Как да готвя яйце в бавна готварска печка

MultiCar е наистина находка и истински асистент в кухнята. Можете да приготвите най -трудните и най -простите, например, да готвите яйца в него. Има дори няколко начина да го направите. Ще ги анализираме в тази статия.

Няколко думи за предимствата на яйцата и избора на качествен продукт

Яйцата отдавна и общопризнават като диетични и полезни, особено за отглеждането на млади организми. Ще разберем защо те заслужиха такава слава:

  1. Хората и особено децата са необходими за добро хранене, включително произход на животни. А протеинът на яйцата е най -лесно смилаемият животински протеин. Жълтът се счита за не по -малко полезен, тъй като има цял набор от витамини и микроелементи.
  2. Според последните данни от учени можете да ядете почти неограничени количества. Да, те съдържат холестерол, но се смята, че той не вреди на вреда и е напълно погълнат. 1-2 яйца в ежедневната диета няма да навреди на нито един възрастен.
  3. Яйцата също трябва да присъстват в бебешката храна. Децата над 2 години могат да получат 1 яйце всеки друг ден.
  4. Яйцата са източник на лецитин. Това вещество е отговорно за развитието на мозъчните клетки, което е много важно за децата във фазата на техния активен растеж.
  5. Друг плюс от такъв продукт е, че той бързо насища тялото и дава колосален заряд на енергия.

Сега даваме някои полезни препоръки относно избора на качествен продукт и неговата подготовка:

  1. Нито питателната стойност, нито вкусът на яйцата не са напълно независими от цвета на черупката им. Когато купувате яйца, не трябва да се фокусирате върху този фактор. Основното е, че продуктът е свеж.
  2. Качеството на яйцата се определя пряко от факта, че пилето е дадено като храна. Ако птицата се храни добре и напълно, естествените продукти, жълтъците му на яйцата му ще бъдат ярко жълти, понякога дори оранжеви. Е, кокошките, съдържащи се на лошо качество на кърмата с изобилие от химикали, ще носят яйца с жълтъци с бледожълт цвят.
  3. Ако нямате увереност в това как пресни яйца използвате, потопете ги във вода. Свежи яйца са удавени, гнили - те ще се появят.
  4. За да изчислите правилно времето на готвене на яйца, няколко часа преди готвене, извадете ги от хладилника.
  5. Когато приготвяте яйца, софтуерът в бавна готварска печка, в края на времето, веднага ги поставете в студена вода. Ако останат в бавна готварска печка, тогава жълтъците ще достигнат пълна готовност.
  6. Удобно е да се готви яйца с други зеленчуци или зърнени култури. Преди това трябва да ги измиете много старателно и да сложите купа с други продукти. Яйцата се приготвят по този начин в програмите „елда“, „млечна каша“ или „супа“ в продължение на половин час или докато всичко останало се готви.

Как да приготвите яйце в мултикауер за двойка

Удобно е да готвите яйца в бавна готварска печка в парна купа. Това е много прост процес:

  1. Пригответе нужното количество яйца и 3 чаши вода.
  2. Изсипете водата в купата, поставете контейнера отгоре, поставете предварително изсушените пилешки яйца.
  3. Активирайте програмата за пара.
  4. Когато течността кипи, ще започне отброяването на времето. Отрежете точното време. За готвене на яйца ще ви трябват 12 минути, меки - 7 минути.

Как да приготвите яйце в бавна готварска печка във вода

По този начин яйцата в бавна готварска печка се приготвят почти по същия начин, както на печката в тигана. Описваме процеса по -подробно:

  1. Сгънете чистите пилешки яйца в купата на устройството и изсипете студена вода. Водата трябва да покрива продукта.
  2. Поставете същия режим „Steam“ или подобни, след нагряване на таймера ще започне.
  3. Гответе яйца в бавна готварска печка за 10 минути, меко -офта - 5 минути.

Как да готвите яйца в мултикакер в програмата "Multiper"

Програмата за мултиовар започва отброяването не след вряща вода, а веднага. Следователно, готвенето на яйца в този режим има свои характеристики:

  1. Измийте пилешките яйца и сложете в купата.
  2. Наберете достатъчно количество вода, което ще ги покрие напълно.
  3. Поставете режима на мултипери. При температура 100 ° C гответе яйцата силно в продължение на 20 минути, при същата температура, гответе ги за 15 минути.

