Ομελέτα για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα

Το μενού των μικρότερων μελών της οικογένειας πρέπει να είναι πλούσιο, ισορροπημένο και ποικίλο. Όπως λέει το βιβλίο αναφοράς για τις παιδικές τροφές, τα αυγά στη διατροφή των μωρών πρέπει να εισαχθούν από 1 χρόνο. Σε μια ξηρή γυναίκα, αυτό το προϊόν δεν είναι πάντα πιθανό να συμπαθεί τα παιδιά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι μητέρες προσπαθούν να εφεύρουν ένα πιάτο με αυτό το συστατικό, κατάλληλο για το λεπτό πεπτικό σύστημα του παιδιού. Προτείνουμε να προετοιμάσετε μια νόστιμη και υγιή ομελέτα. Στο άρθρο μας θα βρείτε συνταγές για την παραγωγή ομελέτων για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα, από το έτος -και τελειώνοντας με μια ηλικιακή κατηγορία.

Omlet για ένα παιδί ηλικίας 1 έτους σε μια αργή κουζίνα

Η πρωτεΐνη είναι ένα προϊόν που μπορεί να προκαλέσει αλλεργική αντίδραση. Εάν με το γάλα, το οποίο είναι μέρος αυτής της ομελέτας, το ψίχουλο είναι εξοικειωμένο, τότε η πρωτεΐνη αυγών είναι ένα εντελώς νέο προϊόν για έναν μικρό οργανισμό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να εισαγάγετε πρωτεΐνες αυγών στη διατροφή ενός παιδιού με προσεκτικά και σε μικρές μερίδες. Εάν δώσετε αυτό το προϊόν στο μωρό για πρώτη φορά, ξεκινήστε με ένα μικρό κομμάτι. Την επόμενη φορά - αυξήστε ελαφρά το τμήμα. Εάν δεν υπάρχουν αντιδράσεις, μπορείτε σταδιακά να φέρετε το τμήμα στο επιθυμητό μέγεθος.

Κατάλογος συστατικών:

  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Γάλα - ½ multistakan;
  • Νερό - 1 Multistakan;
  • Φυτικό έλαιο - ½ κουταλάκι της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε ένα πιάτο:

  1. Χτυπήστε το αυγό με ένα μίξερ μέχρι να μαλακώσει.
  2. Προσθέστε γάλα στα αυγά.
  3. Ανακατέψτε τη μάζα μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
  4. Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με φυτικό έλαιο.
  5. Ρίξτε τη μάζα αυγών σε μορφή σιλικόνης.
  6. Ρίξτε ένα multistakan νερού σε μια αργή κουζίνα.
  7. Στην οθόνη της συσκευής, εγκαταστήστε το "Steaming".
  8. Σε ένα πολυκεντρικό δοχείο για ατμό, τοποθετήστε τις μορφές σιλικόνης με μια μελλοντική ομελέτα.
  9. Όταν το νερό βράζει, τοποθετήστε σε μια αργή κουζίνα ένα διπλό cooker.
  10. Μαγειρέψτε το πιάτο για 7-10 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.

Όπως θα μπορούσατε να παρατηρήσετε, η συνταγή δεν συνεπάγεται αλάτι. Αυτό το συστατικό δεν συνιστάται στην ηλικία της ηλικίας, οπότε συνιστούμε την προετοιμασία μιας ομελέτας χωρίς αυτό. Παρ 'όλα αυτά, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε ελαφρώς να αλάτετε τη μάζα αυγών πριν το μαγείρεμα.

Omlet από αυγά ορτύκια για ένα παιδί 1 έτος σε μια αργή κουζίνα

Για τα παιδιά που είναι επιρρεπείς σε αλλεργικές αντιδράσεις, οι γιατροί συνιστούν την έναρξη της εισαγωγής αυγών, επιλέγοντας όχι κοτόπουλο, αλλά ορτύκια. Σύμφωνα με τους αλλεργιιστές, η πρωτεΐνη των αυγών ορτυκιών είναι πολύ λιγότερο συνηθισμένες προκαλεί αρνητικές αντιδράσεις, σε σύγκριση με τα αυγά κοτόπουλου.

Κατάλογος προϊόντων για την προετοιμασία μιας ομελέτας για ένα παιδί 1 έτος από αυγά ορτύκια σε μια αργή κουζίνα:

  • αυγά ορτύκια - 6 τεμ.
  • γάλα - 50 mL.
  • Βούτυρο - 10 g;
  • Νερό - 1 Multistakan.

