Traditionell bereitet sich ein Charlotte auf Äpfel vor, aber Sie können eine Vielzahl von Früchten und Beeren zu solchen Backen hinzufügen. In der Gewürzsaison ist dies genau die beliebteste Füllung, die die Beere wird. Kirschen in der Zusammensetzung des Charlotte haben einen hervorragenden süßen und sauren Geschmack, und Gebäck selbst werden in einem duftenden und gesättigten Gebäck erhalten. Außerdem können Sie in der Nebensaison und sogar im Winter eine Kirsche Charlotte genießen. Um dies zu tun, frieren Sie einfach die Beeren ein. Wie kocht man einen Charlotte mit Kirschen in einem Slow Cooker, lesen Sie in unserem Artikel.
Der Inhalt des Artikels
- Charlotte mit Kirschen in einem Slow Cooker: Basic Rezept
- Charlotte mit gefrorenen Kirschen in einem langsamen Kocher
- Charlotte mit Kirsche auf Kefir in einem langsamen Kocher
- Charlotte mit Kirschen und Hüttenkäse in einem langsamen Kocher
- Charlotte mit Kirschen und Mohn auf Joghurt in einem Slow Cooker
- Charlotte mit Kirschen und Äpfeln in einem Slow Cooker
- Charlotte mit Kirschen, Banane und Birne in einem langsamen Kocher
- Charlotte mit Kirschen in einem Slow Cooker. Video
Charlotte mit Kirschen in einem Slow Cooker: Basic Rezept
Charlotte ist üblich, sich auf der Grundlage von Sand- oder Keksteig vorzubereiten. Für Cherry Charlotte sind Kekskuchen besser geeignet. Sie passen gut zu saftigen Beeren, absorbieren überschüssige Feuchtigkeit und werden durchnässt und lecker. Das Grundrezept für Charlotte mit Kirschen umfasst das Vorhandensein der Hauptbestandteile zum Backen. Diese Liste ist nicht umfangreich und sicherlich werden alle Produkte in der Küche einer Hausfrau gefunden.
Welche Zutaten werden für die Vorbereitung von Cherry Charlotte in einem Slow Cooker gemäß dem Basisrezept benötigt:
- mehl - 150 g;
- hühnereier - 4 PCs;
- kirsche - 1 Multistakan;
- zucker - 180 g;
- vanillin ist eine kleine Prise;
- backpulver des Teigs - 1 TL;
- butter - 20 gr.
Stadien des Kochens Charlotte mit Kirschen gemäß dem Grundrezept in einem Slow Cooker:
- Die Kirsche gründlich waschen.
- Holen Sie sich Samen aus Kirschen. Legen Sie die Beeren auf ein Stück Papiertuch, damit sie trocknen.
- Eier in eine tiefe Schüssel fahren und die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb trennen.
- Schlagen Sie das Eigelb mit einem Schneebesen.
- Kombinieren Sie Proteine \u200b\u200bmit Zucker und schlagen Sie die Masse mit einem Mixer zu dichten Gipfel.
- Stellen Sie das Eigelb vorsichtig in die Protein-Zucker-Masse ein.
- Gesiebtes Mehl. Mehl Backpulver hinzufügen.
- Geben Sie das Mehl ordentlich mit einem Schneebesen in die Masse ein.
- Fügen Sie Vanillin zur Mischung hinzu.
- Die mehreren Schüssel mit Butter schmieren.
- Legen Sie den Teig in einen langsamen Kocher.
- Verteilen Sie die vorbereitete Kirsche auf dem Teig.
- Installieren Sie den Slow Cooker im Backprogramm.
- Bereiten Sie eine Cherry Charlotte für 1 Stunde vor, aber nach dem Signal öffnen Sie den Deckel mit 10 bis 15 Minuten nicht sofort.
- Nehmen Sie einen duftenden Kuchen vom Gerät mit einem gedämpften Koch heraus.
Für die Schönheit können Sie einen Charlotte mit Puderzucker streuen und mit Schlagsahne zum Tee servieren.
