Είναι άδικο να πιστεύουμε ότι προετοιμασμένοι για μερικά πιάτα που δεν έχουν αρκετά φωτεινή και έντονη γεύση, δεν αξίζουν να είναι συχνά προετοιμασμένοι. Τα τρόφιμα που επεξεργάζονται με ατμό είναι πολύ καλά για την υγεία και είναι κατάλληλα ακόμη και για μικρά παιδιά που κυριαρχούν μόνο τα προϊόντα "ενηλίκων". Σήμερα θα προετοιμάσουμε τα κοτόπουλα σε μια αργή κουζίνα: δεν υπόσχουμε μια τραγανή κρούστα κρούστα, αλλά εγγυόμαστε μια λεπτή συνέπεια και μια ευχάριστη γεύση!

Μικτά κοτόπουλα κρέατος σε μια αργή κουζίνα

Αυτά τα απίστευτα νόστιμα μαχαίρια θα εκτιμηθούν ακόμη και από εκείνους που προτιμούν τηγανητά πιάτα. Προκειμένου να λιώσει στο στόμα, αραιώνουμε το γέμισμα με ένα κολοκυθάκι.

Συστατικά:

• Μικρά κολοκυθάκια - 2 τεμ.
• Βόειο κρέας - 200 γρ.
• Χοιρινό κρέας - 200 γρ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• breadcrumbs - 100 g;
• Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε τα μαχαίρια στον ατμό σε μια αργή κουζίνα:

1. Πλύνετε τα κολοκυθάκια και αφαιρέστε τους σπόρους από αυτούς αν είναι πολύ μεγάλοι. Τρίψτε τα λαχανικά στην κατάσταση των πολτοποιημένων πατατών με ένα μπλέντερ.
2. Καθαρίστε το κρεμμύδι του φλοιού και ψιλοκόψτε καλά.
3. Σε ένα βαθύ πιάτα, διπλώστε το κρέας βοδινού και χοιρινού κρέατος, κρεμμύδια, πατάτες, ψωμί, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Κάντε το κιμά, θα είναι πιο βολικό να κάνετε με τα χέρια σας. Δεν προσθέσαμε ένα αυγό εδώ σκόπιμα: χωρίς αυτό, το κιμά είναι λιγότερο "συγκολλητικό", και τα μαχαιροπίρουνα βγαίνουν αέρα και χαλαρά.
4. Ρίξτε 0,5 λίτρα νερού σε μια αργή κουζίνα. Στο δοχείο ατμού, βάλτε τα διαμορφωμένα μαχαίρια που θα προετοιμαστούμε στο πρόγραμμα "συγκόλλησης" για τα επόμενα 50 λεπτά.

Οι τελειωμένοι ατμοί σε μια αργή κουζίνα θα είναι διακοσμημένα με ψιλοκομμένο άνηθο ή μαϊντανό και σκόρδο για τη μυρωδιά.

Καλή όρεξη!

Steam Cutlets σε μια αργή κουζίνα για παιδιά

Κάθε μητέρα θέλει το παιδί της να τρώει υγιεινά και διαφορετικά τρόφιμα. Για την πλήρη ανάπτυξη του νεότερου οργανισμού, απαιτείται ζωική πρωτεΐνη, οι οποίες είναι πλούσιες σε προϊόντα κρέατος. Αυτό σημαίνει ότι οι ατμομηχανές σε μια αργή κουζίνα μπορεί να είναι ένα ιδανικό πιάτο για μεσημεριανό γεύμα του μωρού.

Ποια προϊόντα θα χρειαστούν:

• Κοτόπουλο κιμά - 300 g.
• Κρεμμύδι - 1 PC.;
• αυγό - 1 pc.;
• Πράσινα κρεμμύδια - 10 g.
• αλάτι - ένα τσίμπημα;
• φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι - 1 pc.;
• Τομάτες κερασιού - 3 - 4 τεμ.

