Η πρωτεΐνη Omeletus αναφέρεται σε διαιτητικά πιάτα. Συχνά συνιστάται να τρώει στην μετεγχειρητική περίοδο, με δίαιτες και αν τρώτε με την αρχή των 5 πινάκων. Γενικά, είναι ένα ελαφρύ και θρεπτικό πιάτο που βασίζεται σε πρωτεΐνες αυγών. Φυσικά, μπορείτε να προετοιμάσετε μια τέτοια ομελέτα με διάφορα πρόσθετα. Για παράδειγμα, με ζαμπόν, πράσινα, ντομάτες κλπ. Αλλά, μόνο αν τα πρόσθετα συστατικά επιτρέπεται σε εσάς. Στο άρθρο, θα περιγράψουμε τους κανόνες για την προετοιμασία της πρωτεϊνικής ομελέτας σε έναν πολυλειτουργικό ατμό.

Ατμοστρία πρωτεΐνης σε μια αργή κουζίνα: κλασική συνταγή

Δεν είναι μυστικό ότι τα πιάτα με ατμό θεωρούνται τα πιο χρήσιμα και εξοικονομώντας. Το Omlet από τις πρωτεΐνες δεν αποτελεί εξαίρεση. Παραδοσιακά, οι ομελέτες παρασκευάζονται από το τηγάνισμα. Αλλά αν βρίσκεστε σε δίαιτα, δεν σας συνιστάται να χρησιμοποιήσετε τηγανητά. Είναι πολύ απλό να μαγειρεύετε την ομελέτα πρωτεΐνης, ειδικά αν έχετε μια αργή κουζίνα.

Κατάλογος συστατικών:

• Σκίουροι αυγών κοτόπουλου - 2 τεμ.
• Βούτυρο - 20 g;
• γάλα - 100 mL.
• Αλάτι στη γεύση.

Στάδια μαγειρέματος:

1. Διαχωρίστε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Τοποθετήστε τις πρωτεΐνες σε ξεχωριστό δοχείο.
2. Προσθέστε αλάτι και γάλα σε πρωτεΐνες.
3. Ανακατέψτε καλά τη μάζα μέχρι να μαλακώσει.
4. Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με βούτυρο.
5. Ρίξτε τη μάζα πρωτεΐνης σε καλούπι σιλικόνης.
6. Τοποθετήστε τη μορφή σιλικόνης σε ένα πολυκεντρικό δοχείο για ατμό.
7. Ρίξτε λίγο νερό στην αργή κουζίνα.
8. Εγκαταστήστε τη συσκευή για το πρόγραμμα μαγειρικής.
9. Όταν το νερό βράζει, ρυθμίστε το δοχείο προετοιμασίας ατμού στην επιθυμητή θέση.
10. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι, εγκατεστημένο για πρώτη φορά στην οθόνη λογισμικού "Steam".
11. Μαγειρέψτε την ομελέτα για 10 λεπτά.

Ομελέτα πρωτεΐνης ατμού

Το Omlet από τις πρωτεΐνες ορτυκιών είναι πολύ πιο χρήσιμο από το συνηθισμένο. Το πράγμα είναι ότι τα αυγά ορτυκιών περιέχουν αυξημένο αριθμό ιχνοστοιχείων. Η ομελέτα από τις πρωτεΐνες των αυγών ορτυκιών έχει πολύ πιο τρυφερά και κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα μόνο να μπαίνει στη γλώσσα.

Κατάλογος συστατικών:

• coopel πρωτεΐνες αυγών - 7 τεμ.
• Γάλα - 80 mL.
• Βούτυρο - 10 g;
• Αλάτι στη γεύση.

Μαγειρεύουμε την ομελέτα πρωτεΐνης από τα αυγά ορτύκια στον ατμό σε ένα multicooker στα στάδια:

1. Τα διασταυρωμένα αυγά χωρίζονται σε ένα μπολ. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους.
2. Αναμείξτε πρωτεΐνες με γάλα και αλάτι και σκοτώστε με ένα πιρούνι μέχρι να ομαλοποιηθεί.
3. Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με βούτυρο.
4. Τοποθετήστε τη μάζα πρωτεΐνης σε μορφή σιλικόνης. Βάλτε ένα καλούπι σε δοχείο προετοιμασίας ατμού.
5. Ρίξτε νερό στην αργή κουζίνα.
6. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία "Cook".
7. Όταν το νερό βράζει, ρυθμίστε το δοχείο για μαγείρεμα στο σωστό μέρος.
8. Βάλτε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "ζευγάρι", κλείστε το καπάκι της συσκευής.
9. Μαγειρέψτε το πιάτο για 10 λεπτά.

