Κοτόπουλο κοτόπουλου ατμού σε μια αργή κουζίνα

Υπάρχουν σπουδαία νέα για όσους αποφάσισαν να συμμετάσχουν στην εικόνα τους και γρήγορα έρχονται στο επιθυμητό αποτέλεσμα. Τρώγοντας σωστά, και το πιο σημαντικό νόστιμο - γίνεται ευκολότερο με μια αργή κουζίνα. Σήμερα σας προσφέρουμε μερικές χρήσιμες και απλές συνταγές για το μαγείρεμα κοτόπουλου κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα.

Το κοτόπουλο είναι ένα διαιτητικό προϊόν. Υπάρχει πολύ λίγο λίπος στο κρέας, απορροφάται εύκολα και αν μαγειρέψετε σωστά το κοτόπουλο, τότε το πιάτο αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Το στήθος κοτόπουλου είναι λίγο ξηρό, οπότε πρέπει να κάνετε περισσότερες προσπάθειες, έτσι ώστε το τελικό αποτέλεσμα να ευχαριστεί.

Τι μπορεί να γίνει από στήθος κοτόπουλου; Το φάσμα των διαφόρων πιάτων είναι ποικίλη, από τα πρώτα πιάτα έως τα κοτόπουλα. Μπορείτε να προσθέσετε λευκό κρέας στη σαλάτα ή να ψήσετε ένα ολόκληρο στήθος. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο και θρεπτικό. Αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για ένα άλλο πιάτο - για την υγιή υγεία. Αυτά είναι κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα. Εάν δεν έχετε ακόμη χρόνο να δοκιμάσετε τη λειτουργία των πιάτων μαγειρέματος, υπάρχει μόνο μια θαυμάσια ευκαιρία να δοκιμάσετε τη συσκευή προς αυτή την κατεύθυνση. Τέτοιες μαχαίρες είναι χρήσιμες για τους αθλητές, για τα παιδιά και τους ηλικιωμένους, για όσους ακολουθούν το βάρος τους και θέλουν να απαλλαγούν από επιπλέον κιλά.

Κοτόπουλο κοτόπουλου ατμού σε μια αργή κουζίνα

Digital Camera Olympus

Οι περισσότεροι άνθρωποι, μόλις ακούν για υγιεινά τρόφιμα, ατμό, και στη συνέχεια αρχίζουν να μπερδεύουν, το φαγητό αυτό φαίνεται μη ελκυστικό, δεν υπάρχει όμορφη τραγανή κρούστα, όχι η γεύση. Εν μέρει, έχουν δίκιο, αυτό μπορεί να ειπωθεί μόνο για την εμφάνιση των μαχαιριών κρέατος. Ναι, δεν είναι πραγματικά ruddy και δεν είναι τόσο τηγανητά, αλλά τι είναι καλό γι 'αυτό; Αυτό είναι πολύ επιβλαβές για το σώμα στο σύνολό του και για το στομάχι, το λίπος ή το λάδι είναι επιπλέον θερμίδες. Είναι καλύτερο να τρώτε σωστά, έτσι ώστε να μην μετανιώσετε ότι τα εξανθήματα εμφανίστηκαν στο πρόσωπο και επιπλέον κιλά στα πλάγια. Ήρθε η ώρα να αναλάβετε τον εαυτό σας και να μαγειρέψετε πολύ νόστιμα κοτόπουλα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα.

Συστατικά:

  • κιμά ή φιλέτο κοτόπουλου - 700 g.
  • σκληρό τυρί - 150 g.
  • αυγό - 1 pc.;
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • ψωμί ή λευκό ψωμί - 2 φέτες?
  • γάλα - 100 mL.
  • Τα μπαχαρικά και το αλάτι πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα:

