Οι Povers μπορούν να ονομαστούν παγκόσμιο πιάτο - είναι κατάλληλα για την καθημερινή διατροφή και για την εξυπηρέτηση στο εορταστικό τραπέζι. Αυτό το πρωτότυπο ευρωπαϊκό πιάτο κέρδισε τους οπαδούς του σε διάφορες χώρες του κόσμου, αλλά είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στον μετα -κοινωνικό χώρο. Σήμερα, με την έλευση των πολυκεντρικών, τα μαγειρικά λάχανο έχουν γίνει ακόμα ευκολότερη-ο τεχνικός θαύμα θα κάνει τα πάντα για εσάς. Σε αυτό το άρθρο, επιλέξαμε αρκετές απλές συνταγές για το μαγείρεμα ρόλων λάχανο στο Redmondic Multicooker.

Κολλημένες λάχανο σε ένα multicooker Redmond

Σύμφωνα με την κλασική συνταγή, τα περιστέρια θα πρέπει να παρασκευάζονται με στιλπνότητα. Παρεμπιπτόντως, αυτός ο τύπος θερμικής επεξεργασίας θα είναι ο πλέον κατάλληλος εάν δεν υπάρχει νεαρό λευκό λάχανο.

Έτσι, για να μαγειρέψουν ρολά λάχανο στο Redmond Multicooker, θα χρειαστούν τα ακόλουθα συστατικά:

• Κρέας (χοιρινό, βόειο κρέας ή κοτόπουλο είναι κατάλληλο) - 500 g.
• Ρύζι - 300 g.
• Λευκό λάχανο - 1 PC (περίπου 850 gr).
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• Καρότα - 1 PC.
• Πάστα ντομάτας - 3 κουταλιές της σούπας.
• νερό -1,5 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• bay Leaf - 1 PC;
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Μαγειρεύουμε τα ρολά λάχανο στο Redmondic Multicooker.

1. Ξεπλύνετε το λάχανο, κόψτε τον πυρήνα ή το κολλημένο κούτσουρο.
2. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, βράζετε το νερό, λάχανο Blanch: χαμηλώστε το λαχανικό σε βραστό νερό, κρατήστε για 5-10 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε απότομα και βουτιά σε κρύο νερό. Επίσης, για να μαλακώσουν τα φύλλα λάχανου, το λαχανικό μπορεί να είναι προ -από τον καταψύκτη και αμέσως πριν από την έναρξη του μαγειρέματος, αποψύχθηκε.
3. Πλύνετε το κρέας, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Μετατρέψτε το μύλο κρέατος σε κιμά.
4. Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές, βράστε σε χαμηλή φωτιά. Στο τέλος του μαγειρέματος, θα πρέπει να είναι μισό.
5. Ξεφλουδίστε 1 κρεμμύδι, ψιλοκόψτε σε ένα μπλέντερ.
6. Ανακατέψτε το κρέας με ρύζι και κρεμμύδια. Αλάτε τη μάζα, προσθέστε πιπέρι.
7. Ρίχνουμε νερό στο δοχείο πολλαπλών περιουσιών, προσθέστε πάστα ντομάτας.
8. Καθαρίστε το υπόλοιπο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
9. Καθαρίστε τα καρότα από τη φλούδα, ξεπλύνετε και τρίβετε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
10. Προσθέστε τα κρεμμύδια, τα καρότα, το φύλλο δάφνης και τη ζάχαρη στο περιεχόμενο του multicooker.
11. Κλείστε τη συσκευή σφιχτά με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία μαγειρέματος για 15 λεπτά.
12. Κατά τη διάρκεια της προετοιμασίας του σάλτσα, γεμίστε τα φύλλα λάχανου. Για να γίνει αυτό, βάλτε το κιμά με ρύζι και κρεμμύδια σε κάθε μεμονωμένο φύλλο λάχανου, τυλίξτε με ένα φάκελο.
13. Μετά από 15 λεπτά, ανοίξτε την αργή κουζίνα, τοποθετήστε το κάτω μέρος του μπολ που τελείωσαν φακέλους.
14. Κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 35 λεπτά.

Τσάντες λάχανου ατμού στο Multicooker Redmond

Οι Povers, Steam, είναι καλύτερα κατάλληλοι για τους υποστηρικτές ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Χάρη στο Multicooker, Redmond, αυτό το πιάτο αποδεικνύεται ότι είναι αξεπέραστο νόστιμο και ταυτόχρονα δεν χάνει τις ευεργετικές του ιδιότητες.