Στάδια μαγειρικής τροφής:

  1. Συνιστάται να πλύνετε τα αυγά των ορτυκιών πριν το μαγείρεμα και να το βουτήξετε με μια χαρτοπετσέτα.
  2. Τραβήξτε αυγά ορτύκια σε ένα βαθύ μπολ.
  3. Ανακατέψτε τα αυγά με ένα χτύπημα ή μίξερ μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
  4. Προσθέστε γάλα στη μάζα αυγών.
  5. Λιπάνετε τη μορφή σιλικόνης με βούτυρο.
  6. Ρίξτε ένα μείγμα αυγών και γάλακτος σε σχήμα σιλικόνης.
  7. Ρίξτε ένα multistakan νερού σε μια αργή κουζίνα.
  8. Εγκαταστήστε τη συσκευή κουζίνας σε λειτουργία ατμού.
  9. Τοποθετήστε τη μορφή σιλικόνης με τη μελλοντική ομελέτα σε ατμόσφαιρα για multicooker.
  10. Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, ρυθμίστε το δοχείο για μαγείρεμα στο σωστό μέρος.
  11. Κλείστε τη συσκευή με καπάκι και μαγειρέψτε μια ομελέτα για 10-15 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη του multicooker.

Το τελικό πιάτο θα πρέπει επίσης να εισαχθεί σταδιακά και σε μικρές μερίδες.

Κίτρινη ομελέτα για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα

Τα αυγά είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν διατροφής, ιδιαίτερα ο κρόκος. Αυτό το προϊόν περιέχει ένα τεράστιο ποσό χρήσιμων ιχνοστοιχείων και συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ακόμη και τα μικρότερα παιδιά, ξεκινώντας από 8 μήνες. Αλλά, τι γίνεται αν το μωρό είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη και ο βρασμένος κρόκος σε μια ξηρή γυναίκα αρνείται να φάει; Δεν έχει σημασία, μπορείτε να μαγειρέψετε την κίτρινη ομελέτα.

Σύνολο προϊόντων:

  • κρόκοι αυγών - 2 τεμ.
  • γάλα - 50 mL.
  • Βούτυρο - 10 g;
  • manki - 1 κουταλάκι της σούπας.

Πώς να μαγειρέψω:

  1. Τοποθετήστε τους κρόκους σε ένα βαθύ μπολ.
  2. Προσθέστε γάλα στους κρόκους.
  3. Χτυπήστε το μείγμα των συστατικών με ένα χτύπημα μέχρι να μαλακώσει.
  4. Ανακατεύοντας την κίτρινη μάζα με ένα χτύπημα, εισάγετε το semolina με ένα λεπτό ρεύμα.
  5. Αφήστε τη μάζα για 15 λεπτά για να διογκωθεί η σιμιγδάλι.
  6. Καλύψτε τα μετρητά με βούτυρο.
  7. Ρίξτε την κίτρινη μάζα σε μια αργή κουζίνα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχήμα σιλικόνης).
  8. Ενεργοποιήστε το multicooker στο πρόγραμμα ψησίματος.
  9. Μαγειρέψτε την ομελέτα για 10 λεπτά.

Με το μαγείρεμα, μην βγάζετε μια ομελέτα από ένα multicooker. Αφήστε τον να κρυώσει λίγο. Εάν ανοίξετε το κάλυμμα της συσκευής μπροστά από το χρόνο, η ομελέτα θα εγκατασταθεί.

Πρωτεΐνη ομελέτα για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα

Υπάρχουν καταστάσεις όταν ο κρόκος αντενδείκνυται. Για παράδειγμα, εάν το παιδί σας συνταγογραφήθηκε για τη διατροφή αριθ. 5, τότε ένα από τα πιάτα που μπορεί να διαφοροποιήσει το μενού είναι η πρωτεΐνη ομελέτα. Είναι πολύ θρεπτικό και θα βοηθήσει να κορεστεί το σώμα με την απαραίτητη ποσότητα χρήσιμων στοιχείων.

Λίστα παντοπωλείων:

  • Πρωτεΐνες αυγών - 5 τεμ.
  • Γάλα - ½ multistakan;
  • Βούτυρο - 20 g;
  • σκληρό τυρί - 30 g;
  • Αλάτι στη γεύση.

Στάδια μαγειρέματος:

  1. Τοποθετήστε τις πρωτεΐνες σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε καλά με ένα μίξερ.
  2. Ζεσταίνετε ελαφρώς το γάλα.
  3. Εισάγετε ζεστό γάλα σε πρωτεΐνες, ανακατέψτε τη μάζα με ένα χτύπημα.
  4. Προσθέστε αλάτι σε ένα μείγμα αυγών και γάλακτος.
  5. Λιπάνετε την αργή κουζίνα με βούτυρο.
  6. Ρίξτε τη μάζα αυγών στη συσκευή.
  7. Εγκαταστήστε την αργή κουζίνα στο πρόγραμμα "ψήσιμο".
  8. Μαγειρέψτε το πιάτο για 10-15 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής.
  9. Τράψτε το τυρί.
  10. Πασπαλίστε την ομελέτα 3 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος.

Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε μια ομελέτα πρωτεΐνης σε αυτή τη συνταγή για ατμό.

Κλασική ομελέτα για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα

Για τα μεγαλύτερα παιδιά, μπορείτε να προετοιμάσετε μια ομελέτα με το τηγάνισμα. Η αργή κουζίνα θα αντιμετωπίσει επίσης αυτό. Επιπλέον, ένας έξυπνος βοηθός κουζίνας δεν "τηγανίζει" μια ομελέτα σε μια τραγανή κατάσταση και δεν δίνει το τελικό πιάτο για να απορροφήσει το υπόλοιπο λάδι, γεγονός που καθιστά την ομελέτα πιο χρήσιμη και "υγιή".

