Sauerrahm im Multicooker Redmond

Gerichte mit saurer Sahne im Multicooker Redmond sind immer extrem lecker und duftend. Wir haben für Sie eine Liste von Rezepten für alle Gelegenheiten vorbereitet. Sie werden Ihnen helfen, erstaunliche zarte Gerichte zu kochen. Die saure Sahne im Multicooker Redmond passt gut zu vielen einfachen Zutaten und verwandelt sie in exquisite zufriedenstellende Leckereien.

Huhn mit saurer Sahne im Multicooker Redmond

Um dieses Gericht zuzubereiten, ist jeder Teil des Vogels geeignet, aber Hühnerhischen sehen wunderschön aus. Und wenn Sie ein Abendessen mit niedrigem Calorie machen möchten, verwenden Sie Filet aus der Brust. Je nachdem, welche Teile verwendet werden, variiert die Kochzeit. Zum Beispiel reichen für Flügel oder Brüste nur 40 Minuten aus, und die Beine erfordern eine längere Löschung - ungefähr eine Stunde.

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Das Huhn mit saurer Sahne im Redmond Multicooker kann auf verschiedene Weise zubereitet werden, aber wir empfehlen, mit den einfachsten und schnellsten von ihnen zu beginnen.

Die Zutaten, die für die Zubereitung von Hühnchen in saurer Sahne im Multicooker Redmond benötigt werden:

  • hühnchen - 1 kg;
  • sauerrahm - 200 g;
  • zwiebeln - 1 PC;
  • knoblauch - 3 Zähne;
  • frisches Grün - 1 Bündel;
  • sonnenblumenöl;
  • salz, Gewürze - schmecken.

Um ein Huhn mit saurer Sahne im Multicooker Redmond zuzubereiten, halten Sie sich an einfache Anweisungen:

  1. Spülen Sie das Huhn aus, teilen Sie sich in portionierte Stücke, salz und reiben Sie gut mit Gewürzen von allen Seiten und lassen Sie dann 20 Minuten bei Raumtemperatur marinieren.
  2. Erhitzen Sie in der Schüssel des Multicookers ein wenig Sonnenblumenöl im "Back" -Modus und installieren Sie den Timer 30 Minuten lang.
  3. Braten Sie das Huhn, bis eine appetitende Kruste bis zum Ende des Programms regelmäßig umdreht.
  4. Die Zwiebel schälen, fein hacken und zum Huhn hinzufügen.
  5. Führen Sie den Knoblauch durch die Presse und fügen Sie 5 Minuten vor dem Schallsignal hinzu.
  6. Wenn das Programm endet, füllen Sie die Zutaten mit saurer Sahne, wechseln Sie in den „Eintopf“ -Modus und setzen Sie den erforderlichen Zeitraum (für die Brust 40 Minuten für das Unterbein - 60 Minuten).
  7. Lassen Sie das Huhn am Ende des Programms 10-15 Minuten im „Heizungsmodus“ mit saurer Sahne im Redmond Multicooker Brew lassen und dann auf dem Tisch servieren und mit fein gehackten Kräutern dekorieren.

Als Beilage für ein solches Gericht sind sowohl gewöhnliche Nudeln als auch etwas Komplizierteres, beispielsweise Kartoffeln in einem Läufen oder Linsenpüree geeignet.

Duftendes Huhn in saurer Sahne im Multicooker Redmond

Eine andere Möglichkeit, ein originelles und leckeres Gericht aus völlig normalen Zutaten zuzubereiten. Es ist etwas länger als der vorherige, aber die ganze Zeit des Wartens zahlt sich in vollem Aroma und zartem Geschmack aus! Ein solches Huhn kann den festlichen Tisch durchaus dekorieren, wenn Sie ihn auf einem großen flachen Gericht servieren und ihn mit schönen frischen Kräutern streuen.

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Welche Zutaten werden benötigt, um Hühnchen mit Sauerrahm im Multicooker Redmond zuzubereiten:

  • hühnchen - 1 kg;
  • sauerrahm - 200 g;
  • adzhika - 5 EL. l.;
  • hartkäse - 250 g;
  • walnüsse - 4 EL. l.;
  • salz, Gewürze - zu schmecken;
  • sonnenblumenöl.

Wie im vorherigen Rezept können Sie alle Teile des Vogels auf Ihren Geschmack verwenden und den Kaloriengehalt und die Kochzeit einstellen.

Das Herstellen eines duftenden Huhns in saurer Sahne im Multicooker Redmond ist sehr einfach:

  1. Zuerst müssen Sie das Fleisch marinieren. Kaufen Sie dazu Walnüsse in einer trockenen Pfanne und hacken Sie sie in einem Mixer.
  2. Spülen Sie das Huhn aus und legen Sie ein Handtuch, damit das Glas überschüssige Flüssigkeit ist.
  3. Mischen Sie in einer tiefen Schüssel Sauerrahm, ein paar Esslöffel Sonnenblumenöl, zerkleinerte Walnüsse, Adjika, Salz und Lieblingsgewürze. Alles gründlich mischen.
  4. Teilen Sie das Huhn in portionierte Stücke und senken Sie sie in die Marinade.
  5. Decken Sie den Teller mit Klammerfilm ab und geben Sie den Kühlschrank für die Nacht. Wenn nicht viel Zeit ist, können Sie das Huhn mit der Marinade in eine Plastiktüte übertragen, Luft freisetzen, binden und 2-3 Stunden lang abreisen. Hühnerfleisch wird ziemlich schnell eingelegt, daher sind selbst ein paar Stunden genug weise.
  6. Wenn das Fleisch mariniert wurde, legen Sie es in die Schüssel, gießen Sie die Marinade und installieren Sie das „Lösch -Programm“ für 1 Stunde.
  7. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und streuen Sie das Huhn nach dem Ende des Programms zu ihnen.
  8. Stellen Sie den "Back" -Modus 20 Minuten ein und setzen Sie auf den Tisch.

Walnüsse verleihen dem Huhn unter saurer Sahne in den Multicooker Redmond Thin Southern Noten und machen das Gericht noch schmackhafter.

Calar mit saurer Sahne im Multicooker Redmond

Ein Gericht, das aus entfernten mediterranen Ländern stammt, die für die häusliche Küche sehr ungewöhnlich sind. Es eignet sich hervorragend zum Kochen in einem Multicooker Redmond. Sauerrahm behält Zartheit und verleiht den Tintenfischen ein einzigartiges Aroma. Ein solcher Genuss kann mit einer Beilage oder als Aperitif wie ein Julien serviert werden.

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Tintenfische enthalten eine hohe Proteinkonzentration, daher sind sie sehr zufriedenstellend. Ein kleiner Teil dieses Gerichts reicht aus, um den Hunger nach einem Erwachsenen zu befriedigen. Wenn Sie sie also als Aperitif servieren, sollten Sie nicht zu viel auftragen.

Die für die Zubereitung von Tintenfisch mit sauren Sahne im Multicooker Redmond erforderlichen Zutaten:

  • calmes gereinigt - 600 g;
  • zwiebeln - 3 PCs;
  • sauerrahm - 200 g;
  • sonnenblumenöl;
  • salz, Gewürze - schmecken.

Nützlicher Rat: Es ist wichtig, Tintenfisch richtig zu kochen. Dazu müssen sie nicht länger als 1-1,5 Minuten in kochendem Wasser gehalten werden, sonst wird das Fleisch zu hart und geschmacklos.

Methode zur Vorbereitung von Tintenfisch in Sauerrahm im Multicooker Redmond:

  1. Gießen Sie zwei Liter Wasser in die Multicooker -Schüssel und bringen Sie sie zum Kochen.
  2. Tauchen Sie die Kadaver des Tintenfischs in kochendes Wasser, warten Sie die richtige Zeit und legen Sie einen Teller mit einem geschlitzten Löffel.
  3. Kühlen Sie sich Tintenfisch unter kaltem Wasser und schneiden Sie das Fleisch mit Ringen oder Streifen mit einer Dicke von 3 bis 5 mm.
  4. Die Zwiebel mit dünnen halben Ringen schälen und hacken.
  5. Wasser aus der Schüssel gießen, mit einem Handtuch trocken wischen und ein wenig Sonnenblumenöl im „Gebäck“ -Modus aufgewärmen.
  6. Braten Sie die Zwiebel in einen durchscheinenden Zustand.
  7. Fügen Sie Tintenfisch in die Schüssel und das Salz hinzu.
  8. Senken Sie das Gehäuse des langsamen Kochers und kochen Sie sie 10 Minuten lang unter den Zutaten von Zeit zu Zeit.
  9. Fügen Sie saure Sahne, Gewürze hinzu und mischen Sie.
  10. Schalten Sie das Programm auf "Löschen", indem Sie den Timer 10 Minuten lang festlegen. Bereiten Sie Tintenfisch in saurer Sahne in einem Redmond -Multicooker unter einem geschlossenen Deckel vor.

