Рисова запіканка в повільній плиті

Багато жінок втомилися від постійного пошуку цікавих та різних рецептів. Багато людей люблять прості страви, щоб витратити мінімум зусиль та часу, і багато хто хоче, щоб усі члени сім'ї їли різноманітні та отримували максимальні корисні речовини з цих страв. Коли в будинку є мультикулер, багато проблем вирішуються легко і швидко, оскільки залишається лише думати над меню протягом тижня, а потім насолоджуватися лише процесом приготування.

Рисова запіканка в повільній плиті

Не любите рис? Чи важко змусити дітей їсти цю кашу? Тоді є вихід - вам потрібно приготувати смачну, солодку запіканку з рисом у повільній плиті! Це вийде повну другу блюдо, яку можна подавати на сніданок або вдень, а також десерт.

Список основних інгредієнтів:

  • рисові крупи - 1 склянку;
  • молоко - 0,5 л;
  • яйце - 3 шт.;
  • сіль - щіпка;
  • родзинки - 100 г;
  • цукор - 1 ст.;
  • масло - 70 г;
  • ванілін - на смак.

Детальніше про те, як приготувати запіканку з рисом у повільній плиті:

  1. Ми готуємо в'язку кашу в повільній плиті, для цього вам потрібно добре промити рис, потім вилити її в миску пристрою, налити 2 склянки води та склянку молока. Приготування їжі, використовуючи програму "Каша в молоці", час відкривається автоматично.
  2. Після того, як повільна плита повідомить про завершення програми, рисова каша повинна бути перенесена в миску, що залишилася на столі, щоб охолонути.
  3. Тим часом каша готується, можна не втрачати час і не готувати решту продуктів ні за що: яйця потрібно розділити на миску, використовуйте ручний віночок, щоб перемішати жовток лише білком, а потім додати Цукор, ви можете перемогти масу вручну або змішувач.
  4. Рюзіни необхідно промивати в теплої кип'ятої води, зливають, вилити нову воду, залишати на 10 хвилин.
  5. Коли рисова каша охолола, вам потрібно додати ванільний цукор або ванілін, збитих яєчним цукром, а також родзинки (зливна вода).
  6. Масу потрібно добре змішати, тепер потрібно приготувати миску з мультикулерами - просто змастіть стіни, а також дно з шматочком вершкового масла.
  7. Далі покладіть масу в миску, покладіть подрібнене масло зверху (ви можете втягнути шматочок охолодженої олії на таріл або нарізати ножем).
  8. Ми готуємо рисову запіканку в повільній плиті, використовуючи програму «випічка», таймер приладу повинен бути встановлений на 40 хвилин.
  9. Як завжди, одразу після сигналу, ви можете розраховувати на дегустації. Але лише уважніше, щоб не спалити, бо запіканка все ще дуже гаряча.
  10. І це допоможе легко і без проблем витягнути страву з миски - решітки з отворами для приготування їжі. Використовуйте цю пораду, щоб повернути запіканку, а потім легко перейти до плоскої посуду. Просто верх буде рум’яним.
  11. Після охолодження теплий рисовий запіканка в повільній плиті можна розрізати на порційні шматки, подається з теплим молоком або какао. І ви можете налити ягідний сироп, розтоплений медом, сметаною і негайно подати до столу. Смачного!

Ніжна запіканка для рису в повільній плиті

Ми представляємо вашу увагу ще одним дивовижним рецептом підготовки цієї страви. Додано кілька інгредієнтів, завдяки якому запіканка є ніжною, буквально тане в роті.

Які продукти знадобляться:

  • варений рис - 300 г;
  • яйця - 2 шт.;
  • сметана - 3 ст.;
  • сіль, цукор - на смак;
  • кориця в порошку - 1 ч. Л.;
  • масло - для змащування форми;
  • apple - 1 шт.;
  • рюзіни - жменька.

