Граховата каша е евтина, но питателна и с добра рецепта и правилна подготовка, тя също е много вкусна. Може да се направи в стройна версия с пържен лук и сладки моркови, може да се диверсифицира от гъби, но най -популярните и любими рецепти предполагат използването на месо, домашни птици или пушени меса.

Тайни и тънкости на готварската каша в бавна готварска печка

1. Добре известно е, че грахът се готви дълго време. Но можете да намалите времето на неговата подготовка и да улесните задачата си, като използвате молена или смачкана версия на зърнените култури.
2. Накисването е друг ефективен начин за ускоряване на процеса на готвене на грах. Препоръчва се да излеете зърнени храни със студена вода за 1-2 часа. След това, преди готвене, тази течност трябва да се източи и зърната да се готвят в чиста и прясна вода.
3. Ако започнете да готвите грах в суха форма, е необходимо да го напълните в пропорция 1: 4. Ако зърнените култури бяха накиснати предварително, тогава пропорцията може да бъде намалена наполовина.
4. Грахът в бавна готварска печка се приготвя в режим „бобови растения“, но ако няма такъв вариант, тогава програмата „гасене“ за такава цел е перфектна. Тази функция ви позволява да сварите боба бавно, поради което те придобиват хомогенна консистенция.

Рецепта за грахова каша с лук, моркови и масло в бавна готварска печка

Нещо месо може да се приготви за тази каша, въпреки че самата сама е много вкусна. Рецептата за такава грахова каша в бавна готварска печка може да се направи като стройна, ако замените маслото с растително масло. Ще се справим със съставките за ястието:

• грах - 200 g;
• вода - 400 ml;
• масло - 50 g;
• среден морков - 2 бр.;
• голям лук - 1 бр.;
• черен пипер, сол.

Рецептата за приготвяне на такава грахова каша в бавна готварска печка се състои от действия:

1. Разредете граха във водата за подуване и след няколко часа ще ги прехвърлим в купата и ще изсипваме 400 мл вряща вода.
2. Ние избираме режима „гасене“, след кипене, изваждаме шапката от пяна от граха, след това затворим капака и къкрим за 1,5 часа.
3. Елате в моркова или изрежете тънки ленти. Нарязваме лука с малки кубчета.
4. В тенджера разтопяваме маслото и запърняваме зеленчуците в нея, докато най -накрая са готови. Те трябва да станат златни, меки и значително намаляват обема.
5. Ще преместим съдържанието на тенджерата към варен грах, сол на кашата, малко спусък в черен пипер и разбъркване. При отоплението изпадаме ястието за още 15 минути.

Рецепта за грахова каша с тиква в бавна готварска печка

В граховата каша можете да добавите не само морков, познат за това ястие, но и тиква, която ще бъде още по -сочна, по -сладка и по -ароматна. Рецептата за тази ярка грахова каша в бавна готварска печка включва използването на следните компоненти:

• грах - 1 чаша;
• голям лук - 1 бр.;
• тиква - 250 g;
• чесън - 2 скилидки;
• масло - 3 с.л.;
• сол.

Пригответе грахова каша в мултикакер по рецепта:

1. Грахът преди готвенето ще побере няколко часа в студена вода. След това го измиваме и поставяме в бавна готварска печка. Изсипете 2,5 чаши вряща вода там, поставете програмата „гасене“. Изваждаме пяната от кипящи зърнени храни и готвим грах, докато се готви, сол в края на готвенето.
2. Почистваме и нарязваме лука и тиквата, нарязано на фино нарязано чеснова.
3. В тигана удавихме маслото, първо изпържим лука в него до омекване. След това изсипете тиквата, нарязана на малки кубчета. Задуйте го в олио, докато се готви. Добавете чесъна и изключете печката.
4. Прехвърляме съдържанието на тигана в бавната готварска печка и разбъркваме с грахова каша.

Гравна каша със свинско месо в бавна готварска печка

Най -любимите рецепти за грахова каша са тези, които имат месо. Свинското, например, се комбинира отлично с грахови зърнени култури. За такава рецепта за грахова каша в бавна готварска печка ще вземем:

• грах - 2,5 чаши;
• вода - 0,5 L;
• свинско - 400 g;
• слънчогледово масло - 4 с.л.;
• лук - 1 глава;
• bAIS LEAF - 1 PC.;
• средно моркови - 1 бр.;
• сол пипер.

Рецептата за такава грахова каша в бавна готварска печка включва следните стъпки:

1. Измитият грах преди готвене трябва да се накисва в студена вода поне час.
2. Докато зърната набъбва, нарежете свинското месо и го запържете в растително масло в бавна готварска печка за 20 минути.
3. Смелете лука и морковите с кубчета и го хвърлете върху месото. Гответе зеленчуци с него за още 10 минути.
4. Поставете подутите зърна на грах в бавната готварска печка и изсипете 0,5 литра вода. Хвърлете Bay Leaf и поставете програмата „гасене“.
5. Извадете шапка от пяна от каша след кипене. Гответе ястието за 60-70 минути. В края на готвенето, сол и добавете черен пипер.

Рецепта за грахова каша с бекон и наденица в бавна готварска печка

Нашата грахова каша, приготвена в бавна готварска печка с бекон и наденица, ще се изправи с малко количество прясна мента. От съставките за това ястие, от което се нуждаем:

• грах - 1 чаша;
• вряща вода - 2,5 чаши;
• яйчен жълтък - 1 бр.;
• масло - 30 g;
• бекон - 100 g;
• наденица - 100 g;
• слънчогледово масло - 30 ml;
• лук - 1 компютър;
• малки моркови - 1 бр.;
• захар - 0,5 ч.л;
• сол на вкус;
• черен пипер - на вкус;
• мента - на вкус.

