Traditionell gilt es als Charlotte als süße Äpfel, die im Teig gebacken werden, aber heute kann dieses Gericht alle Früchte enthalten. In diesem Artikel werden wir die Geheimnisse des Kochens von leckerem Charlotte in einem Multicooker -Polaris enthüllen, die selbst eine Anfänger -Gastgeberin beherrschen kann.
Der Inhalt des Artikels
Obst Charlotte mit Schokolade in einem Multicooker -Polaris
Nur ein Blick auf diesen Mund -Wasser -Kuchen reicht aus, um es versuchen zu wollen. Charlotte in einem Multicooker -Polaris mit Schokoladenglasur und Früchten wird selbst das leidenschaftlichste Anhänger der Ernährung der Ernährung verführen. Bereiten Sie es auf das Abendessen als Dessert vor und machen Sie sich bereit, Komplimente zu machen!
Um einen Charlotte in einem Multicooker -Polaris zu backen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- weizenmehl in/s - 1 Tasse;
- backpulver - 0,5 TL;
- zucker-Sand-1-Tasse;
- hühneigei - 4 Stcs;
- butter - 100 g;
- grüner Apfel - 4 PCs;
- perser in Dosen - 400 g.
Um süße Schokoladenglasur zuzubereiten, nehmen Sie die folgenden Produkte an:
- kakao - 2 EL. l.;
- zucker-sand-2 EL. l.;
- milch - 3 EL. l.;
- butter - 50 g;
- walnüsse - 4 PCs.
Charlotte bringt wie jedes andere Gebäck ein gewisses Unbehagen des Verdauungssystems mit sich, so dass der Magen und der Darm besser mit Verdauung verwaltet werden. Sie können dem Teig ein paar Esslöffel Kleie hinzufügen.
Die Vorbereitung eines Charlotte in einem Multicooker -Polaris besteht aus mehreren Phasen:
- Bereiten Sie die Zutaten und Multicooker vor. Die Nüsse mit einem Messer oder Krippe mit einem Küchenhammer mahlen und in ein sauberes Handtuch einwickeln. Schlagen Sie die Eier mit einem Mixer und fügen Sie allmählich Zucker hinzu, bis eine homogene Masse ohne Körner erhalten wird. Dann, ohne den Mixer auszuschalten, fügen Sie Mehl, Backpulver und geschmolzene Butter hinzu. Es sollte auf keinen Fall heiß sein, andernfalls werden sich die Eier sofort zusammenrollen.
- Reinigen Sie Äpfel und entfernen Sie den Kern. Schneiden Sie sie mit einer Dicke von 7-10 mm in Scheiben. Um einen Charlotte in einem Multicooker -Polaris vorzubereiten, wählen Sie am besten Äpfel von grünen Sorten mit einem ausgeprägten sauren Geschmack und dichtem Zellstoff. Entfernen Sie die Pfirsiche aus dem Glas, trocknen Sie sie mit einem Papiertuch und schneiden Sie in Scheiben derselben Dicke.
- Stellen Sie den Slow Cooker im "Multiper" -Modus auf eine Temperatur von 120 s und gießen Sie den Teig in die Schüssel. Legen Sie dann vorsichtig Äpfel und Pfirsiche in Reihen aus, schließen Sie den Deckel und setzen Sie die Zeit für 50 Minuten auf den Timer. Legen Sie nach dem Ende des Modus einen Charlotte von einem Multicooker auf einem Gericht aus.
- Es bleibt nur die Glasur zu kochen. Dazu mischen Sie Kakao mit Zucker und dünnem Strom in einer Schüssel mit Multicooker und fügen Sie häufig Milch hinzu. Im "Multipovar" -Modus die Mischung zum Kochen bringen, dann Butter hinzufügen und unter kontinuierlicher Rühren 5 Minuten kochen lassen.
- Gießen Sie den Frucht -Charlotte mit Schokoladenglasur und streuen Sie mit Walnüssen darüber.
Servieren Sie einen Charlotte in einem Multicooker -Polaris abgekühlt. Perser ergänzen saure Äpfel perfekt und verleihen einen duftenden süßen Geschmack. Ein solcher Genuss sieht in Kombination mit frischen Beeren sehr beeindruckend aus.
