Η διατροφή και ο υγιεινός τρόπος ζωής δεν είναι ένας λόγος για να εγκαταλείψετε τα μαχαιροπίρουνα. Είναι αλήθεια ότι υπόκεινται σε ορισμένα πρότυπα τροφίμων, τα μαχαίρια θα πρέπει να τηγανίζουν σε λάδι, αλλά στον ατμό. Οι περισσότεροι από τους πολυπαραγοντικούς στα οποία υπάρχει μια κατάλληλη επιλογή είναι εξαιρετικά με τη λειτουργία αυτού. Και τα πιο χρήσιμα μαχαιροπήρουνα ατμού θα είναι εκείνα που κατασκευάζονται από κρέας πουλερικών, για παράδειγμα, γαλοπούλα. Θα μιλήσουμε για ένα τέτοιο πιάτο σε αυτό το άρθρο.

Podka Cutlets με ατμό τυριού σε μια αργή κουζίνα

Στα μαχαιριά, όχι μόνο τα αυγά, αλλά και το ψωμί ή οποιαδήποτε δημητριακά προστίθενται συχνά ως συστατικά δέσμευσης. Εδώ θα χρησιμοποιήσουμε βρώμη και πρέπει να: πρέπει να:

• Φίλιο Τουρκίας - 300 g;
• Το λιωμένο τυρί - 1 pc.;
• νιφάδες βρώμης - 1 κουταλιά της σούπας.
• Μικρό κρεμμύδι - 1 τεμ.
• αυγό - 1 pc.;
• Μαύρο πιπέρι, αλάτι - για γεύση.

Κάνουμε μαχαιροπίεδες από την Τουρκία ατμού σε μια αργή κουζίνα σαν αυτό:

1. Αλέξουμε το φιλέτο της Τουρκίας σε ένα μύλο κρέατος. Το κρεμμύδι, ο καθαρισμός, επίσης μετακινηθείτε με κρέας.
2. Ρίξτε μια κουταλιά πλιγούρι βρώμης στο κιμά, προσθέστε κοτόπουλο, αλάτι και μαύρο πιπέρι.
3. Το τυρί είναι τρία σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, παρέμβαση προσεκτικά στο κρέας.
4. Έχοντας υγρασθεί τις παλάμες, γλυπτά μικρά μαχαίρια και μεταφέρετε σε ένα δοχείο ατμού.
5. Συλλέγουμε νερό στο κύπελλο, βάλουμε την κατάλληλη λειτουργία, ρυθμίσουμε το χρόνο για 30 λεπτά και μαγειρεύουμε τα κοτόπουλα γαλοπούλας μερικά από το σήμα χρονοδιακόπτη.

Podka Cutlets με τσουκνίδες σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε να προσθέσετε διαφορετικά χόρτα σε ατμομηχανές. Θα προσπαθήσουμε να είμαστε πρωτότυποι και αντί για άνηθο, μαϊντανό ή σπανάκι, βάζουμε τη τσουκνίδα εκεί. Μαγειρικές μαχαίρι από γαλοπούλα με τσουκνίδες σε μια αργή κουζίνα που θα είμαστε από:

• Φίλιο Τουρκίας - 0,5 kg.
• αυγά - 1 pc.;
• τσουκνίδα - 200 g;
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• semolina - 1 Tbsp.;
• Άνηθο, αλάτι - για γεύση.

Έχοντας ετοιμάσει τα εξαρτήματα σύμφωνα με τη λίστα, θα πάμε Cutlets:

1. Το φιλέτο γαλοπούλας μετατρέπεται σε κιμά με ένα μύλο κρέατος.
2. Βγάζουμε την τσουκνίδα με βραστό νερό, κουνάμε το νερό και περνάμε επίσης μέσα από ένα μύλο κρέατος.
3. Προσθέστε το θρυμματισμένο σκόρδο και ψιλοκομμένο άνηθο, ταλαντεύουμε το αυγό και βιασύνη.
4. Ανακατέψτε το κιμά, αλάτι το στο γούστο σας.
5. Με υγρά χέρια τυφλών μαχαιριών και βάζουμε ένα δοχείο στον ατμό. Βάλτε το πρόγραμμα με το αντίστοιχο όνομα, σηκώστε το νερό στο μπολ. Μαγειρεύουμε τα κοτσάνια πυργίσκου για ατμό σε μια αργή κουζίνα για 30 λεπτά.

