Nuestras abuelas prepararon leche derretida (Varenz) en una estufa en ollas de arcilla con paredes gruesas. La leche languideció durante mucho tiempo, pero resultó muy sabrosa, fragante y con una deliciosa espuma marrón. Muchos de nosotros recordamos a Ghee de la infancia, la mayoría de las amas de casa intentó cocinarlo en la estufa, pero el sabor de la leche no era el mismo. Cuando hay un multoker en la cocina, el proceso de hacer ghee se simplifica enormemente: no necesita hacer nada, simplemente complete la leche, elija un programa e instale un temporizador.

Ghee casero en Mulicooker Redmond

Por supuesto, puede preparar ghee en la estufa o en el horno, pero no tendrá que irse y constantemente agitar el contenido. Si usa ayudantes de cocina, entonces Ghee in the Redmond Mulicooker saldrá con un rico sombra de caramelo y un delicado aroma.

Los productos utilizados:

• leche entera casera - 2 l.;
• mantequilla - 1 cucharadita.

Proceso de cocción:

1. Si desea obtener una variedad real, asegúrese de tomar leche casera fresca. No es necesario hervirlo de antemano. Si planea cocinar mucho ghee y almacenar durante mucho tiempo, entonces es mejor hervirlo.
2. Vierte la leche en un tazón multicés.
3. De modo que en el proceso de cocción, la leche no "huye", engrase las paredes del recipiente alrededor de la circunferencia con la mantequilla. Se debe obtener el anillo de aceite, lo que no permitirá que la leche se eleve por encima de esta marca.
4. El ghee en el multichooker Redmond se prepara utilizando el programa "Languord": muchos modelos multicarne tienen esta función. El programa no permite que la leche "huya".
5. Al cocinar ghee en el multicroquedor de Redmond en el programa de "extinción", es mejor estar seguro y engrasar las paredes del tazón con mantequilla.
6. Cierre la tapa de multoker, encienda el programa "Tumor". La preparación del ghee en un multicroquedor Redmond será de 6 horas.
7. Espere cuándo la olla de cocción lenta le notificará con una señal de sonido, esto significa que Ghee está listo. Cuando se enfría un poco, el líquido se puede tensar a través de un colador en un recipiente de vidrio, completamente enfriado y refrigerado. Para los amantes de la espuma marrón, no se pueden seguir estas recomendaciones.

Mildia derretida de nogal en un mulicooker Redmond

Puede enriquecer el sabor de la leche de vaca ordinaria de diferentes maneras, pero la más exitosa es la receta para la preparación de ghee en el multicroquedor de Redmond con nueces. Dicha leche se puede consumir con fines médicos, por ejemplo, para aumentar la cantidad de leche materna, las madres jóvenes necesitan beber todos los días medio vaso de ghee.

Los productos utilizados:

• cow's Milk - 2 L.;
• azúcar - 2 cucharadas;
• nUNNUT - 8 PC.

Cómo cocinar ghee en mulicooker Redmond:

1. Pase los núcleos de las nueces a través de un molinillo de carne o muela en una licuadora con azúcar. Debería producir una masa homogénea que parece un polvo.
2. Vierte la leche en el recipiente multoereista, agrega nueces, mezcle.
3. Instale el programa "Tumor". El momento de cocinar leche derretida en el Redmond Mulicooker es de 6 horas, pero después de 2 horas escuchará una delgada lanza cremosa. No se apresure a probar leche, debería languidecer durante unas pocas horas más.
4. Después de una señal de notificación, puede abrir la tapa de mulicooker y probar el ghee en los gustos multicactivos de Redmond. El tono de leche será caramelo, la espuma es marrón y el sabor es de habla cremosa. Dicha leche será alta calificación y rica en vitaminas.

Melon Milk en Mulicooker Redmond

Si no es posible comprar un producto doméstico, entonces puede cocinar ghee en un multicroquedor de Redmond de una tienda. Desde 1 litro de leche obtienes 800 g de ghee.

Ingredientes:

• leche pasteurizada de alto contenido de grasa - 1 litro.

Cómo cocinar ghee en mulicooker Redmond:

1. Vierta la leche de leche en un tazón seco y limpio de multoker.
2. Dado que durante la cocción, la leche puede "huir", instalamos un recipiente para cocinar al vapor en la parte superior y luego cerramos la tapa multicangulada.
3. Elegamos el modo de "extinción", configure el temporizador durante 6 horas.
4. Después de completar el programa, se puede abrir la tapa multicrocoer: se forma una espuma marrón en la parte superior de la leche. Se puede dejar o empujar cuidadosamente y moverse a un platillo.
5. Colar ghee a través de un colador.

Melon Milk es un producto saludable y delicioso. La leche de melón con panes de jengibre suaves o palitos de maíz va bien.

Consejo: si cocina ghee de 3 o más litros de leche, entonces a veces incluso lubricarse las paredes del recipiente multicés no se ahorra con mantequilla. Durante la leche hirviendo, es mejor no perderse este momento y "asediar" la espuma creciente en el tiempo.