Μαγειρεύουμε τα μαχαίρια ατμού σε ένα multicooker για τα φιστίκια:

1. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόβετε το μπλέντερ στο καλαμπόκι.
2. Συνδυάστε το κρεμμύδι "πουρέ" με κιμά, προσθέστε επίσης ένα αυγό και λίγο αλάτι εκεί. Ανακατέψτε καλά τα συστατικά.
3. Δημιουργήστε μικρά μαχαίρια και στη συνέχεια τα βάλτε σε δοχείο συλλογής ατμού. Πριν ενεργοποιήσετε την αργή κουζίνα, ρίξτε 0,5 λίτρα νερού στο μπολ. Ρυθμίστε τη λειτουργία "διπλού λέβητα" για 1 ώρα.
4. Έτοιμα -Κομψήματα ατμού σε μια αργή κουζίνα θα φαίνονται ιδιαίτερα ορεκτικά στην εταιρεία φέτες αγγουριού και ντομάτες κερασιών.

Καλή όρεξη!

Από τα μοσχάρια σε μια αργή κουζίνα για τα παιδιά

Αυτή είναι μια άλλη συνταγή για τα πιο τρυφερά μαχαίρια που το μωρό σας θα φάει και για τα δύο μάγουλα!

Εδώ είναι τα προϊόντα που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε:

• μοσχάρι - 300 g.
• Σκληρό λευκό ψωμί - 3 κομμάτια.
• μικρό κρεμμύδι - 1 pc.;
• αυγό κοτόπουλου - 1 pc.;
• Πατάτες - 3 - 4 τεμ.
• Νερό - 0, 5 L;
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Προετοιμασία στα χυτά ατμού σε μια αργή κουζίνα

1. Τρίψτε το κρεμμύδι έντονα με ένα μπλέντερ.
2. Για να πάρετε κιμά μοσχάρι, χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ ή ένα μύλο κρέατος.
3. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το κιμά, ένα ψίχουλο από λευκό ψωμί, που προηγουμένως εμποτισμένο με γάλα, αυγό και πρέζα αλατιού.
4. Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε 4 μέρη ή αφήστε το ολόκληρο αν δεν είναι πολύ μεγάλο.
5. Τυφλή από το κιμά Μικρά τακτοποιημένα μαχαίρια και τα βάζετε σε ένα δοχείο στον ατμό. Γεμίστε το multicooker με νερό με νερό, βάλτε τις πατάτες και λίγο αλάτι εκεί και εγκαταστήστε ένα δοχείο ατμού με μαχαιροπίρουνα στην κορυφή. Κλείστε το καπάκι και προγραμματίστε τη λειτουργία "διπλό λέβητα" για 25 λεπτά.

Το γεγονός ότι οι ατμομηχανές σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμα, ο έξυπνος εξοπλισμός θα σας πει ένα ήχο σήμα. Το πιάτο σερβίρεται με ξινή κρέμα στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Ατμόσφαιρα ψαριών σε μια αργή κουζίνα

Κομψέτες ψαριών σε μια αργή κουζίνα - ένα νόστιμο διαιτητικό πιάτο, με το οποίο συνδυάζει ένα πιάτο από βρασμένες πατάτες, ρύζι ή φρέσκα λαχανικά. Σας προσφέρουμε μια απλή συνταγή για στίλβωση κοτόπουλων.

Τα απαραίτητα προϊόντα:

• pollock φιλέτο - 700 g.
• κολοκυθάκια - 350 g.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Χρώμα λάχανου - 300 g.
• αυγά - 2 τεμ.
• pARSLEY - Αρκετά κλαδιά?
• καρυκεύματα για ψάρια - να δοκιμάσετε?
• Νερό - 1,5 λίτρα.

Steam Cutlets σε μια αργή κουζίνα: παραγγελία μαγειρέματος:

1. Αφαιρέστε το φιλέτο ψαριών από τον καταψύκτη, έτσι ώστε μέχρι τη στιγμή του μαγειρέματος να αποψυχθεί εντελώς.
2. Πλύνετε, χρωματιστό λάχανο και κρεμμύδια πλύνετε, καθαρίστε και κόψτε σε κύβους.
3. Περάστε τα κομμάτια των λαχανικών μαζί με ένα φιλέτο Pollock μέσα από ένα μύλο κρέατος.
4. Προσθέστε αυγά, καρύκευμα και αλάτι στο τελικό κρέας. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά καλά.
5. Ρίχνουμε 1,5 λίτρα νερού στο γλάστρες και βάλτε ένα δοχείο ζευγαρώματος στην κορυφή.
6. Από το κιμά, κάντε το μέσο όρο σε μέγεθος και τοποθετήστε τα στο δοχείο και στη συνέχεια ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "για ένα ζευγάρι" για μισή ώρα.