Як приготувати запіканку з рисом у повільній плиті:

  1. Спочатку потрібно приготувати рис. Це можливо в молоці або на воді. Якщо вчорашня каша залишається, це також добре, тому що таким чином ви можете заощадити час, щоб підготувати основний інгредієнт.
  2. Тепер ми зробимо таку АЗС: вам потрібно збити яйця цукром, додати сметану, але більше не бити, а просто змішати з виделкою. Справа в тому, що якщо ви продовжуєте бити масу, то з сметани можна отримати домашньою олією, але в цьому рецепті нам це не потрібно.
  3. Рюзіни потрібно пропарювати в теплій воді, залишити на 7-10 хвилин, потім воду потрібно злити і покласти в суміш яєць і цукру. Природно, змішайте всі інгредієнти.
  4. Тепер яблуко: мийте і очистіть, розріжте ножем на смужки, або ви також можете з кубиками, як хочете. Посипте подрібнені фрукти корицею. Так що кориця не бере грудочок, її потрібно змішати з ложкою цукру, а потім змішати цю суміш із подрібненим яблуком.
  5. Ми виносимо масло з холодильника, змащуємо дно, а також стіни приблизно на 1 \\ 3 форми мультикулера.
  6. Рисову кашу потрібно змішати з яєчною сумішшю.
  7. Підготувавши миску для випічки, ви можете викласти половину порції начинки рису, зверху тонким шаром яблучної начинки, а потім налити решту.
  8. На вершині рисової маси потрібно покласти подрібнене масло (нарізати на шматки, натерти на грубій тарілці, якщо масло охолоне і тверда).
  9. Тепер, після всіх препаратів, необхідно знизити кришку пристрою та встановити потрібний режим.
  10. Рисова запіканка в повільній плиті буде підготовлена \u200b\u200bв режимі "випікання" приблизно 40-50 хвилин. Все залежить від потужності пристрою.
  11. Ця страва не є необхідною, щоб перевернути в процесі приготування їжі, але коли запіканка готується, ви можете уявити це у всій його славі - перевернути знизу і поставити бліду сторону на тарілку. Таким чином, страва буде виглядати більш природно.
  12. Перед подачею, щоб покращити зовнішній вигляд цієї страви, ви можете посипати верхівкою крізь цукровий порошок ситечко і природно прикрасити свіжими ягодами (як варіант - заморожений), а також центри та сушені фрукти. Смачного!

Рисова запіканка в повільній плиті з сиром

І цей рецепт призначений лише для тих, хто не дуже любить сирну запіканку з Манкуєм. Райс допоможе зробити цю страву більш повітрям і м'яким. Список продуктів доступний, і навіть новачка впорається з роботою.

Які продукти потрібно готувати:

  • рис - 1,5 склянки;
  • сир - 1 склянка;
  • сметана - 4 ст.;
  • цукор - 2 ст.;
  • яйця - 2 шт.;
  • ванільна цукор - половина мішка;
  • рюзійки та сіль мають смак.

Детальніше про те, як приготувати рисову запіканку в повільній плиті:

  1. Подрібніть родзинки у теплої кип'ятої води (спочатку промийте), залиште 10-15 хвилин.
  2. Рис потрібно кип'ятити у повільній плиті на воді або на молоці (сіль і цукор - за бажанням), як ви вважаєте необхідним. Програма "рис" або "групи", повільна плита автоматично встановлює час приготування, тому вам не доведеться нічого регулювати.
  3. Коли рис буде готовий, вам потрібно охолонути кашу, а потім додати таку суміш: яйця, збитих цукром, сирний сир, сметана та парні родзинки.
  4. Добре перемішайте масу, покладіть в підготовлену миску з мультикулерами: робоча каструля повинна бути змащена м'яким маслом.
  5. Ми готуємо рисову запіканку в повільній плиті, використовуючи програму випічки, час 50 хвилин+10 хвилин у режимі опалення.
  6. Коли все робиться, як це написано в рецепті, потрібно залишити запіканку з рисом ще 10 хвилин у інвалідній повільній плиті. Простіше витягнути посуд, щоб перенести на тарілку.
  7. Його можна подати негайно, поки запіканка не охолоне, хоча вона буде добре і охолоджена з кислими продуктами. Наприклад, кефір, ферментований або домашній йогурт. Ви приємний апетит!

Рисова запіканка з гарбузом у повільній плиті

Ви можете диверсифікувати основний рецепт виготовлення рисових запіканки повільною плитою по -різному: додайте банан, родзинки та інші сушені фрукти, яблука, а також гарбуз. Ви отримаєте зимову версію підготовки цієї страви.