Ποια προϊόντα χρειάζονται:

  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • Γάλα - ½ multistakan;
  • Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο;
  • Αλάτι στη γεύση.

Κλασικές διαδικασίες προετοιμασίας του ομελέτου σε μια αργή κουζίνα:

  1. Πλύνετε τα αυγά και σκουπίστε με ένα πανί.
  2. Σπάστε τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ.
  3. Προσθέστε γάλα και αλάτι στα αυγά.
  4. Χτυπάμε τη μάζα μέχρι να μαλακώσει.
  5. Ρίχνουμε στο φυτικό έλαιο πολλαπλών ματιών.
  6. Ρυθμίστε τη λειτουργία "ψησίματος".
  7. Ρίξτε τη μάζα αυγών στο θερμαινόμενο λάδι.
  8. Κλείστε το καπάκι multicooker και μαγειρέψτε το πιάτο για 10-15 λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη του multicooker.

Εάν τα παιδιά σας αρέσουν σε ομελέτες με κομμάτια, μην κλείσετε το κάλυμμα της συσκευής κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, αλλά συνεχώς ανακατεύετε τα περιεχόμενα.

Omlet με κουνουπίδι για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα

Το χρώμα λάχανου είναι ένα προϊόν που περιλαμβάνεται σε δίαιτα για παιδιά από πολύ νεαρή ηλικία. Το Omlet με το κουνουπίδι είναι πολύ νόστιμο και λεπτό. Ένα τέτοιο φαγητό, τα παιδιά βιάζονται με ευχαρίστηση και για τα δύο μάγουλα.

Σύνολο προϊόντων:

  • αυγά - 2 τεμ.
  • γάλα - 50 mL.
  • Καρότα - ½ τεμ.
  • Κουνουπίδι - 150 g.
  • Βούτυρο - 20 g;
  • Νερό - 1 Multistakan;
  • Αλάτι στη γεύση.

Πώς να μαγειρέψετε αυτό το πιάτο:

  1. Αποσυναρμολογήστε το χρώμα του χρώματος σε ταξιανθίες.
  2. Καθαρίστε τα καρότα και κόψτε σε λωρίδες.
  3. Διπλώστε τα λαχανικά σε ένα δοχείο ατμού.
  4. Ρίξτε το νερό multicostakan στην αργή κουζίνα.
  5. Στη συσκευή, εγκαταστήστε ένα δοχείο διπλού -tank, τοποθετήστε την οθόνη το πρόγραμμα "ζεστό -up".
  6. Μαγειρέψτε λαχανικά για 15-20 λεπτά.
  7. Με το μαγείρεμα, ρίξτε λαχανικά με κρύο νερό.
  8. Πλύνετε τη χωρητικότητα πολλαπλών ματιών και σκουπίστε το.
  9. Λιπάνετε το πολυστρωματικό μπολ με βούτυρο, βάλτε τα λαχανικά στο κάτω μέρος.
  10. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε τα αυγά, το γάλα και λίγο αλάτι.
  11. Ανακατέψτε τη μάζα αυγών με ένα χτύπημα και ρίξτε σε μια αργή κουζίνα.
  12. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία "αρτοσκευάσματα".
  13. Προετοιμάστε το πιάτο σε αυτή τη λειτουργία για 10-15 λεπτά.

Omlet με λουκάνικο και τυρί για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα

Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να προετοιμάσουν μια ομελέτα με διάφορα πρόσθετα. Μία από τις αγαπημένες ομελέτες των παιδιών του σχολείου είναι η προσθήκη λουκάνικου και τυριού. Μια τέτοια ομελέτη είναι πάντα πολύ ικανοποιητική και νόστιμη.

Κατάλογος συστατικών:

  • Αυγά κοτόπουλου - 3 τεμ.
  • sausage Varenka - 150 g.
  • Τυρί - 100 g.
  • Βούτυρο - 20 g;
  • γάλα - 50 mL.
  • Αλάτι στη γεύση.

Παρασκευή:

  1. Οδηγήστε σε ένα βαθύ μπολ.
  2. Προσθέστε γάλα και αλάτι στα αυγά.
  3. Ανακατέψτε το μείγμα των συστατικών με ένα χτύπημα μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
  4. Κόψτε το λουκάνικο με μικρούς κύβους.
  5. Ρίχνουμε λουκάνικο στη μάζα αυγών.
  6. Κλείστε ένα πολυτελές μπολ με βούτυρο.
  7. Ρίξτε τη μάζα αυγών στην αργή κουζίνα.
  8. Η συσκευή είναι εγκατεστημένη στη λειτουργία "αρτοσκευάσματα".
  9. Μαγειρέψτε μια ομελέτα κάτω από ένα κλειστό καπάκι για 10-15 λεπτά.
  10. Τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  11. 3 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, πασπαλίζουμε την ομελέτα με τυρί.

Το τελικό πιάτο μπορεί επίσης να διακοσμηθεί με βότανα.

Omlet για ένα παιδί σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια