Зернова каша в мультикулерах на воді

Клітина - одна з найкорисніших круп. На жаль, багато домогосподарок забувають про цю крупу і рідко готують просо. І марно, тому що його називають «золотом» і гідним уваги. Отримайте крупу з проса різних кольорів. Якщо ви вивчаєте полиці супермаркетів, ви можете зробити висновок, що просо продається не тільки жовтим, але й білим, ви можете знайти сірувато відтінок проса і навіть червоний! Але найсмачніший просо яскраво -жовтий. Він має багато корисних речовин і вітамінів. Як приготувати цю крупу в повільній плиті - читайте далі.

Прумна каша в багатокварсуванні на воді

2

Але, перш ніж ми перейдемо до питання підготовки цієї крупи, давайте дізнаємось більше про корисні властивості продукту. У цій крупі є багато вітамінів і мінеральних солей - це добре для судин і серця; Просо може видалити токсини та токсини з тіла. Що стосується вмісту калорій, він досить високий, щоб підтримувати сили зростаючого тіла. Просо готується в Казанці в російській плиті, в каструлі на воді або молоці, а також у повільній плиті. Зовсім проблем не буде, оскільки цей пристрій справляється з майже всіма роботами самостійно. Що стосується методів приготування, то це один і незмінний, додаються лише різні продукти. Кашу можна кип'ятити як для гарніру, так і для солодкої. А тепер ближче до бізнесу.

Які інгредієнти знадобляться:

  • просоки - 1 чашка;
  • варена вода - 2 склянки;
  • сіль, цукор - за необхідності;
  • масло - 1 ч. Л.

Як приготувати просону кашу в повільній плиті на воді:

  1. Перша підготовка зерна. Це головний і найважливіший момент, який неможливо ігнорувати. Справа в тому, що якщо каша заздалегідь не промилася добре і пропускається на деякий час, то частинки, що містяться в прозі, окислюються під час зберігання та контакту з повітрям, вивільняються специфічним ароматом під час термічної обробки. Як результат, каша буде гіркою. Природно, ніхто не захоче такого продукту.
  2. Тому спочатку потрібно ретельно розібратися з просом, а потім кілька разів промийте. Як це зробити: налийте склянку проса в миску, налийте воду, рухайтеся руками - сміття, пил і пошкоджене зерно пличе на поверхню. Воду потрібно злити і знову виливати. І так кілька разів, поки вода не стане прозорою.
  3. Тепер вам потрібно знову налити просо водою, залишити на 2 години. Це якщо ви заповнюєте холодну воду. А якщо ви негайно наливаєте просто кипіння, то через пару хвилин ви можете почати готувати просону кашу в повільній плиті на воді.
  4. До речі, якщо ви купили зерно відшліфоване, то ці кілька очок можна пропустити. Його не потрібно просочити.
  5. На смак готового продукту впливає не тільки якість крупи (а найсмачніша і здорова крупа яскраво -жовта), але і вода. Якщо ви візьмете звичайну водопровідну воду, то каша виявиться не дуже смачною. Оскільки така вода містить багато мінеральних солей, тобто каша буде готуватися, але вона буде жорсткою. Інша справа в тому, що якщо ви приймаєте кип'ячену воду, воду з -під фільтра або свердловини. Тоді каша буде такою, як слід.
  6. Що ж, насправді процес кулінарного проса не відрізняється від стандартної схеми приготування будь -якої крупи. Необхідно вилити просо (попередньо вибраний, промити) у миску з мультикулерами, налити потрібну кількість води. Традиційно, щоб приготувати просону кашу в повільній плиті на воді, потрібно взяти 1 частину круп і 2 частини рідини.
  7. Додайте негайно чайну ложку вершкового масла, солі або цукру. Все, більше немає спецій та добавок.
  8. Якщо говорити про нафту - цей продукт можна поставити, а потім, коли каша вже готова. Кожен в тарілці, щоб зробити його смачнішим або шматочком на каструлі просто приготовленої ароматної та здорової каші.
  9. Ми підготуємо цей тип крупи за допомогою програми каші, оскільки цей режим дозволяє легко готувати будь -яку кашу з будь -якого типу зерна. Час: Тут вам потрібно все добре зважити, бо просо не любить поспіх. Природно, тоді час повинен бути вказаний не менше 30 хвилин. Якщо це вам підходить цілком, то ми встановлюємо потрібний режим приготування та встановлюємо час.
  10. Здається, все полегшує подих, адже в повільній плиті, щоб приготувати цю крупу для постійного задоволення. Нам не доведеться перемішуватися, бути поруч і слідувати. Лише один єдиний пристрій впорається з усіма цими робочими етапами - повільною плитою.
  11. Про режими приготування їжі: це може бути не лише програма каші, але й режим "Pilaf", а також "гречка" та "каша в молоці". У будь-якому випадку, після 20-30 хвилин приготування їжі, потрібно переключити пристрій у режим "нагрівання" і залишити мультикулер у спокої на 15-20 хвилин. Каша протягом цього часу добре вливається, і тоді ви можете вибрати, що подавати до цієї страви. Але є багато варіантів: Додайте шматок олії і подавайте з овочевим салатом, приготуйте м'ясо або рибу, додайте цукор, сушені фрукти або мед.

