به منظور تغذیه خویشاوندان با چیزی خوشمزه ، تعداد کمی از مردم می خواهند خردمند شوند و زمان زیادی را برای پخت و پز بگذرانند ، به خصوص که در شب از کار بازگشتند. Multicar یک دستیار آشپزخانه فوق العاده است که فقط برای چنین شرایطی نیاز دارد. این غذاهای عالی از هر پیچیدگی در آن می شود ، اما ما مقاله امروز را به دستور العمل های برنج با مرغ اختصاص خواهیم داد - ساده ، ارزان ، اما خوشمزه.

برنج با مرغ ، سبزیجات و لوبیای سیاه در یک اجاق گاز آهسته

اگرچه برنج با مرغ و یک ظرف ساده به معنای این نیست که نمی توان آن را جالب و اصیل ساخت. به عنوان مثال ، ما آن را با لوبیای سیاه ، فلفل تیز ، گوجه فرنگی و سبزیجات آماده می کنیم. ما همه چیزهایی را که برای پخت و پز نیاز داریم لیست می کنیم:

• برنج - 200 گرم ؛
• کلم سفید - 300 گرم ؛
• سینه مرغ - 200 گرم ؛
• آب گوجه فرنگی - 1 لیتر ؛
• گوجه فرنگی - 3 قطعه. ؛
• فلفل فلفل - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• جعفری خرد شده - 2 قاشق غذاخوری ؛
• لوبیای سیاه - 100 گرم ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• دانه های کاراوی ، فلفل ، نمک ؛
• روغن سبزیجات.

بیایید برنج را با مرغ ، سبزیجات ، لوبیا و گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته درست کنیم و موارد زیر را انجام دهیم:

1. ما چند ساعت قبل از پخت و پز لوبیای سیاه را خیس خواهیم کرد ، یا می توانید این کار را در شب انجام دهید. هنگامی که به روند کار ادامه می دهیم ، بلافاصله سبزیجات را تمیز می کنیم. برش آنها ترجیحاً نوارها. به همین روش ، در نوارها ، فیله مرغ را خرد می کنیم ، از پوست و استخوان ها آزاد می شویم.
2. حالا بیایید به ادویه جات ترشی جات برویم. فلفل تیز ، به همراه کابل ، باید در خمپاره خمیر شوند و سیر بسیار ریز خرد شده یا از طریق مطبوعات فشرده می شود. روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید و پیاز را با سیر خرد شده و کلم سرخ کنید.
3. نوارهای فیله مرغ را روی سبزیجات ، نمک قرار داده و ادویه های خرد شده را اضافه می کنیم.
4. برنج ، لوبیا ، گوجه فرنگی را بارها و بارها شسته می کنیم. این همه با آب گوجه فرنگی آب شده است ، ما آن را نیز نمک خواهیم کرد.
5. حالت "خاموش کردن" را پیدا کنید و برنج را با مرغ در یک چند ساعت به مدت 1 ساعت آماده کنید. سپس جعفری را اضافه کرده و ظرف را خاموش کنید.

کاسه برنج با مرغ در یک اجاق گاز آهسته

یک کاسه جهانی در هر ساعت از روز خوب است و همچنین می توانید آن را با خود به کار خود ببرید. فراوانی مواد مختلف باعث می شود ظرف کامل و مغذی باشد. ما یک کاسه برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته تهیه می کنیم و اجزای زیر را می گیریم:

• برنج - 300 گرم ؛
• فیله مرغ - 500 گرم ؛
• گل کلم - 200 گرم ؛
• تخم مرغ - 4 قطعه. ؛
• سس سویا - 2 قاشق غذاخوری ؛
• بادمجان - 300 گرم ؛
• کرم - 300 میلی لیتر ؛
• فلفل شیرین - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• سیر - 3 میخک ؛
• روغن آفتابگردان؛
• نمک و فلفل سیاه.

تهیه یک برنج برنج با مرغ در یک اجاق گاز آهسته و بدون هیچ مشکلی:

1. فیله مرغ خرد شده را با مکعب های سس سویا که با فلفل سیاه چاشنی می خورد ، می چسبانیم.
2. برش های زیبا با ضخامت تقریباً یکسان ، گوجه فرنگی weat ، بادمجان ، فلفل شیرین و کلم اشک در گل آذین های کوچک.
3. در کاسه ، از ریختن استفاده می شود و برای درست کردن آن ، تخم مرغ ها را تکان داده و آنها را با خامه ، فلفل و نمک مخلوط کنید. سیر خرد شده را به پر اضافه کنید.
4. ما برنج را به طور جداگانه جوش می دهیم ، اما فقط به نیمی از مصرف ، و هنگام پخت و پز آب را فراموش نخواهیم کرد.
5. ما کاسه خود را تشکیل می دهیم. کف کاسه را با روغن نباتی بریزید ، مرغ بگذارید. سپس برنج را با یک لایه دراز می کنیم. سپس ، به هر ترتیب ، برش ها و تکه های سبزیجات را قرار دهید.
6. ظرف را با خامه بریزید ، روی دکمه "پخت" کلیک کنید و یک کاسه برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته به مدت 1 ساعت تهیه کنید.

