¿Por qué se usan muchas amas de casa para cocinar platos especiales en el horno y en la estufa? Después de todo, esta misión también se puede confiar con una olla de cocción lenta, ya que hace frente a la tarea perfectamente. Hoy ofrecemos cocinar un delicioso plato: calabacín relleno en una olla de cocción lenta.
El contenido del artículo
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con cebollas y tomates
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con ajo
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con champiñones
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con pollo
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con verduras
- Calabacín relleno en una olla de cocción lenta. Video
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta
¿Qué es importante para cocinar este plato? Haga la parte preparatoria, y luego estofre, se atasque y vuelva a colocar el plato, intente, asegúrese de que no lo haga posible. Muchos lo hacen si preparan un plato así en la estufa. Pero, ¿por qué complicar todo, si puede hacer todo rápidamente, y la tarea principal es confiar la olla de cocción lenta? Entonces lo haremos.
Productos:
- jóvenes calabacines - 2 pcs.;
- pW-GIS-GOOD FASSH-400 G;
- arroz hervido - 100 g;
- crema agria y crema gorda - 100 ml;
- pasta de tomate - 1 cucharada;
- especias y sal, según sea necesario.
Preparación de calabacín relleno en una olla de cocción lenta:
- Elija el calabacín joven, de tamaño pequeño para caber en una olla de cocción lenta sin cortar.
- Hacemos carne picada por nuestra cuenta, para esto necesitará carne de cerdo baja en grasa y carne de res joven. La carne picada se puede hacer con anticipación, diseñarse en paquetes, congelados. Antes de cocinar, debe descongelar la carne picada, así como preparar todos los demás ingredientes.
- Ahora arroz: debe lavarse varias veces para que el agua sea transparente, hervir. Pero no hasta el final, sino a la mitad de consumo, de modo que el arroz permanece sólido. Debe lavarse después de hervir y dejar en un colador para que el vidrio sea exceso de líquido.
- Ahora calabacín. La receta indica que necesita usar el calabacín joven, pero puede tomar una edad más avanzada, lo principal es que encajan en su olla de cocción lenta. Si las verduras grandes, entonces deben cortarse para obtener tocones, si el calabacín es joven y pequeño, entonces puede cortarlos.
- Incluso es mejor limpiar el calabacín joven con un cuchillo afilado o un cuchillo especial. Lo principal es eliminar la piel con una capa delgada. El calabacín debe cortarse en 2 partes, usando una limpieza de vegetales, retire la pulpa junto con las semillas para hacer barriles con recovecimientos.
- Es necesario colocar el relleno en el lugar preparado. Lo hacemos de arroz y carne picada, mezclamos ambos componentes, agregamos sal y especias al gusto.
- Ponemos el relleno con fuerza y \u200b\u200bhacemos "sombreros" desde un delicioso relleno en la parte superior para que haya más.
- Ponemos el calabacín en un tazón mulicooker. Ahora hacemos la salsa: mezcle un tazón de crema con crema agria. Ambos productos deben ser de alto contenido de grasa, buena calidad. La crema agria se puede llevar a casa, crema también. Si no lo ha comprado, elija todo en un supermercado, pero con alto contenido de grasa y que todos los productos sean frescos.
- Es mejor mezclar crema agria primero con pasta de tomate, y luego agregar la crema, luego la salsa resultará más homogénea.
- Sal y especias: agregue al sabor, si existe tanta necesidad. No olvides que ya tenemos sales nuestro relleno, para que la salsa pueda ser ligeramente infantil.
- Ahora cerramos la cubierta del dispositivo, establecemos el programa "extinción", debe establecer el tiempo durante 40 minutos si preparamos jóvenes calabacines rellenos en una olla de cocción lenta.
- Si se usa calabacín maduro, entonces el tiempo de preparación de este plato debe aumentar a 60 minutos.
- Es aconsejable verificar la preparación del plato con un tenedor, es posible que aún tenga que aumentar el tiempo de cocción. Gire, mezcle y agregue agua no es necesario agregar. En el primer caso, un multicoloker hará todo por usted, y en el segundo caso, el agua no es necesaria en absoluto, porque hay mucha agua en el calabacín.
El plato terminado se sirve en platos ordinarios, vertiendo generosamente con salsa de crema agria. Es imposible resistir un delicioso, saludable y muy sabroso. Todos los familiares apreciarán sus esfuerzos en un sistema de 5-Bary.
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con cebollas y tomates
Otra opción interesante para hacer calabacín relleno en una olla de cocción lenta con la adición de cebollas y tomates frescos. Una característica de esta receta es que experimentaremos: rellenar el calabacín y el calabacín ordinario.
