Omlet με ντομάτες σε μια αργή κουζίνα. Πώς να μαγειρέψετε ομελέτα με ντομάτες σε μια αργή κουζίνα

Γρήγορα ετοιμάστε ένα νόστιμο πιάτο για πρωινό ή δείπνο είναι πραγματικά ακόμη και με ένα ελάχιστο σύνολο προϊόντων. Χρησιμοποιώντας αυγά, ντομάτες και μια σταγόνα φαντασίας, θα κανονίσετε μια πραγματική γιορτή της κοιλιάς. Προετοιμάζοντας μια ομελέτα με ντομάτες σε μια αργή κουζίνα!

Το περιεχόμενο του άρθρου

Αρχικά, θα μοιραστούμε μαζί σας χρήσιμες συστάσεις που θα κάνουν το πιάτο ακόμα πιο ορεκτικό.

Omlet με ντομάτες σε ένα multicooker: μαγειρική για βοήθεια

Εάν συναντήσατε αυγά κοτόπουλου με χλωμό κρόκους, το τελικό πιάτο θα ξεθωριάσει, σχεδόν λευκά. Για να γίνει η εμφάνιση της ομελέτας πιο ελκυστική, προστίθεται ένα λαμπερό κουρκούμη. Πάρτε μια πρέζα καρυκευμάτων και εξάνθημα μέσα από ολόκληρη τη μάζα αυγών, στη συνέχεια ανακατέψτε το αμέσως, διαφορετικά κίτρινα θρόμβους θα συναντήσουν την ομελέτα.
Τα μανιτάρια είναι μια θαυμάσια προσθήκη στο πιάτο. Μπορείτε να πάρετε οποιοδήποτε: μαχαίρι, αλμυρό, παγωμένο ή φρέσκο. Το δάσος "Prey" πρέπει πρώτα να βράσει καλά, και στη συνέχεια να βγεί έξω. Όλοι οι άλλοι τύποι μανιταριών πριν από την ανάμειξη με τη βάση της ομελέτας είναι απλά τηγανητά.
Κάθε νοικοκυρά έχει το δικό της μυστικό, με το οποίο μπορείτε να διορθώσετε το μεγαλείο ακόμη και μιας μερικώς δροσισμένης ομελέτας. Το αλεύρι, το άμυλο ή το σιμιγδάλι προστίθενται στη μάζα αυγών πριν από το ψήσιμο, αλλά τέτοια συστατικά δεν περνούν απαρατήρητα στο τελικό πιάτο. Είναι πιο λογικό να αυξήσετε τον αριθμό των συστατικών κρέατος και λαχανικών: βάλτε ένα γενναιόδωρο τμήμα λουκάνικων, πιο γλυκιά πιπεριά και ντομάτες, μην σκουπίζετε σε κροτίδες και πράσινα κρεμμύδια - όλα εξαρτώνται από την επιλογή συνταγής. Λόγω του διπλασιασμένου ή ακόμα και τριπλασιασμένου ποσού πρόσθετων συστατικών, η ομελέτα θα διατηρήσει τον πλούσιο όγκο του, αλλά έχετε κατά νου ότι το περιεχόμενο θερμίδων της θα αυξηθεί επίσης.

Omlet με ντομάτες και λουκάνικο σε μια αργή κουζίνα

Κατάλογος συστατικών:

αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
Διδακτορικό λουκάνικο - 200 g;
μεγάλη ντομάτα - 1 pc.;
Γάλα - 1 Multistakan;
ένα κομμάτι βουτύρου - 30 g.
άλας;
Πράσινα κρεμμύδια.

Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο:

Ο αριθμός των αυγών καθορίζει το μεγαλείο της ομελέτας. Θα πάρουμε 4 αυγά - αυτό είναι αρκετό για μια οικογένεια τριών ανθρώπων. Έτσι, σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ.
Χτυπάμε τη μάζα αυγών με ένα χτύπημα ή μίξερ έτσι ώστε το έργο να κινείται γρηγορότερα.
Κόψτε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους και προσθέστε στη μάζα αυγών.
Κόψτε με λεπτό το πράσινο κρεμμύδι και ρίξτε το σε ένα μπολ.
Διαχωρίστε την ντομάτα στα σκιτσάκια του μέσου πάχους και τοποθετήστε τα υπόλοιπα συστατικά.
Ακολουθήστε τις ντομάτες ρίχνουν γάλα και ρίξτε μια πρέζα αλατιού. Ανακατέψτε τα προϊόντα.
Πάρτε ένα μαλακό βούτυρο και λιπάνετε το κάτω μέρος και το τοίχο ενός ηλεκτρικού τηγάνι με αυτό το κομμάτι.
Ρίξτε τη μάζα αυγών με πρόσθετα στην αργή κουζίνα, κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι και ενεργοποιήστε τη λειτουργία ψησίματος. Η ομελέτα θα φτάσει εύκολα σε περίπου μισή ώρα.

Όταν μια ομελέτα με ντομάτες σε μια αργή κουζίνα θα είναι έτοιμη, μεταφέρετε την σε μια επίπεδη πλάκα και διαιρέστε την σε κομμάτια. Φάτε ζεστό. Καλή όρεξη!

Omlet με ντομάτες και τυρί σε μια αργή κουζίνα

Θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

αυγά - 5 τεμ.
Μεγάλη σάρκα ντομάτα - 1 pc.;
Τυρί Rocher - 50 g.
ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας.
σκόρδο - 1 φέτα;
αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Οποιοδήποτε φρέσκο \u200b\u200bπράσινα.

Διαδικασία μαγειρέματος:

Ενεργοποιήστε τον βοηθό έξυπνης κουζίνας και μεταφέρετε αμέσως τη λειτουργία θέρμανσης.
Ρίξτε το ελαιόλαδο στο multichan.
Σπάστε τα αυγά σε μια βαθιά πλάκα, ανακατέψτε με ένα πιρούνι ή χτυπήστε.
Κόψτε την ντομάτα σε μικρά κομμάτια, κόψτε το σκόρδο όσο το δυνατόν μικρότερο. Προσθέστε τα λαχανικά στα αυγά και ανακατέψτε.
Ρίξτε τα περιεχόμενα του μπολ στην αργή κουζίνα.
Αναφέρετε τη συσκευή από τη θέρμανση στο πρόγραμμα ψησίματος.
Σπάστε ένα κομμάτι τυριού με ένα πιρούνι και ρίξτε αυτό το μωρό στα υπόλοιπα προϊόντα σε μια αργή κουζίνα.
Αλάτε το πιάτο για πολύ λίγα, αφού θα είναι ήδη υφάλμυρο λόγω τυριού, καθώς και πιπέρι.
Ανακατέψτε το κάλυμμα στη συσκευή και μαγειρέψτε στην επιλεγμένη λειτουργία για περίπου 10 λεπτά.
Όταν μια ομελέτα με ντομάτες σε μια αργή κουζίνα θα είναι έτοιμη, πασπαλίζουμε με μια μεγάλη ποσότητα ψιλοκομμένων χόρτων.

Omlet με ντομάτες και μανιτάρια σε μια αργή κουζίνα

Πρώτον, βεβαιωθείτε ότι είναι διαθέσιμα όλα τα απαραίτητα συστατικά:

αυγά - 4 τεμ.
champignons - 200 g;
σκληρό τυρί όπως kostroma - 90 g.
ντομάτες - 2 τεμ.
κρεμμύδια-1 PC.;
Ηλιέλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι.
Πράσινα από άνηθο και μαϊντανό.