Ryazhenka hecho de ghee en el mulicoerista Redmond

Desde Ghee, puedes hacer un fermento fermentado muy sabroso: será tan fragante y hermoso como del horno. Use esta receta para preparar una leche horneada de leche derretida en un multoker rojónico.

Los productos utilizados:

• leche de vaca casera - 2 l.;
• home Sour Cream - 4 cucharadas;
• mantequilla - 1 cucharadita.

Cómo cocinar una leche horneada en leche derretida en un multicoloker Redmond:

1. El proceso de preparación de una fermentación de la fermentación te parecerá muy largo, pero si pones la leche languideciendo por la noche, entonces a la mitad del día puedes obtener una deliciosa leche horneada fermentada con una espuma delicada.
2. Vierte la leche multoereista en una sartén.
3. Regrese del borde del recipiente de 5 cm y "dibuje" la mantequilla de la mantequilla. Este método le permitirá no proteger la leche durante la ebullición: el anillo de aceite sostendrá el líquido.
4. Establezca el modo "Languord", el ghee en el Redmond Mulicooker estará preparado durante 6 horas.
5. Cuando escuchas una señal de sonido, es hora de comenzar el siguiente paso: la preparación de una fermentación.
6. 1 hora antes de cocinar ghee, es necesario obtener la cantidad correcta de crema agria del refrigerador y dejarla en la mesa. Durante este tiempo, la crema agria se calentará y se puede introducir en un ghee cálido.
7. No olvide mezclar bien la crema agria para que se disuelva por completo en la leche. Ahora seleccione el programa de yogurt, haga clic en el botón Inicio. Espere a que una leche fermentada en leche derretida en un multoereer Redmond esté listo.
8. Se debe verter una fermentación cálida en un recipiente de vidrio, cerrarse con una tapa y colocar en un lugar frío. Después de 20 minutos, se espesará.

Ryazhenka, preparado en el ghee en el mulicoerista Redmond, se sirve a la mesa junto con pasteles frescos, galletas o pan. ¡Disfrute de su comida!

Gachas de Sanny en Ghee en un multicoloker Redmond

Trate de cocinar la sémola en Ghee, será muy sabroso y fragante, como si languideciera durante mucho tiempo en la estufa en una olla de arcilla. Ofrecemos una receta simple para cocinar sémola en Ghee en un Mulicooker Redmond.

Ingredientes:

• ghee - 2 tazas;
• cañera de azúcar - 1 cucharada;
• sEMOLINA - 2 cucharadas;
• crema (contenido de grasa 35%) - al gusto;
• la sal está en la punta del cuchillo.

Características de la preparación de gachas de sémola en Ghee en Mulicooker Redmond:

1. Si no ha preparado un ghee de antemano, hágalo ahora mismo. Vierta 1 litro en un recipiente multicrocoer. Leche, encienda el programa "Tomining" durante 6 horas.
2. Cuando suena la señal de sonido, el ghee en el multicroquedor de Redmond se puede verter en un frasco de vidrio. Y prepare una sartén en macetas para el siguiente paso.
3. En un tazón o taza, mezcle la sémola con azúcar y sal.
4. Vierte el ghee caliente en el tazón multicés, enciende el programa de "freír", espere cuando comience a hervir.
5. Vierta una mezcla seca en una leche caliente con un arroyo delgado, revuelva constantemente la mezcla con una espátula para que el cereal no agarre con grumos. Cambie la olla de cocción lenta al modo "gachas" o "gachas de leche".
6. Después de la señal, la sémola en el ghee en un mulicoerista Polaris se puede colocar en placas agregando mantequilla.

Cacao sobre leche derretida en un multicolder Redmond

Hay muchas recetas para cocinar. La bebida más deliciosa y fragante se obtiene con Ghee. Comience un nuevo día con una taza de un cacao vigorizante preparado en Ghee en un Mulicooker Redmond.

Lo que necesita estar preparado:

• ghee - 180 ml;
• cacao en polvo - 2 cucharaditas;
• almidón de maíz - 0.5 cucharaditas;
• polvo de azúcar - 1 cucharadita;
• cinela de tierra - 1/3 cucharaditas;
• la sal está en la punta del cuchillo.

Paso por la preparación de cacao en el ghee en un mulicooker Redmond:

1. En un tazón aparte, mezcle ingredientes secos: cacao, azúcar en polvo, canela, sal y almidón.
2. Vierta la leche derretida en el tazón de multiccoerías, encienda el programa de "freír" durante 5 minutos, espere cuando comience a hervir.
3. Tome 2 cucharadas. Leche caliente y vierta una mezcla seca, mezcle. Debe obtener una masa viscosa gruesa, verterla en leche caliente y, sin detenerse, revolver el contenido.
4. Espere a que el cacao hierva. Continúa cocinando por otros 3 minutos.

La bebida terminada se vierte en tazas cálidas y se sirve caliente con pasteles frescos.