Semga σε μια αργή κουζίνα

Ο σολομός μπορεί να διακοσμήσει τόσο καθημερινά όσο και εορταστικά τραπέζι. Είναι πολύ πιο εύκολο να μαγειρέψετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό ψάρι σε μια αργή κουζίνα παρά σε μια σόμπα. Χάρη στην έξυπνη ηλεκτρική συσκευή, ο σολομός στην αργή κουζίνα είναι πολύ τρυφερή, ζουμερή και αρωματική.

Semga σε μια αργή κουζίνα

1

Προσπαθήστε να προετοιμάσετε μια μπριζόλα σολομού σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με μια κλασική συνταγή - οι συγγενείς σας θα εκτιμήσουν αυτό το πιάτο και θα σας βάλουν την υψηλότερη βαθμολογία για γαστρονομικές δεξιότητες.

Προϊόντα:

  • sali Steak - 3 τεμ.
  • γάλα (περιεκτικότητα σε λίπος τουλάχιστον 2,7%) - 1 φλιτζάνι.
  • σκόρδο - 4 σκελίδες.
  • Λεμόνι - 1/2;
  • Αλάτι, πιπέρι - για γεύση.

Χαρακτηριστικά μαγειρέματος:

  1. Εάν έχετε αγοράσει μια κατεψυγμένη μπριζόλα, τότε πρέπει πρώτα να περιμένετε να ξεπαγώσει. Στη συνέχεια, το φιλέτο πρέπει να πλυθεί καλά κάτω από ένα ρεύμα δροσερού νερού και να στεγνώσει με μια πετσέτα.
  2. Βάλτε τα ψάρια σε ένα δισκίο κοπής. Με τη βοήθεια ενός αιχμηρού μαχαιριού, αφαιρέστε τα ακαθάριστα μέρη (τα ερείπια των πτερυγίων).
  3. Τα ψάρια πρέπει να σκουπίζονται με σφιχτές χαρτοπετσέτες ή πετσέτες.
  4. Πάρτε ένα κατάλληλο μπολ, ρίξτε το γάλα σε αυτό.
  5. Χαμηλώστε τα κομμάτια των ψαριών στο γάλα, αφήστε για 30 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ψάρια θα δελεάσουν καλά και το κρέας του θα είναι πολύ τρυφερό.
  6. Ας πάρουμε ένα σκόρδο. Καθαρίστε το σκόρδο, διαιρέστε τα γαρίφαλα, το καθένα θα απαλλαγεί από το κέλυφος. Και τώρα πρέπει να προσπαθήσετε να αλέσετε το σκόρδο, αλλά όχι με παραδοσιακό τρόπο με τη βοήθεια του Τύπου, αλλά χρησιμοποιήστε ένα μικρό τρίφτη.
  7. Μετά το σκόρδο, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα λεμόνι. Όλα είναι απλά εδώ, χρησιμοποιώντας ένα εξάρτημα για εσπεριδοειδή, πιέστε το χυμό από το λεμόνι. Πρέπει να πάρουμε 1 κουταλιά της σούπας.
  8. Ας επιστρέψουμε στα ψάρια: στραγγίζουμε το γάλα απευθείας στο νεροχύτη (ή δίνουμε τη γάτα), τρίψτε τα ψάρια καλά με αλάτι, πιπέρι και σκόρδο.
  9. Ψεκάζουμε τα ψάρια με χυμό λεμονιού (φρεσκοτριμμένο) και αναμειγνύονται πολύ προσεκτικά, έτσι ώστε όλα τα συστατικά να κατανέμονται ομοιόμορφα. Μπορείτε να αναμίξετε με ένα κουτάλι ή τα χέρια, αλλά πάντα καθαρά.
  10. Μεταφέρετε κομμάτια ψαριών σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Και τώρα το πιο σημαντικό είναι ότι πρέπει να εγκαταστήσετε το πρόγραμμα ψησίματος. Η προετοιμασία του σολομού στην αργή κουζίνα θα είναι 30 λεπτά.
  11. Μην χαλαρώνετε, γιατί μετά από 15 λεπτά πρέπει να ανοίξετε το καπάκι multicooker και να γυρίσετε τα ψάρια στην άλλη πλευρά με μια σπάτουλα. Τότε θα πάρετε ένα νόστιμο ρόδινο κρούστα.

