Tuxumni sekin pishirgichda qanday pishirish kerak

Multicar chindan ham oshxonada topilgan va haqiqiy yordamchi. Siz eng qiyin va sodda, masalan, tuxumni pishirasiz. Buni amalga oshirishning bir necha usullari ham bor. Biz ularni ushbu maqolada tahlil qilamiz.

Tuxumlarning foydalari va sifat mahsulotini tanlash haqida bir necha so'z

Tuxumlar uzoq va umumiy parhez va foydali deb tan olingan, ayniqsa yosh organizmlarni etishtirish uchun. Nega ular bunday shon-sharafga loyiq bo'lishganini bilib olamiz:

  1. Odamlar va ayniqsa bolalar yaxshi ovqatlanish uchun, shu jumladan hayvonlarning kelib chiqishi uchun zarurdir. Va tuxumning oqsillari - bu eng oson hazm bo'ladigan hayvonlarning oqsilidir. Yolk unchalik foydali emas, chunki u butun vitaminlar va iz elementlariga ega.
  2. Olimlarning so'nggi ma'lumotlariga ko'ra, siz deyarli cheksiz miqdorni iste'mol qilishingiz mumkin. Ha, ularda xolesterin bor, ammo bu hech qanday zarar etkazmaydi va to'liq so'riladi deb ishoniladi. Kundalik parhezda 1-2 tuxum, hech qanday kattalarga zarar etkazmaydi.
  3. Tuxumlar, shuningdek, bolalar ovqatida bo'lishi kerak. 2 yoshdan oshgan bolalar har kuni 1 ta tuxum berilishi mumkin.
  4. Tuxum lesitin manbai. Ushbu modda miya hujayralarini rivojlantirish uchun javobgardir, bu ularning faol o'sishi bosqichida bolalar uchun juda muhimdir.
  5. Bunday mahsulotning boshqa puli shundaki, u tanani tezda to'ladi va katta energiya to'playdi.

Endi biz sifatli mahsulotni tanlash va uni tayyorlash bo'yicha ba'zi foydali tavsiyalar beramiz:

  1. Na to'yimli qiymati va didi ularning qobig'ining rangidan mustaqil. Tuxum sotib olayotganda, siz ushbu omilga e'tibor bermaslik kerak. Asosiysi - bu mahsulot yangi.
  2. Tuxumning sifati to'g'ridan-to'g'ri tovuq ovqat sifatida berilishi bilan belgilanadi. Agar qush yaxshi va to'liq ovqatlansa, tabiiy mahsulotlar, uning tuxumining sarig'i yorqin sariq, ba'zan hatto to'q sariq rangda bo'ladi. Xo'sh, mo'l-ko'l kimyoviy moddalar bilan kambag'al usta bilan bo'lgan tovuqlar tuxumni och sariq rang bilan olib yuradi.
  3. Agar siz qaynatilgan yangi tuxumni qanchalik yangi tuxum ishlatsangiz, ularni suvga botiring. Yangi tuxumlar cho'kib ketgan, chirigan - ular paydo bo'ladi.
  4. Ovqat pishirishdan bir necha soat oldin tuxum pishirish vaqtini to'g'ri hisoblash uchun ularni muzlatgichdan olib tashlang.
  5. Tuxumlarni tayyorlashda sekin pishirgichda dasturiy ta'minot, vaqt oxirida ularni darhol sovuq suvga joylashtiring. Agar ular sekin pishiriq bo'lsa, sarig'i to'liq tayyorlikka erishadi.
  6. Boshqa sabzavot yoki donli tuxumni pishirish qulay. Ilgari siz ularni juda yaxshilab yuvishingiz va boshqa mahsulotlar bilan idishga solib qo'yishingiz kerak. Tuxum shu tarzda "karabuğday", "Sut pyuresi" yoki yarim soat davomida "sho'rva" dasturida tayyorlanadi yoki qolgan barcha narsalar pishirguncha.

Qanday qilib bir juftlik uchun multicker-da tuxumni qanday pishirish kerak

Bug 'idishida tuxumni sekin pishirgichda pishirish qulay. Bu juda oddiy jarayon:

  1. To'g'ri miqdordagi tuxum va 3 stakan suvni tayyorlang.
  2. Idishni idishga soling, idishni tepaga qo'ying, yuvilgan tovuq tuxumlarini qo'ying.
  3. Bug'lash uchun dasturni faollashtirish.
  4. Suyuq qaynab ketganda, vaqtni hisoblash boshlanadi. Kerakli vaqtni kesib oling. Tuxum pishirish uchun sizga 12 daqiqa, yumshoq - 7 minut kerak bo'ladi.

Tuxumni suvda sekin pishirgichda pishirish

Shu tarzda, sekin pishirgichdagi tuxum pechkadagi pechkadagi kabi deyarli bir xil tarzda tayyorlanadi. Biz jarayonni batafsilroq tasvirlaymiz:

  1. Toza tovuq tuxumlarini qurilmani idishga soling va sovuq suv quying. Suv mahsulotni qoplashi kerak.
  2. Bir xil "bug '" rejimini yoki shunga o'xshashligini qo'ying, taymerni isitishni boshlaydi.
  3. Tuxumni sekin pishirgichda 10 daqiqa davomida pishiring, yumshoq -Soft - 5 daqiqa.

Dasturda "Ko'pchilik" dasturida tuxumlarni qaynatgichda qanday pishirish kerak

Ko'p sonli dasturni qaynoq suvdan keyin emas, balki darhol hisoblashni boshlaydi. Shuning uchun ushbu rejimda tuxum pishirish o'z xususiyatlariga ega:

  1. Tovuq tuxumlarini yuving va idishga soling.
  2. Ularni to'liq qoplaydigan etarli miqdordagi suvni tering.
  3. Ko'p sonli rejimni qo'ying. 100 ° C haroratda tuxumni 20 daqiqa davomida pishiring, bir xil haroratda ularni 15 daqiqa pishiring.