Πρωτεΐνη ομελέτα με πράσινο ατμό σε μια αργή κουζίνα

Το απλούστερο πρόσθετο στην πρωτεϊνική ομελέτα είναι τα φτερά και τα φτερά κρεμμυδιού. Δίνουν στο τελικό πιάτο μια ειδική σημείωση και μια ευχάριστη επίγευση. Το τελικό πιάτο αποδεικνύεται πλούσιο, αρωματικό, λεπτό και θρεπτικό.

Λίστα παντοπωλείων:

• Σκίουροι αυγών κοτόπουλου - 3 τεμ.
• γάλα - 100 mL.
• Βούτυρο - 10 g;
• dill Greens - μια μικρή δέσμη?
• Φτερά πράσινα κρεμμύδια - μια μικρή δέσμη?
• Αλάτι στη γεύση.

Στάδια της ομελέας πρωτεΐνης μαγειρέματος με ατμό ατμού σε αργή κουζίνα:

1. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους και τοποθετήστε σε ξεχωριστό σκάφος.
2. Ρίξτε γάλα σε πρωτεΐνες και προσθέστε αλάτι.
3. Ανακατέψτε το μίγμα πρωτεΐνης με ένα πιρούνι μέχρι να ομαλοποιηθεί.
4. Άνηθο και φτερά πράσινα κρεμμύδια ξεπλύνετε σε τρεχούμενο νερό.
5. Κόψτε τα χόρτα με ένα αιχμηρό μαχαίρι.
6. Προσθέστε χόρτα στο χύμα.
7. Λιπάνετε το καλούπι σιλικόνης με βούτυρο.
8. Τοποθετήστε τη μάζα πρωτεΐνης σε σιλικόνη. Εγκαταστήστε ένα καλούπι σε ένα δοχείο ατμοπλοΐας ενός multicooker.
9. Ρίξτε νερό στην αργή κουζίνα, ρυθμίστε ένα πρόγραμμα μαγειρικής.
10. Μετά το βραστό νερό, βάλτε ένα δοχείο για προετοιμασία ατμού στη σωστή θέση.
11. Κλείστε την αργή κουζίνα, επιλέξτε το πρόγραμμα "Steam" στην οθόνη.
12. Μαγειρέψτε το πιάτο για 10-15 λεπτά.

Ομελέτα πρωτεΐνης ατμού

Η πρωτεΐνη ομελέτα μπορεί να παρασκευαστεί με μια ποικιλία προσθέτων. Για παράδειγμα, για παιδικές τροφές, ένα πρόσθετο με τη μορφή κρέατος κοτόπουλου είναι τέλειο. Το Sweet Bulgarian Pepper θα προσθέσει επίσης χυμούς στο πιάτο.

Ποια συστατικά θα χρειαστούν:

• Σκίουροι αυγών κοτόπουλου - 6 τεμ.
• γάλα - 150 mL.
• Βούτυρο - 10 g;
• Γλυκό βουλγαρικό πιπέρι - ½ τεμ.
• Φίλιο κοτόπουλου - 150 gr;
• Πράσινα - ένα μικρό μάτσο.
• Αλάτι στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε μια ομελέτα πρωτεΐνης με ένα κοτόπουλο ατμού σε μια αργή κουζίνα:

1. Σπάστε τα αυγά. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους. Τοποθετήστε πρωτεΐνες σε ξεχωριστό μπολ.
2. Βράζουμε φιλέτο κοτόπουλου.
3. Κόψτε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.
4. Πλύνετε το πιπέρι, ελευθερώστε το λαχανικό από το μίσχο και τους σπόρους.
5. Κόψτε το πιπέρι με λεπτές λωρίδες.
6. Προσθέστε γάλα και αλάτι σε πρωτεΐνες.
7. Τράψτε τη μάζα πρωτεΐνης με ένα πιρούνι μέχρι να ομαλοποιηθεί.
8. Ξεπλύνετε τα πράσινα κάτω από τρεχούμενο νερό, κόβετε λεπτό με ένα αιχμηρό μαχαίρι.
9. Προσθέστε κοτόπουλο, πράσινα και γλυκά πιπέρι στη μάζα πρωτεΐνης.
10. Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με βούτυρο.
11. Ρίξτε τη μάζα πρωτεΐνης στο καλούπι. Τοποθετήστε μια φόρμα σε ένα δοχείο ατμοπλοΐας ενός multicooker.
12. Ρίχνουμε νερό στο κύπελλο πολλαπλών μαχών.
13. Εγκαταστήστε τη συσκευή στη λειτουργία μαγειρέματος.
14. Όταν το νερό βράζει, ρυθμίστε το δοχείο για μαγείρεμα στο σωστό μέρος.
15. Κλείστε την αργή κουζίνα, ρυθμίστε τη λειτουργία προετοιμασίας "Steam".
16. Μαγειρέψτε το πιάτο για 10-15 λεπτά.