Що робити, ви вирішите, ми можемо лише порекомендувати трохи чекати, коли каша трохи охолоне, а потім без ризику, ви можете почати дегустувати. Ви приємний апетит!

Руйнуюча просова каша в мультикулерах на воді

4

Якщо ви навмисно забуваєте про просо, це марно, оскільки просова каша дуже корисна, вона містить багато калію, вітамінів, особливо груп групи B. Але це наша молодь та краса, а також відмінне здоров'я. Тому ми рекомендуємо приготувати цю корисну кашу в повільній плиті.

Потрібні продукти. Супровід:

  • просо - 1 порція;
  • варена вода - 2 порції;
  • сіль - 5 г;
  • цукор - 30 г;
  • масло - на смак.

Як приготувати просону кашу в повільній плиті на воді:

  1. Звичайно, найбільш смачно - просо, приготований у молоці. Але в цьому випадку наше завдання дещо відрізняється. Нам потрібно готувати розсипчасті каші. І щоб полегшити.
  2. По -перше, ми радимо вам зайти в продуктовий магазин, щоб вибрати правильну крупу. А саме - потрібно бути яскравими, кольори сонця. Чим яскравіший просо, тим корисніше і свіже. Якщо тьмяно, швидше за все, такий продукт зберігався протягом тривалого часу або був неправильно оброблений або використовувались сировину другу рюшю.
  3. Групу потрібно вилити на плоску тарілку в кількість 1 склянки. Сортуйте руки: виведіть все сміття і пошкодили темні зерна, якщо це можливо.
  4. Тепер крупу потрібно вилити в миску, налийте воду. Злийте воду, потім знову налийте свіжу порцію води, добре промийте крупу. Це робиться, поки вода не стане прозорою. Якщо каламутним, вам все одно потрібно приділити час підготовчому процесу.
  5. Потім крупу потрібно вилити в багатошарову миску, після наливання води. Воду можна використовувати як охолодженим, так і теплим.
  6. Сіль і цукор потрібно додати на цьому етапі, але масло - тоді можна.
  7. А тепер невеликий секретар: Якщо ви хочете, щоб крупа багато поспішала, намалюйте коло з м’яким маслом, над рівнем води на 5-7 см. Все, масляний ободок готовий і захистить кашу від "Стріляти". До речі, каша нікуди не тікатиме, вона просто підніметься і може просто заплямувати внутрішню частину кришки мультикулера. Замість вершкового масла ви можете поставити ще один захист: вставка на пару для пропарювання продуктів.
  8. Якщо всі інгредієнти ретельно змішані, ви можете намалювати масляне коло і закрити кришку пристрою.
  9. Далі - вибір потрібної програми: це може бути режим "каша", "рис" або "зернові". Час підготовки цієї страви повинен бути відкритий автоматично. Довіряйте повільній плиті, і тоді ви отримаєте не тільки смачну, але й здоровий продукт - просокоди в повільній плиті на воді.