Qanday qilib bedana tuxumini sekin pishirgichda pishiriladi

Sekin pishirgichdagi bedana tuxumlari deyarli tovuq bilan bir xil qaynatadi. Faqat vaqt ichida bu jarayon biroz boshqacha. Shunday qilib, shunga o'xshash mahsulot tayyorlanmoqda:

  1. Beail tuxumlari yaxshilab yuviladi va bug'langan oshpazda yotadi.
  2. Idish quyi chiziqqa suv bilan to'ldirilgan.
  3. Konteyner tepada o'rnatiladi va "Bug 'oqishi" tugmasini bosdi.
  4. Taymerni faollashgandan so'ng, Beail tuxumlari 10 daqiqa davomida qaynatiladi. Bu vaqt ichida ular qaynatiladi.
  5. Ovqat pishgandan so'ng, siz darhol mahsulotni sovuq suvga qo'yishingiz kerak, shunda hech qanday muammosiz qobiqni tozalang.

Qanday qilib tuxumni sekin pishirgichda pishiring

Sekin pishirgich ham bunday ajoyib taomni panot tuxumlari kabi yaratishda foydalidir. Bu erda ular uchun tarkibiy qismlar kerak:

  • tovuq tuxumlari - 4 dona .;
  • silikon shakllari - 4 dona .;
  • ozgina o'simlik yog'i.

Ammo pishirish jarayoni:

  1. Toza va artib tashlangan silikon shakllarini o'simlik moyi bilan moylang.
  2. Tuxum qobig'ini yuving, tuxumni qoliplarga muloyimlik bilan buzing. Ularni bug'da pishirish uchun idishga qo'ying.
  3. Qopqoqdan suv ichkariga suv tomgig'idan oqib chiqmasligi uchun folga bilan folga bilan qoplang.
  4. Quyi belgisidagi idishga soling va idishni tepaga qo'ying.
  5. Tuxum tuxumlarini "payvandlash" rejimida 3 daqiqadan yuqoridan va yuqoridagi kundan boshlab ko'pikikangizga qarab tayyorlang. Bunday taomning asosiy siri to'liq tugagan oqsil va suyuq sarig'i.
  6. Siz tuxum, sabzavotli salat yoki boshqa narsa bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Sekin pishirgichda kartoshka bilan tuxumni qanday pishirish kerak

Siz tuxumni sekin pishirgichda pishirgichda pishirasiz, ammo kartoshka bilan bir vaqtda, lekin bundan tashqari kechki ovqat. Bu unga kerak bo'lgan narsa:

  • kartoshka - 1 kg;
  • piyoz - 1 dona .;
  • tuxum-4-5 dona tuxum .;
  • tuz ta'mga.

Sekin pishirgichda kartoshka va tuxumni pishiring:

  1. Agar kerak bo'lsa, ildiz mevalarini, keyin katta bo'laklarga bo'ling. Ko'pikli shaklda katlayın.
  2. Biz piyozni tozalaymiz va butunlay yuboramiz.
  3. Mahsulotlarni qoplash uchun suv quying. Sizga yoqadigan tuz.
  4. Mening tovuq tuxumim, bug'da pishirish uchun idishga soling, uni tepaga o'rnating.
  5. "Urush bug'lash" dasturida biz idishni kartoshka pishirguncha 30-40 daqiqa davomida pishiramiz.
  6. Keyin biz kartoshkadan suv quyib, lampochka olib chiqamiz. Sovuq suvda tuxumni sovutish. Tushlik yoki kechki ovqat tayyor.

Sekin pishirgichda benzin tuxumlarini qanday pishirish kerak

Ko'rinib turibdiki, tuxumni sekin pishirgichda pishirishning juda ko'p usullari mavjud va bu erda yana bir qiziqarli retsept - Benedikt tuxumlari. Biz ularni sous bilan tayyorlaymiz va quyidagilarni bajaramiz:

  • tovuq tuxumlari - 10 dona.;;
  • yog '- 50 g;
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq;
  • tuz - ta'mga;
  • zamin paprika - 0,5 osh qoshiq.

Keling, benzin tuxumlarini sous bilan shunday qilaylik:

  1. Biz 4 ta tuxumni yuvamiz, sindirib, sarig'ini ajratamiz. Biz ularni Blenderning kosasiga kiritamiz.
  2. Ularga tuproq paprika, ozgina tuz va limon sharbatini qo'shing. Yolklarni bir necha soniya davomida blender bilan yuboring.
  3. Sariyog 'eriganmiz va salqinlaymiz, sousni sekin kiriting va bir necha daqiqadan keyin uramiz. Sosni idishga quying va salqin qiling.
  4. Oziq-ovqat plyonkasini oling, yarmida yotqiz va kichkina idishga to'shak bilan yoting. Kichik miqdordagi sariyog 'bilan filmni yog'diring va tuxumni buzing. Filmning qirralarini yig'amiz, tugunni bog'laymiz. Shu tarzda biz qolgan 5 ta tuxum bilan harakat qilamiz.
  5. Sekin pishirgichda har qanday dasturda suv qaynatib oling, yaxshisi eng kuchli.
  6. Ningullarini qaynoq suvda yuving, tuxumni har bir daqiqa davomida 4 daqiqa davomida pishiring.
  7. Sos bilan va qisqichbaqasimon tuxumlarga xizmat qiling.

Qanday qilib tuxumni sekin pishirgichda pishiriladi. Video





Izohlar