smakoszy.

Aby gotować zupę zgodnie ze wszystkimi zasadami, potrzebujesz:

• champignons (lub inne grzyby) - 300 g;
• ziemniaki - 2 szt.;
• duża cebula - 1 szt.;
• marchewka - 1 średniej wielkości;
• krem o zawartości tłuszczu 20% - 100 ml;
• sól, pieprz i inne przyprawy do smaku;
• zieloni: cebula, koperek i pietruszka - do smaku;
• woda - 400 ml.

Sekwencja gotowania:

1. Aby przygotować kremową grupę, będziesz potrzebować miksera. Proces gotowania nie zajmuje dużo czasu, nawet nowicjusze gospodynie domowe to się spodoba. Wszystko jest bardzo proste i niedrogie.
2. Na początek przygotujemy wszystkie składniki: sprzątamy i wycinamy warzywa arbitralnie. Grzyby - trzeba umyć, wydać z filmu i wycinać.
3. Staramy się wycinać warzywa niezbyt duże, aby szybciej przygotowywali się.
4. Możesz natychmiast gotować zieleń, aby nie rozproszyć się później.
5. Najpierw musisz zagotować wszystkie warzywa i grzyby. Jeśli chcesz, dodaj do patelni i trochę zieleni, około połowy. A resztę można dodać później do już wykończonego dania.
6. Wkładamy ziemniaki, marchew, cebulę i grzyby w misce urządzeń, dodajesz zielenie. Wlać wodę. Nadal możesz umieścić goździk czosnku, ale to już jest woli.
7. Walili wodę, przyprawione przyprawami, dodali sól do smaku, mieszane. Przygotowujemy zupę na 25 minut, używając jednego z proponowanych programów do wyboru: „Zupa” lub „A FER”.
8. Kiedy warzywa się zagotują, powolna kuchenka wyłączy się, zostaw urządzenie na ćwierć godziny, aby warzywa ostygły i nasycały. Następnie bardzo ostrożnie przesuwamy warzywa w miskę miksera. Możesz poczekać trochę więcej, pozostawiając zupę w powolnej kuchence z otwartą pokrywką do ostygnięcia. Ale to jest opcjonalne.
9. Podczas gdy zupa jest gorąca, czyste ją z blenderem, aby wszystkie składniki zostały zmiażdżone. Należy uzyskać homogeniczną masę klejnotową bez guzków.
10. Konieczne jest przywrócenie jednorodnej masy do miski urządzenia, dodanie śmietany, wymieszania i posmakowania zupy do smaku. Jeśli chcesz dodać więcej soli lub przypraw, zrób to teraz, ponieważ jest to ostatni etap gotowania. Konieczne jest rozgrzanie masy przez 7 minut w trybie „ogrzewania”. Czas będzie musiał być samodzielnie przestrzegany.
11. Następnie musisz wyłączyć powolną kuchenkę, otworzyć pokrywkę i już położyć gotową, gorącą masę na płytach. Gęsta i bogata kremowa grupa w powolnej kuchence z grzybami jest gotowa. Udekoruj to danie gałązką świeżych zieleni i dodaj posiekane zieleni do każdego talerza. Podawaj gorąco, z zieleniami, grzankami, sałatkami ze świeżych warzyw.

Odmiany gotowania: Cebula z marchewką można smażić w oleju roślinnym, a następnie gotować, jak wskazano w przepisie. Ta opcja kremowej grupy okaże się bardziej pachnąca i pożywna. Zamiast wody możesz wziąć dowolny bulion (warzywa, mięso, grzyb).

Krem do sera w powolnej kuchence

I to jest najłatwiejszy sposób na przygotowanie gęstej jednorodnej zupy w powolnej kuchence. Głównym składnikiem jest twardy ser, ale z topionego i tostera serika można również ugotować to danie. Najważniejsze jest, aby nie zmienić proporcji i ściśle przestrzegać przepisu.