  1. Κάνουμε κοτόπουλο κιμά ή χρησιμοποιούμε έτοιμο -κατασκευασμένο.
  2. Ρίξτε λευκό ψωμί ή ψωμί με ζεστό γάλα και μέχρι στιγμής φεύγουμε μόνοι.
  3. Κόψτε το στήθος κοτόπουλου με ένα αιχμηρό μαχαίρι, ταυτόχρονα καθαρίζουμε το κρεμμύδι και επίσης το κόβουμε. Μπορείτε να είστε μεγάλοι, αφού θα στρίψουμε το κρεμμύδι σε ένα μύλο κρέατος ή αλέθοντας σε ένα μπλέντερ.
  4. Περνάμε μέσα από ένα μύλο κρέατος (συνδυάζοντας ή ισχυρό μπλέντερ) κρέας, κρεμμύδια και συμπιεσμένο λευκό ψωμί.
  5. Αποδεικνύεται μια ετερογενής μάζα που πρέπει να ζυμώνεται καλά, να βάλει αλάτι και μπαχαρικά. Το συνηθισμένο μαύρο πιπέρι είναι καλύτερα εναρμονισμένη με κοτόπουλο. Μπορείτε να πάρετε ένα μείγμα πιπεριών, οι μαχαίρες θα αποδειχθούν πιο αρωματικά.
  6. Έχουμε ακόμα 1 αχρησιμοποίητο στοιχείο - αυτό είναι τυρί, μπορεί να τοποθετηθεί αμέσως στο τελικό κιμά, πρώτα κομμένο σε μικρούς κύβους ή σχάρα. Ή βάλτε έναν μικρό κύβο τυριού μέσα σε κάθε κοχλινό.
  7. Γιατί να μην πειραματιστείτε; Ας κόψουμε το μισό τμήμα του τυριού σε ένα τρίφτη και κόψτε το δεύτερο μισό σε μικρούς κύβους. Διαχωρίζουμε επίσης το κιμά στο μισό και προσθέτουμε το τυρί σε ένα τρίψιμο σε ένα μέρος, ζυμώνοντας καλά και θα αφήσουμε το δεύτερο μέρος αμετάβλητο.
  8. Δημιουργούμε μικρά μαχαίρια (είναι πιο βολικό να δουλεύεις με το κρέας όταν τα χέρια σου είναι βρεγμένα) και βάζουμε αμέσως τα κοψίματα στο μπολ για μαγείρεμα.
  9. Αυτό είναι το πρώτο τμήμα των μαχαιριών στο οποίο το τυρί αναμιγνύεται με κρέας.
  10. Ρίχνουμε νερό στην αργή κουζίνα, εγκαταστήστε ένα δοχείο με κοτόπουλα, κλείστε το καπάκι πολλαπλών ματιών. Τώρα πρέπει να επιλέξετε το πρόγραμμα, θα είναι η λειτουργία "ατμού", χρόνος μαγειρέματος - 25 λεπτά. Παρεμπιπτόντως, είναι καλύτερο να ρίξετε αμέσως το νερό ζεστό ή ακόμα και ζεστό, έτσι ώστε να μην περιμένετε μέχρι να βράσει και να μην χάσετε χρόνο.
  11. Μόλις το χρονοδιακόπτη λειτουργήσει και η αργή κουζίνα σβήνει, μπορείτε να αφαιρέσετε τα κοψίματα και να κάνετε την επόμενη παρτίδα. Τώρα σχηματίζουμε ένα μικρό κέικ από κιμά. Στο εσωτερικό του, βάζουμε ένα κομμάτι τυρί στο κέντρο, τυλίγουμε προσεκτικά τις άκρες και βάζουμε τα μαχαίρια στο καλάθι.
  12. Και πάλι, το εξώφυλλο της συσκευής είναι κλειστό, ρυθμίστε τη λειτουργία "ατμού", χρόνο μαγειρέματος - 25 λεπτά.
  13. Εάν βλέπετε ότι το νερό εξατμίζεται, πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερο νερό για να μην χαλάσετε τη συσκευή.
  14. Από τα αναφερόμενα ποσά συστατικών, θα πρέπει να πάρετε 12 cutlets.

Αυτό είναι όλο, ήρθε η ώρα να δοκιμάσετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα. Μπορούν να σερβιριστούν με βραστά λαχανικά ή με οποιοδήποτε άλλο πιάτο. Κοπή του κοψίματος όπου βρίσκεται ένα κομμάτι τυριού, θα δείτε ότι έχει γίνει μαλακό. Μια τέτοια κοπή είναι πολύ νόστιμη και θα απευθύνει έκκληση σε μικρά μέλη της οικογένειας. Καλή όρεξη!