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:

Επιθεωρήστε προσεκτικά τα καπέλα και τα πόδια των Champignons, κόψτε όλα τα χαλασμένα μέρη. Εάν έχετε τα μανιτάρια που έφεραν από το δάσος, προ -βυθίστε τα σε αλμυρό νερό. Στη συνέχεια, κόψτε τα μανιτάρια με μεγάλες φέτες.
Απελευθερώστε το κρεμμύδι από το φλοιό και κόψτε το με τεταρτημόρια.
Σε ένα προ -αφυδατωμένο multicacha, βάλτε μανιτάρια και φέτες κρεμμυδιού. Τηγανίστε τα συστατικά της αντίστοιχης λειτουργίας μέχρι να εμφανιστεί η χρυσή.
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ και τα ανακατέψτε, χτυπώντας ελαφρώς, χρησιμοποιώντας ένα χειροκίνητο corolla. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και άλλα καρυκεύματα κατά βούληση.
Ρίχνουμε τα αυγά στο κύπελλο πολλαπλών ματιών, όπου έχουμε ήδη ένα τηγάνισμα λαχανικών. Ενεργοποιήστε το "ψήσιμο" και ρυθμίστε τη διάρκεια του προγράμματος για 20 λεπτά. Κολλήστε το καπάκι στη συσκευή.
Εν τω μεταξύ, κόψτε τις ντομάτες σε λεπτές κούπες και σκαρφαλώστε το τυρί με μεγάλες τρύπες.
Ήρθε η ώρα να ελέγξετε το πιάτο μας σε μια αργή κουζίνα: Ανοίξτε το καπάκι και τοποθετήστε τις ντομάτες πάνω από την ομελέτα, στη συνέχεια ρίξτε τα πάντα με τριμμένο τυρί. Κρατήστε το φαγητό στη θέρμανση για περίπου 10 λεπτά. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για να τερματιστούν ελαφρώς τα ροκανίδια τυριού και οι ντομάτες γίνονται μαλακότερες και ο χυμός επιτρέπεται.

Η τελειωμένη ομελέτα με ντομάτες απομακρύνεται από το multicooker σε μια επίπεδη πλάκα και διακοσμείται με ένα άφθονο τμήμα των ψιλοκομμένων χόρτων.

Παρουσιάστε ομελέτα με ντομάτες και κρέας σε μια αργή κουζίνα

Για μια ζουμερή, θρεπτική και πολύ νόστιμη ομελέτα για μεσημεριανό γεύμα, θα χρειαστείτε ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων:

Φίλιο κοτόπουλου - 300 g.
αυγά - 4 τεμ.
Λουκάνικα Filean - 2 τεμ.
γάλα - 100 mL.
ξινή κρέμα - 80 ml.
Χρώμα λάχανου - 200 g;
φασόλια σπαράγγια - 100 g.
ντομάτες - 2 τεμ.
sALAD PEPPER - 1 pc.;
αλάτι, ένα μείγμα πιπεριών εδάφους.
Αγαπημένα φρέσκα πράσινα.
βούτυρο.

Οδηγός πεζοπορίας για την προετοιμασία μιας ομελέτας με ντομάτες σε μια αργή κουζίνα:

Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε τρεχούμενο νερό, κηλιδώστε με μια πετσέτα και διαιρέστε με ένα μαχαίρι σε μικρά μέρη.
Τοποθετήστε ένα κομμάτι βουτύρου σε μια πολυκεντρική εκτόξευση, λιώστε το στη λειτουργία "σβήνοντας" και μεταφέρετε το στο κοτόπουλο Multicooker. Μαγειρέψτε το κρέας, ανακατεύοντας, για ένα τέταρτο της ώρας. 5 λεπτά πριν από το τέλος της κατάσβεσης, προσθέστε λουκάνικα ψιλοκομμένα στο φιλέτο.
Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και πιπέρι, χτυπήστε καλά με ένα χτύπημα. Στη συνέχεια, προσθέστε γάλα με ξινή κρέμα και ανακατέψτε ξανά τα συστατικά.
Βράζετε το κουνουπίδι σε βραστό αλατισμένο νερό για 5 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε μια ηλεκτρική σόμπα.
Πλύνετε τις ντομάτες και κόψτε σε μικρές φέτες, πιπεριά σαλάτας με μισό δαχτυλίδι.
Κόψτε τα φασόλια σπαραγγιών στο μισό αν είναι πολύ μεγάλο.
Κόψτε τα χόρτα.
Συνδυάστε το λαχανικό ανάμικτο με γέμιση αυγών και ρίξτε σε multichana με κρέας και λουκάνικα.
Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 20 λεπτά και τραβήξτε το καπάκι στη συσκευή. Όταν ακούγεται ένα σήμα του τέλους του προγράμματος εργασίας, περιμένετε άλλα 5 λεπτά και μόνο τότε κοιτάξτε την αργή κουζίνα, ανοίγοντας το καπάκι.