I do tego dania potrzebujesz następujących produktów:

• młode przeciętne ziemniaki - 5 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 2 szt. (mały);
• krem (zawartość tłuszczu od 15 do 20%) - paczka lub 200 ml;
• twardy ser - 100 g;
• olej roślinny (dowolny) - 2 łyżki;
• sól i przyprawy są kochane - do smaku;
• potrzebna jest woda lub bulion 1,5 l;
• zieloni - do smaku.

Sekwencja gotowania:

1. Najpierw musisz robić warzywa, aby nie było to na próżno. Więc wyczyścili łuk, posiekali. Podobnie, z marchewką, tylko Ty możesz mielić uprawę korzeniową kostkami lub użyć trawy.
2. Wybieramy średnie ziemniaki, młode, ale dojrzałe długoterminowe przechowywanie jest również odpowiednie. Tylko ty musisz wybrać bulwy w całości, bez uszkodzeń. Wyczyścili, przepłukali się pod kranu, pokrojone w małe kostki.
3. Wlej olej do miski urządzenia. Kulinarnymi kucharzami zaleca się użycie oliwy z oliwek zaprojektowanych do tankowania sałatek do przygotowania zupy śmietanowej. Robisz, co myślisz, że jest to konieczne. Olej rozgrzewa się w trybie „smażenia”, czekamy dosłownie kilka minut, a następnie układamy cebulę, smażyć, aż cebula zmieni kolor, a następnie przymocujemy marchewkę, mieszamy i kontynuujemy gotowanie w tym samym programie. Okresowo wymieszaj warzywa, aby równomiernie przygotować się.
4. Sery stały musi być wcierany gruboziarnistą trawą, zmiel świeże zioła. Wszystkie komponenty są przygotowane, teraz nie będziemy rozpraszani. Nawiasem mówiąc, jeśli chcesz zdywersyfikować smak kremu z sera, możesz dodać garść grzybów, tylko ty musisz to zrobić teraz, podczas gdy my gotujemy cebulę z marchewką.
5. Sekwencja działań w przyszłości: smażone warzywa, dodane ziemniaki, wylewały wszystko wodą lub bulionem. Niektóre gospodynie domowe dodają kostkę bulionu, aby była smaczniejsza i bardziej aromatyczna. Na tym etapie musisz dodać przyprawy i sól, wymieszać wszystkie składniki.
6. Przygotowujemy w trybie „gaszenie” z zamkniętą pokrywką przez 40 minut. Ale wyglądamy, gdy tylko ziemniak stanie się miękki, możesz się na tym zatrzymać. Wszystkie warzywa powinny być miękkie.
7. Patrzymy, gdy pozostanie 5 minut, aż powolna kuchenka zostanie wyłączona, musisz wlać posiekany ser i śmietanę do warzyw, wymieszać wszystko. Kontynuuj przygotowanie kremowej grupy z serem do sygnału.
8. Po wyłączeniu urządzenia musisz trochę zamrozić zupę pod zamkniętą pokrywką, musisz tylko zrobić wszystko, ponieważ sama powolna kuchenka przełączy się na tryb „ogrzewania”.
9. Potem pozostaje tylko położyć zupę na talerzach, ozdobić zioła i natychmiast podawać do stołu, aż będzie miał czas na ochłodzenie. Tak prosty sposób gotowania pozwoli ci uzyskać pełne wrażenia i bardzo obfite danie w końcowym wyniku. Zrób ucztę, przyjemny apetyt!

Supa kremowa warzywna w powolnej kuchence

Jeśli wyznaczysz cel, możesz szybko wrócić do formularza i zrzucić dodatkowe funty. Musisz tylko wybrać menu, aby nie rozproszyć się później i wyraźnie śledzić plan utraty wagi. Właściwe odżywianie nie oznacza bez smaku i świeżych, oznacza zdrowe. I tym razem sugerujemy gotowanie kremów z warzywami. W razie potrzeby możesz zdywersyfikować podstawowy przepis, dodać grzyby i mięso dietetyczne.

