القصة مختلفة: اللحوم ، الخضار ، الفطر ، ويمكن أن تجمع بين العديد من هذه المنتجات في وقت واحد. بمساعدتهم ، يمكنك تزيين أي طبق جانبي ، سواء كان البطاطا أو العصيدة أو المعكرونة أو المعكرونة أو الزرازة أو الزلابية. لا يتطلب إعداد المرق الكثير من الجهد ، خاصة إذا كنت تستخدم Redmond Multicooker.

مرق لحم الخنزير في ريدموند متعدد المهرج

مرق لحم الخنزير تحظى بشعبية خاصة بسبب ذوقه. طري وعصير ، يمكن تقديمه إلى أي طبق جانبي - إلى البطاطس ، والخضروات ، واللصق ، والرسم.

مكونات:

• لحم الخنزير - 500 جم ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• دقيق - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• الماء - 2 كوب.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والتوابل حسب الرغبة.

تحضير مرق لحم الخنزير في طباخ بطيء:

1. اغسل وقطع لحم الخنزير في قطع صغيرة.
2. تنظيف البصل وقطعه مع مكعبات.
3. قشر الجزر وفرك على مبشر خشن.
4. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرج ، واطلب اللحم المفروم ، ثم البصل والجزر في الأعلى.
5. أغلق الغطاء وقم بتشغيل وضع "القلي" لمدة 20 دقيقة. حرك اللحم بشكل دوري مع ملعقة خاصة.
6. في حين أن اللحم مقلي ، قم بتخفيف الدقيق في الماء حتى لا تتشكل الكتل.
7. بعد 20 دقيقة ، افتح الغطاء ومعرفة ما إذا كان اللحم مقليًا جيدًا.
8. إذا كان مقليًا بدرجة كافية ، فأضف الماء بالدقيق والملح والتوابل إليه وخلطه جيدًا.
9. أغلق غطاء Multicooker ، قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 40 دقيقة.
10. بعد 40 دقيقة ، افتح الغطاء وجرب اللحم للاستعداد. إذا كان قاسياً ، فتمدد العملية لمدة 20 دقيقة أخرى.
11. إذا كان اللحم ناعمًا ، فقم بإيقاف تشغيل الطهي البطيء.

مرق لحم الخنزير هو الأفضل للخدمة الساخنة.

مرق التاتير في ريدموند المتعدد

العجل أكثر صلابة من لحم الخنزير ، ولكن إذا قمت بإعداده بشكل صحيح باستخدام Redmond Multicoker ، فإن مرقه سيكون دقيقًا وناعمًا ، والأهم من ذلك - لذيذ.

مكونات:

• لحم العجل - 400 جم ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 2 PCS. ؛
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مرق اللحم - 0.5 كوب.
• كريم 33 ٪ - 0.5 كوب.
• الثوم - 2 القرنفل.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الملح والفلفل حسب الذوق؛
• جوزة الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة.
• الخضر للديكور.

تحضير مرق لحم الخنزير في طباخ بطيء:

1. قطع شرائح لحم البقر الرقيقة.
2. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهرات وقلي اللحم البقري عليه بحيث يكون بني. للقيام بذلك ، قم بتشغيل وضع "القلي" لمدة 10 دقائق.
3. قطع البصل في نصف حلقات ، والجزر مع شرائح رقيقة ، وأضفها إلى اللحوم والتقلى حتى ذهبية. ضع الدقيق هناك وقلي كل شيء حتى يكتسب الدقيق لونًا بنيًا.
4. بعد ذلك ، صب المرق ، الكريمة ، الملح ، الفلفل ، جوزة الطيب في الوعاء وخلط كل شيء بشكل جيد. غطيه بغطاء وقم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة.
5. بعد نهاية العملية ، افتح غطاء multicooker وأضف الخضر المفروم إلى المرق النهائي والثوم الذي تم الضغط عليه عبر الصحافة.

مرق المرق في ريدموند متعدد المهر جاهز. الآن يمكنك توصيل طبق جانبي المفضل ودعوة الضيوف إلى تذوق.

مرق الخضروات في ريدموند متعددة المهرج

يمكن اعتبار مرق الخضروات غذائيًا ، ويحتوي على ترتيب أقل من السعرات الحرارية من طبق مماثل من اللحوم. ليس من الصعب تحضير المرق ، خاصة في ريدموند المتعددة.

مكونات:

• zucchini - 2 PCS. ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الفلفل البلغاري - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• جذر الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الطماطم - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
• باسيل - حزمة 1 ؛
• عصير الطماطم - 0.5 كوب.
• الزيت النباتي - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الثوم - 2 القرنفل.
• صلصة الصويا - 3 ملعقة كبيرة. ل.
• التوابل - لتذوق.

طهي مرق الخضروات في طباخ بطيء:

1. تحضير الخضار. قم بقطع مكعبات الكوسة ، وقطع البصل ، وصر الجزر على زاحف خشن ، والفلفل الحلو ، وقطع جذر الكرفس والطماطم مع مكعبات ، وقطع الثوم مع مكبس للثوم.
2. صب الزيت النباتي في وعاء متعدد المهر ، وضع البصل والجزر فيه. اطبخهم في وضع "القلي" حتى يتم قبول الخضروات باللون الذهبي.
3. أضف الكوسة والفلفل الحلو إلى البصل والجزر ، وخلط كل شيء ويقلى لمدة 10 دقائق أخرى.
4. بعد ذلك ، أضف الطماطم ، صلصة الصويا (يمكن استبدال صلصة الصويا ببساطة بالملح) والثوم والتوابل وعصير الطماطم وخلط كل شيء بشكل جيد.
5. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 20 دقيقة.