Ο σολομός στην αργή κουζίνα θα προετοιμαστεί μετά το σήμα ήχου. Παραμένει να μεταφέρετε απαλά τις μπριζόλες στο πιάτο και να σερβίρετε ζεστό στο τραπέζι. Ένα ιδανικό πιάτο για τον σολομό σε μια αργή κουζίνα - βραστό ρύζι, μια σαλάτα φρέσκων λαχανικών ή πατάτες πουρέ.

Χρήσιμες συμβουλές:

  1. Εάν βλέπετε ότι το ψάρι απελευθερώνει πολλά υγρά, τότε στα πρώτα 10 λεπτά μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων έτσι ώστε το υγρό να εξατμιστεί.
  2. Οι πυκνές μπριζόλες (περίπου 3 cm) πρέπει να παρασκευάζονται περισσότερο. Θα χρειαστεί να ορίσετε το χρόνο για το μαγείρεμα του σολομού σε μια αργή κουζίνα όχι 30 λεπτά, αλλά 40. Αλλά προσέξτε να μην στεγνώσετε τα ευαίσθητα ψάρια.
  3. Εάν θέλετε να πάρετε μια λαμπρή κρούστα, τότε το κάτω μέρος του κύπελλο multicooker πρέπει να λιπαίνει με ελαιόλαδο.

Σολομός σε ένα multicooker για ένα ζευγάρι

2

Οι αρχαίοι μάγειρες μπορεί να φαίνεται να προετοιμάζουν τον σολομό σε μια αργή κουζίνα για μερικά μικροσκοπικά. Και εδώ, οι "παγίδες" μπορούν να σας πυροβολήσουν, ειδικά αν αγοράσατε μια παγωμένη μπριζόλα σολομού. Είναι σπανιότητα να μαγειρεύετε ένα φρέσκο \u200b\u200bψάρι - και δεν θα υπάρχουν προβλήματα με αυτό, αλλά πού να βρείτε έναν ζωντανό σολομό; Εκτός αν πηγαίνετε σε ένα ταξίδι. Ποιες είναι οι δυσκολίες στην κατασκευή κατεψυγμένου σολομού; Μετά την απόψυξη, το ψάρι χάνει το αρχικό του άρωμα και το κρέας είναι φρέσκο. Για να αποφευχθεί αυτό, θα προετοιμάσουμε τον σολομό σε μια αργή κουζίνα σύμφωνα με αυτή τη συνταγή.

Τα απαραίτητα συστατικά:

  • sali Steak - 3 τεμ.
  • Ελαιόλαδο - 20 G.;
  • Βαλσαμικό ξύδι - για γεύση?
  • αλάτι, πιπέρι, μπαχαρικά - τουλάχιστον.
  • Άνηθο (φρέσκο \u200b\u200bή αποξηραμένο), φύλλο δάφνης και αρωματικό πιπέρι με μπιζέλια για γεύση?
  • Λεμόνι και φρέσκα πράσινα για κοσμήματα.

Πώς να μαγειρέψετε τον σολομό σε μια αργή κουζίνα για ένα ζευγάρι:

  1. Δεν θα προετοιμάσουμε πολύπλοκες σάλτσες για να ελαχιστοποιήσουμε τη θερμική επεξεργασία του σολομού. Η επεξεργασία του σολομού με το πλοίο θα επιτύχει ταυτόχρονα αρκετούς στόχους: μαλακά πυκνούς ιστούς και διατήρηση της χυμότητας. Δεν απαιτείται πρόσθετος σολομός, οπότε θα χρησιμοποιήσουμε την ελάχιστη ποσότητα λαδιού.
  2. Εάν δεν έχετε βρει βαλσάμικο ξύδι, μπορεί να αντικατασταθεί με σάλτσα σόγιας. Αλλά αρνούμαστε το χυμό λεμονιού έτσι ώστε να μην διακόψουμε το λεπτό άρωμα του σολομού.
  3. Θα προσθέσουμε αλάτι και πιπέρι στο τέλος του μαγειρέματος, και πολύ προσεκτικά. Παρεμπιπτόντως, πολλοί μάγειροι προετοιμάζουν σολομό σε μια αργή κουζίνα χωρίς αλάτι καθόλου, αλλά φρέσκο, φρέσκο \u200b\u200bμαύρο πιπέρι σε αυτή τη συνταγή είναι απαραίτητη.
  4. Τώρα ας αρχίσουμε να προετοιμάζουμε τον σολομό σε μια αργή κουζίνα: Συνδέστε το ελαιόλαδο και το βαλσαμικό ξύδι. Τρίνουμε κάθε κομμάτι ψαριού με αυτό το μείγμα και βρισκόμαστε σε οποιοδήποτε δοχείο με καπάκι. Στέλνουμε τον σολομό σε ένα κρύο μέρος για 2 ώρες.
  5. Αφού ο σολομός είναι καλά κορεσμένος με ένα αρωματικό μίγμα, προχωρούμε στο πιο σημαντικό πράγμα. Ρίχνουμε νερό στο κύπελλο πολλαπλών περιβλήματος, βάλτε τον άνηθο, το φύλλο δάφνης και το πιπέρι. Εγκαθιστούμε το πρόγραμμα "Steam" και αναμένεται όταν βράζει το νερό.
  6. Σε μια ειδική σχάρα για το μαγείρεμα, βάζουμε μπριζόλες για ατμό έτσι ώστε τα κομμάτια να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Ρυθμίζουμε την ώρα - 20 λεπτά. Και εδώ, πρέπει να θυμάστε ότι τα λεπτά κομμάτια θα είναι έτοιμα γρηγορότερα και παχιά κομμάτια - περισσότερο, οπότε πείτε ακριβώς πόσο χρόνο πρέπει να προετοιμάσετε τον σολομό σε μια αργή κουζίνα.
  7. Μετά το σήμα ήχου, αποσυνδέστε τη δύναμη της συσκευής, ανοίξτε το καπάκι και μεταφέρετε τον τελικό σολομό στην αργή κουζίνα στο πιάτο. Διακοσμούμε με ψιλοκομμένα βότανα και σερβίρουμε με ένα κομμάτι λεμονιού.

Αυτός ο υποδοχέας βίντεο θα σας βοηθήσει να μαγειρέψετε νόστιμο σολομό σε μια αργή κουζίνα:

Σολομός σε μια αργή κουζίνα

3

Το μυστικό του λεπτού και πολύ νόστιμου σολομού σε μια αργή κουζίνα είναι σε ένα συστατικό. Εάν βάλετε τον σολομό σε κρέμα, τότε τα ψάρια θα έχουν μια ασυνήθιστη γεύση και άρωμα.

Προετοιμάστε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • Φίλιο σολομού - 0,5 kg.
  • Κρέμα (περιεκτικότητα σε λίπος 20%) - 300 mL.
  • dill - 3 κλαδιά.
  • Αλάτι, μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Βήμα -Το βήμα προετοιμασία του σολομού σε μια αργή κουζίνα:

  1. Αναπτύξτε τις ίνες, ξεπλύνετε κάτω από ένα ρεύμα τρεχούμενου νερού και αφαιρέστε την υπερβολική υγρασία.
  2. Τράψτε κάθε κομμάτι με αλάτι και πιπέρι.
  3. Προετοιμάστε τον άνηθο εκ των προτέρων - πρέπει να είναι ψιλοκομμένο.
  4. Τοποθετήστε τα κομμάτια του σολομού σε ένα δοχείο πολλαπλών περιουσιακών στοιχείων. Σε αυτή τη συνταγή δεν χρειαζόμαστε ηλιοτρόπιο, οπότε δεν λιπαίνουμε το κάτω μέρος του μπολ με λάδι.
  5. Ρίξτε τα ψάρια με κρέμα. Ενεργοποιούμε το πρόγραμμα πυρκαγιάς. Ο σολομός στην αργή κουζίνα θα προετοιμαστεί για 20 λεπτά κάτω από ένα κλειστό καπάκι.

Σερβίρετε ένα τελικό πιάτο με φρέσκα λαχανικά και βότανα.

Σολομός σε μια αργή κουζίνα με χρυσή κρούστα

και

Πολλές νοικοκυρές είναι βέβαιοι ότι ο σολομός στην αργή κουζίνα είναι καλύτερη για στιφάδο ή ατμό. Αλλά μπορείτε να τηγανίσετε τις μπριζόλες ατμού για να πάρετε μια νόστιμη τραγανή κρούστα! Λίγο χρόνο θα δαπανηθεί και το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει ευχάριστα όλα τα μέλη της οικογένειας.