Lista wszystkiego, co konieczne:

• ziemniaki - 400 g;
• kolor kapusty i brokuły - po 200 g;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - duża cebula;
• sól i suszone zioła - do smaku;
• woda - 1 l.

Jak ugotować pyszne i zdrowe danie:

1. Peel Cebule, marchew i ziemniaki. Odetnij arbitralnie, ale niezbyt duży, aby warzywa były przygotowywane szybciej.
2. Gdy składniki są przygotowywane, natychmiast umieść je w misce wielopasmowej.
3. Umieść oba rodzaje kapusty, dodaj sól, warzyw do smaku i przypraw. Umieść sól, a nie zwykłą normę, ale a tym bardziej. Ponieważ przygotowujemy naczynie i sól przydatne dla zdrowia - jest to nadmiar, ponieważ opóźnia płyn w ciele.
4. Teraz napełniamy to wodą, przygotowujemy się w trybie „zupy” przez 20 minut. Nawiasem mówiąc, możesz odmawiać ziemniaków, jeśli chcesz przygotować jeszcze bardziej dietetyczne naczynie. Następnie zastąp ten składnik cukinią.
5. Po przygotowaniu warzyw należy spuścić nadmiar płynu, przenieś pozostałą masę do miski miksera, aby doprowadzić do pożądanej konsystencji.
6. Udekoruj gotową zupę zielenią i natychmiast podawaj. Taka zupa jest bardzo przydatna dla dzieci i dorosłych, ponieważ ma dużo witamin, błonnika i pierwiastków śladowych, jest niska kalorie, a jednocześnie dobrze nasyca ciało. Tak więc co najmniej 2 razy w tygodniu staraj się rozpieszczać siebie i swoją rodzinę tak zdrowym i smacznym jedzeniem. Smacznego!

Krem z dyni w powolnej kuchence

Być może najpopularniejszym i wielu ukochanych kremowych sup jest dynia. Okazuje się jasne, pachnące i smaczne. Możesz ugotować naczynie o każdej porze roku, ponieważ dynia jest dobrze przechowywana, co oznacza, że \u200b\u200bdostarczanie składników odżywczych, błonnika i beta-karotenu można uzupełniać przez cały rok. Ale potrawy dyni są szczególnie istotne zimą. Zupa z dyni można przygotować z różnych składników, w tym przypadku gotujemy z następujących produktów:

• kawałek dyni (już czyszczony) - 700 g;
• ziemniaki - 700 g;
• luke - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• mleko (dowolna zawartość tłuszczu, ale lepsza niż wyższa) - 1 L;
• oleje z masłem - 1 łyżki.;
• sól jest do smaku.

Przygotowanie zupy ścierej:

1. Jak już się domyśliłeś, ugotujemy dynię w mleku, co oznacza, że \u200b\u200bwartość odżywcza gotowego naczynia wzrasta, a także otrzymujemy specjalny kremowy smak. Dostosowujemy gęstość zupy podczas gotowania, dodajemy mniej więcej mleka. W każdym razie nadmiar płynu można wyczerpać, aby osiągnąć pożądaną konsystencję kremu.
2. Zacznijmy od przygotowania wszystkich produktów. Sekwencja ścisła: kawałek obranej dyni jest krojony na kostki tego samego rozmiaru, czyszczenie i posiekaj żarówkę, trzy marchewki na trawie. Oczyszczamy ziemniaki, kroimy je jak zupa.
3. Następnie stopimy kawałek oleju w trybie „smażenia”, aby lekko usmażyć cebulę z marchewką. Nie można tego zrobić, ale będzie smaczniejsze.
4. Następnie przymocujemy dynię i ziemniaki do warzyw, dodajemy ciepłe mleko, wkładamy trochę soli.
5. Aktywujemy opcję „Gaszenie”, ustawiamy czas na 1 godzinę, ale biorąc pod uwagę, że najprawdopodobniej będziesz musiał przedłużyć program na 30 minut. Dlatego średnio oczekujemy, że kremowa sup w powolnej kuchence przygotuje się na około 1,5 godziny.
6. Dla nas ważne jest, aby wszystkie warzywa były miękkie, a następnie musimy przenieść wszystkie składniki do miski miksera na czystą. Jeśli zobaczysz, że płyn jest dużo, wlej do szklanki. Nie spuszczaj płynu, możesz ugotować z niej pyszną owsiankę mleczną lub zupę z mleka.
7. Warzywa należały, okazały się gęstą jednorodną masą, którą można rozcieńczyć gorącym mlekiem. Natychmiast umieść zupę na miskach i podawaj na stole.

