Este plato es inusual, inusual y no se encuentra a menudo. No todas las familias preparen sopa de leche en una olla de cocción lenta, incluso puede decir que algunas amas de casa no tienen idea de cómo cocinar este primer plato. Y en vano, porque la sopa de leche es saludable y abundante, ¡y, por supuesto, sabrosa!
El contenido del artículo
- Sopa lechera en una olla de cocción lenta. Receta clásica
- Sopa lechera en una olla de cocción lenta para niños
- Sopa lechera en un multicroquedor con calabaza
- Sopa lechera en un multicroker con fideos de cocina propia
- Sopa lechera en una olla de cocción lenta con arroz
- Sopa lechera en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno
- Sopa lechera en una olla de cocción lenta. Video
Sopa lechera en una olla de cocción lenta. Receta clásica
Con una olla de cocción lenta, sin problemas, porque el dispositivo está dispuesto de tal manera que facilite la tarea del usuario. La olla de cocción lenta tiene muchas posibilidades, por lo que se puede preparar cualquier plato, mientras ahorra tiempo y esfuerzo.
Lea más sobre la lista de productos:
- caca de leche - 1 l;
- mantequilla - al gusto;
- sal, azúcar: sabor o azúcar 1 cucharada, sal - media cucharadita;
- los productos de macarrones son pequeños, vidrio incompleto.
Cómo cocinar sopa de leche en una olla de cocción lenta:
- La sopa solo se puede cocinar con leche, o puede con agua en proporciones de 1: 1. Es decir, se toman 500 ml de agua y se agrega leche.
- En cuanto a la leche, debe tomar vaca y fresco. Pre -NECHA para hervir la leche.
- Vierta la leche (o agua+leche) en el recipiente multoereista, vierta inmediatamente la pasta. Es mejor tomar pequeños vermicelales: estrellas, flores, etc.
- Los ingredientes restantes también deben colocarse de inmediato: es sal y azúcar, así como mantequilla. La sal se puede agregar un poco y el azúcar al gusto. Quien ama más.
- No agregan nada más, solo estos ingredientes. Desde especias, se le permite colocar un poco de azúcar de vainilla o vanillina en polvo.
- Prepare la sopa de leche en una olla de cocción lenta con una tapa cerrada. El programa es simple, es "gachas de leche". Si no es así, entonces solo gachas.
- El temporizador debe estar configurado durante media hora. Naturalmente, no debe dejar una olla de cocción lenta desatendida, porque este plato requerirá su participación. Lo que necesita: después de 10 minutos, abra la tapa para controlar el proceso de fluido de ebullición y, al mismo tiempo, mezcle el contenido.
- Si ya hay experiencia en hacer platos lácteos en una olla de cocción lenta y teme que la leche pueda subir y alcanzar el nivel de la tapa, es decir, algunos trucos: por ejemplo, dibuje un borde en un tazón en el tazón con mantequilla, el La leche no "se atreverá" por encima de esta marca. Otra opción es poner una emparejamiento de inserción.
- Cuando escucha la señal del dispositivo, es hora de apagar la olla de cocción lenta y configurar gradualmente la mesa. Antes de servir, la sopa de leche en la olla de cocción lenta debe mezclarse para que la pasta se distribuya de manera uniforme.
- Sirva tal comida en forma caliente, en cada plato recomendamos agregar un trozo de mantequilla. Aditivos adicionales: mermelada, mermelada o miel líquida) al gusto.
¡Disfrute de su comida! El plato es ideal para niños, especialmente si el bebé no quiere comer productos lácteos.
Sopa lechera en una olla de cocción lenta para niños
Toda madre sabe lo difícil que es alimentar al bebé con un plato útil: los niños se niegan obstinadamente a comer carne, platos de verduras y leche. A pesar del hecho de que la mayoría de los niños siguen siendo positivos sobre la leche, también hay aquellos que son difíciles de forzar para comer al menos un par de lugares. Solo para cosas tan malas, puedes cocinar sopa de leche en una olla de cocción lenta.
Productos, cantidad:
- leche - 200 ml;
- agua hervida - 200 ml;
- fideos sutiles - 60 g;
- azúcar - 1 cucharadita;
- sal al gusto;
- mantequilla: media cucharadita.
