Пенсионната каша е ястие, което е малко вероятно да спечели голям брой фенове и всичко това, защото много от нас просто не знаят как да го приготвят. Ако обработвате правилно ечемични ечемични зърна и добавите необходимите съставки в процеса на готвене, можете да получите наистина вкусно кулинарно творение. Ще говорим за предимствата на кашата Pearl Barley и как да я приготвим в бавна готварска печка в тази статия.

Предимствата на кашата Pearl Barley и тънкостите на неговата подготовка

Перлената крупа се счита за най -богатия източник на витамини, желязо, йод, калций, фосфор, мед и лизин. От време на време, въвеждайки този продукт в менюто си, ще предпазите тялото от вирусни заболявания и ще укрепите имунитета. На човешкото тяло перленият ечемик действа по изключително полезен начин, неговият минус се крие само в сложността и продължителността на готвенето. Но ако не сте твърде мързеливи, за да отделите известно време за готвене, резултатът от усилията ви ще се превърне в много вкусно, здравословно, нежно и яростно ястие. Такава каша може да бъде както сладка, така и солена. Много често се вари не в проста вода, а например в бульон или мляко. За вкус, масло, сметана, плодове, зеленчуци, месо и други компоненти се добавят там.

В нашата статия искаме да споделим тайните на готвенето на вкусна перлена ечемична каша:

1. За да готвите каша, прекарвайки възможно най -малко време, накиснете предварително зърната в студена вода. Препоръчително е да направите това 12 часа преди готвенето, докато също така трябва да наблюдавате пропорциите: 1 чаша зърнени култури изсипете 1 литър вода.
2. Някой предпочита да изпържи зърната преди готвене. Направете това в сух тиган без масло.
3. По правило ечемикът се готви за 50-60 минути, ако преди това беше мръсно. Този път може да бъде намален, ако изключите кашата 30-40 минути след готвене, увийте я с нещо топло и оставете още половин час.
4. Най -вкусната каша от ечемик на Перл е тази, която се задушаваше. За да обработвате зърна по този начин, трябва да прекарате поне 6 часа.
5. Маслото е много добре комбинирано с перлен ечемик. Не пощарайте този продукт, поставете по -голямо парче в гореща каша и тогава вашата каша ще бъде особено вкусна и нежна.
6. Сладкият перлен ечемик се приготвя със захар или мед. Медът допълва ястието със своя аромат и го прави още по -полезен.

Перлен ечемик със зеленчуци в бавна готварска печка

Сред многобройните разнообразие от рецепти за приготвяне на солена перлена ечемична каша, си струва да се подчертае описаното от нас. Тук се използват най -простите и най -достъпни зеленчуци: домати, лук и моркови. Благодарение на лука и морковите, готовото ястие придобива приятен сладък вкус, а доматите му придават красив цвят и киселост. Този перлен ечемик в бавна готварска печка се приготвя от тези компоненти:

• перлени зърнени култури - 1 чаша;
• лук - 2 глави;
• домат - 1 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• растително масло - 2 с. Л.;
• вода - 5 чаши;
• сол.

Готвене на перлен ечемик със зеленчуци в бавна готварска печка Ще бъдем така:

1. Измийте ечемик, изсипете го в тиган и го изсипете с вода. Оставяме за 10-12 часа, тоест можете да направите това вечер, за да приготвите каша сутрин.
2. Варете вода в чайника. Прехвърляме подутите ечемик в бавна готварска печка, изсипваме 3 чаши вряща вода. В програмата за готвене готвим зърно за 10 минути, източваме водата.
3. Изсипете останалата вода, поставете солта на вкус и в същия режим готвим каша от перлена ечемика в бавната готварска печка, докато се готви.
4. В растително масло в тиган първо изпържим лука с моркови, докато те са напълно четими. Междувременно малките кубчета се рушат домат.
5. Изсипете парчета домат на зеленчуци, смучете и оставете да къкри за 10 минути.
6. Добавете зеленчуци към готовата перлена ечемична каша, смесете. Ястието е готово.

