Houby - Produkt je nejen chutný, ale zdravý, což není nižší v hodnotě potravin, zeleniny a ovoce. Nejužitečnější prvky jsou v něm dokonale vyvážené: proteiny, tuky, uhlohydráty, vitamíny a aminokyseliny. Tento produkt je také jedinečný v tom, že se skládá z 90% vody, takže houbová jídla jsou nízká.

Plněné houby v multicookeru Redmond

Toto je jídlo, které si zaslouží, aby bylo podáváno největší oslavy. Je to nejen chutné, ale stále velmi originální.

Složení:

• fresh Champignons - 1 kg;
• rajčata - 300 g;
• tvrdý sýr - 150 g;
• krém 33% - 50 ml;
• máslo - 50 g;
• bílý chléb - 3 kusy;
• petržel, bazalka, muškátový oříšek - 25 g;
• šťáva z poloviny citronu;
• sůl, pepř - podle chuti.

Příprava vycpaných hub v pomalém sporáku;

1. Houby dobře opláchněte, aby nebyla špína.
2. Oddělte nohy od klobouků. Jemně nakrájejte nohy. Smažte je v másle, dokud není zlaté krusty v pomalém sporáku. Chcete -li to provést, zapněte režim „smažení“.
3. Vyřezávejte zelená a rajčata co nejmenší.
4. Narostl tvrdý sýr na hrubém struhadlo.
5. Oddělte buničinu chleba od kůry a nasekejte ji. Všechny tyto ingredience dobře promíchejte a naplňte je houbovými klobouky.
6. Jemně přeneste klobouky do misky na vícenásobné hodnoty, zakryjte víkem, zapněte režim „pečení“ po dobu 20 minut. Po 20 minutách, když vám multicooker se zvukovým signálem dá vědět o připravenosti misky, vypněte jej.
7. Položte hotové plněné houby na misku, zdobujte bylinky a mohou sloužit hostům.

Julienne z Champignons v multicookeru Redmond

Julien z Champignons - jídlo, které se nestydí dávat hostům: vydatné a vypadající chuti. Nemůžete na něj ani připravit žádnou přílohu. A dokonce i začínající kuchař se může vyrovnat s přípravou hub v multicookeru Redmond.

Složení:

• champignons - 500 g;
• máslo - 2 lžíce. L.;
• onion - 1 ks.
• mouka - 0,5 šálků;
• kyselá smetana - 1 šálek;
• sýr-150-200 g;
• sůl má chuť.

Příprava Julenu v pomalém vařiči:

1. Nejprve musíte dobře umýt Champignons a jemně je nasekat.
2. Zapněte pomalý sporák a nastavte režim „pečení“ na 50 minut.
3. Vložte máslo do misky na vícenásobné hodnoty a roztavte ho. Nalijte nasekané Champignons do misky.
4. Zatímco houby v multicookeru Redmond budou smaženy, můžete připravit luk. K tomu musí být vyčištěno, umyté a jemně nasekané.
5. Do mísy a soli přidejte nasekanou cibuli.
6. Po 20 minutách přidejte mouku do hub a cibule, vše smíchejte.
7. Po dalších 5 minutách přidejte zakysanou smetanu a vše promíchejte.
8. Rošt sýr na hrubém struhadlo. Ve 30. minutě posypte sýr. Zavřete víko.
9. Když si vás pomalý sporák všiml o dokončení procesu, vypněte jej. Položte julienne do portanovaných kontejnerů.

Pizza s houbami v multicookeru Redmond

Chcete -li si užít lahodnou vonnou pizzu s ostrým, dnes není nutné jít do pizzerie. Pizzu můžete vařit v pomalém vařiči doma.

• mouka - 220 g;
• voda - 80 ml;
• tvrdý sýr - 120 g;
• vejce - 1 ks.;
• rajčata - 120 g;
• champignons - 180 g;
• cibule - 1 ks.;
• sůl a koření mají chuť.

Sběr pizzy s houbami v pomalém vařiči:

1. Smíchejte mouku s vodou, přidejte vejce a sůl. Těsto převrátí tak, aby se vešly do misky s multicookerem. Abychom neudělali chybu s velikostí, změřte dno mísy.
2. Nakrájejte cibuli a rajčata na poloviční kroužky. Umyjte a nakrájejte houby.
3. Položte těsto na dno multicookeru, vložte na něj všechny ingredience v následující sekvenci: rajčata, cibule, houby, sýr, koření a sůl.
4. Zakryjte pomalý sporák víkem a nastavte režim „pečení“ po dobu 50 minut.
5. Jakmile vám pomalý sporák řekne, že pizza je připravena, můžete ji dostat a dostat se ven, zatímco je horké.

Složení pro pizzu lze brát odlišně, ale s houbami se ukáže nejvyšší.

Houbová polévka v multicookeru Redmond

Houbová polévka v multicookeru Redmond je bohatá a vonná. Chcete -li to připravit, můžete si vzít jakékoli sušené houby, ale nejlepší volbou bude bílá ušlechtilá houba. V multicookeru Redmond je houbová polévka ještě nasycenější než vařená na sporáku.

Složení:

• bílé sušené houby - 2 velké hrsti;
• brambory - 3 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• rostlina pro smažení - 2 lžíce. L.;
• kyselá smetana pro tankování;
• sůl - chuť;
• zelení - 1 svazek.