Jak ozdobić gotowe naczynie: lekko posyp gotową zupę oliwą z oliwek, sos, umieść garść obranych nasion dyni, wlać śmietanę lub ozdobić świeżymi ziołami. Tę zupę można przygotować bez ziemniaków, tylko z warzyw. Nawiasem mówiąc, zupa można uczynić słodką, a następnie zamiast soli, umieścić łyżkę cukru lub miodu (ale przed podaniem). Bon apetytuj wszystkich!

Kremowa grupa w multicookerze ze szpinakiem

Być może jedną z najsmaczniejszych i zdrowych zup w takim występie jest śmietana kremowa. Możesz rozmawiać o korzyściach z tego składnika przez długi czas, ma on dużo witamin i pierwiastków śladowych, dlatego tak ważne jest włączenie tego warzywa do diety dziecka i osoby dorosłej.

Będziemy potrzebować takich produktów:

• szpinak w postaci zamrożonej - 200 g;
• Świeże pomidory - 100 g;
• kawałek masła - 200 g;
• Żarówka jest duża;
• zawartość tłuszczu kremowego 10% - pół paczki lub 100 ml;
• sól i przyprawy do smaku;
• a także woda - 300 ml.

Prowadzimy gotowanie przydatnego dania:

1. Rozważamy szpinak tuż w durszlaku, aby istniała możliwość natychmiastowego pozbycia się nadmiaru płynu. Szpinak musi zostać posiekany, jeśli wyhodujesz to warzywo i samodzielnie przygotować. Jeśli brykiety szpinakowe są kupowane w supermarkecie, nic więcej nie trzeba zrobić.
2. Cebula i pomidory - pokrojone w kostki, ale nie próbujemy szczególnie, ponieważ nadal będziemy czyste zupę.
3. Wkładamy wszystkie produkty w misce multicooker, wkładamy sól, pieprz i inne przyprawy, wlać wodę.
4. Ustawiamy tryb - przygotujemy tę zupę w programie „zupy”, aby aktywować program, ustawić czas gotowania. W tym przypadku wystarczy nam 45 minut.
5. Aby następnie wyczyścić zupę po wyłączeniu zegaru, przenieś masę do blendera, dodaj trochę płynu. Doprowadź zupę do pożądanej konsystencji, a następnie umieść ją na talerze, aby podać gotowe naczynie do stołu. Udekoruj sposób, w jaki liczysz się. Smacznego!

Krem z buraków w powolnej kuchence

Wiele gospodyń domowych nigdy nie próbowało zupy z buraków. Najprawdopodobniej, ponieważ ta roślina korzeniowa jest bardziej używana do zimnych przekąsek. Teraz będziesz miał okazję przygotować zupę z buraków.

Będziemy potrzebować:

• buraki - 1 duże;
• marchewka - 2 szt.;
• cebula - 2 szt.;
• bulion warzywny lub woda - 1 l;
• zielone jabłko;
• ziemniaki - 1 duże;
• zwieżówki czosnkowe-1-2;
• kwaśny śmietan lub jogurt - 5 łyżki.;
• kefir - 300 ml;
• brązowy cukier - do smaku;
• fresh Dill - do karmienia;
• korzen pietruszki;
• oliwa z oliwek - 2 łyżki;
• sól i przyprawy mają smak.

