Muchas madres tienen que cocinar gachas de leche todos los días para el desayuno. Preparar gachas de arroz en una cacerola ordinaria es mucho más difícil que en una olla de cocción lenta. Este dispositivo simplemente se crea para recibir solo placer del proceso de cocción.

Gachas de arroz en leche en una olla de cocción lenta

¿Quieres cocinar rápidamente un desayuno útil? Luego necesitará un poco de arroz y leche, así como una olla de cocción lenta. Ayudará a cocinar diferentes platos, facilitando la tarea. No tiene que cuidar la leche, revolver y asegurarse de que el arroz no se queme.

Productos para este plato:

• el arroz está redondo - 1 parte;
• agua - 2 partes;
• leche - 3 partes;
• sal, azúcar: al gusto, pero no más de 2 cucharadas. Sáhara;
• bolishing Oil para enriquecer el sabor - 50 g.

Cocinaremos gachas de esta manera:

1. Preparación de cereales: para el plato, es necesario prestar la debida atención al arroz. A saber, enjuague bien el cereal en varias aguas. Cuando el agua después del lavado de 8-10 se vuelve transparente, remoje el arroz en la temperatura del agua o ligeramente caliente. Vete por unos minutos.
2. La preparación del tazón del dispositivo no es nada complicado, pero hay algunos trucos: tomar un trozo de aceite y simplemente lubrique las paredes en un círculo para ellos.
3. El proceso preparatorio se completa, queda para rociar el arroz (y el agua en el que el cereal se empapó debe drenarse), luego verter la cantidad indicada de agua. En cuanto a los requisitos para este ingrediente: es deseable que el agua esté hervida.
4. Vierta la leche, coloque sal, literalmente una pizca y azúcar, si es necesario.
5. Bajamos la tapa, seleccionamos el modo de preparación óptimo, este será el programa de gachas de leche, el tiempo de cocción se determina automáticamente, de lo contrario, son suficientes 20 minutos y un poco más (literalmente 10-15), se libera para el "calefacción " modo.
6. Las gachas están listas, después de que la señal no se apresura a abrir la tapa de inmediato, puede hacer su negocio y cambiar el mulicoker al modo de "calefacción" para que la gachas fluya un poco.
7. Rocíe el plato terminado en los platos, agregando, si lo desea, un poco más de mantequilla, así como bayas, frutas secas, miel, etc. Las papillas están listas, resultará sabrosa y delicada, muy satisfactoria. Por densidad, comprenderá qué gachas cocinar la próxima vez: más viscoso o denso.

Gachas de arroz en leche en una olla de cocción lenta. Método 2

Cocinar arroz sobre leche en una olla de cocción lenta es un placer continuo, porque resulta estar en auge y sabroso. Y también, en gachas hay muchas sustancias útiles, por ejemplo, vitaminas de PP y aminoácidos grupales.

Preparar:

• arroz de granos redondo - un vaso;
• leche - 2 vasos;
• agua: un vaso;
• pasas ligeras - 50 g;
• mantequilla - 50 g;
• sal - una pizca;
• azúcar: al gusto, pero no más de 2 cucharadas.

Cocinamos constantemente:

1. Lavamos con mucho cuidado el arroz, no somos perezosos, drenamos el agua varias veces, vierte fresco y logramos que el agua es transparente. Esto sugiere que preparamos el cereal de acuerdo con todas las reglas.
2. El arroz lavado debe colocarse en un tazón de trabajo, verter leche, así como agua, poner un poco de aceite, componentes secos: sal, azúcar, azúcar de vainilla si lo desea.
3. Las pasas deben estar preparadas antes de poner el resto de los productos y otros productos. Debe lavarse, verter con agua caliente, dejar durante varios minutos, luego drene el agua, retire el exceso de líquido y coloque al arroz.
4. Preparamos una gachas de desayuno en "gachas de leche", calculamos a tiempo durante 20 minutos o un poco más.
5. Después de la señal, la gachas debe mezclarse para que las pasas se distribuyan de manera uniforme, coloque en las placas. En cada plato, si lo desea, agregue piezas de frutas, bayas, frutas secas.