Πρωτεϊνική ομελέτα με κολοκυθάκια ατμού σε μια αργή κουζίνα

Τα κολοκυθάκια είναι εποχιακά προϊόντα που αξίζουν ιδιαίτερη προσοχή. Πηγαίνουν καλά με σχεδόν όλα τα προϊόντα και προετοιμάζονται σε μια μεγάλη ποικιλία τρόπων μαγειρικής. Στη σύνθεση της ομελέας πρωτεΐνης, τα κολοκυθάκια είναι ιδιαίτερα νόστιμα. Δεν προσθέτουν μόνο ένα καλό άρωμα στο πιάτο, αλλά και κορεσμένα το όφελος του.

Η σύνθεση της ομελέας πρωτεΐνης με ζεύγη κολοκυθιών περιλαμβάνει:

• Σκίουροι αυγών κοτόπουλου - 3 τεμ.
• γάλα - 100 mL.
• κολοκυθάκια - 150 g;
• fresh Dill - ένα μικρό μάτσο.
• Βούτυρο - 10 g;
• Αλάτι στη γεύση.

Διαδικασίες μαγειρέματος:

1. Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους.
2. Χτυπήστε τις πρωτεΐνες ελαφρώς με ένα μίξερ.
3. Εισαγάγετε το γάλα και το αλάτι στη μάζα της πρωτεΐνης.
4. Φέρτε το μείγμα στην ομοιομορφία.
5. Πλύνετε και κόψτε σε λεπτές μισές δαχτυλίδια.
6. Ξεπλύνετε τα πράσινα. Κόψτε τον άνηθο με ένα αιχμηρό μαχαίρι.
7. Προσθέστε κολοκύθια και πράσινα στη μάζα πρωτεΐνης.
8. Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με βούτυρο.
9. Τοποθετήστε την ακατέργαστη ομελέτα σε μορφή σιλικόνης. Τοποθετήστε μια μορφή σιλικόνης σε ένα πολυτροπικό δοχείο πολλαπλών μαγειρικών.
10. Ρίχνουμε νερό στο κύπελλο πολλαπλών μαχών.
11. Βάλτε τη μονάδα στη λειτουργία μαγειρέματος.
12. Όταν το νερό βράζει, ρυθμίστε το δοχείο για μαγείρεμα στο σωστό μέρος.
13. Κλείστε την αργή κουζίνα με ένα καπάκι, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Steam".
14. Προετοιμάστε μια ομελέτα για 15 λεπτά.

Ομελέτα πρωτεΐνης ατμού

Εάν θέλετε να κάνετε τις ομελέτες πρωτεΐνης πιο θρεπτικές και ικανοποιητικές - προσθέστε ζαμπόν σε αυτό. Αυτό το συστατικό θα προσθέσει γεύση και άρωμα στο τελικό πιάτο. Επίσης, για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε φτερά πράσινα κρεμμύδια σε μια ομελέτα.

Λίστα παντοπωλείων:

• Σκίουροι αυγών κοτόπουλου - 4 τεμ.
• γάλα - 120 mL.
• Βούτυρο - 10 g;
• ζαμπόν - 100 g;
• Φτερά πράσινα κρεμμύδια - μια μικρή δέσμη?
• Αλάτι στη γεύση.

Μαγειρεύουμε το πιάτο στην αργή κουζίνα για ατμό:

1. Ξεχωριστές πρωτεΐνες από κρόκους.
2. Προσθέστε γάλα και αλάτι σε πρωτεΐνες. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι την ομοιόμορφη με ένα πιρούνι.
3. Κόψτε το ζαμπόν σε μικρούς κύβους.
4. Ξεπλύνετε τα φτερά του κρεμμυδιού.
5. Κόψτε τα χόρτα με ένα αιχμηρό μαχαίρι.
6. Προσθέστε ζαμπόν και πράσινα στη μάζα πρωτεΐνης.
7. Κλείστε τη μορφή σιλικόνης με βούτυρο.
8. Ρίξτε τη μάζα πρωτεΐνης σε μια σιλικόνη και εγκαταστήστε την σε ένα πολύπλευρο δοχείο για τον ατμό.
9. Ρίξτε νερό στο κύριο διαμέρισμα της αργής κουζίνας.
10. Η συσκευή διατίθεται σε λειτουργία μαγειρέματος.
11. Μετά το βραστό νερό, εγκαταστήστε ένα δοχείο ατμόπλοιο στην επιθυμητή θέση.
12. Κλείστε τη μονάδα, εγκαταστήστε το πρόγραμμα "Steam".
13. Μαγειρέψτε το πιάτο για 10-15 λεπτά.

Ατμοσφαιρική ομελέτα σε μια αργή κουζίνα. βίντεο