Що знадобиться:

  • круглий рис - 150 г;
  • мед - 2 ст.;
  • кориця-просто трохи;
  • яйця - 1 шт.;
  • сіль за смаком;
  • родзинки без кістки - 100 г;
  • гарбуз - шматок, приблизно 200 г.

Підготовка рисової запіканки в повільній плиті:

  1. Райс повинен бути зварений у повільній плиті, використовуючи програму "рис", "хорвати", "pilaf" на вибір. Що стосується вибору зернових, то найкраще проводити круглий, а не відшліфований рис, каша повинна виявитися в'язкою.
  2. Тепер приготування гарбуза: шматок повинен бути очищений, нарізати кубиками. Ви не можете багато спробувати, обережно різаючи гарбуз, оскільки його потрібно кип'ятити в повільній плиті або в каструлі на плиті. Готуйте в повільній плиті близько 15 хвилин (програмуйте "суп"), на плиті з моменту кип'ятіння - близько 10 хвилин.
  3. Варена гарбуз повинен бути перенесений на друшляк, щоб позбутися зайвої рідини.
  4. Коли обидва компоненти готуються, вам потрібно змішати в одній мисці з вареним теплим рисом (але не гарячим!), Гарбузом, додати сметану, яйце, цукор, а також родзинки та рідкий мед. Якщо ви хочете, ви можете покласти трохи кориці або ванільного цукру, це виявиться більш ароматним.
  5. Страва для випічки повинна добре змащуватися олією. Краще взяти масло, а потім у верхній частині подрібнених сухарів.
  6. Форма готова, налийте масу, опустіть кришку. Ми рекомендуємо підготувати запіканку з рисом у повільній плиті в режимі «випічка» та приблизний час - 50 хвилин +10 хвилин, щоб відпочити в режимі «опалення».
  7. Результат - рисова запіканка в повільній плиті виявиться м'якою, але не надто щільною, смачною та ніжною. Легко витягнути його з форми за допомогою пропарювальної решітки для пропарювання. Також легко перенести запіканку з цієї решітки на плоску пластину.
  8. Якщо ви хочете, ви можете прикрасити верхню частину запіканки цукровою пудрою. Але це можна зробити лише після того, як страва трохи охолоне, інакше цукровий порошок може просто розплавитися.

М'ясна рисова запіканка в повільній плиті

Повну вечерю можна легко і швидко готувати з залишків вчорашньої рисової каші. Відмінний рецепт зайнятих домогосподарок, коли вам потрібно швидко годувати свою сім'ю ситною вечерею.

Продукти, необхідні для цієї страви:

  • рис - 2 склянки;
  • вода - 4 склянки;
  • яйця - 4 шт.;
  • сметана - 300 г;
  • цибуля - 1 шт.;
  • сіль, спеції - на смак;
  • свинячий гострий Gloros-400 G;
  • масло - 50 г.

Як приготувати запіканку з рисом у повільній плиті:

  1. Рис потрібно кип'ятити на воді (4 мультиканська вода+2 мультиканський круглий рис). Додати сіль за смаком. Режим підготовки "рис", "хорватс".
  2. Далі, коли кип'ячений рис трохи охолоне, ви можете прикріпити збитих яєць із додаванням сметани.
  3. Тоді вам потрібно обсмажувати цибулю в маслі, коли вона прозора, додайте фарш, трохи солі і перцю. Режим "смаження", час - 15 хвилин. Необхідно періодично перемішувати інгредієнти, щоб вони готували рівномірно.
  4. Коли рідина не залишається, вам потрібно вимкнути пристрій, передати заповнення на пластину.
  5. Чаша з мультикулерами не може бути змащена додатково, тому що якщо вони зробили начинку в миску (смажена цибуля з фаршем м'ясом у вершковому маслі), то цього достатньо.
  6. Далі вам потрібно викласти половину порції рису, поверх начинки (все відразу) - добре з шпателем. Потім викладіть решту рису.
  7. Бажано готувати рисову запіканку з м’ясом у повільній плиті, використовуючи програму випічки. Час підготовки цієї страви - 1 година, плюс вам потрібно виділити 15 хвилин, щоб запіканка просто стояла у відключеному мультикулері близько 15 хвилин.
  8. Потім ви можете перенести запіканку на тарілку за допомогою кімнати зсувні, коли вона охолоне трохи вирізане і подає до столу.

Рисова запіканка в повільній плиті. Відео





Коментарі