Ένα από τα πιο δημοφιλή πρωινά στον κόσμο είναι μια ομελέτα. Αυτό το πιάτο έχει ένα ολόκληρο πλεονέκτημα. Πρώτον, η ομελέτα μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και, δεύτερον, είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και άλλα χρήσιμα συστατικά που χρεώνουν τις ενέργειες μας πριν από την εργάσιμη ημέρα. Το Omlet μπορεί επίσης να αποδοθεί σε διαιτητικά τρόφιμα, ειδικά αν μαγειρεύετε ένα τέτοιο πιάτο για ατμό. Λοιπόν, μεταξύ άλλων, μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τη συνταγή ομελέτας, προσθέτοντας ορισμένα εξαρτήματα σε αυτό. Προσπαθήστε να προετοιμάσετε μια ποικιλία ομελέτων στο Multicooker Polaris, χρησιμοποιώντας τις συνταγές που συλλέξαμε για εσάς.

Ατμόσφαιρα σε ένα multicooker polaris

Ίσως η πιο χρήσιμη εμφάνιση ενός τέτοιου πιάτου είναι μια ομελέτα ατμού. Χρησιμοποιεί μια ελάχιστη ποσότητα λίπους και στη διαδικασία προετοιμασίας σε μια ομελέτα δεν εμφανίζεται φλοιό τέφρας. Αλλά ως αποτέλεσμα, παίρνετε μια ομοιογενής, λεπτή, πλούσια και πολύ νόστιμη μάζα. Για να προετοιμάσετε μια ομελέτα ατμού σε μια πολυπαραγοντική Polaris, χρειάζεστε πολύ λίγα:

• αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
• Γάλα - 100 g.
• Βούτυρο - 10 g;
• αλάτι - για γεύση?
• Το σχήμα ενός κατάλληλου μεγέθους.

Μια ομελέτα ατμού κατασκευάζεται σε ένα multicooker polaris σε λίγα απλά στάδια:

1. Βρείτε ένα κατάλληλο σχήμα για την παρασκευή μιας τέτοιας ομελέτας, το μέγεθός του θα πρέπει να είναι τέτοιο ώστε το δοχείο να τοποθετείται εύκολα σε δοχείο διπλού Wing. Λιπάνετε το προετοιμασμένο σχήμα με ένα μικρό κομμάτι βουτύρου.
2. Σε ένα καθαρό βαθύ μπολ, χτυπήστε το αυγό με ένα μίξερ. Προσθέστε γάλα και αλάτι σε αυτά, μπορείτε να προσθέσετε ένα μικρό μαύρο πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά στο γούστο σας. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση και ρίξτε σε λιπανισμένο σχήμα.
3. Ρίχνουμε 200-300 ml βραστό νερό στο δοχείο πολλαπλών περιβλήματος, εγκαταστήστε ένα δοχείο ατμού στην κορυφή, βουτήξτε στο δοχείο με μάζα αυγών.
4. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "ζεστό -up". Μαγειρέψτε μια ομελέτα ατμού σε μια πολυπαραγοντική Polaris για 20 λεπτά.
5. Μετά το σήμα ήχου, μην βιαστείτε να ανοίξετε το καπάκι, διαφορετικά η υπέροχη μάζα θα εγκατασταθεί. Αφήστε το Omelett στο Multicooker Polaris να σταθεί για άλλα 15-20 λεπτά. Στη συνέχεια, γυρίστε το σχήμα στην πλάκα και αφαιρέστε το πιάτο.

Τα φρέσκα πράσινα όχι μόνο θα διακοσμήσουν μόνο την ομελέτα σας πριν από την εξυπηρέτηση, αλλά και θα του δώσουν μια πρόσθετη γεύση και ορεκτική μυρωδιά. Απολαύστε υγιεινά τρόφιμα, ευχάριστη όρεξη.