Ще анализираме рецептата за приготвяне на грахова каша с бекон и наденица в бавна готварска печка:

1. Изплакнете и накиснете в студена вода грахови канали за 1 час.
2. Поставете масло в много по -много тиган, намерете и включете програмата „пържене“. Издърпайте бекона с малки парченца и го хвърлете в маслото. Запържете го за няколко минути.
3. Добавете набъбнали зърна към бекон, източвайки течността от тях. Изсипете вряща вода, поставете опцията „гасене“ и пригответе каша за 60-80 минути.
4. Поставете тиган с растително масло върху печката. Първо запържете нарязания лук в него, след около 5 минути го свържете с морковите и продължете да пържите, докато зеленчуците са готови.
5. Нарежете наденицата с кубчета, хвърлете тиган, продължете да пържите за още 5 минути.
6. Слайте сварения грах, смучете, черен пипер и хвърлете нарязана прясна мента там.
7. Добавете яйчен жълтък към граха. Поставете съдържанието на тигана и смесете.

Рецепта за грахова каша със яхния в бавна готварска печка

Стивън-Истински спасител в случай на дефицит във времето. Месото в него вече е толкова нежно, че може да се постави в ястие в самия край на готвенето. В допълнение, Stew има много апетитна миризма, има всички необходими подправки, които подчертават вкуса на месото. За рецепта за грахова каша с яхния в бавна готварска печка, имаме нужда:

• грах - 250 g;
• вода-500-600 мл;
• яхния - 1 банка;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• сол на вкус;
• подправка - по желание.

Водени от рецептата, пригответе грахова каша в бавна готварска печка като тази:

1. Изсипете зърнените култури с вода за час. Час по -късно течността е разположена, бобът го изпраща в купата, изсипете чиста вода. Намерете и включете функцията „гасене“.
2. Гответе грах до приготвяне, около 1-1,5 часа.
3. Отваряме яхнията, ще прехвърлим горния слой мазнини в тигана и ще я сложим на печката. Ще изрежем лука и морковите фино и в разтопената мазнина ще ги изпържим, докато се готви. Ако яхнията не е много дебела, добавете малко масло в тигана.
4. Ще анализираме самото месо на по -малки парчета и също така ще го изпратим в тиган. Задушаване, докато излишната влага не тръгне.
5. Съдържанието на тигана се комбинира с грахова каша, смесете, сол на вкус. Томим кашата за още 15 минути при отоплението.

Рецепта за полицейска каша с меко сирене в бавна готварска печка

Граховата каша според различни рецепти често се приготвя с сирена. Понякога това са твърди сортове, понякога меки. В нашия случай ще се използва сирене Adyghe, но тези продукти, които се използват в такава рецепта за грахова каша в бавна готварска печка:

• грах - 1 чаша;
• лук - 2 глави;
• сирене Adyghe - 100 g;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• зехтин - 2 с. Л.;
• сол, черен пипер - на вкус.

Рецептата за грахова каша със сирене в бавна готварска печка ще запише стъпките:

1. Изплакнете граховите зърна, вдигнете хладна вода в тенджерата и накиснете боба за няколко часа.
2. Изцедете течността, поставете зърната в бавна готварска печка, добавете 1,5 чаши прясна вода, включете програмата „гасене“. Извадете пяната, когато грахът кипи, гответе я със затворен капак за 1-1,5 часа. В края на готвенето, солта, черен пипер добавете зехтин.
3. В растително масло в тенджера, запържете лука. Нарежете сиренето Adyghe с ръце или нарежете на парчета, поставете в същата яхния, а също и малко.
4. Поставете продуктите от тигана в бавната готварска печка, разбъркайте с грахова каша.

Рецепта за грахова каша с месо и домат в бавна готварска печка

Грахова каша, приготвена в бавна готварска печка според тази рецепта, ще го зареждаме със сос от доматено месо. Добавете ароматен босилек и пикантен джинджифил като подправки. Ще използваме следните продукти при готвене:

• грах - 1 чаша;
• голям лук - 1 бр.;
• кайма с кайма - 300 g;
• големи домати - 2 бр.;
• василий - 1 с.л.;
• чесън - 2 скилидки;
• джинджифилов корен - 2 см;
• сол, подправки;
• растително масло - 2 с. Л.

Пригответе грахова каша в мултикакер по рецепта:

1. След като накиснахме граха за един час и чакаме подуването му, ние солираме водата, изпращаме зърнените храни в бавната готварска печка, отново ще вземем 2,5 чаши чиста вода и ще включим опцията „гасене“. Изваждаме пяната, сваляваме граха до готовност, солираме я в самия край.
2. Нарежете доматите и крушката с кубчета. В тигана загрейте олиото, първо запържете лука там, след което сложете каймато на месото, отворете се, запържете за 10 минути.
3. Хвърляме настърган джинджифил, чесън, домати, сол и подправки в тиган. Сос за задушаване, докато каймавото месо е готово. В края добавете нарязания босилек.
4. Прехвърляме соса в бавна готварска печка, разбъркваме с грахова каша, изпадаме при нагряване за още 15 минути.

Рецепта за грахова каша в бавна готварска печка. Видео