Ψιλοκομμένα κοτόπουλα κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα

77

Μια άλλη υπέροχη συνταγή για νόστιμα και υγιή κοτόπουλα κοτόπουλου. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, θα περάσετε αρκετό χρόνο και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Ας απομακρυνθούμε από την παραδοσιακή μέθοδο προετοιμασίας μαχαιριών από το κιμά του εδάφους - αυτή τη φορά προσφέρουμε να αλέθουμε το κρέας με το χέρι. Τα μαχαίρια θα αποδειχθούν ζουμερά και νόστιμα.

Προϊόντα για μαγειρέματα:

  • στήθος κοτόπουλου - 500 g.
  • Λευκά κρεμμύδια - 1 pc.;
  • γάλα - 100 mL.
  • Λευκό ψωμί (κατά προτίμηση τραχύ) - 3 φέτες.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα:

  1. Το στήθος κοτόπουλου πρέπει να πλυθεί και να κοπεί σε μικρά κομμάτια με ένα αιχμηρό μαχαίρι.
  2. Απολαύστε το ψωμί στο γάλα για 10 λεπτά. Λίγο μυστικό, αν θέλετε τα μαχαίρια να είναι ζουμερά και αρωματικά, τότε αντί για συμπαγές γάλα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα σε σκόνη ή μίγμα μωρών.
  3. Ζυμώνουμε το ψωμί στο γάλα, πιέζοντας προσεκτικά ολόκληρο το υγρό.
  4. Ανακατέψτε ψιλοκομμένο κρέας με ψωμί, καθαρίστε το κρεμμύδι και κόψτε το όσο το δυνατόν μικρότερο. Προσθέστε ένα αυγό, αλάτι και μπαχαρικά στο κρέας κρέατος, ανακατέψτε.
  5. Ζυμώνουμε προσεκτικά το κρέας, αφού ο χυμός του κοψίματος εξαρτάται από αυτό.
  6. Στο δοχείο Multicooker, ρίξτε νερό (κατά προτίμηση ζεστό ή ζεστό) για να μην περιμένετε μέχρι να βράσει.
  7. Εγκαθιστούμε ένα καλάθι για τον ατμό ένα καλάθι με ατμό στην κορυφή.
  8. Δημιουργούμε μαχαιροπίρουνα με υγρά χέρια και τα βάζουμε στο πλέγμα.
  9. Τώρα επιλέγουμε την επιθυμητή λειτουργία μαγειρέματος - θα είναι "ατμός", ο χρόνος μαγειρικής κοτόπουλου κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα είναι 40 λεπτά.
  10. Μόλις η αργή κουζίνα ολοκληρώσει τη διαδικασία μαγειρέματος, μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι και να μετατοπίσετε τα τελειωμένα μαχαίρια στο πιάτο.

Σερβίρετε νόστιμα και υγιή κοτόπουλα κοτόπουλου που παρασκευάζονται σε μια αργή κουζίνα με οποιοδήποτε πιάτο. Τα μαχαίρια με λαχανικά, ρύζι και άλλα δημητριακά συνδυάζονται τέλεια. Βοήθα τον εαυτό σου!

Steam Cutlets σε ένα multicooker με λεμόνι

2

Μια κλασική συνταγή για τη δημιουργία κοτόπουλων κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα μπορεί να αναβιώσει αν προσθέσετε μόνο ένα συστατικό στο κιμά κρέατος - αυτό είναι ένα λεμόνι. Θα δείτε πόσο θα παίξει η γεύση του τελικού πιάτου. Έτσι, παίρνουμε για δουλειά.

Προϊόντα μαγειρέματος:

  • στήθος κοτόπουλου - 500 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • Το ήμισυ του λεμονιού.
  • Μαϊντανό - μισή δέσμη.
  • μπαχαρικά, αλάτι - κατά βούληση.
  • Κρατρακίτες - 3 κουταλιές της σούπας.