Subtelności gotowania:

1. Gotujemy bulion z powyższych warzyw: musimy wspierać w piekarniku lub w cebuli multicooker, marchewka (pokrojona na 2 części), korzeń pietruszki. Następnie umieść to wszystko w misce wielopasmowej, wlej wodę i gotuj przez pół godziny w trybie „zupa”. Dodaj kilka groszków z pieprzu i liścia laurowego do bulionu (jeśli kochasz).
2. Buraki muszą być upieczone w piekarniku, wstępnie napisz go folią. Uprawa korzeniowa powinna być miękka.
3. Teraz ziemniaki: Wyczyść, pokrój na kostki. Oczyścimy cebulę i marchewkę, szlifujemy, smażymy w multicookerze w multicookerze w trybie „smażenie”. Gotujemy nie więcej niż 5 minut.
4. Następnie musisz wlać bulion warzywny do miski wielokrotnie, umieścić ziemniaki i gotować, aż ziemniaki będą gotowe. Tryb „zupa” lub „podwójny kotł”.
5. 5 minut przed instrumentem i ukończeniem programu musisz wyczyścić i pokroić buraki i pokrojone przez kawałki.
6. Następnie spuść nadmiar płynu, przenieś wszystkie warzywa do miski miksera, zmiel do jednorodnej masy.
7. W tej masie, tylko w chłodzonym, musisz dodać śmietanę w temperaturze pokojowej i kefir, a także cukier i sól. Cukier jest potrzebny tylko wtedy, gdy buraki nie są słodkimi odmianami.
8. Teraz robimy sos z kwaśną śmietaną, jabłkiem i koperkiem. Konieczne jest usunięcie rdzenia z jabłka, pokrój w kostki (możesz go wyczyścić), umieścić jabłko, kopernię i zmiel wszystko w misce miksera. W razie potrzeby dodaj kwaśną śmietanę, a także przyprawy i sól. Taka stacja benzynowa musi zostać przeniesiona do miski i karmiona do grupy kremowej buraków.

Krem rybny w powolnej kuchence

Aby ugotować tę bardzo obfitą i smaczną zupę, będziesz potrzebować filetu z łososia, ale możesz ugotować to danie z innych owoców morza, najważniejsze jest to, że ryba nie ma kości.

Lista wszystkiego, co konieczne:

• filet łososia - 300 g;
• młody piec zeukini-1-2.;
• ziemniaki - 4 szt.;
• cebula z marchewką - 1 szt. średni rozmiar;
• krem o zawartości tłuszczu 10% - 100 ml;
• sól i suszone zioła (rozmaryn, tymianek) - do smaku;
• woda - 0,5 l.

Gotujemy razem w krokach:

1. Przygotowanie ryb: w razie potrzeby, odchylenie, płukanie, pokrojone na kawałki.
2. Obierz wszystkie warzywa, umyj i pokrój w kostki.
3. Włóż miskę multicooker: ziemniaki, cukinię, cebulę z marchewką i rybami. Wszystko to należy wylać wodą, solą i pieprzem.
4. Przygotuj się z zamkniętą pokrywką w trybie zupy, skup się na 45 minutach w czasie, ale możliwe, że będziesz musiał spędzić więcej czasu. Musisz poczekać na przygotowanie ziemniaków.
5. Kiedy warzywa i reszta składników są przygotowywane, musisz przenieść je do miski do warzenia, wlać śmietanę i pokonać to wszystkim mikserem, aż do stanu jednorodnego. W rezultacie powinieneś otrzymać grubą kremową grupę.

Podawaj zupę od razu, aż ostygniesz, ozdobisz zielenią i kawałkami gotowanego łososia. Smacznego!

Kremowa zupa w powolnej kuchence. Wideo