Ιαπωνική ομελέτα σε ένα multicooker polaris

Είναι συνηθισμένο να εξυπηρετούμε μια ιαπωνική ομελέτα με ένα πιάτο ρύζι, αλλά σε αυτή τη συνταγή δεν θα περιγράψουμε τη διαδικασία μαγειρέματος ρυζιού, αλλά δίνουμε προσοχή σε μια νόστιμη και ασυνήθιστη ομελέτα. Σε αυτό το πιάτο, όπως σε πολλές άλλες δημιουργίες ιαπωνικής μαγείρεμα, υπάρχει σάλτσα σόγιας. Η ομελέτα συμπληρώνεται επίσης από το λεπτό κοτόπουλο και τα κρεμμύδια, που δίνει στο πιάτο μια γλυκιά γεύση. Η ιαπωνική ομελέτα σε ένα multicooker Polaris προετοιμάζεται από αυτά τα προϊόντα:

• αυγά - 3 τεμ.
• Σάλτσα σόγιας - 6 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
• Κρεμμύδι - 1 PC.;
• kurin φιλέτο - 300 g.

Η διαδικασία παρασκευής μιας ιαπωνικής ομελέτας σε ένα Multicooker Polaris έχει ως εξής:

1. Κόψτε το ξεφλουδισμένο κρεμμύδι στα μισά δαχτυλίδια. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" στην αργή κουζίνα σας, ρίξτε τη σάλτσα σόγιας στο δοχείο και τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε αυτό. Ρίξτε ζάχαρη στην κορυφή και μαγειρέψτε τα προϊόντα για 5 λεπτά, μερικές φορές ανακατεύοντάς τα με πλαστική σπάτουλα.
2. Στεγνώστε το πλυμένο κρέας και κόψτε σε μικρούς κύβους. Αγαπητέ το φιλέτο σε σάλτσα σόγιας και σιγοβράστε όλοι μαζί για 5-7 λεπτά.
3. Σε ένα περιστέρι μπολ, χτυπήστε το αυγό με ένα χτύπημα. Δεν υπάρχει λόγος να ρίξετε αλάτι σε μια ομελέτα, αφού η ίδια η σάλτσα σόγιας είναι αλμυρή.
4. Ρίχνουμε τη μάζα αυγών σε ένα πολυκεντρικό σχήμα, κλείστε το καπάκι και προετοιμάστε μια ιαπωνική ομελέτα σε ένα πολυκομματικό polaris για 10 λεπτά. Αφού απενεργοποιήσετε τη συσκευή, μην ανοίξετε το καπάκι για άλλα 10-15 λεπτά, έτσι ώστε η ομελέτα να μην χάσει το μεγαλείο τους.

Σερβίρετε μια ομελέτα σε ένα τραπέζι με ρύζι και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια. Καλή όρεξη.

Omlet με σπανάκι και γαρίδες στο Multicooker Polaris

Η ομελέτα που γίνεται με αυτόν τον τρόπο είναι απερίγραπτα νόστιμο. Επιπλέον, πολλοί γνωρίζουν πόσο χρήσιμο είναι το σπανάκι για το ανθρώπινο σώμα. Χρησιμοποιώντας τη συνταγή που περιγράφεται, θα προετοιμαστείτε ταυτόχρονα ένα ασυνήθιστο και υγιεινό πιάτο με εξαιρετική γεύση. Έτσι, για να ψήσετε μια τέτοια ομελέτα σε ένα πολυκομματικό Polaris, αποθηκεύστε τα εξής:

• αυγά - 2 τεμ.
• γάλα - 50 mL.
• Σπανάκι - 50 g.
• γαρίδες-6-8 τεμ.
• Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι, άνηθο.

Μια απλή διαδικασία δημιουργίας μιας ομελέτας σε ένα multicooker Polaris αποτελείται από τέτοιες ενέργειες:

1. Ξεπλύνετε το σπανάκι κάτω από τη βρύση και απομακρύνετε το υπερβολικό νερό. Κόψτε τα φύλλα με λεπτές λωρίδες. Σε μια πολυεπίπεδη μορφή, θερμαίνετε το ελαιόλαδο, τοποθετώντας τη συσκευή στη λειτουργία "τηγάνισμα". Αφαιρέστε το σπανάκι στο μπολ και τηγανίζετε για 1 λεπτό, ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Κτυπήστε αυγά κοτόπουλου με ένα χτύπημα. Προσθέστε γάλα σε αυτά, λίγο αλάτι και τυχόν μπαχαρικά κατά βούληση. Ανακατέψτε τα πάντα ξανά.
3. Βάλτε τη γαρίδα που ξεφλουδίζει πάνω από το σπανάκι. Μετά από 30 δευτερόλεπτα, ρίξτε ένα μείγμα αυγών και κλείστε το καπάκι.
4. Στην ίδια λειτουργία, συνεχίστε να μαγειρεύετε μια ομελέτα σε μια πολυπαραγοντική Polaris για 5-6 λεπτά.