Κατά την προετοιμασία των μαχαιριών ψαριών σε μια αργή κουζίνα, ετοιμαστείτε να προετοιμάσετε ένα πιάτο για τα ψάρια, για παράδειγμα, πουρέ πατάτας.

Καλή όρεξη!

Πληκτρολογήστε μαχαιροπίεση σε μια αργή κουζίνα

Όταν το ρολόι είχε από καιρό χτυπηθεί για τις 6 το βράδυ, και το στομάχι, παρά την αυστηρή διατροφή σας, απαιτεί επίμονα φαγητό, μια θαυμάσια συνταγή για "ελαφριά" μαχαιριά με μια πολύ χρήσιμη σύνθεση θα έρθει στη διάσωση.

Για την προετοιμασία 4 μερίδων πιάτων, θα χρειαστείτε:

• remoice από μια Τουρκία - 400 g.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 2 τεμ.
• Σπανάκι - 250 g.
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Pirctry Cutlets σε μια αργή κουζίνα: Οδηγίες προετοιμασίας:

1. Ξεφλουδίστε τα καρότα, κόψτε σε μεγάλα κομμάτια και βράστε σε βρασμένο αλατισμένο νερό μέχρι μισό μήνα για περίπου 5 - 7 λεπτά. Στη συνέχεια, κόψτε το λαχανικό σε ένα μπλέντερ.
2. Το κρεμμύδι, επίσης ψιλοκομμένο με μπλέντερ, προσθέστε το μισό κιμά μαζί με τα καρότα και μια μικρή πρέζα αλατιού και πιπέρι, στη συνέχεια ανακατέψτε τα πάντα.
3. Στο δεύτερο αλατισμένο μισό από το κιμά, βάλτε το σπανάκι - ανακατέψτε τα προϊόντα μέχρι ομοιογενή.
4. Βυθίστε τα χέρια σας με κρύο νερό και τυφλούς τα μαχαίρια από το κιμά, τοποθετήστε τα σε ένα δοχείο ατμού για ατμό.
5. Συμπληρώστε το Multicooker Bowl 1,5 λίτρα νερού, ρυθμίστε τον διπλό λέβητα στην κορυφή και ενεργοποιήστε το "Καλώς ήλθατε για ένα ζευγάρι" για 25 λεπτά.

Ενώ τα μαχαίρια είναι στον ατμό σε μια αργή κουζίνα, ετοιμαστείτε να προετοιμάσετε μια σαλάτα φύλλων βιταμινών.

Καλή όρεξη!

Parrot Cutlets σε μια αργή κουζίνα

Είναι ακόμα αξιόπιστα άγνωστο που ήρθε με ένα ψήσιμο από τσιπ καρότων. Ναι, αυτό, κατ 'αρχήν, δεν είναι πολύ σημαντικό: το κύριο πράγμα είναι ότι ένα νόστιμο χορτοφαγικό πιάτο είναι πολύ χρήσιμο για το σώμα των παιδιών, καθώς και για εκείνους που συναντούν περιοδικά παραβίαση του στομάχου και των εντέρων.

Για να προετοιμάσετε 3 μερίδες, πάρτε:

• μεσαία καρότα - 4 τεμ.
• αυγά - 2 τεμ.
• Σημείωση - 100 g.
• Βούτυρο - 50 g;
• αλάτι - για γεύση?
• Πράσινη και ξινή κρέμα - για να διακοσμήσετε το τελικό πιάτο.