Как да готвя яйца на пъдпъдъци в бавна готварска печка

Яйцата на пъдпъдъци в бавна готварска печка варят почти същото като пилето. Само след време този процес е малко по -различен. И така, така се подготвя подобен продукт:

  1. Яйцата на пъдпъдъци се измиват старателно и се поставят в готвач.
  2. Купата се пълни с вода до долната линия.
  3. Контейнерът е инсталиран отгоре и се натиска върху бутона „задушаване“.
  4. След активиране на таймера яйцата на пъдпъдъци се варят за 10 минути. През това време те ще бъдат сварени.
  5. След готвене трябва незабавно да поставите продукта в студена вода, така че след това без проблеми да почистите черупката.

Как да готвя яйца-а-паста в бавна готварска печка

Бавната готварска печка също е полезна за създаване на такова изискано ястие като пашоти яйца. Ето какви компоненти са необходими за тях:

  • пилешки яйца - 4 бр.;
  • силиконови форми - 4 бр.;
  • малко растително масло.

Но самият процес на готвене:

  1. Смажете чисти и избърсани силиконови форми с растително масло.
  2. Измийте яйчната черупка, леко разбийте яйцата във формите. Поставете ги в контейнер за готвене на парни ястия.
  3. Покрийте формите с фолио отгоре, така че водата от капака да не капе вътре.
  4. Вземете в купата с вода на долната маркировка и поставете контейнера отгоре.
  5. Пригответе яйцата на яйцата в режим „заваряване“ от 3 минути и повече, в зависимост от силата на вашия мултикатор. Основната тайна на такова ястие е напълно завършен протеин и течен жълтък.
  6. Можете да сервирате яйцата с зелени, зеленчукова салата или нещо друго.

Как да готвите яйца с картофи в бавна готварска печка

Можете да готвите яйца в бавна готварска печка едновременно с картофи, като сте получили пълна, но освен това диетична вечеря. Това е, от което се нуждае за него:

  • картофи - 1 кг;
  • лук - 1 компютър;
  • яйца-4-5 бр.;
  • солта е на вкус.

Гответе картофи и яйца в бавна готварска печка като тази:

  1. Почистваме грудките, мое, ако е необходимо, след това нарязваме на големи парчета. Сгънете в много по -много форма.
  2. Почистваме лука и изпращаме изцяло там.
  3. Изсипете вода, за да покриете продуктите. Сол по ваш вкус.
  4. Моите пилешки яйца, поставени в контейнер за готвене на пара, инсталирайте го отгоре.
  5. В програмата "война-война" готвим ястието за 30-40 минути, докато картофите се приготвят.
  6. След това източваме вода от картофа, изваждаме крушката. Охладете яйцата в студена вода. Обядът или вечерята са готови.

Как да готвя яйца на Бенедикт в бавна готварска печка

Както можете да видите, има много начини да готвите яйца в бавна готварска печка и ето още една интересна рецепта - яйца на Бенедикт. Ще ги приготвим със соса и ще вземем следното:

  • пилешки яйца - 10 бр.;
  • масло - 50 g;
  • лимонов сок - 1 с.л.;
  • сол на вкус;
  • наземен червен пипер - 0,5 ч.л.

Нека направим Бенедикт яйца със сос като този:

  1. Измиваме 4 яйца, счупваме и отделяме жълтъците. Поставяме ги в купата на блендера.
  2. Добавете смляна червена паприка, малко сол и лимонов сок към тях. Изпратете жълтъците с блендер за няколко секунди.
  3. Разтопяваме и охлаждаме маслото, влизаме бавно със соса и го разбиваме за няколко минути. Изсипете соса в купата и охладете.
  4. Вземете филма за храна, легнете наполовина и с легло в малка купа. Смажете филма с малко количество масло и разбийте яйцето там. Ще съберем краищата на филма, ще завържем възела. По този начин ще действаме с останалите 5 яйца.
  5. В бавната печка сварете вода във всяка програма, за предпочитане в най -мощните.
  6. Потапяйки възлите във вряща вода, гответе яйца по 4 минути всяка.
  7. Сервирайте яйцата на Бенедикт със сос и хрупкави тостове.

Как да приготвите яйце в бавна готварска печка. Видео





Коментари