Podlaris krumant Charlotte
Ein farbenfrohes Beispiel dafür, dass Charlotte mit jeder Füllung großartig ist! Abhängig von der Sorte unterscheidet sich der Abfluss. Wenn Sie saure Früchte verwenden, wird empfohlen, mehr Zucker hinzuzufügen oder Leckereien mit Schlagsahne aufzutragen. In jedem Fall wird der Plum Charlotte im Multicooker Polaris zum "Highlight" Ihres Abendessens.
Um einen Charlotte mit Pflaumen in einem Multicooker -Polaris zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Produkte:
- pflaumen - 500 g;
- butter - 100 g;
- reed Zucker - 3 EL. l.;
- stärke - 1 EL. l.;
- gemahlener Zimt - 1 Prise;
- kardamon -Boden - auf der Spitze eines Messers;
- weißer Laib "
- desserwein - 100 ml;
- paning -Cracker - 1 EL. l.
Die Besonderheit dieses Gerichts ist, dass hier nicht Mehl verwendet wird, sondern ein readatischer weißer Laib.
Wiederholen Sie die folgenden Aktionen, um den Plum Charlotte im Multicooker Polaris zu backen:
- Installieren Sie den Slow Cooker im "Multiper" -Modus bei einer Temperatur von 160 ° C und erhitzen Sie die Hälfte der Buttermenge. Spülen Sie den Abfluss in kaltem Wasser ab, entfernen Sie die Samen und schneiden Sie sie in Scheiben. Legen Sie sie in Butter, gießen Sie sie nach und nach Schilfzucker und kochen Sie sie unter ständiger Rühren 10 Minuten. Das Ergebnis sollte eine duftende Konsistenz sein, die Marmelade ähnelt. Wir sehen uns durch eine Siebstärke und, ohne aufzuhören, um sich intensiv zu rühren, ein paar Minuten aufwärmen. Übertragen Sie die Pflaumenmasse auf ein separates Gericht.
- Reduzieren Sie die Temperatur auf 120 s, ohne den Modus zu wechseln. Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren und mit Semmelbröseln bestreuen. Dies ist notwendig, damit der Brot nicht brennt und den Geschmack von Charlotte nicht verderbt.
- Schneiden Sie den Laib in dünne Scheiben. Gießen Sie den Wein in einen breiten Teller und tauchen Sie jedes Stück Brot ein und verteilen Sie sich gleichmäßig am Boden der Schüssel. Legen Sie dann die Hälfte der Pflaumenmasse aus, „bedecken Sie“ die nächste Schicht Brotscheiben und legen Sie die restlichen Pflaumen aus. Wenn die äußere Schicht des Laibs gelegt wird, geben Sie die Butter, in kleine Stücke darauf geschnitten und mit Zimt mit Kardamomon bestreuen. Schließen Sie den Deckel und backen Sie sie 40 Minuten im "Multi -Porch" -Modus. Lassen Sie den Charlotte nach dem Signal des Endes des Kochens weitere 20 Minuten im Multicooker Polaris, danach können sie auf das Gericht übertragen werden.
Ein solcher Charlotte in einem Multicooker -Polaris „hasserfüllten“ kann Ihnen helfen, wenn Gäste plötzlich kamen oder sich nur mit etwas Besonderem verwöhnen wollten. Der empfindliche Geschmack des Abflusses passt gut zu säuerlichem süßen Wein, und niemand vermutet, dass Sie das gewöhnlichste Laib zum Kochen verwendet haben.
Vanille Charlotte in einem Multicooker Polaris
Ein solches duftendes Gebäck wird Sie an einem kalten Herbstabend erwärmen und Sie sofort aufmuntern. Das Rezept ist sehr einfach und gewinnt -win. Selbst wenn Sie gerade angefangen haben, den Slow Cooker zu meistern, dann bearbeiten Sie ihn in zwei Konten!
Um eine Vanille -Charlotte in einem Multicooker -Polaris vorzubereiten, benötigen Sie die folgenden Komponenten:
- weizenmehl in/s - 2 multi -gestapelt;
- apple Sour - 2 PCs;
- backpulver - 2 TL;
- hühneigei - 2 Stcs;
- vanille - 1 TL;
- zucker - 1,5 Multistakan;
- sahneöl - zur Schmierung.
Methode zur Vorbereitung von Charlotte in einem Multicooker Polaris:
- Brechen Sie die Eier in einen tiefen Teller und schlagen Sie in den Schaum, und fügen Sie allmählich Zucker und Vanille hinzu.