Sirva gachas de arroz inmediatamente a la mesa hasta que se enfríe.

Gachas de arroz en Ghee en una olla de cocción lenta

Gracias a la olla de cocción lenta, las tareas diarias matutinas que no siempre quieren cumplir se están desvaneciendo en el fondo. Porque con la olla de cocción lenta, todo es fácil y simple: ponen los productos, bajaron la tapa, eligieron el modo deseado y ellos mismos fueron a hacer otras tareas domésticas.

Productos de cocina:

• arroz - 1 taza;
• agua - 1 taza;
• leche mostaza - 2 vasos;
• kuraga, pasas - para probar;
• azúcar - 2 cucharadas;
• sal - una pizca;
• mantequilla - 1 cucharadita.

Cocina gachas:

1. Para preparar rápidamente un delicioso desayuno, el ghee debe hacerse con anticipación para que solo quede para sacarlo del refrigerador. Pero si cocina por primera vez y solo domina la olla de cocción lenta, comenzaremos con la cocción de leche. Esto se hace de manera muy simple: debe tomar leche de granja comprada en el mercado (asegúrese de fresco), verter en una olla de cocción lenta, establecer el modo de "extinción", establecer el tiempo durante 6 horas.
2. Cuando se prepare la leche, debe drenarse en un recipiente separado, prepare el tazón del dispositivo para el siguiente paso: ahora cocinaremos gachas. Rin el arroz en varias aguas, también lavar y remojar las pasas, colocar todos los productos en un tazón multicrocoer.
3. Primero colocamos el cereal lavado, luego componentes secos: azúcar, sal, trozos de frutas secas o pasas al vapor, coloque el aceite. Vierta agua y ghee.
4. Cocinamos gachas usando las gachas o "gachas sobre leche", "menú infantil", después de la señal, asegúrese de dejar la gachas para languidecer debajo de una tapa cerrada durante 10 minutos. Justo esta vez no pasará en vano, tendrá tiempo para configurar la mesa y luego ya puede verter un plato fragante en platos e invitar de inmediato a todos a la mesa. Decora el plato como desees.

Gachas de arroz en leche en una olla de cocción lenta. Cómo prepararse con la función "Inicio diferido"

Hoy aprenderemos a cocinar gachas con una función tan útil y a veces necesaria "comienzo diferido", y esta vez no habrá agua en la receta, solo leche. El resultado es gachas de arroz con leche, será mucho más saturado y más sabroso que los cereales cocinados con la adición de agua.

Cocine gachas de tales productos:

• leche grasa 2.5% - 0.5 l;
• arroz redondo de grano - 150 g;
• azúcar - 1 o 2 cucharadas;
• sal al gusto;
• mantequilla - pieza;
• pasas y frutas secas - opcional.

Cómo cocinar gachas:

1. Se hará una gachas de arroz espesa a partir de esta lista de ingredientes, y si necesita cocinar la gachas de densidad media, no tan densa, entonces tomamos 2 veces más leche, y el arroz es un poco menor, solo 100 g, el restante Los ingredientes también aumentan proporcionalmente, el azúcar debe colocarse 3-4 St.L., sal, media cucharadita y no olvide la mantequilla.
2. Esas amantes que dicen que logran cocinar gachas en las funciones de "inicio diferido" sin problemas, olviden aclarar que si no se hace nada, entonces la papilla puede escapar. De hecho, en el proceso de ebullición, la leche se eleva y puede pasar por la válvula: esto es desagradable y puede afectar el resultado final. Es fácil evitar esto: solo necesita dibujar un borde de aceite dentro del tazón multoereista con un trozo de aceite. Ese es todo el secreto, como resultado de la ebullición, la leche se deslizará a lo largo de las paredes y no se esforzará por elevarse por encima de esta marca.
3. Hay un truco más: en la parte superior del tazón mulicooker, debes poner un vaporizador de basura, pero no funciona tan bien como un borde de aceite.
4. Y hay otra manera: solo no necesita perder el momento de ebullición de la leche, abrir la tapa a tiempo, mezclar leche para reducir el proceso de espuma.
5. Estos trucos te ayudarán a cocinar deliciosas gachas de arroz. Y mientras lavamos el arroz en varias aguas. Usamos arroz redondo de grano porque es ideal para tales platos.
6. El cereal preparado debe verse en el tazón de multoker, poner azúcar, sal y la mantequilla restante (no olvide dibujar un rodillo con aceite en la taza de multicrooker).
7. Leche: solo tome refrigerado. ¿Por qué? Porque colocamos todos los ingredientes por la noche para que el plato esté listo para el desayuno. Toda la noche, la leche estará en una olla de cocción lenta con una tapa cerrada y puede tirarla al cocinar. Por lo tanto, la leche debe enfriarse cuidadosamente.
8. Todos los productos fueron colocados, bajaron la tapa, seleccionan el programa de gachas. Debe cocinar este plato durante media hora +5 minutos en la "calefacción".
9. Y ahora lo más importante: después de seleccionar el modo de cocción deseado, debe cambiar a la función del arranque diferido y luego especificar el tiempo en el modo de espera del dispositivo. En un ejemplo específico, es más fácil entender el principio: supongamos que debe despertarse a las 7 a.m., quedarse dormido a las 23.00, poner 7 horas de espera. Es decir, resultará, si este modo se activó a las 23.00, entonces la olla de cocción lenta se encenderá a las 6 a.m. y las gachas de soldadura en 30 minutos, el resto del tiempo estará en modo de "calefacción", que es solo Muy conveniente: la gachas se tocará.
10. Resultado: las gachas, soldadas de acuerdo con esta receta, resultarán densas, gruesas y saturadas. Y otra receta universal, si no desea gachas gruesas, debe tomar la cantidad especificada de leche en la receta (0.5 L), colocar 5 cucharadas grandes de cereales y todos los demás ingredientes al gusto. Tal gachas se puede mantener más tiempo en la calefacción para que se espese un poco. Las gachas saldrán líquidas, al igual que este es muy aficionado a los niños pequeños.

Gachas de arroz en leche en una olla de cocción lenta. Secretos de cocina

Estas recomendaciones ayudarán no solo a los principiantes a cocinar deliciosas gachas de arroz, sino también para aquellos que han sabido durante mucho tiempo cómo cocinar gachas en una olla de cocción lenta:

• para cocinar gachas viscosas, tome un arroz redondo de grano porque está bien hervido. Es mejor no usar cereal al vapor, como el arroz de granos largo, es más adecuado para guarniciones y sopas;
• para que la leche no pase por la válvula, si los métodos anteriores no se adaptan a usted (dibujando un borde de aceite, rastreando el proceso de ebullición), entonces es necesario diluir la leche con agua. Entonces ciertamente no "huye" y no obstruye la válvula del dispositivo;
• si desea cocinar gachas utilizando la función del arranque diferido, debe congelar un vaso de agua y luego colocar cubitos de hielo junto con otros productos. Entonces la leche no parpadeará, incluso si la habitación está muy caliente. Es aconsejable usar la leche enfriada;
• cocan gachas sin leche, en agua, agregan trozos de frutas secas, pasas, bayas y frutas, pero luego la gachas no será tan sabrosa y satisfactoria;
• tenga en cuenta que mucho depende del poder del dispositivo y de la marca del multiclooker: los programas pueden funcionar de manera diferente. Por ejemplo, si es Panasonic (energía solo 500 W), entonces la papilla se cocinará en una hora, y si estos son dispositivos poderosos, entonces 20-30 minutos serán suficientes;
• y finalmente, un pequeño secreto: se obtiene la gachas de arroz más deliciosa si se usa la función de "inicio diferido". ¿Quieres echarle un vistazo? Use nuestras recetas para verificar esto personalmente. ¡Buena suerte y apetito agradable!

Gachas de arroz en leche en una olla de cocción lenta. Video