Pirctry Cutlets με ένα μήλο για ένα ζευγάρι

Εάν προσθέσετε ένα μήλο σε κοτόπουλα κρέατος πουλερικών, θα αποδειχθούν τόσο ζουμερά όσο και ελαφρώς γλυκά και το άρωμά τους θα είναι πολύ ενδιαφέρον. Για ατμομηχανές για ατμό σε μια αργή κουζίνα, θα πάρουμε:

• κιμά από κρέας της Τουρκίας - 0,5 kg.
• semolina - 2 Tbsp.;
• κρεμμύδια - 120 g.
• Μήλα - 150 g.
• paprika εδάφους - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• Το αλάτι είναι να δοκιμάσετε.

Ας καταλάβουμε πώς να μαγειρέψουμε τα μαχαίρια από την Τουρκία με ένα μήλο για ατμό σε μια αργή κουζίνα:

1. Καθαρίζουμε τα μήλα, ιδρώτα σε ένα τρίφτη, πιέζουμε το χυμό και βάζουμε τον πολτό σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε το αόριστο κιμά και τα κρεμμύδια εκεί, πολύ λεπτώς κομμένα ή χάσετε μέσα από ένα μύλο κρέατος.
3. Σημείωση Rummage, πάπρικα και αλάτι.
4. Αφήνουμε το κιμά για μια ώρα πριν από το πρήξιμο των δημητριακών.
5. Δημιουργούμε μαχαιροπίρουνα από αυτό, τα οποία βάζουμε σε ατμική μορφή μαγειρέματος. Ρίξτε την επιθυμητή ποσότητα νερού στο μπολ, επιλέξτε τη λειτουργία τιμονιού.
6. Μαγειρική μαγειρέματα από ατμό της Τουρκίας σε μια αργή κουζίνα για 20-30 λεπτά.

Πληκτρολογήστε μαχαιροπίρουνα σε μια αργή κουζίνα κάτω από μια σάλτσα λεμονιού

Βάζουμε τα λαχανικά και τα πράσινα στα ίδια τα κοψίματα και προετοιμάζουμε τη σάλτσα για την προσφορά τους, αν και απλό, αλλά πολύ νόστιμο, χρησιμοποιώντας πετρέλαιο και λεμόνι. Πληκτρολογήστε μαχαιροπίρουνα σε μια αργή κουζίνα θα μας απαιτήσουν τέτοια συστατικά:

• Τουρκία Τουρκίας - 600 g.
• αυγά κοτόπουλου - 1 τεμ.
• ντομάτα - 1 pc.;
• Κόκκινο γλυκό πιπέρι - 1 τεμ.
• Βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας.
• dill - να δοκιμάσετε?
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Για σάλτσα, θα προετοιμαστούμε:

• Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας.
• Λεμόνι - ¼ τεμ.
• άνηθο και μαϊντανό - για γεύση?
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Μαγειρική μαγειρική από την Τουρκία Steam σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με τις οδηγίες:

1. Πάρτε προϊόντα για κιμά. Κόβουμε την ντομάτα, το πιπέρι και τον άνηθο και ανακατεύουμε με κρέας γαλοπούλας. Προσθέστε ένα αυγό, μια κουταλιά βούτυρο ghee, αλάτι με πιπέρι, ζυμώστε.
2. Βγάζουμε τις παλάμες μας, τυφλοί από το κιμά του κοψίματος, τα βάζουμε προσεκτικά σε ένα δοχείο ατμού. Παίρνουμε το νερό στο μπολ, βάζουμε το δοχείο στην κορυφή, βρίσκουμε τη λειτουργία τιμονιού και μαγειρεύουμε τα μαχαίρια γαλοπούλας για μερικά 20 λεπτά, αλλά κόβουμε το χρόνο μετά το νερό αρχίζει να βράζει.
3. Κόψτε τον μαϊντανό και τον άνηθο για τη σάλτσα. Λιώστε το βούτυρο, πιέστε το χυμό από το ένα τέταρτο του λεμονιού σε αυτό, ρίξτε χόρτα, αλάτι και πιπέρι. Ζεστό σε βράση στη σόμπα και αφαιρέστε την.
4. Κουτρίδες όταν σερβίρετε με χύστε με σάλτσα λεμονιού και σερβίρετε στο τραπέζι.

Pirced -Rice Cutlets για ατμό σε μια αργή κουζίνα

Θα προσθέσουμε ρύζι στις γαλοπούλες και δεν χρησιμοποιούμε πιπέρι ως μπαχαρικά, αλλά μια μικρή κανέλα. Θα αναλύσουμε τη λίστα των προϊόντων:

• Φίλιο Τουρκίας - 500 g;
• Βραστό ρύζι - 1 φλιτζάνι?
• αυγό κοτόπουλου - 1 pc.;
• Γάλα - 1/3 φλιτζάνια.
• Αλάτι, αλεσμένη κανέλα - για γεύση.