Lea más sobre cómo preparar sopa de leche en una olla de cocción lenta:
- Este plato se puede cocinar con los niños: porque todo es muy simple. Seguramente el bebé estará interesado en probar lo que logró cocinar. Algunos niños mayores están orgullosos de sus logros y luego comen toda la porción con placer, ¡e incluso piden suplementos!
- Vierta agua en el tazón del dispositivo, agregue leche, coloque sal (literalmente algunos cristales), azúcar (aquí hay una cuestión de sabor, pero es mejor no acostumbrar a los niños a los dulces), vierta el delgado vermicel del "" telaraña".
- Todo, podemos decir que la primera parte de la tarea se completó con éxito. A continuación, la tapa disminuye, debe seleccionar el programa "gachas", "gachas de leche", colocar el temporizador durante 30 minutos.
- Le recomendamos que dibuje un borde en un tazón con aceite, a 7 cm por encima del nivel de líquido para que la sopa no se eleva por encima de esta marca. Este método ayudará a deshacerse de los problemas innecesarios, a saber, el interior de la tapa multicangulada permanecerá limpia y no tendrá que lavarlo después de cocinar.
- Ponemos el programa deseado, espera: jugamos con los niños, lentamente cubrimos sobre la mesa. Este es el primer plato, por lo que puede ofrecerle a un niño un pedazo de pan de centeno o un moño dulce.
- ¡Y aquí está la señal larga y esperada! Abra la tapa, mezcle la sopa de leche en una olla de cocción lenta con una espátula, vierta en platos. Esperamos 5 minutos cuando se enfríe un poco, ponemos un pequeño trozo de mantequilla; tratamos de disfrutar del sabor de la infancia.
- ¿Recordaron cómo se le dio exactamente la misma sopa de leche en el jardín de infantes? Ahora pudo cocinarlo para usted y sus hijos. ¡Disfrute de su comida!
Sopa lechera en un multicroquedor con calabaza
¿Cómo quieres al menos diversificar ligeramente los platos ordinarios, cocinar algo simple, pero con un punto culminante? ¡Esta receta es para ti!
Se necesitan productos:
- fideos delgados - 100 g;
- caca de leche - 0.5 L;
- un trozo de calabaza - 300 g;
- polvo de azúcar - 2 cucharadas;
- canela, azúcar de vainilla, jengibre en polvo, tuerca molida y sal, solo un poco o al gusto;
- mantequilla - 1 cucharada;
- pasas sin hueso: una pizca.
Preparación de sopa de leche en una olla de cocción lenta:
- Comenzamos a cocinar este plato en orden: la calabaza debe limpiarse, liberarse de las semillas, cortar en cubos o tiras.
- Coloque un trozo de mantequilla (1 cucharada) en el tazón multoereista, fríe la calabaza en el modo "freír" literalmente un par de minutos.
- Cuando fríes la calabaza, agregue solo canela de especias.
- La calabaza debe ser suave, al final de la preparación de este ingrediente que necesita para verter azúcar en polvo, mezclar todo con una espátula.
- A continuación: vierta inmediatamente leche, vierta fideos, todas las especias, agregue pasas (no puede remojar primero, pero es necesario enjuagar en agua tibia).
- Mezcle todos los ingredientes, cierre la tapa. Recomendamos preparar este plato en el modo "vapor", exactamente tanto como necesite hervir, luego el dispositivo debe transferirse al modo "calefacción", dejar durante 10 minutos.
- Después del tiempo indicado, puede mezclar la sopa de leche en la olla de cocción lenta e inmediatamente verterla en platos.
Sabor y aroma: no se puede transmitir en palabras. Es mejor intentarlo una vez que asumir cómo puede resultar este plato. ¡Buena suerte y apetito agradable!
Sopa lechera en un multicroker con fideos de cocina propia
Para preparar un plato delicioso, debe hacer todo usted mismo, incluida la pasta. Hoy aprenderá cuán rápido y lo más importante, es fácil y fácil hacer fideos en casa. Y luego también hierve una deliciosa sopa. Vamos por productos.
Lo siguiente necesitará:
- leche - 500 ml;
- azúcar - 2 cucharaditas;
- mantequilla - 30 g.
