Soße in einem Multicooker Redmond

Die Gravys sind unterschiedlich: Fleisch, Gemüse, Pilz und können mehrere dieser Produkte gleichzeitig kombinieren. Mit ihrer Hilfe können Sie jede Beilage dekorieren, sei es Kartoffeln, Brei, Pasta oder Pasta, Zraza oder Knödel. Die Zubereitung der Soße erfordert nicht viel Aufwand, insbesondere wenn Sie den Redmond Multicooker verwenden.

Schweinsauce in Multicooker Redmond

Schweinefleischsauce ist aufgrund ihres Geschmacks besonders beliebt. Zart und saftig, kann es jeder Beilage serviert werden - an Kartoffeln, Gemüse, zum Einfügen, zum Zeichnen.

Zutaten:

  • schweinefleisch - 500 g;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • karotten - 1 PC;
  • mehl - 3 EL. l.;
  • wasser - 2 Tassen;
  • gemüseöl - 2 EL. l.;
  • salz und Gewürze zu schmecken.

Zubereitung der Schweinefleischsauce in einem langsamen Kocher:

  1. Schweinefleisch in kleine Stücke waschen und schneiden.
  2. Reinigen Sie die Zwiebel und schneiden Sie sie mit Würfel.
  3. Die Karotten schälen und eine grobe Reibe einreiben.
  4. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, legen Sie gehacktes Fleisch, dann Zwiebeln und Karotten darüber.
  5. Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den "Braten" -Modus 20 Minuten ein. Rühren Sie das Fleisch regelmäßig mit einem speziellen Spatel.
  6. Während das Fleisch gebraten wird, verdünnen Sie das Mehl im Wasser, so dass sich Klumpen nicht bilden.
  7. Öffnen Sie nach 20 Minuten den Deckel und prüfen Sie, ob das Fleisch gut gebraten ist.
  8. Wenn es genug gebraten ist, fügen Sie Wasser mit Mehl, Salz und Gewürzen hinzu und mischen Sie gut.
  9. Schließen Sie den Multicooker -Deckel und schalten Sie den „Löschen“ -Modus für 40 Minuten ein.
  10. Öffnen Sie nach 40 Minuten den Deckel und probieren Sie das Fleisch für die Bereitschaft. Wenn es hart ist, verlängern Sie den Prozess um weitere 20 Minuten.
  11. Wenn das Fleisch weich ist, schalten Sie den Slow Cooker aus.

Schweinefleischsauce ist am besten heiß.

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Teaters Soße im Multicooker Redmond

Das Kalbs ist starrer als Schweinefleisch, aber wenn Sie es mit einem Redmond -Multicooker korrekt vorbereiten, ist die Soße delikat und weich und vor allem lecker.

Zutaten:

  • kalbfleisch - 400 g;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • karotten - 2 PCs;
  • mehl - 2 EL. l.;
  • fleischbrühe - 0,5 Tassen;
  • creme 33% - 0,5 Tassen;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • gemüseöl - 2 EL. l.;
  • salz und Pfeffer - schmecken;
  • muskatnuss - 0,5 TL;
  • grüns für die Dekoration.

Zubereitung der Schweinefleischsauce in einem langsamen Kocher:

  1. Schneiden Sie das Rindfleisch dünne Streifen.
  2. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel und braten Sie das Rindfleisch so, dass es gebräunt ist. Schalten Sie dazu den "Braten" -Modus 10 Minuten ein.
  3. Schneiden Sie die Zwiebel in halben Ringen, Karotten mit dünnen Streifen, fügen Sie sie zum Fleisch hinzu und braten Sie goldbraun. Setzen Sie das Mehl dorthin und braten Sie alles, bis das Mehl eine braune Farbe erwirbt.
  4. Danach gießen Sie Brühe, Sahne, Salz, Pfeffer, Muskatnuss in die Schüssel und mischen Sie alles gut. Decken Sie mit einem Deckel ab und schalten Sie den „Löschen“ -Modus 30 Minuten ein.
  5. Öffnen Sie nach dem Ende des Prozesses den Multicooker -Deckel und fügen Sie gehackte Grüns zu der fertigen Soße und Knoblauch hinzu, die durch die Presse gepresst wurde.