Έτσι ώστε η ομελέτα να διατηρεί την ένταση, αφήστε το στο μπολ της συσκευής για άλλα 10-15 λεπτά. Στη συνέχεια, βάλτε σε ένα πιάτο και χωρίστε το σε τεταρτημόρια. Απολαύστε τη γεύση αυτού του εξαιρετικού πιάτου.

Viennese Omelet σε ένα πολυκομματικό polaris

Η βιεννέζικη ομελέτα δεν μπορεί να ονομαστεί παραδοσιακή ομελέτα, είναι περισσότερο σαν μια γλυκιά κρέμα. Μαζί με το κύριο συστατικό, τα αυγά κοτόπουλου, χρησιμοποιεί επίσης αλεύρι, καρύδια και σταφίδες. Το αποτέλεσμα είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορεί να καταναλωθεί για πρωινό ή να καταναλωθεί ως επιδόρπιο. Το Viennese Omelet σε ένα Multicooker Polaris είναι κατασκευασμένο από τα ακόλουθα προϊόντα:

• αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
• Γάλα - 10 g.
• Βούτυρο - 50 g;
• αλεύρι - 150 g.
• Σταυρώσεις - 40 g.
• αμυγδαλέλαιο - 20 g;
• ζάχαρη άχνη.

Η βιεννέζικη ομελέτα παρασκευάζεται στο Multicooker Polaris σε διάφορες ενέργειες:

1. Ρίξτε σταφίδες σε ένα μπολ και ρίξτε ζεστό νερό. Αφήστε τα μούρα να υποστηρίζουν περίπου 20 λεπτά, στη συνέχεια να τα ξεπλύνετε καλά κάτω από τη βρύση.
2. Χτυπάμε τα αυγά με ένα μίξερ σε ένα καθαρό βαθύ σκάφος. Ρίξτε γάλα σε αυτά, ανακατέψτε. Ρίξτε το κοσκινισμένο αλεύρι σε μερίδες και ανακατέψτε τα πάντα για να φτιάξετε μια ομοιογενή μάζα.
3. Προσθέστε προετοιμασμένες σταφίδες στη ζύμη, ανακατέψτε προσεκτικά τα προϊόντα. Λιπάνετε την πολυκεντρική κατσαρόλα με μικρή ποσότητα βουτύρου και βάλτε τη ζύμη στο κάτω μέρος με ένα ομοιόμορφο στρώμα.
4. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα". Τηγανίστε την ομελέτα στο Multicooker Polaris από τη μία πλευρά, στη συνέχεια γυρίστε τη τηγανίτα και τηγανίστε από πίσω στο χρυσό χρώμα. Στο τέλος της προετοιμασίας, βάλτε το υπόλοιπο βούτυρο στην ομελέτα και αφήστε το να λιώσει.
5. Όταν το πιάτο παρασκευάζεται, αφαιρέστε το από το καλούπι σε μια μεγάλη πλάκα, πασπαλίστε με ζάχαρη άχνη και θρυμματισμένο αμύγδαλο.

Μια τέτοια ομελέτα μπορεί να σερβίρεται στο τραπέζι με μαρμελάδα, σιρόπι ή σάλτσα γλυκού ξινή κρέμα.

Ελαφριά ομελέτα σε ένα multicooker polaris

Εδώ είναι μια άλλη επιλογή για ένα απλό, θρεπτικό, χρήσιμο και σχετικά χαμηλό πρωινό. Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για εκείνους που προσκολλώνται σε δίαιτα χαμηλής απόρβης. Μια τέτοια ομελέτα παρασκευάζεται σε ένα Multicooker Polaris από τα ακόλουθα προϊόντα:

• αυγά κοτόπουλου - 5 τεμ.
• Γάλα - 200 mL.
• φρέσκα μανιτάρια - 100 g.
• ντομάτες-1-2 pcs.;
• Βούτυρο - 10 g;
• dill - 0,5 δέσμη.
• άλας.