Για να προετοιμάσετε τα ντουλάπια ατμού στο Redmond Multicooker, θα χρειαστείτε το ακόλουθο σύνολο προϊόντων:

• Κρέας (χοιρινό, βόειο κρέας ή κοτόπουλο) - 450 g.
• Ρύζι - 200 g;
• Λευκό λάχανο - 1 PC (περίπου 300 g).
• Νερό - 1,5 L;
• αυγό - 1 pc.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• σκόρδο;
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Στάδια του μαγειρικού ραχιαίου λάχανου ατμού στο Redmondic Multicooker.

1. Ξεπλύνετε το ρύζι αρκετές φορές, βάλτε σε ένα δοχείο πολλαπλών περιόδων, ρίξτε ένα λίτρο νερού και προσθέστε λίγο αλάτι.
2. Κλείστε τη συσκευή σφιχτά με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "δημητριακών" για 25 λεπτά.
3. Στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος, το επεξεργασμένο ρύζι μεταφέρεται σε ξεχωριστό δοχείο.
4. Ξεχωρίστε τα φύλλα του λάχανου από το κεφάλι.
5. Φύλλα λάχανου λουλουδιών. Για να το κάνετε αυτό, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την αργή κουζίνα. Ρίξτε περίπου 1 λίτρο νερού στο μπολ, κλείστε τη συσκευή με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "ζυμαρικών". Μετά από 5 λεπτά, ανοίξτε τη συσκευή, στείλτε τα φύλλα λάχανου στο δοχείο, στη συνέχεια κλείστε το καπάκι και περιμένετε να ολοκληρωθεί το πρόγραμμα μαγειρέματος.
6. Μετατρέψτε το κρέας σε κιμά με ένα μύλο κρέατος.
7. Τρίψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο σε ένα μπλέντερ.
8. Ανακατέψτε το κρέας κρέατος με κρεμμύδια, σκόρδο, που παρασκευάζεται εκ των προτέρων με ρύζι, αυγό και μπαχαρικά για γεύση.
9. Ρίχνουμε νερό στο δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων, ρυθμίστε τη σχάρα για ατμό.
10. Τυλίξτε το κιμά σε φύλλα λάχανου, σχηματίζουν τους SO -Called Envoveles.
11. Τοποθετήστε τα ακατέργαστα κυλίνδρους λάχανου σε ένα δοχείο ζευγαρώματος.
12. Κλείστε την αργή κουζίνα σφιχτά με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "Cooking Steam". Μετά από 30 λεπτά, το πιάτο σας είναι έτοιμο.

Τα σκάφη από το λάχανο του Πεκίνου σε ένα multicooker Redmond

Οι Povers που προετοιμάζονται χρησιμοποιώντας το λάχανο του Πεκίνου είναι πολύ τρυφερά και ζουμερά για να δοκιμάσετε. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία λάχανου πρακτικά δεν χρειάζεται πρόσθετη περίπλοκη θερμική επεξεργασία - αρκεί μόνο για να ρίξετε τα φύλλα με βραστό νερό.

Για την προετοιμασία των κυλίνδρων λάχανου από το λάχανο του Πεκίνου στο Redmond Multicooker, θα χρειαστείτε:

• Κρέας - 350 g.
• Ρύζι - ½ τόνο;
• pEKING LABBAGE-2-3 PCS (περίπου 1 kg).
• Καρότα - 1 PC.
• Κρεμμύδια - 1 pc.
• χυμός ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• φυτικό λάδι;
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Μαγειρεύουμε τα ρολά λάχανο από το λάχανο του Πεκίνου στο Redmondic Multicooker.

1. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
2. Ξεφλουδίστε τα καρότα, πλύνετε και τρίβετε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
3. Ρίχνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου στο κύπελλο πολλαπλών μαχών, στείλτε ψιλοκομμένα λαχανικά στο δοχείο.
4. Η συσκευή τοποθετείται στη λειτουργία τηγανίσματος και προετοιμάστε τα συστατικά μέχρι να ληφθεί το χρυσό χρώμα. Μετά την προετοιμασία, διαιρέστε σε 2 μέρη.
5. Ξεπλύνετε αρκετές φορές εικ. Βράζετε 3-5 λεπτά σε βραστό νερό σε χαμηλή φωτιά. Κατά την έξοδο, θα πρέπει να αποδειχθεί ότι είναι μισό.
6. Πλύνετε το κρέας, περάστε μέσα από ένα μύλο κρέατος, ανακατέψτε με ρύζι και μέρος του ψησίματος. Αλάτι, προσθέστε πιπέρι.
7. Ξεχωριστά φύλλα λάχανου από ένα κεφάλι, βάλτε σε ένα σουρωτήρι και ρίξτε βραστό νερό. Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας, περιμένετε μέχρι να κρυώσουν τα φύλλα.
8. Τυλίξτε το κιμά σε φύλλα λάχανου, σχηματίζοντας φακέλους.
9. Τοποθετήστε το υπόλοιπο μέρος του τηγάνισμα στο κάτω μέρος του πολυεπίπεδου. Στείλτε τα ακατέργαστα κυλίνδρους λάχανου εκεί.
10. Ανακατέψτε το χυμό ντομάτας με νερό και μπαχαρικά για να δοκιμάσετε. Ρίχνουμε τα περιεχόμενα του πολυεπίπεδου με μάζα.
11. Κλείστε τη συσκευή σφιχτά με ένα καπάκι, ρυθμίστε το πρόγραμμα "σβήνοντας" για 30 λεπτά.
12. Με το περιστατικό για 30 λεπτά, αλλάξτε τη συσκευή στη λειτουργία ψησίματος και προετοιμάστε το πιάτο για άλλα 10 λεπτά.

Τεμπέλης κυλίνδρους λάχανου στο multicooker redmond

Τα τεμπέλης κυλίνδρους λάχανου είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γεύμα. Αυτό είναι πολύ απλό και, σημαντικό, ένα προσιτό πιάτο. Η προετοιμασία τεμπέλης κυλίνδρων λάχανου στο Redmond Multicooker είναι μια ευχαρίστηση. Χάρη στην ευελιξία της συσκευής, αυτό το πιάτο δεν θα σας πάρει πολύ χρόνο και προσπάθεια.

Για να προετοιμάσετε τεμπέλης κυλίνδρους λάχανου στο Redmond Multicooker, θα χρειαστείτε το ακόλουθο σύνολο συστατικών:

• Κρέας - 500 g.
• Λάχανο - 1 PC (περίπου 500 g).
• Κρεμμύδια - 2 τεμ.
• αυγά - 1 pc.
• Ψωμί - 1/3 ψωμί.
• Γάλα - ½ φλιτζάνι?
• sour Cream - 4 κουταλιές της σούπας.
• Κέτσαπ - 4 κουταλιές της σούπας.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.
• Σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι, πιπέρι για γεύση.

Προετοιμάζουμε τεμπέλης κυλίνδρους λάχανου στο Multicooker Redmond.

1. Κόψτε το φλοιό από το ψωμί. Σπάστε το ψίχουλο σε μικρά μέρη, στείλτε το σε ξεχωριστό δοχείο και ρίξτε γάλα.
2. Πλύνετε το λάχανο, ψιλοκόψτε σε λωρίδες.
3. Καθαρίστε το κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
4. Πλύνετε το κρέας, περάστε μέσα από ένα μύλο κρέατος.
5. Ανακατέψτε το τελειωμένο κρέας με λάχανο, κρεμμύδια, αυγό. Πιέστε το ψωμί για να αφαιρέσετε το υπερβολικό γάλα, στείλτε το κιμά.
6. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη μάζα κρέατος, ανακατέψτε καλά τα περιεχόμενα.
7. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, ανακατέψτε την ξινή κρέμα και το κέτσαπ. Ρίξτε νερό και προσθέστε σάλτσα σόγιας. Ανακατέψτε τη μάζα με ένα χτύπημα μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής συνέπεια.
8. Δημιουργήστε μικρές μπάλες από κιμά, τοποθετημένο στο κάτω μέρος του μπολ.
9. Ρίχνουμε τα περιεχόμενα ενός πολυεπίπεδου για ένα σάλτσα ξινής κρέμας, κέτσαπ και σάλτσας σόγιας.
10. Κλείστε τη συσκευή σφιχτά με ένα καπάκι, ρυθμίστε τη λειτουργία "σβήνοντας" για 1 ώρα 30 λεπτά.
11. Στο τέλος του μαγειρέματος, ανοίξτε το καπάκι, αλλά μην τραβάτε τα ρολά λάχανου για άλλα 5-10 λεπτά.

Povers σε ένα multicooker Redmond. βίντεο