Сир -сирна запіканка - одна з улюблених страв багатьох громадян нашої країни. Його легка, консистенція повітря відрізняється не тільки ніжним, ховаючим смаком, але і здатністю сприятливо впливати на тіло. Дійсно, продукти, що входять до складу, є незамінними тенденціями будівельного матеріалу-білка-настільки корисним для утворення здорової опорно-рухової системи, регенерації тканин, росту волосся та нігтів, а також прискорення метаболізму для людей, які прилягають до здорового харчування правила.

Ми розглянемо кілька найпростіших і найпопулярніших рецептів сирних запіканки, використовуючи які кожна домогосподарка зможе приготувати смачні та здорові варіації цієї страви в повільній плиті, заощаджуючи час та власні сили для домашніх справ.

Сирна запіканка без борошна в повільній плиті

Сир сиру містить високу концентрацію казеїнового білка, що покращує травлення, прискорює метаболічні процеси в організмі та сприяє схудненню. Ця версія запіканки не містить борошна та цукру, тому рекомендується використовувати його як сніданок або дієтичну вечерю як для дітей, так і для дорослих. Щоб приготувати страву, вам знадобиться:

• 1 кг сиру з вмістом жиру 5%;
• 2 яйця;
• 30 ганіліну;
• 100 мл молока;
• 10 г розпушувача для тіста;
• 100 г фруктози;
• 10 г вершкового масла;
• 150 г родзинок.

Процес підготовки запіканки поділяється на такі етапи:

• Змастіть форму маслом.
• Ми нагріваємо молоко і розчиняємо розпушувач для тіста в ньому.
• Ми б'ємо сир, яйця та ванілін з блендером.
• Додайте молоко і фруктозу в масу.
• Всі інгредієнти ретельно змішані.
• Додайте родзинки в сирну масу і перемішайте компоненти, поки не утвориться однорідна маса.
• Ми розміщуємо всі інгредієнти у багаторічній формі.
• Виберіть режим "Випікати" та температуру приблизно 150 ° С.
• Потрібно приготувати страву протягом 40 хвилин ..

Також підготовка повинна враховувати кілька порад:

• Випак для тіста допустимо замінити 60 г картопляного крохмалю.
• Замість фруктози ви можете використовувати коричневий цукор або цукор з пудрою.
• Якщо вам не подобаються родзинки, його можна замінити нарізаними сушеними абрикосами.
• Курага попередньо просочується киплячою водою протягом 30 хвилин. Щоб її консистенція стала м'якшою.

Сирна запіканка без борошна з вишнею в повільній плиті

Вишні широко використовуються в процесі підготовки багатьох рецептів. Ця версія запіканки доречно служити солодким блюдом або сніданком. Дійсно, незважаючи на приємний смак, запіканка - це сховище здорових вітамінів, амінокислот, а також білка. Для підготовки до цього рецепту потрібно підготуватися:

• Сир сиру 9% жир - 1 кг.
• Консервовані вишні без кісток - 150 г.
• Яйця - 5 шт.
• Цукор - 100 г
• Грецький йогурт 10% жир - 250 г.
• Ванілін - 30 г.
• Сонячний - 120 г.
• Змащування форми - 30 г.

Важливо також дотримуватися основних етапів приготування страви:

• Грецький йогурт повинен бути змішаний з сиром.
• Ванілін, яйця, цукор і манну крупу додаються до маси.
• Всі інгредієнти подрібнюють до однорідної консистенції із змішувачем.
• Чаша багатошарової змащу з невеликою кількістю олії.
• Половина маси викладена у формі.
• Вишні додаються до іншої частини сиру, і все ретельно змішано.
• Продукт викладений з другим шаром запіканки.
• Пристрій вводиться в режим "випічки" і встановіть таймер на 30 хвилин.
• Після закінчення процесу підготовки страва повинна бути завареною, тому необхідно розділити її на порції через 15 хвилин. Після завершення основного процесу.