Qué preparar de los productos:
- calabacín - Young - 1 PC .;
- tsukkini - 1 PC.;
- carne picada de res - 200 g;
- cebolla - 1 PC.;
- tomate - 1 pc.;
- crema agria de inicio - 1 cucharadita;
- queso duro - 50 g;
- aceite vegetal - 3 cucharadas;
- la sal y las especias son para el sabor.
Cómo cocinar calabacín relleno en una olla de cocción lenta:
- No limpiamos el calabacín, solo usted necesita tomar verduras jóvenes. Lavo cuidadosamente el calabacín y los tsukkini, corte en varias partes (longitud 5 cm).
- Quitamos la pulpa, esto es más conveniente para hacer una cuchara regular. Una vez realizado el trabajo, tendrá pequeños cilindros de calabacín.
- Hacemos el relleno: para esto, vierta el aceite en el tazón multoereista, encienda el programa "freír".
- Mientras el aceite se calienta, prepare las verduras: corte los tomates finamente en los cubos, limpie la cebolla, córtelo finamente.
- En el aceite calentado, primero coloque la carne picada, mezcle, fríe durante unos 7 minutos o un poco más.
- Transferimos el relleno de carne terminada en un tazón limpio, colocamos cebollas y tomates en el tazón multicrocoer. Freír durante 5 minutos, al final, agregue crema agria, especias y sal. Mezcla.
- Las verduras con reabastecimiento de combustible también deben transferirse a un tazón, mezclar con carne picada.
- Amasamos nuestro relleno con mucho cuidado para que todos los productos se distribuyan de manera uniforme.
- Llenamos nuestros cilindros con el relleno, lo colocamos con fuerza, aplicamos el relleno con un tobogán.
- No es necesario lavar el tazón mulicoerker, lo principal es que no hay residuos de cebolla y tomate.
- Presentamos calabacín y tsukkini, vierte un poco de agua (1-2 cucharadas). Puede hacer lo contrario: cubra la parte inferior del multicroquedor con papel de aluminio, coloque el calabacín relleno.
- Ralacamos un trozo de queso en un rallador y desencadenamos nuestro calabacín.
- Instale el programa para hacer calabacín relleno en una olla de cocción lenta. Este será el modo de "extinción", el tiempo de 20 minutos.
- Tan pronto como suena la señal, cambiamos la olla de cocción lenta al modo de "hornear", continuamos preparando calabacín relleno en una olla de cocción lenta durante 15 minutos.
- Cómo funcionará el temporizador, puede abrir la tapa y probar el plato. Si también lo hizo, como aconsejamos y colocamos en la parte inferior de la lámina de multoker, entonces debe tomar la lámina para ambos extremos y eliminar todos los contenidos. Mucho más conveniente, transfiera el calabacín a un plato, decore con hierbas frescas y coloque en cada plato una cuchara de crema agria.
El calabacín resultó ser muy sabroso y tierno. Literalmente se derriten en la boca, y cuando los cambiamos, casi se separaron, por lo que en esta etapa de preparación debes ser lo más ordenada posible. Pero esto no le sucedió a Tsukkini, mantienen su forma perfectamente, no se rompen, resultó ser sabrosa, suave y jugosa. ¡Disfruta el apetito de todos ustedes!
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con ajo
En el verano hay muchos calabacines en el verano, puedes tener tiempo para hacer espacios en blanco para el invierno, doblar el calabacín joven en el congelador para disfrutar del increíble sabor de este plato y reponer el suministro de vitaminas. Recomendamos preparar el calabacín relleno en una olla de cocción lenta de acuerdo con esta receta.
Productos de cocina:
- pequeño calabacín - 4 pcs.;
- pW-GIS-GOOD FASSH-300 G;
- cebollas - 1 PC.;
- tomates - 2 pcs.;
- queso duro - 50 g;
- crema agria - 2 cucharadas;
- ajo - 1 clavo;
- sal, especias - al gusto.
Cómo cocinar un delicioso plato: calabacín relleno en una olla de cocción lenta:
- El calabacín elige joven y no demasiado grande. Lavo a fondo, corte la cola, corte en partes iguales (aproximadamente 5 cm).
- Sacamos la pulpa de cada blanco con una cuchara, pero no la tiramos. Separe semillas y fibras si te encuentras.
- Las tazas de calabacín que hemos cocinado deben ser ligeramente sal.
- Hacemos el relleno: para esto debemos estar rellenos con hecho en casa, agregarle una cebolla triturada (en una licuadora), una pulpa de calabacín (puede pasar a través de una licuadora), agregue pimienta negra. Mezcle el relleno.
- Con tanta carne picada, debe llenar las tazas preparadas de calabacín, colocar un tazón multicolero (el fondo debe engrasarse con aceite vegetal).