Die Soße im Multicooker Redmond ist fertig. Jetzt können Sie Ihre Lieblingsbeilage würzen und die Gäste zur Verkostung einladen.

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Gemüsesauce in Multicooker Redmond

Die Gemüsesauce kann als diätetisch angesehen werden, sie enthält eine Größenordnung weniger Kalorien als ein ähnliches Fleischgericht. Es ist nicht schwierig, Soße vorzubereiten, insbesondere im Multicooker Redmond.

Zutaten:

  • zucchini - 2 PCs;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • karotten - 1 PC;
  • bulgarischer Pfeffer - 2 PCs.;
  • selleriewurzel - 1 PC.;
  • tomate - 3 PCs;
  • basilikum - 1 Bündel;
  • tomatensaft - 0,5 Tassen;
  • gemüseöl - 2 EL. l.;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • sojasauce - 3 EL. l.;
  • gewürze - zu schmecken.

Gemüse Soße in einem langsamen Kocher kochen:

  1. Gemüse zubereiten. Schneiden Sie die Zucchiniwürfel, hacken Sie die Zwiebel, reiben Sie die Karotten auf einer groben Reibe, Paprika, schneiden Sie die Wurzel von Sellerie und Tomaten mit Würfeln und hacken Sie den Knoblauch mit einer Presse für Knoblauch.
  2. Gießen Sie Gemüseöl in die Multicooker -Schüssel, geben Sie Zwiebeln und Karotten hinein. Kochen Sie sie im "Braten" -Modus, bis das Gemüse mit goldener Farbe akzeptiert wird.
  3. Fügen Sie Zucchini und Paprika zu Zwiebeln und Karotten hinzu, mischen Sie alles und braten Sie weitere 10 Minuten.
  4. Fügen Sie danach Tomaten, Sojasauce (Sojasauce kann einfach durch Salz ersetzt werden), Knoblauch, Gewürze, Tomatensaft hinzu und mischen Sie alles gut.
  5. Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 20 Minuten ein.

Wenn der Kochvorgang vorbei ist, schalten Sie den Slow Cooker aus. Die Gemüse -Soße im Multicooker Redmond ist fertig.

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Creamy Soße mit Tomaten in Multicooker Redmond

Eine zarte, duftende aromatische Sauce von Sahne mit Tomaten passt gut zu Garners wie Spaghetti und Reis. Ein leichter Geschmack der Minze verleiht diesem Gericht etwas Pikant. Das Gericht ist leichter zubereitet, insbesondere im Reducmond -Multicooker.

Zutaten:

  • creme (mindestens 33%) - 1 Tasse;
  • zwiebeln - 2 PCs;
  • knoblauch - 3 Nelken;
  • tomaten - 500 g;
  • basilikum - 50 g;
  • olivenöl - 2 EL. l.;
  • butter - 1 EL. l.;
  • trockene Minze - eine Prise;
  • zucker - 1 EL. l.;
  • grüns für die Dekoration - schmecken;
  • salz und Pfeffer - schmecken.

Zubereitung von cremiger Soße in einem langsamen Kocher:

  1. Gießen Sie Olivenöl in die Multicooker -Schüssel und schalten Sie den "Braten" -Modus ein.
  2. Mahlen Sie den Knoblauch, senken Sie ihn in die Schüssel und braten Sie, bis er golden ist, damit das Öl mit Knoblaucharoma genährt wird. Wenn der Knoblauch braten, nehmen Sie ihn aus der Schüssel. Sie brauchen es nicht mehr.
  3. Schneiden Sie die feinen Zwiebeln und senken Sie sie in die Schüssel bis zur Uhr, in der der Knoblauch gebraten wurde.
  4. Während die Zwiebel gebraten ist, gießen Sie die Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Haut von ihnen. Dann fein geschnitten und zur gebratenen Zwiebel hinzufügen.
  5. Salz, Pfeffer, Basilikum hinzufügen, Butter, Minze und alles mit Sahne gießen.
  6. Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 10 Minuten ein.
  7. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, fügen Sie gekochte Spaghetti zur fertigen Soße und der Mischung hinzu.
  8. Dekorieren Sie vor dem Servieren auf dem Tisch das Gericht mit Grüns. Jetzt können Sie Aroma und Geschmack genießen. Diese Soße passt gut zu Meeresfrüchten.