Сирна запіканка без родзинок у повільній плиті

Сир -сирна запіканка з додаванням родзинок знайома кожному з нас. Зрештою, ця страва готувалася майже в кожному дитячому садку та шкільній їдальні. Однак, крім класичного рецепту, існує багато сучасних версій. Для використання одного з них знадобиться такі інгредієнти:

• 500 г сиру Рікотта;
• 100 г манної крупи;
• 150 г сметани 20% вмісту жиру;
• 4 яйця;
• 150 г родзинок;
• 15 г ванільного цукру;
• 80 г цукрового порошку;
• 10 г масляної олії;
• 200 г свіжих виноградних ягід;
• 150 г натурального йогурту;
• 30 г желатину;
• 100 мл води.

Також не менш важливо дотримуватися всіх етапів підготовки товару:

• Змішайте рикотту з яйцями, цукровою пудрою та ванільним цукром.
• Збийте месу блендер до однорідності.
• Ми наливаємо родзинки з окропом і відпускаємо її кульгати на 20-25 хвилин.
• До Рикотти потрібно додати маннута та родзинки.
• Усі компоненти ретельно змішані.
• Змастіть підготовлену багатоквартирну миску з маслом.
• Ми розкладаємо сирну масу рівномірним шаром.
• Пристрій повинен бути встановлений у режимі "Випічка" протягом 35 хвилин. При позначці 150 ° С.
• Желатин розводить у воді і додавайте до йогурту після охолодження.
• Готова запіканка повинна змащуватися натуральним йогуртом і прикрашати свіжими ягодами винограду.
• Блюдо розміщується в холодильнику протягом 1-2 годин, після чого його можна подавати на столі.

Сирна запіканка сиру без борошна з яблуками в повільній плиті

Котедж -сирна запіканка з яблуками - це універсальне блюдо, яке можна приготувати як вечерю, так і сніданок, і як десерт. Ми розглянемо класичний рецепт, який можна використовувати для випічки в повільній плиті. Для цього підготуйтеся:

• 1 кг домашнього сиру;
• 8 яєць;
• 1 склянку манної крупи;
• 1 ч. Л. солі;
• 2 ч. Л. Харчова сода;
• 1 ч. Л. кориця;
• 1,5 склянки цукрової пудри;
• 2 склянки товстого кефіру або йогурту без наповнювачів;
• 2 великі зелені яблука.

Далі вам потрібно слідкувати за наступними етапами навчання:

• Сіль і 1 склянку цукрової пудри змішують з яйцями і б'ють з міксером, поки не утвориться піниста консистенція.
• Блискуча крупа змішується з кефіром, сиром та яєчною сумішшю, після якої всі компоненти подрібнюють блендер.
• Зелені яблука промивають і подрібнюють грубою таркою.
• Фрукти змішують з корицею та сирною масою.
• Чаша багаторазової необхідності спрацьовує невеликою кількістю манної крупи.
• Сирну масу викладають рівномірним шаром.
• Кассерол потрібно випікати протягом 50 хвилин.
• Перед подачею страву повертають і посипають залишками цукрової пудри

Сирна запіканка без вівсяного борошна в повільній плиті

Не секрет, що вівсяна каша містить високу концентрацію корисних амінокислот та мінералів. Ця крупа часто використовується для приготування сніданку, однак у поєднанні з сиром, цей продукт має найвищий ступінь насичення і сприятливо впливає на людський організм. Щоб підготувати одну з версій запіканки з вівсянкою, вам знадобиться:

• Домашній сир - 800 г.
• Яйця - 4 шт.
• Кориця - 1 ч. Л.
• Масло - 1 ч. Л.
• Швидка вівсяна каша - 100 г.
• Сироп Агава - 100 мл.
• Молоко 2,5% жиру - 150 мл.
• Суміш сушених фруктів і цукатова - 170 г.

Далі дотримуйтесь таких етапів підготовки всіх інгредієнтів:

• Збийте домашній сир з яйцями та сиропом агави за допомогою блендера.
• Налийте вівсяну кашу гарячим молоком і дайте їм заварювати.
• Прикріпіть корицю та вівсяну кашу до сирної маси і ретельно збийте всі компоненти.
• Використовуйте масло, щоб змащувати багатошарову миску.
• Покладіть тісто з сирним сиром у контейнер.
• Використовуйте цукаки та горіхи як посипку для страви.
• Готуйте запіканку в режимі "випічки" протягом 40 хвилин.