- Pero hasta ahora no nos relajamos en esta etapa, pero seguimos cocinando y hacemos una parte superior deliciosa: cómo cortar los tomates en cubos tan pequeños con un cuchillo afilado, cortar el ajo, agregar crema agria (o mayonesa, que es En el refrigerador), frote el queso en un rallador, coloque un poco de pimienta negra molida. Si te gusta todo salado, agrega un poco de sal.
- Es necesario mezclar todos los componentes a fondo y poner una cucharadita en la parte superior de la carne picada.
- La carcasa de la olla de cocción lenta debe estar cerrada, establecer el modo de preparación de "hornear", establecer el tiempo durante 50 minutos.
- No se preocupe que al preparar el calabacín relleno en una olla de cocción lenta, en este modo apestan. Esto no sucederá, porque hay mucha agua en el calabacín, liberarán jugo.
- Después de 40 minutos, puede verificar la preparación del calabacín relleno en la olla de cocción lenta, si se prepara la carne picada, y el calabacín no se cruza y se vuelve suave, entonces puede apagar el dispositivo.
Transfiera suavemente los barriles de peluche al plato, decore con una ramita de hierbas frescas. ¡Disfrute de su comida!
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con champiñones
El calabacín es un vegetal universal, se puede hornear, estofarse, fríe, cocinar, hacer caviar, agregar a cereal e incluso masa. Se sabe que el 95% del calabacín consisten en agua, por lo tanto, se consideran dietéticos. Hay muchas recetas de cocina, ofrecemos solo las mejores, más útiles y rápidas, porque pueden prepararse en una olla de cocción lenta.
Productos:
- jóvenes calabacines - 3 pcs.;
- hongos - 200 g;
- cebollas - 1 PC.;
- manzanas - 2 pcs.;
- vail - 150 g;
- espinacas - 3 ramitas;
- crema con contenido de grasa de 20% - 1 taza;
- vino seco blanco: media copa;
- queso duro - 30 g;
- pan rallado - 1/4 taza;
- aceite de oliva - 5 cucharadas;
- jugo de limón: media cucharadita;
- sal y pimienta negra - al gusto.
Cómo cocinar calabacín relleno en una olla de cocción lenta con champiñones:
- Prepare hongos y calabacín. Si los champiñones están congelados, debe descongelar, si está seco, empapado de antemano. Pero es mejor tomar hongos frescos: Champignons.
- Lave el calabacín, corte en pequeños bloques.
- Prepare otros productos: limpie la cebolla, corte en medios anillos finos, ralle el queso, mezcle con galletas.
- Vierta el aceite en el tazón multicrocoer, encienda el programa "freír". Cuando el aceite se caliente un poco, coloque los champiñones después de un par de minutos y fríe durante 7-10 minutos. Al final, agregue el vino, mezcle, cambie el dispositivo al modo "extinción", para que se presente durante varios minutos. Vierta la crema al final, aún extienda el tiempo de cocción durante 5 minutos.
- Coloque los champiñones terminados en un tazón, y el tazón multicroolador debe estar preparado para la preparación del vástago. Debe cortarse en cubos pequeños y freír en un tazón de multoker en aceite.
- Combine todos los componentes del relleno, retire la pulpa del calabacín, píjate en una licuadora (colóquelos en el costado). Sal y pimienta: al gusto, así como a sus especias favoritas, puede agregar a discreción.
- El calabacín preparado debe llenarse con relleno, engrase la forma del tazón del multicrooker con aceite, coloque el calabacín.
- Pero esto no es todo, las manzanas y otros productos permanecen.
- Desde la pulpa retrasada de calabacín, así como las manzanas, hacemos otro sabroso relleno. Necesitas moler la pulpa en una licuadora.
- Corte las manzanas en 2 partes, retire la pulpa con semillas, espolvoree el jugo de limón.
- La pulpa de manzana debe mezclarse con pulpa de calabaza, llene las mitades de las manzanas con un recorte de queso rallado, colocado, colocado en un tazón de multicroquedor entre calabacín. Solo para manzanas hay un lugar allí.
- Para preparar el calabacín relleno en una olla de cocción lenta, estará en el modo de "extinción" durante 20 minutos, y luego otros 10 minutos en el modo de "hornear".
Decoramos con ramitas de espinacas, puede servir este plato con una cuchara de crema agria. ¡Eres un apetito agradable!
Y una versión más simplificada de esta receta, todos los ingredientes se pueden dejar, solo en la parte superior de cada pieza de calabacín se debe colocar a lo largo de un estrato de queso sólido y una rebanada de tomate. ¡También resultará muy sabroso!
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con pollo
Las verduras han sido llenas por muchas amas de casa con carne picada. En este caso, ofrecemos cocinar calabacines solo con carne, sin arroz. Tal plato se prepara muy simple, especialmente porque hay un multicroquedor, facilita el trabajo de cualquier amante.