Θα προετοιμάσουμε μαχαιροπίεση από την Τουρκία με ατμό ρυζιού σε αργή κουζίνα:

1. Ινδικό φιλέτο με αλλαγή σε ένα μύλο κρέατος. Κάνουμε ρύζι και προσθέτουμε στο κιμά.
2. Το αλάτι, η κανέλα, το αυγό και το γάλα θα σταλούν επίσης στη συνολική μάζα. Ανακατέψτε το κιμά και με τα υγρά χέρια τυφλούμε τα μαχαίρια από αυτό.
3. Λαμβάνουμε ένα multicooker νερού, εγκαθιστούμε ένα δοχείο ατμού για ατμό, βάζουμε μαχαιροπίρουνα σε αυτό.
4. Βρίσκουμε μια διπλή λειτουργία λέβητα στον πίνακα και προετοιμάζουμε μαχαιροπίρουνα από την Τουρκία σε μια αργή κουζίνα για μερικές μισές ώρας.

Pirced Cutlets με λάχανο και ατμό καρότα σε μια αργή κουζίνα

Διάφορα λαχανικά, για παράδειγμα, καρότα και λευκό λάχανο, μπορούν να προστεθούν στα κοτόπουλα ατμού γαλοπούλας από την Τουρκία. Τα μπαχαρικά σε αυτή τη συνταγή θα είναι τζίντζερ και μαύρο πιπέρι. Χρειαζόμαστε μια ατμική γαλοπούλα για έναν πυργίσκο σε μια αργή κουζίνα:

• Φίλιο Τουρκίας - 0,5 kg.
• μικρά καρότα - 1 pc.;
• Λευκό λάχανο - 200 g;
• κρεμμύδια - 1 κεφαλή?
• semolina - 2 Tbsp.;
• τριμμένο τζίντζερ - 1/3 κουταλάκι.
• σκόρδο - 2 σκελίδες.
• Κρέμα - 4 κουταλιές της σούπας.
• αυγό - 1 pc.;
• αλάτι πιπέρι.

Θα προετοιμάσουμε μαχαιροπίεση από την Τουρκία Τουρκία σε μια αργή κουζίνα:

1. Εμπορικό φιλέτο με αλλαγή σε ένα μύλο κρέατος, με τον ίδιο τρόπο με το λάχανο και τα κρεμμύδια. Επιλέξτε τα καρότα σε ένα λεπτό τρίψιμο, πιέστε το σκόρδο, ανακατέψτε τα πάντα και πάρτε το κιμά, το οποίο είναι αλάτι και πιπέρι.
2. Καθαρίζουμε τη σπονδυλική στήλη του τζίντζερ, επίσης ιδρώτα και προσθέτουμε στο κρέας.
3. Το Ακρωτήριο της Κρέμας, οδηγώντας ένα σημείωμα, ανακατέψτε όλα με κιμά.
4. Τοποθετήστε τα μαχαίρια σε ένα δοχείο ατμού, βάλτε το σε μια αργή κουζίνα με νερό που συλλέγεται στο μπολ.
5. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα "προθέρμανση" και μαγειρέματα από την Τουρκία σε μια αργή κουζίνα για 30-40 λεπτά.

Σπανάκι ατμού σε μια αργή κουζίνα

Τα ίδιοι οι μαχαίρι του Bird είναι ήδη πολύ χρήσιμες από μόνη της, αλλά μπορείτε να τα κάνετε ακόμα καλύτερα προσθέτοντας σπανάκι. Για μια τέτοια συνταγή, με ατμόσφαιρα σε μια αργή κουζίνα, θα πάρουμε:

• γαλοπούλες - 0,5 kg.
• Φύλλα σπανάκι - 300 g.
• νιφάδες βρώμης - 5 κουταλιές της σούπας.
• αυγό - 1 pc.;
• Αλάτι, πιπέρι.