Для любителів цитрусових рекомендуємо використовувати рецепт з додаванням фруктової цедри. Ця версія запіканки стане одним з улюблених сніданків вашої родини, оскільки, маючи мінімальну кількість витраченого часу, ви отримаєте щоденну зарядку вітамінів та мікроелементів.

Для цієї варіації страви приготуйте:

• ¼ помаранчевий;
• ¼ лимон;
• 180 г вівсяної каші;
• 100 г коричневого цукру;
• 3 яйця;
• 100 г манної крупи;
• 200 мл молока;
• ½ ч. Л. мускатний горіх;
• 1 ч. Л. кориця;
• 1 кг сиру сиру 9% жиру;
• 100 г цукрового порошку;
• 100 г натурального йогурту без добавок.

Далі вам потрібно дотримуватися наступних моментів:

• Подрібніть сир блендер.
• Додайте в масу коричневий цукор, яйця, мускатний горіх і корицю.
• Вилийте пластівці гарячим молоком і дайте їм поглинати рідину.
• Додайте вівсяну кашу, маннута до сиру і змішайте всі інгредієнти.
• Лимон і апельсин повинні бути нарізані на середній тарі разом із шкіркою.
• Додайте фрукти в сирну масу і перемістіть усі компоненти.
• Покладіть заготовку в багатокласний контейнер і встановіть режим «випічки».
• Необхідно приготувати страву не менше 40 хвилин. При позначці 150 ° С.
• Перед подачею прикрасьте запіканку йогуртом.

Сирна запіканка без борошна з какао в повільній плиті

Сирна запіканка з какао - це внутрішня версія західного чізкейку. Однак для його підготовки потрібно набагато менше інгредієнтів та часу. Дійсно, за допомогою повільної плити ви можете створити це частування за мінімальними витратами. Ми розглянемо 2 рецепти, якими може користуватися навіть новачка. Один з них - запіканка LVIV. Для цієї страви варто підготувати такі інгредієнти:

• 1 кг сирної маси без наповнювача;
• 100 г цукру;
• 4 яйця;
• 15 ганіліну;
• 100 г манної крупи.

Окрім основних продуктів, для підготовки глазурі вам потрібно:

• 100 г тертих какао;
• 1 упаковка масла;
• 250 г цукру;
• 60 г вершків 15% жиру.

Далі вам потрібно розпочати основний кулінарний процес:

• Сировану масу слід змішати з яйцями і цукром і ретельно збити змішувачем.
• Далі додайте до основних компонентів ванілін і манної крупи, а потім змішайте все з міксером або збийте, поки не буде сформована однорідна пінопластна консистенція.
• Змастіть підготовлений контейнер з невеликим шматочком олії.
• Залиште сирну масу на 20 хвилин, потім вилийте в ємність.
• Випікайте повільну плиту близько 50 хвилин. У режимі "Випічка".
• Далі змініть режим, щоб "підтримувати тепло" або "нагрівання", і залиште чізкейк ще 40 хвилин.
• Тепер вам потрібно розтопити масло.
• Додайте до нього цукор, какао та вершки.
• Ретельно перемішайте компоненти і приверніть глазур до кипіння.
• Поверніть контейнер із чізкейком на столі і змастіть шоколадом усіма сторонами десерту.
• Остудіть запіканку LVIV не менше 2 годин.
• Ви можете подавати страву як сніданок або як десерт для чаю чи кави.

Щоб підготувати чергову варіацію цього делікатності, вам знадобляться такі інгредієнти:

• 600 г сиру "Філадельфія";
• 150 мл жирового крему;
• 250 г цукру;
• 1 стручок натуральної ванілі;
• 400 г сиру з високим вмістом жиру;
• 3 яйця;
• 100 г какао;
• 50 г гіркого шоколаду;
• 20 г вершкового масла.

Далі вам потрібно виконати такі кроки:

• Змішайте сир і сир з міксером.
• Натріть гіркий шоколад на дрібну терну.
• Збийте вершки і цукор, поки не утворюється густа піна.
• Вилийте яєчну суміш до сиру і збийте принаймні 6 хвилин.
• Додайте ваніль, какао та вершки і продовжуйте процес ще 6-8 хвилин.
• Змастіть контейнер з маслом.
• Покладіть суміш у контейнер.
• Випікайте в режимі "Випічка" протягом 50 хвилин. З позначкою температури 150 градусів.
• Прикрасьте готовий десерт подрібненою шоколадною крихтою.