Додайте трохи вершкового масла до готової каші. З цього приводу всі препарати завершені, оскільки настав час встановити таблицю і почати дегустацію цього смачного продукту.

Як приготувати просону кашу в повільній плиті на воді з додаванням гарбуза

5

Чому б не поєднати дві яскраві продукти та два корисні продукти? Ви не тільки здивуєтесь результатом, але і своїм домом, тому що навіть у молоці ви можете легко і швидко приготувати смачну кашу для здоров'я.

Підготовка продуктів:

  • келих проса;
  • гарбуз очищений шматками - 600 г;
  • вода - 2 склянки;
  • мед або цукор-1-2 столові ложки за смаком;
  • масло - 2 ст.

Підготовка просоної каші у мультикулерах на воді:

  1. Зернові повинні бути розібрані та промити перед прокладкою у повільній плиті. Доцільно змінити воду з 5 до 9 разів, і, можливо, більше, все залежатиме від якості проса.
  2. Якщо ви хочете позбутися гіркоти, не будьте занадто лінивими, щоб наповнити крупу водою (ви можете безпосередньо з крана), залиште на пару годин. Потім вода зливається, і тепер сама мить настає, коли її можна сказати з упевненістю, що каша незабаром буде готова.
  3. Тим часом Крупа позбавляється від непотрібних домішок, ми просто кип'янимо гарбуз. Гарбуз повинен бути очищений з шкірки, нарізати кубиками, покласти в повільну плиту, налити трохи води. Так що він охоплює лише пару сантиметрів сонячного овоча.
  4. Потрібно приготувати гарбуз у режимі «пропарювання» (адже він так швидше) протягом 20 хвилин.
  5. Потім, коли гарбуз кипить, необхідно злити гарбузовий бульйон у склянці або банці. Покладіть гарбуз у миску, замісіть з бюстом.
  6. Тепер картопля з гарбузового пюре відправляється назад у миску з мультикулерами, а овочевий відвар на -1 склянку плюс наливається склянку з кип'ятої води.
  7. Тепер ми наливаємо крупу на робоче місце мультикулер, додаємо сіль, цукор або мед за смаком, покладемо масло (або тоді ви також можете в тарілку). Налийте воду, змішайте вміст миски спеціальним шпателем.
  8. Ми опускаємо кришку, щоб негайно вибрати режим приготування просоної каші у повільній плиті на воді. І це буде програма каші.
  9. Ми чекаємо сигналу, перенесіть ароматичну кашу в плитки, воду рідким медом. Ми прикрашаємо сушеними фруктами та горіхами. Ми запрошуємо всіх родичів на сніданок і бажаємо всім лише приємного апетиту!

Складіть кашу в багатоквартирному будинку на воді. Поради щодо досвідчених кухарів

3

Щоб по -справжньому готувати смачну кашу, яка добре для здоров'я, вам потрібно знати ці правила:

  1. Ми спостерігаємо пропорції. 2 частини води або 3 частини води можна додати до 1 частини крупи. Відповідність готового продукту залежить від цього. Тобто для 1 склянки проса вам потрібно 2-3 склянки води.
  2. Перед приготуванням просо обов'язково добре промивають. Принаймні 2 рази, максимум - до 10 разів.
  3. Зернові можна проводити пару хвилин у просто кип'яченій воді, тоді ви можете позбутися гіркоти або налити холодну воду, залишаючи на пару годин.
  4. Вода повинна повністю покрити крупу, тоді зерна під час приготування буде готуватися рівномірно.
  5. Щоб прискорити час приготування продукту та заощадити максимум поживних речовин, просо можна виливати киплячою водою або заповнити у щойно варену воду.

Їжте кашу відразу після приготування їжі. І вам потрібно готувати саме стільки, скільки їсте, щоб не виїхати на завтра, бо нагріта каша більше не буде такою смачною, як просто приготована.

Складіть кашу в багатоквартирному будинку на воді. Відео





Коментарі