Rýže se často připravuje jako jednoduchá příloha. Působí také jako základ mnoha jídel: rizoto, pilaf, kaše, kastroly a dezerty. Tato cereálie je dobrá v kombinaci s jakýmikoli ingrediencemi: ryby, maso, ovoce, zelenina a houby, různé sladké přísady. Tento článek jsme věnovali receptům rýže s houbami pro víceces.

Rýže s houbami, kuřecí prsa a fazole chřestu v pomalém sporáku

U dietní rýžové kaše s jemnou, nízkou kuřecí filé a náplasti, připravte se:

• bílá rýže - 1 šálek;
• asparage fazole - 300 g;
• kuřecí filé - 0,5 kg;
• champignons - 300 g;
• olivový olej - 3 lžíce;
• česnek - 2 hřebíček;
• sůl, černý pepř.

Rýže s houbami, fazolemi a kuřecími prsy v pomalém sporáku se připravuje takto:

1. Vařte rýži v pomalém vařiči odděleně od ostatních složek. Musí být rozptýleno, proto opláchněte cereálie dobře, nalijte ji do misky s 2,5 šálky vody a vložte program „rýže“, „obilovina“ nebo „pohanka“.
2. Sůl po vaření a vařte rýži, dokud se nevaří. Poté uvolněte misku.
3. Zahřejte olivový olej v něm. Zatímco je horké, nakrájejte kuřecí prsa kostkami. Vložte olej a smažte do režimu „smažení“ po dobu 10 minut. Přidejte sůl, černý pepř nebo jiné koření.
4. Dejte Champignons Cut Slys. Vařte s ptačí filé po dobu dalších 10-15 minut.
5. Vložte fazole na nařezání částí nebo rozmrazujte, v závislosti na formuláři, ve kterém jste je koupili. Vařte fazole v pomalém vařiči dalších 5 minut a do misky přidejte drcený česnek.
6. Přeneste zpět do mísy. Víko a potní rýži zavřete houby a maso v pomalém sporáku asi 10 minut.

Rýže s houbami a zelenou cibulkou v pomalém sporáku

V této misce nemáme jen houby, ale celá houba nejrůznější. Dokonce vaříme rýži v houbových vývarech. Kromě zelených a koření zde není nic víc, takže můžete samostatně vařit něco z masa nebo drůbeže pro přílohu. Rýže s houbami v pomalém vařiči bude vyžadovat takové komponenty:

• hnědá rýže - 1 šálek;
• sušené bílé houby-30-40 g;
• houby ústřice - 200 g;
• champignons - 200 g;
• česnek - 3 hřebíček;
• zelená cibule - 1 svazek;
• olivový olej - 3 lžíce;
• wisterova omáčka - 1 lžička;
• sůl pepř.

Připravte rýži s houbami v pomalém sporáku:

1. Bílé houby jsou složeny do pomalého sporáku, vařte konvici a nalijte je 3 šálky vroucí vody. Po 15 minutách zapneme zařízení v režimu „Cook“ a vaříme houby po dobu 15 minut. Chytíme štěrbinovou lžíci, odřízneme ji zpět.
2. Umýváme a spěcháme do rýže houby, přidáme sůl. Vařte obilovinu, dokud se nevaří v režimu „rýže“ nebo ve stejném. Po vaření ho nechte stát na vytápění.
3. Mezitím byla rýže vařena, podaří se nám umýt a řezat houby ústřic pomocí Champignons a také rozdrtit cibuli.
4. Houby smažte v olivovém oleji na pánvi a přidávejte sůl a pepř. Přinášíme je k připravenosti, přidáváme nosickou omáčku a drcenou česnek.
5. Houby přenášíme na rýži v pomalém sporáku, hodíme zelenou cibuli a mícháme.

Rýže s houbami, slaninou a cuketou v pomalém sporáku

Toto je jedna z mnoha možností přípravy rizoto. V Risotto, stejně jako v Pilafu, můžete přidat spoustu zajímavých věcí a v našem receptu je připraveno jídlo s cuketou, slaninou, Champignons a ústřicemi. Zde je to, co zde používáme:

• rice Arborio - 400 g;
• vývar - 1,6 l;
• bacon - 200 g;
• champignons - 150 g;
• houby ústřice - 150 g;
• malé cukety - 2 ks.;
• pCS-3 PCS.;
• bílé suché víno - 120 ml;
• máslo - 50 g;
• olivový olej - 2 lžíce;
• sýr - 40 g;
• sůl pepř.