Productos para cocinar platos:
- jóvenes calabacines - 3 pcs.;
- filete de pollo - 1 PC.;
- sal, especias - al gusto;
- mantequilla - 20 g.
Preparación de calabacín relleno en una olla de cocción lenta:
- Prepare la carne: el filete de pollo debe cortarse en trozos pequeños. Puede manejarlo mejor si sostiene durante 20-30 minutos la carne en el congelador. Cuando agarre, cortarlo en piezas muy pequeñas será mucho más fácil.
- Lo que hacemos a continuación: preparar calabacín. Las verduras deben lavarse, cortar por la mitad, si el calabacín es pequeño, aunque largo, entonces para piezas, de 5-7 cm de tamaño.
- Para quitar el medio, puede usar un cuchillo afilado o quitar la pulpa con una cuchara.
- La pulpa del calabacín debe cortarse directamente con semillas jóvenes muy finamente y mezclarse con filete de pollo. Sal y pimienta, puede agregar verduras trituradas si lo desea. Si la amas mucho y no puedes sin este componente.
- El calabacín debe llenarse con el relleno terminado, colocar un trozo de mantequilla en la parte inferior del multicroquedor, distribuir en la parte inferior, colocar el calabacín.
- Todo, solo queda para cerrar la tapa de mulicooker, establecer el modo de cocción correcto: este es el programa de "extinción", el tiempo de cocina relleno en una olla de cocción lenta es de 30-40 minutos. Todo depende del grado de madurez del calabacín y la potencia del dispositivo.
¡Disfrute de su comida!
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta con verduras
Un plato muy sabroso y aromático: calabacín relleno en una olla de cocción lenta. Aroma delgado, delicada corteza de queso: solo te lame los dedos. Más bien, apúrate para cocinar este plato con nosotros.
Se necesitan productos:
- calabacín, zanahorias, cebollas, tomate - 1 pc .;
- ajo - 2 clavos;
- queso duro - 50 g;
- una ramita de la albahaca;
- aceite de oliva - 21 cucharadas;
- sal, pimienta negra al gusto, nuez moscada molida.
Preparación de calabacín relleno en una olla de cocción lenta:
- Prepare las verduras: todo debe lavarse (excepto en cebollas), limpiar las zanahorias y las cebollas. Corte el calabacín en 2 partes, por lo que debe elegir un tamaño de calabacín pequeño para caber en un tazón de multoker.
- Con una cuchara, debe quitar el medio del calabacín para hacer la forma del bote.
- La mitad de la pulpa de calabacín debe picarse, no necesitaremos la segunda parte.
- Las cebollas deben cortarse en tiras, solo grandes, rallar las zanahorias en un rallador.
- La albahaca fresca debe cortarse con un cuchillo afilado lo más menor posible.
- Intenta limpiar el tomate de la piel, picar con un cuchillo, cortar en cubos pequeños.
- Molle dientes de ajo, es mejor cortar con un cuchillo.
- Ahora, el procedimiento para cocinar calabacín relleno en una olla de cocción lenta es el siguiente: freír en un tazón de multoker (modo de freír, el tiempo se expone automáticamente), la primera cebolla hasta que esté dorada, luego agregue zanahorias y fríe todos juntos durante 3 minutos.
- Agregue tomate, pulpa de calabacín y ajo picado a cebollas y zanahorias. Continúe el tostado en el modo "freír" durante otros 5 minutos.
- Al final de la cocción, debe agregar pimienta, sal y nuez moscada a las verduras (todo un apuro).
- Mezcle todos los componentes, al final, agregue la albahaca picada y agregue un par de cucharas de agua caliente. Cambiamos la olla de cocción lenta al modo de "extinción", dejamos el relleno de calabacín durante 5 minutos.
- El relleno terminado debe transferirse a un plato, preparar un tazón para la preparación de calabacín relleno en una olla de cocción lenta.
- Llena el calabacín preparado con relleno de vegetales. Primero, llene hasta la mitad del calabacín, recuéstese en un tazón múltiple (engrasado con aceite de oliva), luego puede complementar cada mitad del calabacín con un relleno para obtener un tobogán ordenado.
- Ahora necesitas rallar el queso en un rallador fino para mierda el calabacín relleno en una olla de cocción lenta.
- Cierre la tapa del dispositivo, instale el programa "extinción", tiempo - 15 minutos.
- Cuando funciona el temporizador, la olla de cocción lenta se cambia al modo "horneado" durante 10 minutos. Necesitamos que el queso se derrita y el marrón se produzca para obtener una hermosa corteza.
El plato terminado se puede servir de inmediato a la mesa, el calabacín es jugoso, sabroso. Y también, son muy útiles, hay pocas calorías en ellas, pero hay mucha fibra. ¡Disfrute de su comida!
Calabacín relleno en una olla de cocción lenta. Video
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