عندما تنتهي عملية الطهي ، قم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء. المرق الخضروات في ريدموند متعدد المهرجون جاهز.

مرق دسم مع الطماطم في ريدموند متعددة

يمتد مرق كبير من الكريمة العطرية العطرية مع الطماطم مع الخضر مثل السباغيتي والأرز. طعم الضوء من النعناع يعطي بعض الحضور لهذا الطبق. يتم تحضير الطبق بشكل أسهل ، وخاصة في Relucmond Multicoker.

مكونات:

• كريم (33 ٪ على الأقل) - 1 كوب ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الثوم - 3 فصوص.
• الطماطم - 500 جم ؛
• باسيل - 50 جم ؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الزبدة - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• النعناع الجاف - قرصة.
• السكر - 1 ملعقة كبيرة. ل.
• الخضر للديكور - لتذوق.
• الملح والفلفل حسب الذوق.

تحضير المرق الكريمي في طباخ بطيء:

1. صب زيت الزيتون في وعاء متعدد المهرات وقم بتشغيل وضع "القلي".
2. طحن الثوم ، وخفضه في الوعاء ويقلى حتى يصبح ذهبيًا حتى يتغذى الزيت برائحة الثوم. عندما يكون الثوم قليًا ، أخرجه من الوعاء. لم تعد بحاجة إليها.
3. قطع البصل بدقة وخفضه في الوعاء على مدار الساعة التي كان فيها الثوم مقليًا.
4. بينما يكون البصل مقليًا ، يُسكب الطماطم بالماء المغلي وأزيل الجلد منها. ثم قطع بدقة وإضافة إلى البصل المقلي.
5. الملح ، الفلفل ، يضاف الريحان ، الزبدة ، النعناع وسكب كل شيء بالكريمة.
6. قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 10 دقائق.
7. عند اكتمال العملية ، أضف السباغيتي المسلوق إلى المرق النهائي والمزج.
8. قبل التقديم على الطاولة ، تزيين الطبق مع الخضر. الآن يمكنك الاستمتاع بالروائح والذوق. هذا المرق يسير على ما يرام مع المأكولات البحرية.

مرق كوريتا في ريدموند متعددة

مرق الدجاج مثير ، حساس ، وليس سمينًا ، لكنه مرضي للغاية. يعتبر هذا اللحم غذائيًا ، لذا فإن أولئك الذين يتابعون مظهرهم يحبون تحضير مرق منه.

مكونات :

• صدر الدجاج - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الثوم - 2 القرنفل.
• كريم - 1 كوب
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• دقيق - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الزعتر - 1 ملعقة صغيرة ؛
• جوزة الطيب - 0.5 ملعقة صغيرة.
• ملح للتذوق؛
• الفلفل الأسود - لتذوق.
• الخضر للديكور.

تحضير مرق الدجاج في طباخ بطيء:

1. قم بقطع صدر الدجاج بالمكعبات وزيت زيت الزيتون ، ثم قم بتشغيل الوضع المتعدد لوضع "القلي".
2. قطع البصل أصغر قدر الإمكان.
3. عندما يصبح الثدي ذهبيًا ، أضف البصل إليه ويخلط جيدًا.
4. عندما يصبح البصل ذهبيًا ، أضف الدقيق إلى الوعاء ويقلى جميعًا معًا حتى يصبح الدقيق الكراميل.
5. بعد ذلك ، أضف الكريمة والملح والثوم المطعي والفلفل وجوزة الطيب والزعتر وصب الكريمة.
6. امزج كل شيء جيدًا واتركه على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة في وضع "الإطفاء".
7. عندما تقارير إشارة الصوت عن الانتهاء من العملية ، قم بإيقاف تشغيل الطباخ البطيء. الدجاج جاهز للدجاج في أحد المراحل المتعددة. حان الوقت لتذوق الطبق المطبوخ. توابل أي طبق جانبي وتزيين بالأعشاب.

مرق السبانخ في ريدموند متعددة

السبانخ نفسه لا يختلف في الذوق الخاص ، ولكن المرق منه لن يكون لذيذًا جدًا بفضل المكونات الأخرى ، ولكن أيضًا مفيدًا جدًا ، لأن السبانخ يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والعناصر النزرة. عند تحضير المرق النهائي في ريدموند متعددة المهرج ، يتم الحفاظ على معظم الخصائص المفيدة.

مكونات:

• السبانخ (طازجة أو مجمدة) - 500 جم ؛
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل.
• الريحان طازج أو مجفف - حزمة واحدة ؛
• ملح للتذوق؛
• الزبدة - 50 غرام ؛
• كريم - 100 غرام ؛
• السمسم - 1 ملعقة كبيرة. ل.

تحضير مرق السبانخ في طباخ بطيء:

1. قم بتشغيل وضع "القلي" في الطهي البطيء ، وقم بخفض الزبدة في الوعاء ، ثم نذوبه.
2. ضع أوراق السبانخ في الزبدة المذابة ، وقليها لمدة دقيقتين. افصل وضع "القلي".
3. يُضاف زيت الزيتون والملح والريحان والكريمة إلى الوعاء ، وأغلق الغطاء ويُطهى على نار خفيفة في وضع "الإطفاء" لمدة 15 دقيقة.
4. بعد نهاية العملية ، انقل المرق النهائي إلى اللوحة وأضف بذور السمسم. الشهير من السبانخ جاهز. يمكن تقديمه ليس فقط في أي طبق جانبي ، ولكن أيضًا للطبقة الطازجة والفطائر. وأيضا مفاجأة الضيوف الذين ما زالوا متأكدين من أن المرق مستعدة فقط من اللحوم.