Para los fideos:
- leche - 2 cucharadas;
- huevo - 1 PC.;
- sal - una pizca;
- la harina de alto grado es de medio vidrio.
Cómo cocinar sopa de leche en una olla de cocción lenta:
- Hacemos fideos como este: tamizaremos la harina en un tazón, vierte la leche, agregamos el huevo. Amasamos la densa masa, la dejamos en la mesa sin cubrirla durante media hora.
- La masa debe rodarse en una capa delgada, cortar en una tira con un cuchillo (5 cm de ancho), y luego cada una de esas tiras debe cortarse en varias tiras finas. Obtendrá un fideos que se puede usar para hacer sopa de leche en una olla de cocción lenta.
- Entonces todo es fácil: debes verter la leche en el tazón multicés, verter azúcar, agregar un poco de mantequilla. Encienda el programa "caliente" para esperar a que el líquido hierva.
- Cuando la leche hierva, vierta un fideos ligeramente secos, mezcle, ahora puede cocinar el plato debajo de una tapa cerrada en la "gachas de leche" durante unos 7 minutos.
- Es mejor probar fideos caseros en el proceso de cocción, porque cada ama de casa tiene diferentes grosores y, naturalmente, que el tiempo para preparar este plato será diferente.
La sopa de leche terminada en la olla de cocción lenta debe verse en platos, agregar a cada trozo de mantequilla, mezclar hasta que se disuelva y se pueda probar.
Sopa lechera en una olla de cocción lenta con arroz
Pero la sopa se puede soldar no solo con pasta, sino también con arroz. También resultará sabroso, debes intentar cocinar un plato de acuerdo con esta receta.
Qué productos se necesitan:
- groates de arroz - 80 g (la mitad del multiestakan);
- leche - 1 l;
- azúcar - 2 cucharadas;
- sal - 0.5 cucharaditas;
- mantequilla - al gusto.
Lea más sobre cómo cocinar el plato correctamente:
- El arroz debe ser bien rinhed para que el agua sea lo más transparente posible. Si el arroz se lavó varias veces y el agua está nublada, entonces no necesita ser perezoso y una vez más manipulación.
- El arroz lavado se debe verter en el tazón multoereista, verter la leche inmediatamente, verter azúcar, agregar sal. Puedes mezclar.
- A diferencia de las recetas anteriores, también debe prepararse en el modo "gachas en leche", solo es hora de poner 60 minutos.
- Después de la señal, debe darle tiempo al plato para preparar una tapa cerrada durante al menos 15 minutos, y lo mejor de todo, media hora.
- Entonces, la sopa de leche en una olla de cocción lenta está lista, ¡un apetito agradable!
Sopa lechera en una olla de cocción lenta con trigo sarraceno
La sopa lechera se sirve no solo para el almuerzo, sino también para el desayuno. Y tales sopas no están necesariamente hervidas con pasta, agregue los cereales a su discreción. Como aditivos, puede poner frijoles, champiñones, nueces, manzanas, pasas, etc. Cada receta tiene su propio algoritmo de preparación. En este caso, una prensa en el panel de multoker será suficiente para cocinar sopa de trigo sarraceno.
Necesitamos tales productos:
- trigo sarraceno - medio vaso;
- leche - 600 ml;
- sal - una pizca, azúcar - 1 cucharada.
- mantequilla en un trozo en cada plato.
Cómo cocinar:
- Como cualquier cereal, antes de cocinar, el trigo sarraceno debe resolverse, enjuague bien.
- A continuación, cocine el trigo sarraceno, como de costumbre, cocinamos gachas de trigo sarraceno: ponemos todo en un tazón de trabajo, vertimos agua (y vertimos leche), elegimos el régimen deseado.
- Entonces, la sopa se prepara aproximadamente lo mismo: ponen todo, presionaron el botón "gachas de leche". ¡Estamos esperando la señal y eso es todo!
Sopa sabrosa, rica y aromática con leche, ¡lista! Solo es necesario verter la sopa de leche cocinada en una olla de cocción lenta en platos, y también poner allí en un trozo de mantequilla. ¡Tan fácil y simplemente puedes cocinar un plato delicioso!
Sopa lechera en una olla de cocción lenta. Video
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