Μέθοδος παρασκευής μιας ομελέτας σε ένα multicooker Polaris:

1. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα. Ενεργοποιήστε την επιλογή "ψήσιμο", βάλτε ένα κομμάτι βουτύρου στο δοχείο.
2. Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε τις με κύκλους ή φέτες. Βάλτε τις ντομάτες σε ένα πολυτελές πιατάκι, κλείστε το καπάκι.
3. Τραβήξτε τα αυγά σε ένα βαθύ ξηρό μπολ. Χτυπήστε τους με ένα χτύπημα ή μίξερ, στη συνέχεια προσθέστε γάλα, αλάτι και χτυπήστε ξανά.
4. Ξεπλύνετε άνηθο και μανιτάρια κάτω από τη βρύση. Κόψτε τα μανιτάρια με μικρούς κύβους, το Crib Dill όσο το δυνατόν μικρότερο. Συνδυάστε αυτά τα συστατικά με μάζα αυγών, ανακατέψτε τα πάντα καλά ξανά.
5. Όταν οι ντομάτες στην αργή κουζίνα γίνονται μαλακά, ρίξτε το προκύπτον μίγμα στο σχήμα και κλείστε ξανά το καπάκι. Μαγειρέψτε μια ομελέτα σε ένα multicooker Polaris 7-10 λεπτά.

Μετά το σήμα ήχου, περιμένετε άλλα 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε την ομελέτα στην πλάκα, διαιρέστε τα τμήματα και χρησιμεύστε στο πρωινό. Καλή όρεξη.

Omlet με σκόρδο, τυρί και κροτίδες σε ένα multicooker polaris

Ένα τόσο απλό πιάτο όπως μια ομελέτα μπορεί να γίνει ένα εξαιρετικό μαγειρικό έργο, αν δείξετε μια μικρή φαντασία και ταλέντο. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί απλά και προσιτά συστατικά, αλλά ταυτόχρονα, η ομελέτα είναι πρωτότυπη, πολύ νόστιμη και όμορφη. Για να κάνετε αυτή την ομελέτα σε ένα πολυκομματικό Polaris, θα χρειαστείτε αυτό:

• αυγά - 3 τεμ.
• Βούτυρο - 50 g;
• croutons - 4 τεμ.
• σκληρό τυρί - 50 g.
• parsley-5-6 κλαδιά?
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• μαύρο πιπέρι, αλάτι.
• Σκόρδο - 1 δόντι.

Κάνουμε μια νόστιμη και πρωτότυπη ομελέτα σε ένα πολυσύνθετο Polaris:

1. Καλύψτε το δόντι σκόρδου και κόψτε το με ένα μαχαίρι όσο το δυνατόν μικρότερο.
2. Τράψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
3. Χτυπάμε τα αυγά με ένα χτύπημα σε ένα κατάλληλο σκάφος. Προσθέστε μια κουταλιά νερού, αλάτι και μαύρο πιπέρι στη μάζα, ανακατέψτε ξανά τα προϊόντα.
4. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα πολυτελές πιατάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο". Περιμένετε όταν το λάδι λιώνει, στη συνέχεια βάλτε τις φέτες του ψωμιού σε αυτό, ηλιοθεραπεία τους και τηγανίζετε και στις δύο πλευρές μέχρι να χρυσή.
5. Ρίξτε το μείγμα αυγών στην αργή κουζίνα, κλείστε το καπάκι και αφήστε την ομελέτα στο Multicooker Polaris για 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, ανοίξτε το καπάκι και πασπαλίστε το πιάτο με τριμμένο τυρί, σκόρδο και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
6. Χαμηλώστε ξανά το κάλυμμα της συσκευής και συνεχίστε να προετοιμάζετε μια ομελέτα σε ένα Multicooker Polaris για άλλα 5 λεπτά.

Μια αρωματική ομελέτα με τραγανή κρουτόνια είναι έτοιμη. Σερβίρετε το στο τραπέζι καυτή, ευχάριστη όρεξη.

Omlet σε ένα multicooker polaris. βίντεο