Vaříme rýži s houbami a cukety v pomalém sporáku, jako je tento:

1. V pánvi na sporáku vaříme vývar, proveďte oheň na minimu a zakryt víkem.
2. Vyřízněte Champignons a houby ústřice, smažte je v pomalém vařiči v 1 lžíci. olivový olej. Když houby dávají šťávu, přeneseme je do misky, zahříváme další 1 lžíci olivového oleje v misce a hodíme cuketu naříznutím na plátky.
3. Smažení, vytáhněte cuketu a utopí se v multicookeru 25 g másla. Drobíme cibuli s cibulí a smažíme ji v tomto oleji, dokud není průhledná.
4. Posíláme zbytky másla do mísy a nalijeme rýžovou cereálie. Smažíme, mícháme, dokud rýže nezběhne.
5. Nalijte víno a dušte obiloviny, dokud se kapalina absorbuje. Pokud je vývar slaný, pak rýže není nutná na sůl, ale můžete přidat černý pepř.
6. Přidejte sklenici vývaru do rizotu. Vložili jsme režim „hasicí“, připravíme se, dokud se vývar absorbuje. Pak přidáme další sklo a dosáhneme stejného efektu. Takže rýži mizí, dokud se nevaří.
7. Smažte slaninu v pánvi. Vložili jsme to již do hotové rýže. Nalijte strouhaný sýr, promíchejte, přidejte cuketu a houby, opět promíchejte a nechte ho na vytápění po dobu 15 minut.

Rýžová kastrol s houbami a kuře v pomalém sporáku

Z rýžové cereálie můžete vyrobit lahodnou kastrol přidáním masa, houby, různých koření a zelených. Vyrobíme kastrol rýže s houbami v pomalém vařiči pomocí:

• bílá rýže - 100 g;
• kuřecí filé - 300 g;
• champignons - 100 g;
• malá cibule - 1 ks.;
• tvrdý sýr - 50 g;
• česnek - 1 hřebíček;
• ginger Powder - 0,5 lžičky;
• ground Chili Pepper - špetka;
• coriander - 0,5 lžičky;
• dill - k chuti;
• vejce - 1 ks.;
• sójová omáčka - 3 lžíce.

Zde je způsob, jak se v pomalém sporáku připravuje kastrol rýže s houbami a kuřecími filé:

1. Nakrájejte na prsa ptáka kostkami, rozpadajícím se cibuli a česnekem, smíchejte s masem. Přidejte koření a sójovou omáčku a marinujte filet po dobu půl hodiny.
2. Naplníme rýžovou cereálii do pomalého sporáku, nalijte sklenici vody a vaříme, dokud se nevaří v příslušném režimu. Rýže je sůl po vaření.
3. Smíchejte vařenou obilovinu s kuřetem. Řezali jsme Champignons plátky a také se smícháme s jinými produkty. Řídíme vejce, nalijeme nasekanou kopru, promícháme a vložíme na mastný tvar multicookeru.
4. Nalijte strouhaný sýr rovnoměrnou vrstvou nahoře a klikněte na tlačítko s režimem „pečení“.
5. Připravujeme kastrol rýže, houby a masa v pomalém sporáku po dobu 50-60 minut.

Rýže s houbami, ořechy a těstovinami Rhizoni v pomalém vařiči

Neobvyklá příloha může být připravena z rýže a rhizoni - malých italských těstovin, které jsou ve vzhledu velmi podobné výše uvedeným groatům. Houby, cibule, byliny a lesní ořechy proměňují takovou přílohu na plnohodnotné štíhlé jídlo. Pokud je to žádoucí, můžete mu udělat nějaký doplněk masa. Pro rýži s houbami v pomalém sporáku vezmeme:

• dlouhá -grain rýže - 0,5 šálků;
• macarone Rhizoni - ¼ šálek;
• champignons - 200 g;
• máslo - 50 g;
• celer - 1 řapík;
• cibule - 1 ks.;
• vývar - 2 brýle;
• petržel - 2 lžíce;
• nasekané lískové ořechy - 0,5 šálků;
• pepř, sůl, mayran - podle chuti.