Сирна запіканка без кефірського борошна в повільній плиті

Кассерол сиру вважається традиційним десертом. Однак не багато людей знають, що є солоні варіації цієї страви, які можна подавати на вечерю чи обід. Однією з найсмачніших не традічних версій цього делікатності є запіканка сиру, кефір та буряка. Для неї потрібно підготувати такі продукти:

• 500 г буряків;
• 4 яйця;
• 150 г цукру;
• 600 г домашнього сиру;
• 300 мл Kefir 2,5% жиру;
• 60 г картопляного крохмалю;
• суміш провансальних трав;
• 30 г оливкової олії.

Необхідно також дотримуватися цієї послідовності приготування:

• Варіть буряк, охолоджуйте і вийміть шкірку.
• Далі овоч повинен бути розрізаний на невеликі шматочки і нарізати блендер до консистенції картопляного пюре.
• Яйця б'ють цукром.
• Яєчна суміш, сир, кефір, крохмаль, трави та буряк, змішують із змішувачем до однорідної повітряної маси.
• Оливкова олія змащує багаторічну форму і вливайте в неї заготовку, рівномірно розподіляючи всі сторони.
• Кассерол повинна бути готова в повільній плиті з режимом печі приблизно 60-70 хвилин.
• Необхідно отримати страву з форми лише після повного охолодження.
• Як прикраса, допустимо використовувати кінзу, петрушки або базилік.

Сирна запіканка сиру без борошна з грушами в повільній плиті

Існує багато варіантів виготовлення сирної запіканки в повільній плиті. Ми пропонуємо прийняти наступний рецепт, який також включає груші. Ця страва дуже корисна та поживна. Тому рекомендується подавати на сніданок. Цей рецепт молодих матерів буде особливо актуальним, оскільки така запіканка практично не містить шкідливих жирів. Тому це рекомендується для дитячого харчування. Щоб підготувати його, вам потрібен список таких продуктів:

• Сир de -fat - 400 г.
• Яйця - 2 шт.
• Молоко - 100 мл.
• Сонячний - 80 г.
• Груша - 2 шт.

Далі ви повинні дотримуватися таких етапів підготовки страви:

• Збийте яйця сиром сиром, поки не утвориться однорідна маса.
• Ми очищаємо груші з шкірки і нарізаємо на середній або грубій тарілці.
• Додайте молоко і манну круту в сирну суміш.
• Ретельно бийте тісто короллою.
• Змішайте сирну масу з подрібненими грушами.
• Налийте тісто у форму.
• Встановіть його в повільну плиту.
• Випікайте запіканку в режимі "пароплава" близько півгодини.
• Зачекайте повного охолодження страви та вийміть її з форми.
• Як прикраса, ви можете використовувати мед, йогурт, сметану та свіжі ягоди.
• Крім того, за бажанням ви можете додати 1 ч. Л. Ванілін або кориця для посилення аромату.

Сир-апельсиновий запіканки без борошна в повільній плиті

Поєднання сиру та апельсинів вже вдалося стати класичним. Багато кулінарних фахівців використовують ці інгредієнти для підготовки рецептів авторських прав. А в середземноморських країнах є відмінні національні десерти, засновані на цих продуктах. Ми розглянемо 2 методи підготовки запіканки з апельсинами, для яких буде потрібна повільна плита.

Перший з них вимагає таких інгредієнтів:

• Сир сиру 15% жир - 400 г.
• Яйця - 4 шт.
• Цукор - 150 г.
• Мемоліна - 100 г.
• Ванілін - 15 г.
• Натуральний йогурт - 250 г.
• Помаранчевий - ½ частина.
• М’ята - 1 пакет.