Charlotte mit gefrorenen Kirschen in einem langsamen Kocher
Sie können in jeder Saison eine köstliche Kirsche Charlotte kochen. Dazu reicht es aus, im Sommer ein Werkstück zu machen - die Kirsche einfrieren. Charlotte mit gefrorenen Kirschen ist fast schlechter als das Backen mit frischen Beeren. Laut unserem nächsten Rezept empfehlen wir das Servieren mit Eiscreme oder Luftschlägercreme.
Was für das Kochen von Charlotte mit gefrorenen Kirschen in einem Slow Cooker benötigt wird:
- mehl - 1 Multistakan;
- zucker - 1 Multistakan;
- hühnereier - 3 PCs;
- backpulver - 1 TL;
- gefrorene Kirschen - 300 g;
- vanilin - auf der Spitze des Messers;
- salz - auf der Spitze des Messers;
- sonnenblumenöl - 2 EL. l;
- puderzucker.
Wie man Schritt für Schritt einen Charlotte mit gefrorenen Kirschen in einem Slow Cooker vorbereiten:
- Eier und Zucker in einer tiefen Schüssel mischen.
- Eier und Zucker mit einem Mixer zu dichtem Schaum schlagen.
- Fügen Sie der Mischung Salz und Vanillin hinzu.
- Mehl sieben, mit Backpulver mischen.
- Betreten Sie das Mehl in der Eier-Sajar-Masse. Mit einem Schneebesen den Teig umrühren.
- Schmieren Sie den Boden des Multicierins mit Gemüseöl.
- Legen Sie den Teig in einen langsamen Kocher.
- Legen Sie die Kirschen auf den Teig.
- Installieren Sie den Slow Cooker im Programm "Backen".
- Bereiten Sie je nach Strom des Multicookers eine Charlotte 1 Stunde - 1 Stunde 20 Minuten vor.
- Nach dem Kochen kann der Kuchen 10-15 Minuten nicht herausnehmen.
- Entfernen Sie den fertigen Charlotte mit einer Dampfkapazität und bestreuen Sie sie mit Puderzucker.
Charlotte mit Kirsche auf Kefir in einem langsamen Kocher
Viele Hausfrauen ziehen es vor, auf Kefir zu backen. Charlotte mit Kirschen beim Kefir -Test ist einfach hervorragend, aber für ein erfolgreiches Ergebnis müssen Sie „Ihre Hand füllen“.
Um ein kulinarisches Meisterwerk zu kreieren - Charlotte mit Kirschen in einem Slow Cooker, benötigen Sie:
- mehl - 1,5 Multistakan;
- zucker - 1 Multistan + 3 EL. l;
- kefir - 2,5 Multistakan;
- hühnereier - 4 PCs;
- soda - auf der Spitze eines Messers;
- vanillezucker - 1 Beutel;
- kirsche - 400 g;
- butter - 20 g;
- stärke.
Wie man einen Kuchen kocht:
- Waschen Sie die Kirschen gründlich unter fließendem Wasser.
- Entfernen Sie den Samen aus den Beeren.
- Legen Sie die Kirsche auf ein Papiertuch, damit sie trocknet.
- In einem tiefen Gefäß Eier und 1 Multistakan -Zucker mischen.
- Die Eier-Sajar-Masse mit einem Mixer zu dichtem Schaum (ca. 10 Minuten) schlagen.
- Gießen Sie Kefir in die Masse.
- Gesiebtes Mehl. Kombinieren Sie Mehl und Soda.
- Trockene Zutaten sollten ordentlich in die Egg-Sahar-Kefir-Mischung eingeführt werden.
- Den Teig mit einem Schneebesen glatt kneten.
- Zuvor hergestellte Kirschen bestreuen mit Stärke, mischen.
- Zu Cherry 3 EL hinzufügen. l. Sahara.
- Eine mehrfachere Schüssel mit Butter fetten.
- Legen Sie den Teig in den Behälter des Geräts.
- Legen Sie die Kirschen gleichmäßig auf den Teig.
- Legen Sie 1 Stunde lang eine Kücheneinheit für ein Backprogramm ein.
- Lassen Sie durch das Kochen einen Charlotte 15 Minuten in einem Slow Cooker und entfernen Sie dann duftende Gebäck mit einer Dampfkapazität.
Die fertige Kirsche Charlotte mit pulverisiertem Zucker streuen und mit Sauerrahm servieren.
Charlotte mit Kirschen und Hüttenkäse in einem langsamen Kocher
Eine weitere interessante Version von Charlotte beinhaltet die Verwendung von Kirschen und Hüttenkäse als Füllung. Ein solcher Kuchen wird die Kinder besonders für eine zarte Textur und einen leichten, aber gesättigten Geschmack mögen. Kirschen können sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden.
Liste der notwendigen Zutaten für Charlotte mit Kirschen und Hüttenkäse:
- kirsche - 300 g;
- hauskäse - 200 g;
- grieß - 1 Multistakan;
- zucker - 1 Multistakan;
- soda - 1 TL;
- hühnerei -Ei - 1 PC;
- semmelbrösel - 50 g;
- butter - 100 g + 20 g.
Vorbereitung eines Charlotte mit Kirschen und Hüttenkäse in einem Slow Cooker:
- Waschen Sie die Kirschen gründlich unter fließendem Wasser.
- Holen Sie sich einen Knochen aus den Beeren.
- Gießen Sie die Kirsche eines Viertels eines Multistakan -Zuckers.
- Fügen Sie Cottage -Käse in die Kirsche hinzu, die mit einer Gabel leicht gerumpelt ist.
- Fahren Sie das Hühnerei -Ei zu Kirschen und Hüttenkäse.
- Fügen Sie Soda und Grieß zu einer Masse hinzu.
- Butter schmelzen.
- Butter (100 g) zum Teig geben.
- Mischen Sie die Masse sanft.
- Den mehreren Behälter mit Butter schmieren und mit Semmelbröseln bestreuen.
- Installieren Sie den Slow Cooker im Backprogramm.
- Bereiten Sie einen Charlotte 40 Minuten vor - 1 Stunde je nach Strom des Multicookers.
- Am Ende des Kochens kann ein Charlotte mit Kirschen und Hüttenkäse 15 Minuten entfernt werden. Dann holen Sie sich das Gericht mit einem Dampferbehälter.
Charlotte mit Kirschen und Mohn auf Joghurt in einem Slow Cooker
Der Teig auf Joghurt hat in der Regel eine sehr großartige und weiche Struktur. Darüber hinaus zeichnen sich solche Gebäck durch einen besonderen Geschmack und ein unübertroffenes Aroma aus. Die Mohnung in der Komposition des Charlotte mit Kirschen hilft, den Geschmack des Backens zu vervollständigen und duftender zu machen.
Eine Liste von Produkten, die für das Kochen von Charlotte benötigt werden:
- mehl - 1,5 Multistakan;
- joghurt zum Geschmack - ¾ Multistakan;
- zucker - 1 Multistakan;
- hühnereier - 2 PCs;
- backpulver - 1 TL;
- mohn - 100 g;
- butter - 20 g;
- kirsche - 300 gr.
Schritt -by -STEP -Anweisungen zur Vorbereitung eines Charlotte mit Kirschen und Mohn auf Joghurt in einem Slow Cooker.
- Eier mit Zucker mit einem Mixer mahlen.
- Joghurt zur Eier-Sahar-Masse hinzufügen.
- Mehl sieben, mit Backpulver mischen.
- Mit einem Schneebesen die Masse rühren, sanft Mehl einführen.
- Mack Flut in einem Mörtel.
- Zu der Hauptmasse von Mohn fügen.
- Spülen Sie die Kirsche gründlich aus und entfernen Sie den Knochen.
- Legen Sie die Beeren auf ein Papiertuch, damit sie trocknen.
- Den langsamen Kocher mit Butter nach innen schmieren.
- Legen Sie den Teig in die Einheitschüssel.
- Legen Sie die Kirschen auf den Teig.
- Setzen Sie den Slow Cooker in das Backprogramm.
- Bereiten Sie den Kuchen 1 Stunde vor.
- Warten Sie nach Abschluss des Kochprogramms 15 Minuten und entfernen Sie den Charlotte mit einem Dampferbehälter.