Προετοιμασία κοτόπουλων:

  1. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι, ψιλοκομίζουμε φρέσκο \u200b\u200bμαϊντανό και λεμόνι (μπορείτε αμέσως σε ένα μπλέντερ, αλλά όχι σε κατάσταση πουρέ).
  2. Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, τότε κάνουμε όλο αυτό το έργο χειροκίνητα, οπλισμένοι με ένα αιχμηρό μαχαίρι.
  3. Προετοιμάστε το κιμά (χρησιμοποιώντας ένα μύλο κρέατος ή χρησιμοποιήστε ένα έτοιμο κατάστημα).
  4. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε πιπέρι και αλάτι. Το αλάτι είναι καλύτερο για να χρησιμοποιήσετε μικρό. Ανακατέψτε καλά το κιμά, είναι καλύτερο να το κάνετε με τα χέρια σας, οπότε πρέπει να δοκιμάσετε.
  5. Πρέπει να ρίξετε 500 ml νερού στο κύπελλο multicooker, να εγκαταστήσετε ένα μπολ με ατμό στην κορυφή.
  6. Δημιουργούμε μαχαιροπίρουνα με βρεγμένα χέρια, κυλούν σε κροτίδες και προσεκτικά βάζουμε σε ένα καλάθι ατμού.
  7. Το σχήμα των μαχαιριών μπορεί να δοθεί οτιδήποτε, αλλά κυρίως τα μικρά παιδιά σαν ελαφρώς επιμήκη μικρά μαχαίρια, που μοιάζουν με τα δάχτυλά τους σε σχήμα.
  8. Επιλέξτε τη λειτουργία "Steam", ρυθμίστε το χρόνο μαγειρέματος για 45 λεπτά. Αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε το χρονοδιακόπτη της συσκευής για 20 λεπτά και όταν ακούσετε το σήμα, πρέπει να γυρίσετε τα μαχαίρια στην άλλη πλευρά.
  9. Από το καθορισμένο σύνολο συστατικών, θα ληφθούν περίπου 20 cutlets, οπότε θα πρέπει να μαγειρέψετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα σε 2 πυροβολισμό.
  10. Μετά το μαγείρεμα της πρώτης παρτίδας, πρέπει να προσθέσετε νερό στο δοχείο, καθώς θα έχει χρόνο να εξατμιστεί.
  11. Πασπαλίστε τα τελειωμένα μαχαίρια με ψιλοκομμένο άνηθο, σκόρδο, σερβίρετε με βραστά λαχανικά, κουάκερ και ένα κουτάλι ξινής κρέμας.

Ατμόσφαιρα σε μια αργή κουζίνα με πλιγούρι βρώμης

5

Νόστιμο, υγιές και φθηνό - έτσι μπορείτε να περιγράψετε εν συντομία αυτή την ασυνήθιστη συνταγή για να κάνετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα. Στο φιλέτο κοτόπουλου πρέπει να προσθέσετε βρώμη. Προετοιμάστε νόστιμα μαχαίρια σε μια αργή κουζίνα.

Προϊόντα:

  • στήθος κοτόπουλου - 500 g.
  • oatmeal "Hercules" - 100 g;
  • Νερό - 200 mL.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Κρεμμύδι - 1 PC.;
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Προετοιμασία κοτόπουλων κοτόπουλων σε αργή κουζίνα:

  1. Προετοιμάστε το κρέας - Κόψτε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια έτσι ώστε να είναι πιο βολικό να στρίψετε το κρέας σε ένα συνδυασμό ή ένα μύλο κρέατος.
  2. Ρίχνουμε βραστό νερό με γρήγορο μαγειρέματος, αφήνουμε για 5-7 λεπτά έτσι ώστε να έχουν χρόνο να διογκωθούν.
  3. Προσθέστε ένα αυγό, ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο στριμμένο κιμά (μπορείτε επίσης να αλέσετε σε ένα μύλο κρέατος ή σε ένα μπλέντερ).
  4. Ανακατέψτε το μείγμα καλά, βάλτε μπαχαρικά και αλάτι. Ζυμώνουμε το κιμά. Το τελευταίο συστατικό είναι μαλακό πλιγούρι βρώμης. Εάν το υπερβολικό υγρό παραμένει, πρέπει να αποστραγγιστεί προσεκτικά.
  5. Αυτό είναι, τώρα μπορείτε να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Ρίξτε ζεστό νερό.
  6. Εγκαθιστούμε ένα δοχείο πάνω από το μπολ - αυτό είναι ένα πλέγμα με τρύπες για μαγείρεμα.
  7. Συλλέγουμε το κιμά με ένα κουτάλι (θα είναι υγρό), εφαρμόζουμε σε καλούπια σιλικόνης. Βάζουμε κάθε φόρμα στο δοχείο.
  8. Παρεμπιπτόντως, αν προ -παραβλέψετε το κρεμμύδι στο φυτικό έλαιο και, στη συνέχεια, προσθέστε το στο κρέας κρέατος, τότε οι μαχαιροπίρουδες θα είναι πιο νόστιμες και αρωματικές.
  9. Κλείστε το καπάκι της συσκευής, ρυθμίστε τη λειτουργία "διπλό λέβητα", ο χρόνος είναι 20 λεπτά.