Перлен ечемик с гъби и месо в бавна готварска печка

За да не приготвяме гарнитурата отделно от основното ястие, поставете на практика нашата рецепта за каша от ечемик с перли с месо и гъби. В бавна готварска печка се приготвя достатъчно бързо, ако го предварително готокирате в студена вода за през нощта. След изпускане в купата се получава сърдечна, достатъчно висококалорична и вкусна ястие. Ето какво ви трябва за него:

• перлен ечемик - 1 чаша;
• свинско - 200 g;
• лук - 1 компютър;
• гъби - 200 g;
• слънчогледово масло - 3 с.л.;
• масло - 50 g;
• подправки и сол.

Започваме да готвим. Пенсионната каша в бавна готварска печка се извършва по следния начин:

1. През нощта изсипете зърнени храни със студена вода, не забравяйте да я измиете преди него. След 10-12 часа източете водата и продължете директно до процеса на готвене.
2. Преместваме подутите зърна в купата и изсипваме 1 чаша вряла вода там. Слагаме парче масло - ще готвим заедно с него, така че зърната да не се слепват.
3. Софтейте с каша от перлен ечемик и я пригответе в бавна готварска печка при „готвене“ до готовност.
4. Оставяме каша в режим на отопление за 30 минути. Междувременно приготвяме зеленчуци с месо. Нарежете свинското на малки парчета, почистете и нарязайте лука и гъбите.
5. Загряваме растително масло в дълбока тенджера, изсипваме лука. Щом се пържи, добавете гъби, сол и вкус подправки. Очакваме освободения сок от гъби.
6. Прехвърлете гъбите в готовата каша, разбъркайте, оставете я още 15-20 минути.

Перлена каша за варел в бавна готварска печка

Тази рецепта се комбинира, изглежда, несъвместими продукти: Pearl Barley и Seafood. Въпреки това, във връзка със зеленчуци, билки и подправки, се оказва много вкусно и хармонично ястие. И ето списъка на това, което ще приготвим от такова ястие от:

• pearl Barey - 150 g;
• моркови - 1 компютър;
• замразени скариди - 200 g;
• лук - 2 бр.;
• гъби - 200 g;
• чесън - 3 скилидки;
• растително масло - 4 с. Л.;
• масло - 70 g;
• копър, магданоз - на вкус;
• сол, черен пипер.

Нека да приготвим каша от Pearl Barley в бавната готварска печка според следните инструкции:

1. Изсипете Пертъл зърна през нощта със студена вода. На сутринта източваме течността, изсипваме кашата в бавна готварска печка, изсипваме вода. Използвайки опцията „Cook“, ние приготвяме каша от Pearl Barley в бавна готварска печка за около 50 минути, без да забравяме да сол.
2. За известно време прехвърляме ястието в друго ястие и добавяме половин порция зеленчук и масло в чиста многоетажна форма.
3. Разпространихме се върху лук, нарязан на маслото, натрошени моркови, смазани от ленти. Запържете в програмата „пържене“ и след това добавете гъби. Захранване, докато се готви, смуче.
4. Изсипете скаридите с вряща вода и изчакайте, докато се размразим. След това почистваме и прехвърляме в тигана, изсипваме останалото растително масло там, добавим сметаната и запърнявам скаридите за 2-3 минути. В края на процеса ги подправете с нарязан чесън, изключете огъня под тигана.
5. В бавна готварска печка смесете перлена ечемична каша, гъби със зеленчуци, както и пържени скариди. Изсипете нарязани зелени, смесете.
6. Пенсионната каша в бавна готварска печка е готова.

Детски ечемик с перли с ябълки в бавна готварска печка

Парлоновата каша, богата на витамини и хранителни вещества, носи само ползи. За съжаление, децата не винаги са съгласни да ядат такова ястие, но ако готвите правилно кашата, добавете плодове или горски плодове, масло и мед там, децата вероятно ще харесат такава каша. Нека приготвим детска ечемична каша с ябълки в бавна готварска печка, използвайки следното:

• pearl Barey - 300 g;
• вода - 0,5 L;
• ябълки - 2 бр.;
• сок от червена боровинка - 2 чаши;
• захар - 100 g;
• мед - 2 с.л.;
• масло - 50 g;
• сол.

