Was könnte einfacher sein als ein Charlotte in einem Slow Cooker. Eine einfache Zubereitung und gleichzeitig ist sehr leckerer Kuchen zum Frühstück, Abendessen, Abendessen und Abendessen geeignet - sowohl zum festlichen Tisch als auch als alltägliches Gericht. Lieben Sie sich nicht gerne mit dem Teig, aber ich möchte Lieben mit etwas Leckerem und sogar mit Ihren eigenen Händen zubereitet? Dann ist dieses universelle Dessert für Sie! Charlotte in einem Slow Cooker wird schnell gekocht, insbesondere aus solchen Produkten, die immer zur Hand sind. Vielleicht hat sich dieser Kuchen deshalb den Respekt vieler Hausfrauen verdient. Stellen Sie sicher, dass Charlotte Ihnen helfen wird, sich wie ein echter Koch zu fühlen, da dieses Dessert auf jeden Fall mit der unerfahrensten Hausfrau erfolgreich sein wird! Kann es etwas angenehmeres geben als Komplimente, dass Sie eine gute Geliebte sind.
Der Inhalt des Artikels
Charlotte in einem langsamen Kocher: Geheimnisse des Kochens
- Äpfel von süßen und sauren Sorten eignen sich am besten für eine klassische Rezept-Antonovka-Sorte.
- Um den Charlotte duftender zu gestalten, müssen Sie Äpfel mit Zitronensaft streuen.
- Die Äpfel müssen subtil, aber nicht zu viel geschnitten werden, um ihren zarten Geschmack nicht zu verlieren, und damit der Saft nicht in den Teig geht. Es ist nicht notwendig, die Haut aus Äpfeln zu schneiden. Es gibt viele Vitamine und verleiht Charlotte Farbe, zusätzlich, wenn die Haut weich wird.
- Wenn Beeren verwendet werden, um einen Charlotte in einem Slow Cooker vorzubereiten, müssen Sie ein wenig einnehmen, sonst stellt sich der Kuchen als „nass“ heraus.
- Normalerweise werden Mehl und Zucker für ein Charlotte in gleichen Mengen eingenommen, aber Sie können seine Süße anpassen - je weniger Zucker Sie lagen, desto weniger süß wird es sich herausstellen.
- Die Pracht des Charlotte kann je nach Anzahl der Eier variieren. Je größer sie sind, desto höher ist der Kuchen großartiger.
- Um einen Charlotte in einem langsamen Kocher zuzubereiten, wird in der Regel ein Backpulver für den Teig verwendet, aber in Abwesenheit eines kann es durch Soda durch Bastardessig ersetzt werden.
- Je dichter du den Teig bekommst, desto großartiger wird der Kuchen.
- Um das Aroma eines Charlotte in einem Slow Cooker zu geben, müssen Sie eine Tüte Vanillezucker oder gemahlenen Zimt in den Teig geben.
- Öl zum Schmieren der Form kann sowohl Sahne als auch Gemüse verwendet werden. Margarine ist ebenfalls geeignet.
- Wenn Sie die Schüssel mit Öl schmieren, ist es sehr bequem, das Silikon mit einer Bäckerei zu verwenden, die Ölschicht ist gleichmäßig und die Hände bleiben nicht schmutzig.
- Eier müssen mit Zucker geschlagen werden. Wenn die Eier nicht lange geschlagen werden, werden Luftblasen gebildet, was, wenn das Mehl platzt. In diesem Fall wird sich der Teig schnell niederlassen.
- Das Mehl muss durch ein Sieb gesiebt werden, dann wird sich der Charlotte im Slow Cooker als mehr Luft heraus.
- Wenn Sie Mehl hinzufügen, müssen Sie die Zutaten sehr sorgfältig mit einer Gabel oder einem Schneebesen mischen und in keinem Fall einen Mixer verwenden.
- Sie müssen einen Charlotte in einem Slow Cooker im Backprogramm vorbereiten.
- Es ist besser, einen langsamen Kocher bis zum Ende des Kochens zu öffnen, da die Gefahr besteht, dass sich Teig entspannt.
- Die Bereitschaft des Charlotte kann überprüft werden, indem ein hölzerner Zahnstocher hineingesteckt wird. Wenn ein nasser Teig auf einem Zahnstocher gekocht wird, ist der Kuchen noch nicht fertig, und wenn der Zahnstocher herauskommt, ist der Charlotte bereit.
- Am Ende der Vorbereitung wird der Kuchen nicht sofort aus dem Slow Cooker herausgenommen, sondern warten 10-15 Minuten, damit er nicht eingerichtet ist.
- Um nicht zu brennen, holen Sie sich eine Schüssel mit einem bereitgestellten Charlotte von einem Multicooker mit Hilfe von Tacks.
- Sie können den Kuchen mit Puderzucker, Sesamsamen, Schokoladenchips oder Äpfelsschnitten dekorieren.
- Charlotian kann dem Tisch serviert und nach dem kompletten Abkühlen in Portionen geschnitten werden.
- Es ist sehr gut, Charlotte mit Eis, Milch, Kakao, heißem Tee oder Obstkompott zu servieren.
Klassisches Charlot -Rezept in einem Slow Cooker
Charlotte mit Äpfeln ist ein Klassiker. Das Rezept ist einfach, aber das Dessert ist sehr lecker. Charlotte in einem Slow Cooker mit Äpfeln wird sehr schnell, einfach und einfach vorbereitet, und das Ergebnis wird sowohl Familie als auch Gäste begeistern.
Zum Kochen benötigen Sie:
- zucker - 1 EL;
- mehl - 1 EL;
- eier - 3 Stcs.;
- butter - 50 g;
- aPPLES-3-4 PCs. (abhängig von der Größe);
- backpulver für den Test - 1 TL;
- zuckerpulver - 3 EL. l.;
- zimt ist zu schmecken.
Kochmethode:
- Zucker mit Eiern schlagen, bis sich der Zucker vollständig auflöst.
- Das gesiebte Mehl mit Backpulver mischen und Eier mit Zucker in kleinen Portionen hinzufügen. Schlagen Sie die resultierende Masse mit einem Mixer.
- Schneiden Sie den Kern in Äpfel und schneiden Sie sie in dünne Scheiben, sprühen Sie sie mit Zitronensaft ein.
- Fügen Sie dem Teig Äpfel hinzu. Mischen.
- Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
- Legen Sie den Teig in die Schüssel.
- Installieren Sie den "Back" -Modus am Slow Cooker und warten Sie 50 Minuten.
- Das fertige Dessert mit Puderzucker und Zimt streuen.
Charlotte in einem langsamen Kocher mit Bananen
Wenn Sie Ihre Lieben oft mit einem traditionellen Apfel -Charlotte erfreuen, ist es Zeit, etwas Neues in dieses traditionelle Gericht zu bringen. Verwenden Sie beispielsweise anstelle von Äpfeln Bananen. Ein solcher Kuchen als Charlotte in einem Slow Cooker mit Bananen hat mehr zu schmecken als ein bekanntes Apfelgericht.
Zum Kochen benötigen Sie:
- zucker - 1 EL;
- mehl - 1 EL;
- eier - 3 Stcs.;
- butter - 50 g;
- bananen - 3 PCs.;
- backpulver für den Teig - 1 TL. (oder Soda und Essig).
Kochmethode:
- Eier mit Zucker mischen, bis eine homogene Masse weiß ist. Es ist am besten, dies mit einem Mixer zu tun und maximale Leistung zu wählen.
- In kleinen Portionen führen wir das Mehl in die resultierende Mischung ein, nachdem wir es durch ein Sieb gesiedelt haben.
- Mischen Sie sorgfältig alle Zutaten. Ein homogener Teig sollte sich herausstellen.
- Fügen Sie Backpulver oder Bellenpolster hinzu und mischen Sie.
- Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren.
- Wir reinigen die Banane von der Schale und schneiden sie in kleine Stücke.
- Wir verteilen, gleichmäßig verteilten, Bananen auf den Boden der Schüssel und gießen sie mit Teig ein.
- Wir installieren das Backprogramm 45 Minuten auf einem Slow Cooker.
- Am Ende der Vorbereitung warten wir, bis der Kuchen ein wenig abgekühlt ist (es ist einfacher, ihn zu extrahieren) und die Schüssel des Multicookers über den Teller drehen. Das Dessert ist fertig.
Charlotte in einem Multicooker mit Orangen
Ein orangefarbener Charlotte mit einem herrlichen Geruch von Zitrusfrüchten ist das, was Sie zum Kochen brauchen und was Sie Ihre Familie beenden müssen. Nur ein Multicooker und ein wenig Geduld werden brauchen.
Zum Kochen benötigen Sie:
- eier - 5 Stcs.;
- zucker - 2 Multistakan;
- mehl - 2 Multistakan;
- orangen - 5 PCs.;
- orangenschale - 1 TL;
- butter zum Schmieren der Multicooker -Schüssel;
- backpulver für den Test - 1 TL;
- zuckerpulver zum Geschmack.
Kochmethode:
- Eier und Zucker in einem Mixer schlagen, bis eine homogene Masse erreicht ist.
- Mehl, Backpulver und Orangenschale zur resultierenden Mischung hinzufügen und gut mischen.
- Analyse des orange schälen aus dem schalen in scheiben. Schneiden Sie große Scheiben in zwei Hälften.
- Schmieren Sie die Multicooker -Kapazität mit Butter und legen Sie orange Scheiben auf den Boden aus. Gießen Sie sie mit Teig.
- Sie müssen den Kuchen 65 Minuten im "Back" -Modus kochen.
- Holen Sie sich den Kuchen vom Slow Cooker heraus, werfen Sie die Schüssel auf das Gericht, lassen Sie ihn leicht abkühlen. Sie können einen Charlotte mit Puderzucker streuen.
Charlotte in einem langsamen Kocher mit Hüttenkäse
Dieses Charlotte -Rezept ist nicht nur ein sehr leckeres und gesundes Gericht, sondern auch eine effektive Möglichkeit, Ihre Kinder mit Hüttenkäse zu füttern, die sie in üblicher Form nicht mögen. Charlotte in einem langsamen Kocher mit Hüttenkäse ist aromatisch, appetitlich und vor allem - es ist sehr einfach zu kochen.
Zum Kochen benötigen Sie:
- cottage -Käse 9% Fett - 400 g;
- zucker - 1 EL;
- mehl - ½ EL;
- eier - 5 Stcs.;
- sauerrahm 15% Fett - 100 g;
- butter - 50 g;
- nahrungsnatron - 1 Prise;
- kartoffelstärke - 1,5 EL. l.;
- sanny Müsli zum Streuen des Bodens der Multicooker -Schüssel.
Kochmethode:
- Trennen Sie die Proteine \u200b\u200bvom Eigelb von 3 Eiern.
- Wir kneten Hüttenkäse mit Eigelb und Zucker, bis die Masse gleichmäßig ist.
- Fügen Sie der resultierenden Mischung saure Sahne und Kartoffelstärke hinzu. Alles mischen.
- Schlagen Sie in einem anderen Behälter die Proteine \u200b\u200bvon ½ Tasse Zucker bis zu weißem Schaum und mischen Sie dann die Proteine \u200b\u200bordentlich mit Hüttenkäse. Es stellte sich die Füllung für Charlotte heraus.
- Kochen Sie den Teig: Schlagen Sie in einer separaten Schüssel 2 Eier mit dem restlichen Teil des Zuckers, fügen Sie dort Mehl und Nahrungsmittel -Soda hinzu. Mischen Sie alles in eine homogene Masse.
- Die Multicooker -Schüssel mit Öl schmieren und den Boden der Grieß streuen.
- Gießen Sie die Hälfte des Teigs, legen Sie die Füllung in kleinen Portionen darüber aus, können Sie gleichmäßig aufnutzen und fügen Sie den Rest des Teigs erneut hinzu.
- Wir stellen das Programm "Backen" auf einem Slow Cooker aus und warten 1,5-2 Stunden.
- Der fertige Charlotte kann mit Schokoladenglasur bewässert oder mit pulverisiertem Zucker bestreut werden.
Charlotte in einem Slow Cooker: Video Rezept
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