Μόλις σβήσει ο χρονοδιακόπτης πολλαπλών περιόδων, μπορείτε να δοκιμάσετε. Διακοσμήστε κάθε κοτόπουλο με κλαδί χόρτων, σερβίρετε με βραστό ρύζι ή λαχανικά.

Steam Cutlets σε ένα multicooker στα γαλλικά

τυρί

Αυτή η συνταγή δεν είναι αρκετά διαιτητικό προϊόν - αυτό είναι μαγιονέζα. Αλλά ακόμη και αυτό το συστατικό δεν θα μειώσει τις ευεργετικές ιδιότητες των μαχαιριών ατμού αν, αντί για συνηθισμένη μαγιονέζα, πάρτε ένα χαμηλό -καλαμάρι.

Προϊόντα:

  • Φίλιο κοτόπουλου - 900 g.
  • αυγό - 5 τεμ.
  • Μαγιονέζα - 1 κουταλιά της σούπας.
  • αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Πράσινα κρεμμύδια - 200 g.
  • Φυτικό έλαιο - 1 κουταλάκι της σούπας.
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς.

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα:

  1. Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια (5x5 mm).
  2. Βάλτε αλάτι, πιπέρι, αυγά και μαγιονέζα στο κρέας, ανακατέψτε.
  3. Εάν είστε αμηχανία στον κατάλογο των συστατικών πολλά αυγά, μπορείτε να το βάλετε αντί για 5 τεμ. Μόνο 2 ή 3.
  4. Κόψτε τα πράσινα κρεμμύδια με ένα αιχμηρό μαχαίρι όσο το δυνατόν μικρότερο, ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Προσθέστε αλεύρι, κουταλιά φυτικού ελαίου, ζυμώνετε ξανά.
  5. Σύμφωνα με τη συνέπεια, το κιμά το κρέας πρέπει να είναι υγρό λόγω αυγών, αυτό είναι φυσιολογικό.
  6. Ρίχνουμε νερό στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος, εγκαταστήστε ένα δοχείο πάνω από το μαγείρεμα στην κορυφή.
  7. Χρησιμοποιούμε καλούπια σιλικόνης για μαγειρέματα κοτόπουλου κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα. Σε κάθε μορφή βάζουμε 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. κιμάς. Δεν είναι απαραίτητο να λιπαίνονται οι τοίχοι της φόρμας, καθώς προσθέσαμε λάδι στο κιμά.
  8. Εγκαθιστούμε καλούπια με μαχαιροπίρουνα σε ένα δοχείο, κλείσουμε το καπάκι της συσκευής.
  9. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Steam", χρόνο μαγειρέματος - 25 λεπτά.
  10. Μετά το σήμα, τα κοτόπουλα κοτόπουλων ατμοποιούνται σε μια αργή κουζίνα, διακοσμούν κάθε μούχλα ψιλοκομμένο με φρέσκα βότανα. Εάν θέλετε, σε κάθε κοψίτη, μπορείτε να βάλετε ξινή κρέμα και ψιλοκομμένο σκόρδο σε ένα κουτάλι.

Steam Cutlets σε ένα multicooker με θυμάρι

44

Όταν θέλετε κάτι ασυνήθιστο, μπορείτε να πειραματιστείτε και να κάνετε ένα πραγματικό αριστούργημα από το συνηθισμένο φιλέτο κοτόπουλου. Προσφέρουμε να μαγειρέψουμε τα κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα με την προσθήκη γλυκού πιπέρι, θυμάρι και βαλσαμικό ξύδι.