Μέθοδος για την παρασκευή των μαχαιριών σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίστε τα καρότα, ξεπλύνετε το κάτω από το τρεχούμενο νερό και χτυπήστε τα λαχανικά σε ένα λεπτό τρίψιμο.
2. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι στη μάζα του καρότου, ρίξτε μια πρέζα αλατιού, ανακατέψτε καλά και αφήστε το μείγμα για 15 - 20 λεπτά, έτσι ώστε το σιμιγδάλι να διογκωθεί λίγο.
3. Τώρα οδηγήστε στη μάζα του αυγού και ανακατέψτε ξανά τα προϊόντα. Τα πάντα, το καρότο "κιμά κρέατα" για ατμομηχανές σε μια αργή κουζίνα είναι έτοιμο! Δημιουργήστε μικρά στρογγυλά μαχαιροπίρουνα από αυτό. Παρεμπιπτόντως, δεν κολλάνε καθόλου στα χέρια τους.
4. Ρίξτε 0, 5 λίτρα νερού στο μπολ, βάλτε τα κοτόπουλα σε χωρητικότητα ζευγαρώματος και εγκαταστήστε το σε μια πολυεπίπεδη μηχανή για 40 λεπτά σε λειτουργία ατμού.

Να είστε βέβαιος να δοκιμάσετε καρότο κοτόπουλες καρυκεύματα με ξινή κρέμα! Αυτό ισχύει μόνο όταν το κοτσάνι δεν συμβαίνει.

Καλή όρεξη!

Ατμόσφαιρα λαχανικά σε μια αργή κουζίνα

Σας προσφέρουμε μια συνταγή απίστευτα νόστιμων και υγιεινών μαχαιριών, στην οποία δεν υπάρχει γραμμάριο κρέατος! Είναι πολύ απλό να τα μαγειρέψετε: φτιάξτε τα κενά και το multicooker σας θα κάνει τα υπόλοιπα για εσάς!

Εδώ είναι τα προϊόντα που θα χρειαστείτε:

• μεσαία τεύτλα - 1 pc.;
• Πατάτες - 2 τεμ.
• Κρεμμύδια - 1 pc.;
• Καρότα - 1 PC.;
• sanny Cereal - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
• prunes - 5 τεμ.
• Σουσάμι - ένα τσίμπημα;
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Μαγειρεύοντας μαχαίρια λαχανικών σε μια αργή κουζίνα:

1. Ξεφλουδίστε τα καρότα χρησιμοποιώντας ένα μικρό τρίφτη. Πιέστε τα ροκανίδια καρότου από το χυμό.
2. Κόψτε τη φλούδα από τα τεύτλα και στη συνέχεια κόβετε το λαχανικό στο μεσαίο τρίψιμο, πιέστε το υπερβολικό χυμό.
3. Αφαιρέστε το φλοιό από τον λαμπτήρα και κόψτε το με μικρούς κύβους. Συνδυάστε όλα τα θρυμματισμένα λαχανικά και ανακατέψτε σε ένα βαθύ μπολ.
4. Προσθέστε το semolina εκεί.
5. Βράζετε τις πατάτες "στη στολή", στη συνέχεια δροσίστε και καθαρίστε το. Τράψτε το λαχανικό σε ένα χονδροειδές τρίψιμο και προσθέστε στη μάζα των λαχανικών σε ένα μπολ.
6. Προ -αποθήκευση δαμάσκηνα σε βραστό νερό. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αποστραγγίστε το νερό, στεγνώστε τα αποξηραμένα φρούτα και τα ψιλοκόψτε, στη συνέχεια, στείλτε τα στο μπολ στο "κιμά" για μαχαιροπίεση. Μην ξεχάσετε να αλάτι και να ανακατέψετε καλά τα πάντα.
7. Από την παρασκευασμένη μάζα λαχανικών, κάντε κοψίματα και πασπαλίστε τους με σουσάμι.
8. Τοποθετήστε τα μαχαιροπίρουνα σε ένα δοχείο ατμού. Γεμίστε το μπολ ενός έξυπνου μηχανήματος 0,5 λίτρα νερού και προετοιμάστε το ατμό Cutlets σε μια αργή κουζίνα για μισή ώρα σε μια λειτουργία "διπλού λέβητα".

Μόλις το σήμα για την ετοιμότητα των ήχων του πιάτου, τα μαχαίρια σερβίρονται αμέσως στο τραπέζι, καθορίζοντάς τα με ξινή κρέμα ή σάλτσα ντομάτας με φρέσκα βότανα.

Καλή όρεξη!

Steam Cutlets σε ένα multicooker Redmond. βίντεο