- Spülen Sie die Äpfel in warmem Wasser aus, entfernen Sie die Schale, den Kern und schneiden Sie mit Scheiben 7-10 mm dick.
- Intensiv umrühren, Mehl und Backpulver zu den Eiern geben. Stellen Sie sicher, dass sich die Klumpen nicht bilden, und kneten Sie den Teig.
- Schmieren Sie die Multicooker -Schüssel mit Butter und legen Sie die Zutaten in der folgenden Reihenfolge aus: Zuerst der dritte Teil des Gesamtteigs, dann die Hälfte der Anzahl der Äpfel. Machen Sie die zweite Schicht und decken Sie die Äpfel mit der verbleibenden Teigmenge ab.
- Installieren Sie den Slow Cooker für 40 Minuten im "Back" -Modus und schließen Sie den Deckel.
Sie sollten einen Charlotte von einem Multicooker -Polaris sehr sorgfältig mit einem Doppelkessel bekommen, ansonsten können Sie sich selbst verbrennen.
Nützliche Ratschläge: Bereiten Sie den Teig abends vor und schneiden Sie am Morgen Äpfel und bereiten Sie einen Charlotte in einem Multicooker Polaris zum Frühstück vor und sparen Sie Zeit und Mühe. Und damit dieser köstliche Genuss nützlich wird, fügen Sie dem Teig ein wenig Kleie hinzu. Wenn Sie weniger Zucker in den Teig legen und ein Charlotte am Biss mit Honig gibt, wird Ihnen ein unvergessliches Vergnügen und noch mehr Gutes!
Citrus charlotte in einem Multicooker Polaris
Charlotte ist eine hervorragende Version des „schnellen“ Kuchens, die mit absolut alle Füllungen vorbereitet werden kann: Äpfel, Pflaumen, Pfirsiche, Beeren ... aber warum nicht versuchen, es mit Orangen zu schaffen? Wir empfehlen Ihnen, einen duftenden Zitrusfrüchte -Charlotte in einem Multicooker -Polaris zu kochen, der perfekt für Versammlungen mit Freunden mit einem kalten Winterabend geeignet ist. Und wenn Sie heißen Glühwein servieren, ist der Preis nicht so ein Vergnügen!
Um einen Charlotte in einem Multicooker -Polaris vorzubereiten, brauchen Sie:
- hühneigei - 5 Stcs;
- weizenmehl in/s - 2 multi -gestapelt;
- zucker-sand-2 Multistakan;
- orange - 3 PCs;
- vanilin - eine Prise;
- zimt - eine Prise;
- sahneöl - zur Schmierung.
Die Butter kann durch Sonnenblume oder Mais ersetzt werden.
Stadien der Vorbereitung der Zitrus -Charlotte in einem Multicooker Polaris:
- Die Eier in einer tiefen Schüssel schlagen und allmählich Zucker gießen. Mit einem Mixer mit hoher Geschwindigkeit 5-7 Minuten schlagen. Gießen Sie dann das Mehl mit einem dünnen Bach und kneten Sie den Teig mit einem Löffel. Verwenden Sie keinen Mixer, um mit Mehl zu arbeiten, andernfalls verliert der Teig seine Empfindlichkeit und „Luftigkeit“.
- Orangen schälen, in dicke Scheiben oder Würfel schneiden, den Teig hinzufügen und sorgfältig mischen. Ein Teil der Orangen kann gelassen werden, so dass sie sie später auf den Teig legen. Um den Kuchen zu dekorieren, schneiden Sie die ungereinte Orange, um dünne Kreise zu bekommen, und legen Sie sie auf die Oberfläche des Teigs.
- Die Multicooker -Schüssel mit Butter schmieren und den Teig hineingießen.
- Installieren Sie den Slow Cooker im "Back" -Modus und bereiten Sie einen Charlotte für 60 Minuten vor.
- Wenn ein Signal über das Ende des Modus klingt, entfernen Sie einen heißen Charlotte mit einer gedämpften Palette aus einem Plot -Kocher Polaris. Setzen Sie dazu die Palette in die Schüssel ein und drehen Sie den Charlotte damit. Nehmen Sie dann die Schüssel und geben Sie den Kuchen zum Gericht.
Ein weiteres Rezept für die Herstellung eines orangefarbenen Charlotte in einem Slow Cooker wird in dieser Videoanweisung demonstriert:
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