Θα προετοιμάσουμε τα εξής:

  • Κοτόπουλο - 500 g.
  • sweet Red Pepper - 1 PC.
  • σκόρδο - ένα σκελίδα?
  • pARSLEY - 2 στελέχη?
  • Βούτυρο - 75 g.
  • Πρωτεΐνη αυγών - 2 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
  • κρεμμύδι;
  • μαγιονέζα (καλύτερη χαμηλή -fat) -5 κουταλιές της σούπας.
  • Βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας.
  • ξηρό θυμάρι - μισό κουταλάκι του γλυκού ή 1 στέλεχος φρέσκου θυμάρι.
  • Αλάτι και μαύρο ψιλοκομμένο πιπέρι - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τράψτε το στήθος κοτόπουλου σε ένα μύλο κρέατος μαζί με έναν λαμπτήρα, το σκόρδο και το κόκκινο πιπέρι.
  2. Προσθέστε πρωτεΐνες αυγών, πιπέρι και αλάτι στη μάζα, ανακατέψτε.
  3. Από το κιμά, σχηματίζουμε μαχαιροπίρουνα με τα χέρια μας, κυλούν σε αλεύρι, βάζουμε σε ένα δοχείο για τα πιάτα μαγειρέματος.
  4. Ρίχνουμε νερό στο κύπελλο multicooker, κλείσουμε το καπάκι της συσκευής.
  5. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Steam", τον χρόνο μαγειρέματος κοτόπουλου κοτόπουλου σε μια αργή κουζίνα - 25 λεπτά.
  6. Ενώ οι μαχαίρι παρασκευάζονται, θα προετοιμάσουμε τη σάλτσα. Κτυπήστε το ελαιόλαδο με ξύδι, μαγιονέζα με ένα χτύπημα, προσθέστε ψιλοκομμένα κρεμμύδια, θυμάρι, αλάτι και πιπέρι. Αναμειγνύουμε τα πάντα και χτυπάμε καλά για να πάρουμε ένα παχύ ομοιογενές μίγμα.

Μετά το σήμα, η συσκευή μπορεί να απενεργοποιηθεί, να μετατοπιστεί τα τελειωμένα κοτόπουλα στο πιάτο, να σερβίρουμε με σάλτσα. Βοήθα τον εαυτό σου!

Steam Cutlets σε μια αργή κουζίνα με καρότα

Μάζα

Μια άλλη απλή συνταγή για το μαγείρεμα κοτόπουλου κοτόπουλου. Θα αποδειχθούν πολύ νόστιμα και ζουμερά και τα οφέλη ενός τέτοιου προϊόντος είναι τεράστια. Επιτρέπεται ακόμη και να βάλει ένα διπλό τμήμα και να τρώει αρκετούς μαχαίρι με βραστά λαχανικά.

Προϊόντα μαγειρέματος:

  • Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
  • κρεμμύδια - 1 pc.;
  • σκόρδο - 2 σκελίδες.
  • Καρότα - 2 τεμ.
  • Σέλινο - 1 μίσχος.
  • αυγό - 1 pc.;
  • Αλάτι, πιπέρι και κάρυ - για γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλα κοτόπουλων σε μια αργή κουζίνα:

  1. Τα καρότα πρέπει να καθαριστούν και να τριμμένα σε ένα πολύ λεπτό τρίψιμο (αν έχετε συνδυασμό κουζίνας, μπορείτε γρήγορα να κόψετε τη ρίζα).
  2. Καθαρίζουμε και κόβουμε το κρεμμύδι.
  3. Στέλνουμε σκόρδο και σέλινο στο μπλέντερ.
  4. Τρίψτε το στήθος κοτόπουλου σε μπλέντερ ή μύλο κρέατος.
  5. Βάζουμε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ μπολ, βάζουμε μπαχαρικά, αυγό και ζυμώνουμε τα πάντα καλά.
  6. Δημιουργούμε μαχαιροπίρουνα από κιμά, βρισκόμαστε σε ένα καλάθι με ατμό. Ρίχνω νερό. Κλείνουμε το καπάκι multicooker.
  7. Ορίσαμε το πρόγραμμα "ζεστό -up", χρόνο μαγειρέματος - 30 λεπτά.

Τα μαχαιροπήρουνα είναι πολύ τρυφερά και νόστιμα, το περιεχόμενο θερμίδων ενός τέτοιου πιάτου είναι μόνο 85 kcal ανά 100 g. Έτσι για όσους παρακολουθούν τη διατροφή τους, μπορείτε να βάλετε με ασφάλεια μερικά μαχαιροπίρουνα σε ένα πιάτο, μια κουταλιά φυσικού γιαουρτιού και μια σταγόνα μουστάρδας. Καλή όρεξη!

Ατμόσφαιρα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια