Как да готвя грах в бавна готварска печка

Грахът не е по -нисък от картофите в ситостта и храненето, но по някаква причина той наскоро беше незаслужено забравен. Може би поради факта, че грахът се готви на печката много дълго време. Това гуми много домакини, но с бавна готварска печка, процесът на готвене на всяко ястие е опростен. Ние предлагаме да готвим грах в бавна готварска печка.

Грах в бавна готварска печка

Всяка домакиня знае колко дълго се готви грах. Първо трябва да го накиснете, след това да готвите дълго време, уверете се, че водата не кипи. Никой няма да иска да отдели много време за готвене, така че е по -лесно да готвите грах в бавна готварска печка. Бобовите растения, въпреки че се готвят по -дълго, но в бавната готварска печка този процес не изглежда толкова уморителен.

Съвети за начинаещи:

  • не всеки грах е обект на накисване. Накиснатият грах ще бъде приготвен много по -бързо, но само ще бъде цял и няма да заври. И този, който не беше накиснат, напротив - въпреки че се готви по -дълго, но веднага получава меко пюре от грах;
  • ако решите да започнете да готвите грах с накисване във вода, добавете малко сода на прах към водата;
  • преди готвене накиснатият грах трябва да се измие старателно;
  • всеки тип грах се готви по различни начини: например зелен грах няма да се разпадне при готвене, а жълто, напротив, ще се превърне в картофено пюре;
  • след като ястието е готово, трябва да го оставите в бавна готварска печка за известно време на отопление. Достатъчно 15 минути. Това се отнася за зърнените култури с грах и с добавянето на зеленчуци, гъби или месо;
  • маслото ще обогати вкуса на готовото ястие.

Съставки за готвене:

  • малък грах - 1 чаша;
  • вода - 2 чаша (малко по -малко може);
  • масло - 1 ч.л;
  • сол - ако е необходимо.

Как да готвя грах в бавна готварска печка:

  1. Граховите зърнени култури трябва да се изтръгват добре, да се поставят в купата на мултикакера, веднага да добавят масло и да изсипват вода.
  2. Няма нужда да се смесват, но ако не можете без сол, добавете половината или малко по -малко, чаена лъжичка малка сол.
  3. Инсталирайте програмата „Погасене“, времето за готвене на това ястие е 2 часа или 2,5 часа. Поставете таймера за това време. Ако искате граховата каша да не е гъста, а течна, тогава трябва да добавите малко повече вода.
  4. След сигнала на таймера трябва да оставите кашата „почивка“ за 15 минути под затворен капак, в режим „отопление“.
  5. Такава грахова каша е подходяща като гарнитура за всякакви ястия. Грахът се комбинира перфектно не само с месо, но и със зеленчуци и дори риба.

Приятен апетит! И не забравяйте, че грахът е много полезен за нашето тяло, той има много растителен протеин, следи елементи, витамин А.

Грах в бавна готварска печка. Гответе каша на водата

Във всеки бизнес се нуждаете от правилния подход и дори готвите проста грахова каша - също. Следователно, ние се придържаме към правилата и тогава ще получим отличен резултат.

Какви продукти ще са необходими за това ястие:

  • грах - 1 чаша;
  • обикновена вода - 2,5 чаши;
  • масло и сол - на вкус.

Принцип на подготовка:

  1. Този път ще готвим зърнени храни с накисване. Първо, тя трябва да бъде подредена, премахна развалените ядра, изплакнете добре.
  2. Следващата стъпка е да излеете вода. За 1 част от бобовите растения вземете 3 части вода.
  3. Оставете граха във водата за 4 часа. Не е необходимо да слагате в хладилника.
  4. След 4 часа водата трябва да се източва и бобовите растения трябва да се измиват старателно.
  5. Сега можете да започнете да готвите. Изсипете бобовите растения в купата на устройството, изсипете вода (само прясна!), Добавете масло по желание. Трябва да готвите грах в бавна готварска печка за 2 часа.
  6. Препоръчително е да не солвате вода веднага, но в крайна сметка грахът ще бъде приготвен по -бързо.
  7. Между другото, ако искате да ускорите процеса и да прекарате само 20-30 минути за готвенето на грах в бавна готварска печка, опитайте да добавите щипка сода.
  8. И ако трябва да получите ронлива, варена грахова каша, след това след като водата заври, трябва да отворите капака, без да изключвате програмата и да добавите половин чаша вода (не загрейте водата, вземете студ). Грахът ще бъде варен и приготвен малко по -бързо.
  9. Не забравяйте, че ако вземете натрошен или нарязан грах, той ще се приготви по -бързо и ако цели бобови растения, тогава трябва да готвите по -дълго.
  10. След сигнала на устройството изхвърлете капака, смесете съдържанието на бавната готварска печка, проверете граха за готовност. Изключете устройството, затворете капака, пътеката на кашата ще „почива“ малко. Тогава може да се сервира на масата като гарнитура. Приятен апетит!