Απαραίτητη:

  • salmon Steaks - 3 τεμ.
  • γάλα (περιεκτικότητα σε λιπαρά 0,5%) - 300 mL.
  • Σκόρδο - 3 μεγάλα σκελίδες.
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
  • Φρέσκο \u200b\u200bχυμό λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας.

Προετοιμασία σολομού σε αργή κουζίνα:

  1. Καθαρίζουμε τις μπριζόλες (αν είναι απαραίτητο) και πλένουμε καλά.
  2. Το τοποθετούμε σε ένα βαθύ μπολ, ρίχνουμε γάλα. Κλείστε με ένα καπάκι και αφήστε για 30 λεπτά.
  3. Τσύνων γάλακτος. Περνάμε το σκόρδο μέσα από τον Τύπο και τρίβουμε με ένα μείγμα αλατιού, πιπέρι και σκόρδο κάθε κομμάτι.
  4. Τοποθετούμε τον σολομό σε μια αργή κουζίνα. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία "ψησίματος" για 40 λεπτά. Ψεκάστε κομμάτια χυμού λεμονιού.
  5. Ο χρόνος προετοιμασίας του σολομού μπορεί να μειωθεί, ανάλογα με το πάχος της μπριζόλας. Βεβαιωθείτε ότι δεν στεγνώνουν το κρέας τρυφερού - μόλις αρχίσει να ροδίζει τα ψάρια από τη μία πλευρά, μπορείτε να το μετατρέψετε στην άλλη πλευρά.
  6. Εάν στα πρώτα 10 λεπτά προετοιμασίας τα ψάρια θα εκκρίνουν μια μεγάλη ποσότητα υγρού, τότε θα πρέπει να μαγειρέψετε σολομό σε μια αργή κουζίνα με ανοιχτό καπάκι.

Σερβίρετε ψάρια με φρέσκα βότανα και λαχανικά. Βοήθα τον εαυτό σου!

Σούπα σολομού σε μια αργή κουζίνα

5

Από τον σολομό, μπορείτε να μαγειρέψετε μια πολύ νόστιμη σούπα. Οι μπριζόλες Salih μπορούν να παραμείνουν για την προετοιμασία ευγενών πιάτων, αλλά η κοιλιά είναι απλά κατάλληλη για νόστιμη και θρεπτική σούπα.

Συστατικά για τη σούπα σε μια αργή κουζίνα:

  • Φρύδια του Salmon-2-3 PCS.
  • Ρύζι - 1/3 γυαλιά.
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • Πατάτες-3-4 τεμ.
  • Το αλάτι και τα μπαχαρικά πρέπει να δοκιμάσουν.

Χρήσιμες συμβουλές:

  • Δεν χρειάζεται να προσπαθήσετε να βάλετε πολλή κοιλιά στη σούπα - η σούπα θα αποδειχθεί πολύ λίπος.
  • Εάν δεν υπάρχει χρόνος, τότε ο κανόνας multicooker ενεργοποιεί πάντα: βάλτε όλα τα συστατικά ταυτόχρονα και ενεργοποιήστε τη λειτουργία "μαγειρέματος" για 35 λεπτά. Ο σολομός στην αργή κουζίνα θα μαγειρευτεί γρήγορα και δεν είναι τρομακτικό εάν οι πατάτες είναι βρασμένες - η σούπα θα αποδειχθεί πλούσια.

Μέθοδος παρασκευής του σολομού σε μια αργή κουζίνα:

  1. Ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού στο κύπελλο πολλαπλών περιόδων. Ενεργοποιήστε την ηλεκτρική συσκευή, ενεργοποιήστε τη λειτουργία "σούπας". Ρυθμίστε την ώρα - 35 λεπτά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το πρόγραμμα "multyovar" ή "master-chef" (ώρα 35 λεπτά, θερμοκρασία-120 σχετικά μεΑΠΟ).
  2. Μετά το βραστό νερό (μετά από λίγα λεπτά, ανάλογα με τη δύναμη της συσκευής), το πλυμένο ρύζι μπορεί να τοποθετηθεί σε βραστό νερό.
  3. Ενώ το ρύζι μαγειρεύεται - ακριβώς τη στιγμή για να κάνετε την κοιλιά. Πρέπει να καθαριστούν από το δέρμα και τις κλίμακες. Μπορείτε να αφαιρέσετε μόνο τις κλίμακες με ένα αιχμηρό μαχαίρι και να αφήσετε το δέρμα - μετά το βρασμό γίνεται πολύ νόστιμο.
  4. Κοιτάξτε το χρονοδιακόπτη - όταν εμφανίζεται ο αριθμός 25 (ο υπόλοιπος χρόνος μαγειρέματος) - ήρθε η ώρα να βάλετε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα τηγάνι.
  5. Ενώ το ρύζι με κρεμμύδια μάγειρες, θα κάνουμε πατάτες - καθαρίστε το και κόψτε το σε κύβους.
  6. Κόβουμε επίσης τον σολομό του σολομού σε μικρές λωρίδες και βάζουμε σε ένα κύπελλο πολλαπλών περιόδων με πατάτες.
  7. Ο χρόνος μέχρι το τέλος του μαγειρέματος είναι 20 λεπτά. Αυτό θα είναι αρκετό για να βράσει οι πατάτες και οι σπόροι του σολομού στην αργή κουζίνα βράζουν.
  8. Στο τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε αλάτι, μπαχαρικά και αφήστε τη σούπα σπόρων στην αργή κουζίνα για να εγχυθείτε για 5 λεπτά.

Σερβίρετε ζεστή σούπα, πασπαλίζοντας με θρυμματισμένα φρέσκα βότανα. Μπορείτε να βάλετε μια μικρή ξινή κρέμα σε κάθε πλάκα και να προσθέσετε κροτίδες.

Βασιλικός σολομός σε μια αργή κουζίνα στο κρασί με ελιές

7

Θα χρειαστείτε περισσότερο χρόνο για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, αλλά το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα. Ο σολομός στην αργή κουζίνα θα αποδειχθεί νόστιμο, θα "μοιραστεί" το άρωμα της με τα λαχανικά.

Συστατικά:

  • sali Steak - 2 τεμ (400 g).
  • Βουλγαρική πιπεριά 2 τεμ.
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • maslins (μπορεί να είναι με οστά) -80-100 G.;
  • Λεμόνι - 1 λοβός (για μερίδα) και 2 επιπλέον δακτυλίους.
  • Λευκό ξηρό κρασί - 150 ml.
  • Σκόρδο - 2 λοβούς.
  • Ελιά ή φυτικό έλαιο -3 κουταλιές της σούπας.
  • αλάτι, μπαχαρικά - για γεύση?
  • pARSLEY - 1 δέσμη.

Πώς να μαγειρέψετε τον σολομό σε μια αργή κουζίνα:

  1. Οι μπριζόλες πρέπει να πλένονται κάτω από ένα ρεύμα νερού και να ξηραίνονται καλά με χαρτοπετσέτα.
  2. Αφαιρέστε το δέρμα και αφαιρέστε το χοντρό οστό. Χρειαζόμαστε μόνο φιλέτο.
  3. Αλάτουμε τα ψάρια και σκανδάλη με πιπέρι.
  4. Το φρέσκο \u200b\u200bβουλγαρικό πιπέρι μου, κομμένο στο μισό (καθαρίστε τους σπόρους), πλύνετε και στεγνώστε. Κόβουμε κάθε σύντροφο ψυχής στους ίδιους κύβους (2-3 mm).
  5. Καθαρίζουμε το κρεμμύδι και κόβουμε το ένα τέταρτο του λαμπτήρα με δαχτυλίδια.
  6. Το σκόρδο δεν χρειάζεται να περάσει από τον Τύπο, μπορεί να συνθλίβεται με ένα μαχαίρι (επίπεδη πλευρά) και στη συνέχεια να κόψει λεπτό.
  7. Πλένονται το μαϊντανό, αποβάλλουμε το νερό, το κόβουμε λεπτή (εκτός από τους μεγάλους μίσχους).
  8. Βγάζουμε τους σπόρους των ελιών, κόβουμε το καθένα στο μισό.
  9. Κόβουμε τα δαχτυλίδια λεμονιού σε 4 μέρη.
  10. Ενεργοποιήστε την αργή κουζίνα στη λειτουργία "τηγάνισμα", ρίξτε λάδι. Τηγανίστε το κρεμμύδι για 4 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το πιπέρι και μαγειρέψτε για άλλα 4 λεπτά.
  11. Προσθέστε ελιές στα λαχανικά, ρίξτε το κρασί, ανακατέψτε τα περιεχόμενα και περιμένετε να βράσει το μείγμα (το καπάκι πρέπει να είναι ανοιχτό).
  12. Αλάτι και πιπέρι λαχανικά. Ανακατέψτε, προσθέστε σκόρδο.
  13. Μετά από 3 λεπτά βάζουμε το φιλέτο σολομού στην αργή κουζίνα. Μπορείτε να μειώσετε το φιλέτο στο κάτω μέρος, έτσι ώστε ο σκλάβος να "θαφτεί" στα λαχανικά. Αλλάζουμε τη συσκευή στη λειτουργία "σβήνοντας", ρυθμίστε την ώρα - 7 λεπτά.