Η συνταγή για αυτά τα cutlets είναι πολύ απλή:

1. Πλύνετε και ανακινήστε τα φύλλα σπανάκι, βάλτε σε ένα βαθύ μπολ, ρίξτε βραστό νερό εκεί για 5 λεπτά. Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το νερό και κόψτε τα βότανα μικρότερα.
2. Συνδυάστε τις γαλοπούλες με αυγά και βρώμη, αλάτι, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά προσθέτουν στο γούστο σας.
3. Ενδιάμεσα το σπανάκι σε κιμά.
4. Τυθμίστε τα μαχαίρια με υγρές παλάμες και τα βάζετε με τη μορφή για ατμό. Επιλέξτε την κατάλληλη επιλογή στον πίνακα, μην ξεχάσετε να μπείτε στο μπολ με νερό. Cook Cutlets από το Turkey Fork σε μια αργή κουζίνα για μισή ώρα.

Podka Cutlets με χυμό καρότου σε μια αργή κουζίνα

Μπορείτε να προσθέσετε κρέμα ή γάλα σε ατμομηχανές, αλλά φρεσκοκομμένο χυμό καρότου. Θα δώσει μια ασυνήθιστη γεύση και το χρώμα του πιάτου θα το κάνει πιο ενδιαφέρον. Διαθέτουμε για τέτοιες μαχαιρίες ως εξής:

• Φίλιο Τουρκίας - 0,5 kg.
• αυγό - 1 pc.;
• Χυμός καρότου - 50 ml.
• άνηθο - 50 g.
• semolina - 1 Tbsp.;
• Αλάτι και μαύρο πιπέρι.

Και θα προετοιμάσουμε μαχαιριά από την Τουρκία με χυμό καρότου σε ένα πολυάριθμο σαν αυτό:

1. Από τα καρότα συμπιέζουμε το χυμό και μετρούμε το ποσό που χρειαζόμαστε. Καλύψτε τον άνηθο. Το φιλέτο γαλοπούλας θα μετατραπεί σε κιμά με ένα μύλο κρέατος.
2. Ανακατέψτε το κρέας, το αυγό, τα χόρτα και το σιμιγδάλι, ρίξτε καρότα στο κιμά, οδήγησε αλάτι και πιπέρι.
3. Το Sunneck θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα για να διογκωθεί. Μετά από αυτό, μπορείτε να μαγειρέψετε μαχαίρια πυργίσκου σε ατμόπλοιο για ατμό. Είμαστε τυφλοί με υγρές παλάμες των μαχαιριών και βάζουμε ένα δοχείο, γεμίστε το μπολ με νερό, επιλέξτε μια επιλογή ενός διπλού λέβητα και θα προετοιμάσουμε ένα πιάτο για 30-40 λεπτά.

Pircders από την Τουρκία Τουρκία

Θα φτιάξουμε αυτά τα κοτόπουλα σαν ρυμούλκηση, δηλαδή, προσθέστε τη γέμιση σε αυτά. Για εκείνη, πάρτε σκληρό τυρί και αυγά ορτύκια. Αλλά τα συστατικά που θα προετοιμαστούμε για τη συνταγή:

• Φίλιο Τουρκίας - 0,5 kg.
• συκώτι κοτόπουλου - 100 g.
• μικρό κρεμμύδι - 1 pc.;
• αυγό κοτόπουλου - 1 pc.;
• αυγά ορτύκια - 6 τεμ.
• σκληρό τυρί - 50 g.
• Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Ας φτιάξουμε μαγειρεμένα μαχαίρια από μια ατμική γαλοπούλα σε μια αργή κουζίνα:

1. Το φιλέτο γαλοπούλας και το συκώτι κοτόπουλου θα περάσουν από το μύλο κρέατος, κάνοντας κιμά.
2. Θα στείλουμε επίσης ένα καθαρισμένο κρεμμύδι στον μύλο κρέατος ή απλά το κόψουμε πολύ λεπτό.
3. Ανακατέψτε τα κρεμμύδια και το κρέας, προσθέστε κοτόπουλο, αλάτι και καρυκεύματα. Μπορείτε να ρίξετε κάτι άλλο, για παράδειγμα, αποξηραμένα βότανα, κόλιανδρο ή σέλινο, μαζί με πιπέρι.
4. Κόβουμε το σκληρό τυρί σε μικρούς κύβους, συγκολλούμε και καθαρά αυγά ορτυκιών.
5. Από το κιμά με υγρά χέρια θα γλιστρούμε μαχαιροπίρουνα, σε κάθε περιτύλιγμα ή ένα κομμάτι τυριού ή ένα αυγό ορτυκιών.
6. Τοποθετήστε τα μαχαίρια σε ένα καλούπι μαγειρέματος στον ατμό, βάλτε ένα multicooker με νερό στη λειτουργία ατμού.
7. Μαγειρεύουμε τα κοτσάνια πυργίσκου για ατμό σε μια αργή κουζίνα για 30 λεπτά.