Příprava houbové polévky v pomalém sporáku:

1. Houby musí být předem připravené. Chcete -li to udělat, několikrát je opláchněte, aby neexistoval žádný písek a špína. Poté vložte do malé nádoby a nalijte vroucí vodu. Zakryjte nádobu víkem a vložte několik hodin.
2. Zatímco houby jsou napařené, oloupejte a jemně nasekejte cibuli. Vyčistěte mrkev a nakrájejte na proužky.
3. Nalijte rostlinný olej do multicookerové mísy, vložte do ní cibuli a smažte jej do režimu „smažení“.
4. Přidejte mrkev do luku a pokračujte v smažení. Aby cibule a mrkev nebyly spáleny, promíchejte je speciální špachtlí. Po 5 minutách odpojte režim „smažení“.
5. Vyčistěte brambory, nakrájejte je 2x2 cm kostkami a vložte do misky na multicookeru.
6. Nalijte do misky na vodu na úroveň 3 litrů. Sůl. Pomalu zakryjte pomalý sporák víkem a po dobu 30 minut zapněte režim „polévky“.
7. Po skončení procesu vaření vypněte pomalý sporák. Nalijte polévku, přidejte zakysanou smetanu a jemně nasekané greeny. Můžete sloužit na stole.

Horké s houbami a masem v multicookeru Redmond

Horké s houbami a masem je jedním z populárních a každodenních jídel. Pokud vaříte toto jídlo v multicookeru Redmond, ukáže se jako opravdu slabý, jako je z vesnice.

Složení:

• vepřové maso - 500 g;
• champignons - 500 g;
• brambory - 1 kg;
• cibule - 1 ks.;
• mrkev - 1 ks.;
• sůl a koření podle chuti;
• bay list, greeny podle chuti;
• rostlinkový olej - 2 lžíce. L.;
• voda - 2 brýle.

Vaření horké s houbami a masem v pomalém sporáku:

1. Umyjte maso a nakrájejte ho kousky 2x2 cm.
2. Houby dobře umyjte a nakrájejte je na tenké talíře.
3. Vyčistěte brambory z kůry a nakrájejte je bary.
4. Nakrájejte cibuli oloupanou z slupky na malé kostky.
5. Vyčistěte mrkev a nakrájejte na proužky.
6. Nalijte rostlinný olej do multicookerové mísy, vložte do něj nakrájené maso, zavřete víko, nastavte režim „pečení“ na 20 minut. Smažte maso.
7. Po 20 minutách odstraňte víko a přidejte houby, cibuli a mrkev do smaženého masa. Všechno smíchejte a zavřete víko. Nechte na programu „pečení“ dalších 20 minut.
8. Po 20 minutách vložte do misky nasekané brambory. Sůl, dochutíme kořením, nalijte vodu a promíchejte. Nastavte režim „pečení“ znovu po dobu 50 minut. Při tomto procesu můžete otevřít víko a promíchat horkou špachtlí.

Po dokončení pečení nechte hotové jídlo po dobu dalších 15 minut, takže dobře vyčnívá. Po 15 minutách můžete jíst horké. Pokud je to žádoucí, posypte ho bylinkami.

Zeleninový guláš s houbami v multicookeru Redmond

Zeleninový guláš s houbami je obzvláště oblíbený nejen mezi vegetariány. Houby jsou v dokonalé harmonii se zeleninou. Taková jídla jsou nejen chutná, ale také strava.

Složení:

• champignons - 400 g;
• brambory - 3 ks.;
• cibule - 1 ks.;
• tomato - 2 ks.;
• cuketa - 1 ks.;
• lilek - 1 ks.;
• bulharský pepř -1 ks.;
• česnek - 3 hřebíček;
• fresh Greens - 80 g;
• voda - 0,5 šálků;
• rostlinný olej - podle chuti;
• koření - chuť;
• sůl má chuť.

Příprava zeleninových dušených masem s houbami v pomalém sporáku:

1. Připravte všechny potřebné produkty. Dobře opláchněte zeleninu a houby. Čistá cibule, brambory, cuketa a lilek z kůže.
2. Vyřízněte Champignons talíři, bramborami a paprikou se středně velkými kostkami, cuketou a lilkem - kroužky, cibuli a rajčaty s polovičními kroužky, stlačte česnekem tiskem a jemně nasekejte čerstvé greeny.
3. Nalijte rostlinný olej do misky s vícenásobnými hodnotami a smažte do ní houby, aby z nich vyšla veškerá vlhkost. Chcete -li to provést, zapněte režim „smažení“.
4. Přeneste smažené houby do mísy. Nalijte do mísy více rostlinného oleje a nasaďte na něj brambory. Položte smažené Champignons na vrchol brambor. Vložte zeleninu do Champignons do následujícího pořadí: cibule a česnek, pak cukety a lilkové kroužky, ochraňujte je kořením a sčítá a poté rozložte papriku. A na konci poloviny rajčat, která je třeba také kořenit kořením a solí. Rajčata hojně posypeme nasekanými bylinkami.
5. Přidejte vodu, zavřete víko multicookeru a zapněte režim „hasicí“ po dobu 40 minut. Jakmile vás pomalý sporák upozorní na dokončení procesu, otevřete víko a vložte obsah misky do misky.

Pizza s houbami v multicookeru Redmond. Video