Грах в бавна готварска печка с лук

Интересното е, че само една съставка е в състояние да обогати просто ястие. И днес ще ви научим как да готвите вкусна каша с лук.

Какво трябва да купите:

  • грах - 1 чаша;
  • масло - 70 g;
  • лук - 1 компютър;
  • слънчогледово масло - 2 с.л.;
  • сол и подправки - при необходимост;
  • вода - 400 ml.

Поръчка за готвене:

  1. Да започнем с лък: Почистете, нарежете го.
  2. В купата на устройството запържете лука, за да излеете лука до красив златист оттенък („пържене“). Просто се опитайте да не пропускате този момент, по -добре е да не ограничавате малко, отколкото да се развалите.
  3. Грахът трябва да бъде предварително измит (или накиснат), поставен в бавна готварска печка.
  4. Изсипете 2 чаши вода, включете режима „гасене“. Таймерът трябва да бъде зададен за 2 часа.
  5. Половин час преди сигнала е необходимо да се сложи сол и половин порция масло.
  6. Останалото масло ще обогати готовото ястие точно преди сервиране. Приятен апетит!

Грах в бавна печка със зеленчуци

Наситеният вкус, високата хранителна стойност - това са основните предимства на това просто ястие. Пригответе грах със зеленчуци, в допълнение към горните свойства, ястието ще се окаже много ярко. Може да се приготви както през лятото от пресни зеленчуци, така и в студено време - от замразени.

Продукти за готвене:

  • моркови, лук - 2 бр.;
  • грах - 1 чаша;
  • сладък български пипер - 1 бр.;
  • домати - 4 бр.;
  • вода - 2 чаши;
  • зелени: Копър и магданоз - 2 клонки;
  • сол - ако е необходимо;
  • растително масло - 2 с. Л.

Приготвяне на грах в бавна готварска печка като този:

  1. Първо трябва да накиснете граха. За да направите това, трябва да го сортирате, да излеете студена вода, да оставите поне 5 часа.
  2. Започваме да готвим със зеленчуци: почиствайте лука и морковите, нарязвайте. Лук - с остър нож върху малки кубчета, моркови - на ренде, използвайки средната страна с прорези.
  3. Почистваме черен пипер от семена и средата, нарязваме на ленти.
  4. Fry: В купата на устройството в растително масло първо трябва да запържите лука (3 минути), след това добавете морковите (всички заедно за 5 минути), в края прикрепете пипер, запържете за 3 минути в " Плъзгащ се "режим с отворен капак.
  5. Трябва да добавите грах към готови зеленчуци. Водата, в която са били накиснати бобовите растения, трябва да се изцеди, да изплакне грахът добре под течаща вода, да източи излишната течност.
  6. Добавете вода към бобови растения и зеленчуци, няма нужда да се смесват, все още не слагаме сол. Ако желаете, можете да сложите малко черен пипер.
  7. Готвим, използвайки програмата „гасене“ в продължение на 2 часа, в края, след сигнала, добавяме сол, смесете.
  8. Оставяме граха в бавната готварска печка в режим „отопление“ за 10 минути, докато ние поставяме масата.
  9. Препоръчваме пресни зелени да смилат и обогатяват готовото ястие. Приятен апетит!

Грах в бавна готварска печка с месо

Растителният протеин е добър и в комбинация с животното е още по -вкусен. Готвим грахова каша с месо в бавна готварска печка. Резултатът ще ви зарадва приятно.

Продукти за работа:

  • нарязан грах - 2 чаши;
  • вода - 4,5 чаши;
  • изрязване на свинско месо - 300 g;
  • лук - 1 глава;
  • сол, подправки - на вкус;
  • растително масло - 2 с. Л.

Как да готвя грах в бавна готварска печка:

  1. Beobum трябва да бъде сортиран, да се измие, да се изсипва вода. Използвайте студена вода, точно от чешмата.
  2. Накисвайки за 7-8 часа, изцедете водата, изплакнете добре граха, изсипете чиста вода. За 2 чаши зърнени култури ще ви трябват 4-4,5 чаши течност.
  3. Смелете лука, нарежете месото на ленти или филийки.
  4. Запържете лука в масло за 3 минути, след което прикрепете свинско месо, смесете продуктите с шпатула по време на готвене. Не забравяйте да сол и пипете ястието. Запържете месото с лук в режим "пържене".
  5. Добавете грах и вода, спуснете капака, пригответе грах за 2 часа в режим „гасене“.
  6. След сигнала на устройството ние вкусваме бобовите растения на вкус, може да се наложи да разширите програмата, за да приведете ястието до идеала.
  7. Сол, подправки, зелени - всичко това може да се добави към вкуса в края на готвенето.

Желателно е да сервирате готовото ястие веднага, докато е по -горещо. Но в охладена форма, грахът в бавна готварска печка, приготвена със свинско месо, също ще бъде много вкусна. Препоръчваме ви да не поставяте твърде много на чиниите, защото ястието е сърдечно и висококалорично. Приятен апетит!

Грах в бавна готварска печка. Видео





Коментари