Детският ечемик на Pearl в бавна готварска печка се прави по следния начин:

1. Накисваме ечемика за нощта във водата. На сутринта се измиваме и изсипваме в бавна готварска печка. Като добавите вода и сол, гответе перлена ечемична каша в бавна готварска печка за 40-50 минути.
2. Нарязваме ябълки без кори и ядра. 10 минути преди края на готвенето, добавете ги към кашата.
3. Изсипете сок от червена боровинка в бавната печка, изсипете захар, поставете мед и масло. Смесете всичко добре и изчезвайте, докато сокът се абсорбира.
4. Детският перлен ечемик в бавна готварска печка е готова.

Перлен ечемик с домати и патладжан в бавна готварска печка

Тази каша не е обикновена гарнитура, а по -скоро пълноценно ястие. Има зеленчуци, козе сирене, малко кедрови ядки. Вместо вода каша се готви върху зеленчуков бульон с добавяне на бяло вино. Резултатът е вкусно, необичайно, питателно и здравословно ястие и ние ще го използваме: ще: ще:

• перлен ечемик - 1 чаша;
• патладжан - 1 бр.;
• домати - 4 бр.;
• зеленчуков бульон;
• бяло вино - 0,5 чаши;
• растително масло - 5 с. Л.;
• чесън - 2 скилидки;
• лук - 1 компютър;
• сирене Cosius - 200 g;
• кедрови ядки - 2 с.л.
• черен пипер, сол, нарязан босилек - на вкус.

Ще разберем приготвянето на каша от ечемик на Pearl в бавна готварска печка:

1. Накисваме перлената цев за през нощта във водата. След това източваме водата и сваляваме зърнените култури в многото купа в програмата „Гответе“ до приготвяне, пълнейки със зеленчуков бульон и сол.
2. Приготвяйки всички зеленчуци, тоест ги почиства и реже, смесете домати и патладжани в една купа. Водете ги 2 с. Л. Растително масло, добавете черен пипер. Разпространихме всичко това върху листа и го поставихме във фурната. Печем, докато патладжанът е готов.
3. В останалото растително масло запържете лука, след което добавете чесъна към него, смесете.
4. В бавна готварска печка към каша от перлен ечемик прехвърляме пържения лук и изпечените зеленчуци, наливаме вино. Томът на ястието за още 10 минути.
5. След това добавете босилек, кедрови ядки и натрошени кози сирене. Mix - Pearl Barley в бавната печка е готов.

Перлен ечемик с боб в бавна готварска печка

Самата обилна каша ще стане още по -удовлетворяваща, ако добавите боб към нея. И за да направим ястието самодостатъчно, в него поставяме месо и зеленчуци. Тази рецепта за транскарпат за перлена ечемична каша в бавна готварска печка е перфектната храна за мъжете: сърдечна, висококалория, вкусна и остра благодарение на чили пипер. Преди да разгледаме процеса на готвене, ние описваме списъка с продукти:

• перлен ечемик - 200 g;
• боб - 100 g;
• моркови - 1 компютър;
• доматено паста - 2 с. Л.;
• говеждо месо - 300 g;
• чили пипер - 1 шушулка;
• заквасена сметана - 2 с. Л.;
• лук - 1 компютър;
• растително масло - 3 с. Л.;
• зелени - 1 пакет;
• сол пипер.

Нека приготвим каша от Pearl Barley в бавна готварска печка според инструкциите:

1. Бобът и ечемикът изискват дългосрочна подготовка и за да се ускори този процес, по -добре е да накиснете зърнените култури във водата вечер. Така ще го направим, пълнейки зърното в отделни саксии и ще го оставим за една нощ.
2. Нарязахме говеждото на филийки и го поставяме в бавна готварска печка. Добавете растителното масло и запържете в режим „пържене“, сол и черен пипер, за 10 минути.
3. Чили пипер котлет и също добавете към бавната готварска печка. Слагаме там лук и моркови. Гответе продукти за 10 минути.
4. Смесваме доматено паста с малко количество вряла вода и изсипваме в бавна готварска печка. След 2 минути добавете зърнени култури, изсипете ги с вода, сол на вкус.
5. Готвим каша от ечемична ечемик с бавен в бавна готварска печка за 2 часа. В края добавете заквасена сметана и зелени, смесете.

Пенсионна каша в бавна готварска печка. Видео