Μια ομελέτα με ντομάτες και κρέας σε μια αργή κουζίνα μπορεί να σερβιριστεί ως πλήρες δείπνο. Κανείς δεν θα βγει πεινασμένος από το τραπέζι!

Omlet με ντομάτες σε multicooker στα ιταλικά

Το Frittta είναι μια πλούσια ομελέτα λαχανικών, την οποία οι Ιταλοί είναι πολύ "σεβαστοί". Τα συστατικά για την πλήρωση τέτοιων μίνι-πίτσα είναι τα πιο διαφορετικά: λαχανικά, κρέας, μανιτάρια, θαλάσσια δώρα. Όλα αυτά πριν από μια άμεση σύνδεση με τα αυγά είναι καλά τηγανητά. Το τελικό γεύμα είναι άφθονα πασπαλισμένο με τυρί. Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, το πιάτο παρασκευάζεται στο φούρνο και θα κάνουμε μια παρόμοια απόλαυση σε μια αργή κουζίνα.

Αυτή είναι μια λίστα με προϊόντα από τα οποία θα μαγειρέψουμε:

αυγά κοτόπουλου - 4 τεμ.
Κόκκινο βουλγαρικό πιπέρι - 1 pc.;
Μικρά κολοκυθάκια με λεπτή φλούδα - 1 τεμ.
Το λευκό μέρος του πράσου είναι 1 PC.;
brown Tomato - 1 PC;
Ρωσικό τυρί - 80 g.
Ελαιόλαδο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
φρέσκα πράσινα μαϊντανού, άνηθο, βασιλικός.
Αλάτι, πιπέρι, βότανα.

Σας λέμε πώς να μαγειρέψετε ένα la fartt στο σπίτι:

Κόψτε το τόξο, το πιπέρι και το κολοκυθάκι με τακτοποιημένη λωρίδα ή τους ίδιους κύβους - όπως σας αρέσει περισσότερο.
Φρικά λαχανικά. Ζεσταίνετε μια κουταλιά ελαιολάδου σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων και ετοιμάστε μια κοπή λαχανικών σε λειτουργία "τηγάνισμα" για 10 λεπτά.
Σπάστε τα αυγά σε ένα άνετο πιάτο και χτυπήστε με ένα χτύπημα, ταυτόχρονα χύνοντας αποξηραμένα βότανα, αλάτι και πιπέρι εκεί.
Όταν τα μπαχαρικά κατανέμονται ομοιόμορφα κατά μήκος του μείγματος αυγών, ρίξτε το στα λαχανικά. Κλείστε το καπάκι και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα κατάσβεσης για 10 λεπτά.
Κατά την προετοιμασία μιας αργής κουζίνας, κόψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο, κόψτε την ντομάτα με στρογγυλές πλάκες.
Μόλις η συσκευή σας αποχωρήσει για την ετοιμότητα του πιάτου, σηκώστε το καπάκι, βάλτε τις κούπες ντομάτας στην ομελέτα και καλύψτε με ένα πλούσιο καπάκι τυριού.
Στο πάλι, κάντε κλικ στο καπάκι multicooker και αφήστε το σε αυτόματη "θέρμανση" για 10 λεπτά, έτσι ώστε το τυρί να λιώνει εν μέρει.
Omlet με ντομάτες σε ένα multicooker στα ιταλικά είναι έτοιμο! Διακοσμήστε το με ένα μείγμα ψιλοκομμένων χόρτων και καλέστε το σπίτι για να δειπνήσετε. Ελπίζουμε να σας αρέσει πολύ!