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Kuritas Soße in einem Multicooker Redmond

Die Hühnersäure ist saftig, zart, nicht fett, aber sehr befriedigend. Dieses Fleisch gilt als diätetisch, daher lieben diejenigen, die ihrem Aussehen folgen, eine Soße davon vorzubereiten.

Zutaten :

  • hühnerbrust - 1 Stc.;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • creme - 1 Tasse;
  • olivenöl - 2 EL. l.;
  • mehl - 2 EL. l.;
  • thymian - 1 TL;
  • muskatnuss - 0,5 TL;
  • salz - zu schmecken;
  • schwarzer Pfeffer - schmecken;
  • grüns für die Dekoration.

Zubereitung von Hühnersauce in einem langsamen Kocher:

  1. Schneiden Sie die Hühnerbrust mit Würfeln und braten Sie in Olivenöl und schalten Sie den Multicooker für den "Braten" -Modus ein.
  2. Schneiden Sie die Zwiebel so kleiner wie möglich.
  3. Wenn die Brust golden wird, fügen Sie ihnen Zwiebeln hinzu und mischen Sie gut.
  4. Wenn die Zwiebel golden wird, fügen Sie Mehl in die Schüssel und braten Sie alle zusammen, bis das Mehl Karamell wird.
  5. Danach Sahne, Salz, gefrorener Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Thymian hinzufügen und die Creme gießen.
  6. Mischen Sie alles gut und köcheln Sie 20 Minuten im "Löschen" -Modus.
  7. Wenn das Schallsignal über die Fertigstellung des Vorgangs berichtet, schalten Sie den Slow Cooker aus. Huhn ist bereit für das Huhn in einem Multicooker. Es ist Zeit, das gekochte Gericht zu probieren. Szen Sie jede Beilage und dekorieren Sie sie mit Kräutern.

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Spinat -Soße in einem Multicooker Redmond

Der Spinat selbst unterscheidet sich im besonderen Geschmack nicht, aber die Soße daraus dank anderer Zutaten, sondern auch sehr nützlich, da Spinat eine große Anzahl von Vitaminen und Spurenelementen enthält. Bei der Vorbereitung einer endgültigen Soße in einem Multicooker Redmond bleiben die meisten nützlichen Eigenschaften erhalten.

Zutaten:

  • spinat (frisch oder gefroren) - 500 g;
  • olivenöl - 2 EL. l.;
  • das Basilikum ist frisch oder getrocknet - 1 Bündel;
  • salz - zu schmecken;
  • butter - 50 g;
  • creme - 100 g;
  • sesam - 1 EL. l.

Zubereitung der Spinat -Soße in einem langsamen Kocher:

  1. Schalten Sie den "Braten" -Modus im Slow Cooker ein, senken Sie die Butter in die Schüssel, schmelzen Sie sie.
  2. Legen Sie die Blätter des Spinats in die geschmolzene Butter und braten Sie sie 2 Minuten lang. Trennen Sie den "Braten" -Modus.
  3. Olivenöl, Salz, Basilikum und Creme in die Schüssel geben, den Deckel schließen und 15 Minuten lang im „Löscher“ -Modus köcheln lassen.
  4. Übertragen Sie nach dem Ende des Prozesses die fertige Soße auf die Platte und fügen Sie Sesam -Samen hinzu. Berühmt von Spinat ist bereit. Es kann nicht nur einer Beilage, sondern auch für Auflauf und Kuchen serviert werden. Und überraschende Gäste, die sich immer noch sicher sind, dass die Soße nur aus Fleisch zubereitet wird.

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