Als Beilage sind gekochte Kartoffeln oder Reis perfekt für dieses Gericht.

Fisch in saurer Sahne im Multicooker Redmond

Auch wenn Ihr Zuhause launische kleine Gourmen lebt, die keinen Fisch mögen, werden sie für beide Wangen benetzt - jeder mit saurer Sahne im Multicooker Redmond wird alle ansprechen. Das Gericht stellt sich als sehr zart, duftend heraus und gibt nicht den üblichen Fischgeruch, was viele es nicht mögen. Und das angenehmste ist, dass ein besonderer sanfter Kochmodus viele nützliche Substanzen im Fisch behält und nicht nur Freude an den Mahlzeiten, sondern auch an der Gesundheit hat.

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Um im Redmond Multicooker einen leckeren und gesunden Fisch in saurer Sahne zu machen, nehmen Sie die folgenden Zutaten ein:

  • mintay (Filet) - 400 g;
  • sauerrahm - 300 g;
  • kohlrabi Cabbage - 250 g;
  • tomate - 3 PCs;
  • hartkäse - 170 g;
  • olivenöl - 30 g;
  • salz, Gewürze - schmecken.

Anstelle einer Milch können Sie Pelengas oder Sea Barsch verwenden.

Die angegebene Anzahl von Zutaten reicht für 2 Portionen aus.

Methode zur Zubereitung von Fisch in Sauerrahm im Multicooker Redmond:

  1. Das Filet ausspülen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Das Gemüse waschen und in Würfel schneiden.
  3. Rennen Sie den Käse auf einer groben Reibe.
  4. Die Multicooker -Schüssel mit Olivenöl schmieren. Legen Sie den Kohl auf den Boden, dann Tomaten und Fischfilet, Fett mit Sauerrahm, Salz, Gewürze und mit Käse streuen. Auf Wunsch können Sie die Prozedur wiederholen und mehr Ebenen erstellen.
  5. Installieren Sie das Programm „Löschen“ und kochen Sie Fisch mit saurer Sahne im Redmond Multicooker für 60 Minuten.

Aubergine mit Sauerrahm im Multicooker Redmond

Überraschenderweise ist die Aubergine mit saurer Sahne im Redmonde Multicooker, die nach diesem Rezept zubereitet wird, einem echten Julienne sehr ähnlich, aber der Kaloriengehalt des Gerichts ist viel weniger. Darüber hinaus trägt die Aubergine zum Gewichtsverlust bei und schafft schnell ein Gefühl der Sättigung. Dieses Gericht kann kalt oder heiß, als Aperitif oder mit einer Beilage für die zweite im Allgemeinen, wie Sie selbst wollen, gewährt werden!

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Die für die Zubereitung von Auberginen mit sauren Sahne im Multicooker Redmond erforderlichen Zutaten:

  • aubergine - 500 g;
  • sauerrahm - 300 g;
  • hartkäse - 150 g;
  • salz, Gewürze - zu schmecken;
  • sonnenblumenöl.

Kochmethode:

  1. Die Aubergine gründlich waschen, den Stiel entfernen und die Spitze schneiden. Wenn das Gemüse jung ist, ist es nicht notwendig, die Haut zu entfernen. Wenn überreiffen und groß und groß, ist es besser, die Haut zu entfernen, andernfalls wird das Gericht nicht so zart wie wir möchten.
  2. Schneiden Sie das Auberginenfleisch mit kleinen Würfeln.
  3. Erwärmen Sie ein wenig Sonnenblumenöl in der Multicooker-Schüssel und braten Sie die Aubergine im „Back“ -Modus, damit sie den Saft weich lassen und weich werden (es dauert 10-15 Minuten).
  4. Saure Sahne gießen, Salz und Gewürze zum Geschmack hinzufügen, mischen.
  5. Mischen Sie den Modus für "Löschen" 20 Minuten lang.
  6. Nach der angegebenen Zeit die Aubergine mit Sauerrahm in den Multicooker Redmond mit geriebenem Käse streuen, den Deckel absenken und 15 Minuten lang im „Back“ -Programm kochen.

Sauerrahm im Multicooker Redmond. Video

Wir haben am Ende das interessanteste und nützlichste Rezept hinterlassen. Sauerrahm kann direkt in Ihrer Küche gekocht werden und es so sanft, süß oder sauer machen, wie Sie es selbst wollen!

Alle detaillierten Informationen finden Sie im folgenden Video -Rezeptor:





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