Також важливо дотримуватися цієї послідовності приготування їжі:

• Sunneck потрібно додати в йогурт, перемішати і залишити суміш на 15-20 хвилин.
• Яйця б'ють цукром.
• Необхідно також подрібнити сир, поступово додаючи його до піни яєць.
• Далі ванілін, йогурт та всі інгредієнти покриті блендером протягом 5-6 хвилин.
• Помаранчевий натирається на середній тері з шкіркою і додають до сиру.
• Після змішування все необхідно приготувати контейнер для випічки.
• Форма годується невеликою кількістю будь -якої олії, або просто виливає сирну суміш в ємність.
• Повільна плита переноситься в режим "випічки".
• Приготуйте страву на 45 хвилин.
• М’яту промивають, сухий і подрібнюють дрібно.
• Охолоджена запіканка видаляється з форми.
• Подавайте десерт з невеликою кількістю натурального йогурту та подрібненої м'яти.

Щоб приготувати чергову варіацію цієї страви, нам потрібні такі продукти:

• Сива маса без наповнювачів - 1 кг.
• Ванільна цукор - 15 г.
• Яйця - 3 шт.
• Пробки для випробування - 30 г.
• Молоко - 150 мл.
• Помаранчевий - 1 ПК.
• Мандарини - 4 шт.
• Масло - 20 г.
• Цукор - 80 г.
• Сметана 15% жир - 150 мл.

Далі ви повинні дотримуватися таких етапів підготовки запіканки:

• Сива маса повинна змішуватися з ванільним цукром і яйцями.
• Далі всі інгредієнти б'ють змішувачем, поки не з’явиться повітряна повітряність.
• Парух висипається гарячим молоком і вставляють у сирне тісто.
• Мандарини очищаються та розділяються на шматочки.
• Шкіра видаляється з помаранчевого кольору і нарізають кубиками.
• Підготовлена \u200b\u200bбагатоквартирна миска змащується маслом.
• Викладіть перший шар 1/3 суміші сиру.
• Далі вам потрібно поставити шар апельсинів.
• Потім розкладіть гладкий шар сиру.
• Десерт покритий шматочками мандарину.
• Останній шар також є сиром.
• Пристрій вводиться в режим "випічки" протягом 40 хвилин.
• Після охолодження запіканку знімають і перевертають.
• Фіксована сметана з гранульованим цукром і покрита ним.
• Після розподілу крему запіканка охолоджується.
• Можна подавати страву через 2 години. Як десерт або сніданок.

Запіканка з бананом без борошна в повільній плиті

Сир і банани виступають як основа багатьох десертів. Ми розглянемо найпростіший рецепт приготування запіканки, який можна використовувати в будь -який час року, незалежно від рівня знань та кулінарних навичок. Для цього вам знадобиться:

• Домашній сир - 600 г.
• Яйця - 3 шт.
• Кориця - 10 г.
• Банани - 3 шт.
• Коричневий цукор - 150 г.
• Лимонний сік - 30 мл.
• Картопляний крохмаль - 60 г.
• Цукровий порошок - 150 г.
• Свіжа м'ята - 1 пакет.

Поетапний процес приготування страви виглядає так:

• Яйця при кімнатній температурі поділяються на жовтки та білки.
• Білки змішують з лимонним соком і, додаючи цукор, б'ють до густої однорідної піни з міксером.
• Домашній сир подрібнює блендер.
• Яєчні жовтки та корицю додаються до сиру.
• Всі інгредієнти ретельно подрібнюються.
• Банани очищають і нарізають тонкими колами.
• Сир сиру б'ють за допомогою яєчних білків і крохмалю, поки не утворюється однорідна консистенція повітря.
• Потім половину сирної суміші викладають у формі, потім банани та решта сиру.
• Кассерол випікається в режимі "випікання" протягом 40 хвилин.
• Подавайте страву, прикрашаючи цукровою пудрою та свіжим листям м'яти.

Запіканка з сушеними абрикосами без борошна в повільній плиті

Курага - це чудове доповнення до десертів, і поєднання цього сухого фруктів з сиром знайомий усім з дитинства. Ми розглянемо 2 основні варіанти запіканки з цими інгредієнтами, які легко готувати вдома, використовуючи повільну плиту. Для першого рецепту нам знадобиться:

• 500 г сирної маси з сушеними абрикосами;
• 150 г манної крупи;
• 200 мл молока;
• 2 яйця;
• 1 ванілінська сумка;
• 80 г гіркого шоколаду;
• 100 г волоських горіхів;
• 20 г вершкового масла.