Charlotte mit Kirschen und Äpfeln in einem Slow Cooker
Sie können zwei beliebte Füllungen für Charlotte kombinieren. Solche Gebäck haben einfach einen erstaunlichen Geschmack, der mit einer Million Schattierungen im Mund explodiert. Für einen solchen Charlotte müssen Sie reife, aber nicht aufstrebende Kirschen und süße, aber solide Äpfel wählen.
Welche Zutaten werden für Charlotte mit Kirschen und Äpfeln in einem Slow Cooker benötigt:
- hühnereier - 4 PCs;
- zucker - 1 Multistakan;
- mehl - 1 Multistakan;
- sauerrahm - 2 EL. l;
- Äpfel - 2 PCs;
- kirsche - 100 g;
- butter - 150 g + 20 g;
- salz - auf der Spitze des Messers;
- backpulver - 1 TL.
Kuchen Kochprozesse:
- Eier und Zucker in eine tiefe Schüssel geben.
- Eier mit Zucker mit einem Mixer für 4 Minuten schlagen.
- Gesiebtes Mehl.
- Mehl mit Backpulver mischen.
- Führen Sie vorsichtig Schüttgutschöpfe in die Masse ein.
- 150 Gramm Öl in einem Wasserbad schmelzen.
- Fügen Sie geschmolzenes Öl zum Teig hinzu.
- Fügen Sie den Teig saure Sahne hinzu. Mischen Sie die Masse mit einem Schneebesen.
- Waschen und reinigen die Kirschen von den Samen.
- Legen Sie die Beeren auf ein Papiertuch, damit sie trocknen.
- Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie den Kern und den Stiel.
- Schneiden Sie die Äpfel mit Scheiben.
- Schließen Sie eine mehrfachere Schüssel mit Butter.
- Legen Sie den Teig in den Tank des Geräts.
- Übertrieben gleichmäßig Äpfel und Kirschen.
- Bereiten Sie einen Kuchen für 1 Stunde im Backprogramm vor.
- Entfernen Sie durch das Kochen den Kuchen in 15 Minuten mit einem Dampferbehälter.
Charlotte mit Kirschen, Banane und Birne in einem langsamen Kocher
Je mehr Früchte, desto schmackhafter desto Charlotte. Sie müssen jedoch Früchte und Beeren korrekt in einem solchen Kuchen kombinieren. Eine Gewinn -Win -Option ist Kirsche, Banane und Birne. Das Rezept selbst ist ziemlich ungewöhnlich, aber glauben Sie mir, es ist Aufmerksamkeit wert.
Liste der Zutaten zum Kochen von Charlotte:
- hühnereier - 4 PCs;
- zucker - 1 Multistakan;
- banane - 1 PC;
- kirsche - 100 g;
- bEAR - 1 PC;
- zitrone - ½ PCs;
- butter - 20 g;
- backpulver für den Test - 1 TL;
- mehl ist ein Multistakan.
Wir kochen das Gericht in Bühnen:
- Eier und Zucker in einer tiefen Schüssel mischen. Schlagen Sie die Zutaten mit einem Mixer.
- Mehl sieben, mit Backpulver für den Teig mischen.
- Führen Sie vorsichtig trockene Zutaten in die Eier-Sahar-Mischung ein.
- Reinigen Sie die Banane, schneiden Sie sie mit Kreisen.
- Die Birne waschen. Schneiden Sie den Kern aus den Früchten und entfernen Sie den Stiel.
- Waschen Sie die Kirsche, nehmen Sie einen Knochen heraus.
- Die mehreren Form mit Butter schmieren.
- Legen Sie den Teig in den Behälter des Geräts.
- Oben, um gleichmäßig Obst und Beeren auszulegen.
- Obst mit dem Saft der halben Zitrone bestreuen.
- Bereiten Sie einen Charlotte im "Back" -Modus für 1 Stunde vor.
- Entfernen Sie das fertige Schüssel 15 Minuten nach dem Kochen mit einem Dampferbehälter vom Slow Cooker.
Der fertige Charlotte kann nicht lange aufbewahrt werden, seine Haltbarkeit beträgt maximal 1 Tag.
Charlotte mit Kirschen in einem Slow Cooker. Video
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