Αφού το ψάρι είναι έτοιμο, πασπαλίζουμε τα λαχανικά και τα ψάρια που ψιλοκομμένα με φρέσκα βότανα και σερβίρουν με λεμόνι.

Julien από τον σολομό σε μια αργή κουζίνα

Ευσπλαχνία

Τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από τον Julien; Αυτό το καυτό ορεκτικό έχει όχι μόνο μια εξαιρετική γεύση, επίσης ο Julien είναι πολύ θρεπτικός, οπότε ο σολομός στην αργή κουζίνα μπορεί να σερβίρεται για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

Τι χρειαζόμαστε:

  • Σολομός - 200 G.;
  • κρέμα ή γάλα - 100 g.;
  • σκληρό τυρί - 100g.;
  • Βούτυρο - 50 G.;
  • Κρεμμύδι - 1 PC;
  • αλεύρι σίτου - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Αλάτι και μαύρο πιπέρι - για γεύση.

Χαρακτηριστικά της προετοιμασίας του σολομού σε μια αργή κουζίνα:

  1. Λιώουμε το βούτυρο στο κύπελλο πολλαπλών ματιών. Ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "τηγάνισμα" ή "ψήσιμο".
  2. Τηγανίστε το κρεμμύδι (κόψτε το με δαχτυλίδια). Ρίχνουμε αλεύρι και, χωρίς να σταματάς να ανακατεύουμε, σιγά -σιγά ρίξτε γάλα (ή κρέμα). Αυτή τη στιγμή, προσπαθήστε να μην σταματήσετε και να ανακατεύετε συνεχώς το περιεχόμενο έτσι ώστε το αλεύρι να μην παίρνει κομμάτια.
  3. Κόψτε τα ψάρια σε μικρά κομμάτια, αλάτι και πιπέρι κάθε κομμάτι σολομού.
  4. Βάλτε τα ψάρια σε μια αργή κουζίνα, ανακατέψτε και συνεχίστε να μαγειρεύετε για 7 λεπτά στη λειτουργία "σβήνοντας".
  5. Ενώ ο σολομός στα βραδεία κουζίνα, τρίψτε το τυρί σε ένα χονδροειδές τρίψιμο.
  6. Μετά το τέλος του χρόνου, τρίψτε το τυρί Julien. Αλλάξτε τη συσκευή στη λειτουργία "ψησίματος" και περιμένετε για μια κρούστα που σχηματίζεται στην κορυφή.

Ο σολομός σερβίρεται στο Multicooker Hot. Προσπαθήστε να εφαρμόσετε τον Julien για να μην σπάσετε το στόμα -κρούστα τυριού.

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, δεν υπάρχει αυστηρή συνταγή - μπορείτε να προσθέσετε άλλα θαλασσινά στο σολομό, για παράδειγμα, βασιλικές γαρίδες. Όχι λιγότερο νόστιμο θα αποδειχθεί η Julienne με σολομό σε μια αργή κουζίνα σε συνδυασμό με λευκά μανιτάρια. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε, ειδικά καθώς έχετε έναν αξιόπιστο βοηθό στην κουζίνα - μια αργή κουζίνα.

Semga σε μια αργή κουζίνα. βίντεο





Σχόλια