Далі вам потрібно слідкувати за наступними етапами навчання:

• Яйця б'ють ванільною до піни.
• Стискаючи гарячим молоком і дайте йому заварювати щонайменше 20 хвилин.
• Яєчна піна з'єднана з сиром і побита до однорідної маси.
• Молоко з манами додається до сиру і перемішайте з міксером близько 5-8 хвилин.
• Підготовлену ємність змащують маслом.
• Сирне тісто наливається, утворюючи рівномірну поверхню.
• Кассерол випікається в режимі "випікання" протягом 60 хвилин.
• Горіхи обсмажують у сухій сковороді і подрібнюють у порошок.
• Горко -шоколад розплавляється в мікрохвильовці.
• Горіхи додають до шоколаду і ретельно перемішайте суміш.
• Після охолодження запіканки його потрібно зняти з контейнера.
• Десерт вкритий шоколадом і ріжучою сумішшю і охолоджується в прохолодному місці.
• Після затвердіння глазурі десерт готовий до використання.

Щоб використовувати 2 рецепти, нам потрібно підготувати такі продукти:

• Сир Рікотта - 500 г.
• Курага - 200 г.
• Кориця - 10 г.
• Абрисотне варення без м’якоті - 150 г.
• Випак для випробування - 20 г.
• Молоко - 150 мл.
• Рід цукор - 150 г.
• Яйця - 3 шт.

Процес приготування виглядає так:

• Рікотта змішується з корицею, цукром та яйцями з міксером.
• Курагу наливають окропом і дають варити 20 хвилин.
• Молоко доводиться до кипіння і розчиняють у ньому.
• До сирної суміші додають молоко і б'ють протягом 6-8 хвилин.
• Курагу розрізають смужки і змішують з тістом.
• Сирну суміш викладають у контейнері.
• Повільна плита встановлюється в режимі роботи "випічки".
• Кассерол готується протягом 40 хвилин.
• Після повного охолодження страва змащується абрикосовим варенням.
• Подавайте десерт з гарячим чаєм або чашкою теплого шоколаду.

Запіканка з чорницею в повільній плиті

Чорниця має ряд корисних речовин та мікроелементів, які сприятливо впливають не лише на стан здоров'я, але й моряють наш вигляд через високу концентрацію амінокислот. А для того, щоб переваги вітамінів були максимальними, ця ягода повинна вживати білковими продуктами. Один з них - сир. Тому запіканка з використанням інгредієнтів буде не лише смачною, але й корисною.

Для його підготовки нам знадобиться:

• Свіжа чорниця - 200 г.
• Цукровий порошок - 250 г.
• Домашній сир - 350 г.
• Філадельфія сир - 250 г.
• Випак для випробування - 60 г.
• Ванілін - 15 г.
• Грецький йогурт 10% жир - 150 г.
• Лісові горіхи - 100 г.
• М’ята - 1 пакет.

Далі вам потрібно розпочати процес підготовки всіх продуктів:

• Сир Філадельфія змішується з ваніллю.
• До нього додаються порошок Michagena, розпушувач і 150 г свіжої чорниці.
• Всі компоненти б'ють блендер, поки не буде отримана однорідна консистенція.
• Домашній сир подрібнюють і поступово вводять у тісто, не перестаючи перемішати інгредієнти.
• Готову суміш виливають у форму.
• Кассерол готується в режимі "випікання" протягом 40 хвилин.
• Горіхи подрібнюють у мисці кухонного з’єднання або розчину і змішують з грецьким йогуртом.
• Після охолодження запіканки його вивозять із форми.
• Усі сторони рівномірно змащені кремом, що говорять на йогурті.
• Кассерол потрібно охолонути не менше 1 години, після чого його можна подавати на столі, прикрасить свіжою м’ятою та чорничними ягодами.

Запіканка без борошна із конденсованим молоком у повільній плиті

Молоко пробивається добре з багатьма десертами -сирами. Зрештою, використовуючи його для виготовлення запіканки, ви можете досягти ідеальної легкості та ніжності смаколиків, оскільки конденсоване молоко допомагає підніматися сиром в процесі підготовки без використання величезної кількості інгредієнтів.

Щоб використовувати один із рецептів такої запіканки, нам знадобиться:

• Конденсоване молоко - 300 г.
• Ванілін - 15 г.
• Сир сиру 5% - 600 г.
• Яйце - 2 шт.
• Мемоліна - 60 г.
• Масло - 20 г.
• Родзинки - 150 г.
• Туретський йогурт - 150 г.

Далі вам потрібно слідкувати за наступними етапами:

• Наповніть виховану крупу конденсованим молоком і дайте йому заварювати 20 хвилин.
• Змішувач збийте сир і яйця до однорідної маси.
• Додайте конденсовану суміш і ванілін до сиру, продовжуючи перемішати.
• Ми наливаємо родзинки з окропом і даємо їй заварювати щонайменше 30 хвилин.
• Змастіть багатошарову миску з маслом.
• Розмішайте сир рівномірно з родзинками.
• Ми викладаємо масу сиру і встановлюємо режим роботи "Випічка".
• Кассерол повинен бути підготовлений щонайменше 45 хвилин, після чого його потрібно дозволити заварювати, не виводячи з форми ще 40 хвилин.
• Вони подають порцію, прикрашаючи турецьким йогуртом як соус.

Малинова запіканка без борошна в повільній плиті

У малини, як і інші ягоди, є величезна кількість антиоксидантів, а також висока концентрація вітаміну С. Він також добре поєднується з молочними продуктами, включаючи сир. Тому ми розглянемо 2 методи підготовки запіканки з цією ягодою, включаючи свіжу малину та варення.

Щоб використовувати перший рецепт, нам знадобиться:

• 500 г сиру Рікотта;
• 500 г домашнього сиру;
• 120 г манної крупи;
• 150 мл грецького йогурту без наповнювачів;
• 30 ганіліну;
• 4 яйця;
• 250 г свіжої малини;
• 150 мл молока;
• 250 г цукру;
• 25 г вершкового масла;
• 1 купа свіжої м'яти.

Далі ви повинні дотримуватися таких етапів приготування:

• Рікотта, ванілін та сир б'ють до однорідної консистенції.
• Яйця б'ють з додаванням 150 г цукру, поки не з’явиться густа піна.
• Гаряче молоко повинно вилити манну крупу і дайте йому набрякати протягом 30 хвилин.
• До сирної маси додаються збитих яєць і манної крупи, і все ретельно б'ється.
• Масло використовується як мастило кондитерської форми.
• Далі, сирний мус сир викладається в підготовленій чаші з мультикулерами.
• Режим підготовки - "Випічка". Необхідний час - 40 хвилин.
• Після охолодження запіканку потрібно зняти з форми і вилити грецький йогурт.
• Як прикраса використовується свіжа малина та листя м'яти.

Щоб приготувати сирну запіканку з додаванням малинового варення, нам знадобляться такі продукти:

• 800 г сиру з вмістом жиру 15%;
• 3 яйця;
• 15 г ванільного цукру;
• 60 г розпушувача для тіста;
• 200 г малинового варення;
• 100 г цукрового порошку;
• 100 мл кефір 2,5% жиру.

Процес підготовки страви поділяється на такі етапи:

• Сир сиру б'ють яйцями, цукровою пудрою та ванільним цукром до однорідності.
• Випак виливають кефір і додають до сиру.
• Усі компоненти повинні продовжувати бити до консистенції мусу.
• Ми поставимо половину сирного тіста у форму.
• Потім рівномірно розподіліть шар малинового варення.
• Далі налийте другу частину сирного мусу.
• Кассерол повинен бути підготовлений у режимі "випічки" протягом 35 хвилин.
• Після повного охолодження страву подають порції.
• Як прикраса, ви можете використовувати йогурт, свіжу малину, листя м'яти або цукрову пудру.

Існує величезна кількість різних рецептів для запіканки з сиру, але головним правилом в процесі приготування є якість та кількість продуктів. Для того, щоб зробити страву повітряною, безумовно, необхідно ароматизувати манами, картопляним крохмалем або розпушувачем. І якщо стандартний смак запіканки вдалося нудьгувати, то ви можете експериментувати, створюючи овочі, сирні творіння, а також використовувати велику кількість зелені або фруктів.

ВІДЕО: Рецепт дуже пишна, делікатна сирна запіканка в повільній плиті