Připravte si přílohu rýže, houby a rhizoni v pomalém sporáku:

1. Aktivujeme program „smažení“ na panelu, hodíme misku dovnitř a zahřejte máslo. Smažte rýži a těstoviny. Mezitím čistíme a řezáme Champignons, celer a cibuli.
2. Rozložili jsme je do pomalého sporáku a smaželi jsme je rýží a rhizoni.
3. Když obilovina získá nažloutlý odstín, nalijte horký vývar, hodí koření, petrželku a nasekané ořechy.
4. Vychytávejte rýži s houbami a rhizoni v pomalém vařiči, dokud není obilovina připravena.

Rýže s houbami a fazolemi v pomalém sporáku

Další způsob, jak vytvořit neobvyklou stránku přílohy. Rýže s houbami v pomalém vařiči přidáme sladký pepř, celer, koření Kajun a červené fazole. Úplný seznam toho, co použijeme v misce:

• rýže - 1 šálek;
• malá cibule - 1 ks.;
• celer - 1 řapík;
• sladký pepř - 1 pod;
• Červené konzervované fazole - 1 banka;
• kajun koření - 1 lžička;
• olivový olej - 2 lžíce;
• houby - 250 g;
• voda - 2 šálky;
• česnek - 4 hřebíček;
• sůl pepř.

Budeme analyzovat recept na fáze vaření:

1. Teplý olivový olej. Hodíme jemně nasekanou cibuli, sladký pepř a celer. Smažte 10 minut.
2. Umístěte drcený česnek a plátky hub, nalijte kajunovou koření. Všechno to těší na připravenost hub.
3. Nalijte rýži, sůl, pepř, rozložte fazole z plechovky a nalijte vroucí vodu. Vložili jsme program „pečení“ a vařili jsme rýži s houbami, zeleninou a fazolemi do pomalého vařiče, dokud voda úplně nezmizí, vstřebávaná do obilovin.

Rýže s houbami a dýní v pomalém sporáku

Zde je další možnost výroby rizotu. V něm existují jak komponenty známé pokrmům ve formě cibule, vína, houby a sýra a neobvyklé, například dýně. Podle tohoto receptu vyrobíme rýži s houbami:

• rice Choats Arborio - 200 g;
• dýně - 500 g;
• houby - 150 g;
• bílé suché víno - 0,5 šálků;
• vývar - 0,5 l;
• tvrdý sýr - 50 g;
• máslo - 2 lžíce;
• olivový olej - 2 lžíce;
• cibule - 0,5 ks.;
• česnek - 1 hřebíček;
• sůl pepř.

Rýže s houbami a dýní by měla být vařena v pomalém sporáku takto:

1. Pečeme dýně v troubě na měkkost, pak vychladneme a vyčistěte buničinu lžičkou.
2. V misce zahříváme máslo a olivový olej, v něm smažíme drcený česnek půl minutu a pak přidáme houby nakrájené na plátky. Sůl a hasijte po dobu 10 minut.
3. Do houby jsme položili nasekanou cibuli a rýži, míchali, nalili víno a čekali, až se absorbuje.
4. Přidáváme vývar do misky v porcích a zhasneme rýži s houbami v pomalém vařiči až do jeho plné připravenosti.
5. Dýňovou buničinu rozdrvte mixérem a přidejte do rizoto. Nalijte strouhaný sýr, smíchejte a objem, dokud se neroztaví.

Rýže s houbami, feta, mrkev a cuketa v pomalém sporáku

Poměrně jednoduchý, ale zajímavý recept na rýži s houbami pro multicookera, z čehož se připravíme:

• rýže - 200 g;
• houba ústřice - 100 g;
• mrkev - 1 ks.;
• cuketa - 0,5 ks.;
• sýr Feta - 50 g;
• olivový olej - 3 lžíce;
• sůl a pepř.

A samotný proces vaření je následující:

1. V příslušném programu vyrábíme rýži v pomalém vařiči až do připravenosti. Předtím to umýváme, nalijeme vodu 2,5krát více a po vaření soli.
2. Osvobodíme misku, nalijeme olivový olej. Nakrájejte zeleninu na proužky a vložte ji do mísy. Smažte to, dokud se nevaří, za stálého míchání.
3. Smíchejte zeleninu a houby s rýží přímo v pomalém sporáku, dochutíme pepřem a zaplavíte dalších 10 minut.
4. Poté přidejte do misky sýr feta a vypněte pomalý sporák.

Rýže s houbami v pomalém vařiči. Video