برنج حاد با مرغ ، سبزیجات و سوسیس در یک اجاق گاز آهسته

برای تهیه برنج با مرغ به صورت اجاق گاز به روش اصلی ، این دستور العمل را بگیرید و لیست مؤلفه ها را بخوانید ، که به هر حال ، کاملاً زیاد است: به هر حال:

• برنج سفید طولانی - 400 گرم ؛
• سینه مرغ - 300 گرم ؛
• آبگوشت - 1 L ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• ژامبون - 100 گرم ؛
• سوسیس های دودی - 100 گرم ؛
• گوجه فرنگی در آب خود - 400 گرم ؛
• سس تیز "Tabasco" - 1 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز سبز ، جعفری - 1 بسته نرم افزاری ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• کرفس - 2 ساقه ؛
• روغن سبزیجات؛
• paprika - 2 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل تیز زمین - یک خرج کردن ؛
• مریم گلی - 1 قاشق غذاخوری ؛
• نمک ، فلفل سیاه.

ما این ظرف را از این طریق می پزیم:

1. مرغ ، در حال حاضر بدون پوست و استخوان ، به تکه های تقسیم می شود. با تمام ادویه هایی که در دستور العمل نشان داده شده است ، درست است.
2. روغن را گرم می کنیم ، فیله را درون آن قرار می دهیم و در برنامه مربوطه سرخ می کنیم.
3. مرغ سرخ شده را بردارید ، روغن و آتش بیشتری را روی کمان با فلفل شیرین و کرفس موجود در آن انجام دهید. البته همه اینها ابتدا آن را قطع می کند.
4. بعد از چند زن و شوهر ، سیر را می گذاریم و برنج خوبی را به سبزیجات شسته ایم. اجزای را در اجاق گاز آهسته برای 1-2 دقیقه دیگر هم بزنید.
5. ما مرغ را به عقب برگردانیم ، آبگوشت داغ گرم را بریزیم ، برنامه "خاموش" را قرار دهیم. ما به مدت 20 دقیقه برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته می پزیم.
6. مرحله بعدی در ظرف ما سوسیس و ژامبون را اضافه می کنیم ، به قطعات برش می دهیم ، و همچنین گوجه فرنگی نیز قبل از آن خرد شده است. ما آب میوه را از آنجا می فرستیم. ما سس تاباسکو را مداخله می کنیم و برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم تا برنج نرم شود و تقریباً مایع اضافی وجود ندارد.
7. ما غذای تمام شده را با گیاهان تازه فصل می کنیم.

کاسه برنج با مرغ و کلم بروکلی در یک اجاق گاز آهسته

در این کاسه ، اجزای کمی وجود دارد ، اما حتی با مجموعه محصولات موجود ، خوشمزه و مغذی است. هیچ چیز اضافی در آن وجود ندارد ، حتی در اینجا از ادویه جات ترشی جات استفاده می شود ، اما به نظر می رسد که ظرف بسیار ظریف است ، با رایحه ای نازک از خامه و پنیر. ما این کاسه برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته با استفاده از: آماده خواهیم کرد:

• برنج - 1 فنجان ؛
• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• کلم بروکلی - 400 گرم ؛
• کرم چربی - 1 فنجان ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نمک و فلفل؛
• روغن سبزیجات.

ما یک گلدان برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته مانند این انجام می دهیم:

1. غلات را بشویید و آن را در یک قابلمه با آب شور قرار دهید تا تا نیمی از آن جوشانده شود.
2. سینه مرغ را با مکعب ، پنیر عرق کنید. تخم مرغ ها را بخورید و با خامه ارتباط برقرار کنید. نمک و فلفل سیاه را به پر اضافه کنید.
3. کمی روغن نباتی را درون اجاق گاز آهسته بریزید و آن را در برنامه "سرخ کردن" گرم کنید ، مرغ و کلم بروکلی را که در گل آذین های کوچک از بین رفته است سرخ کنید. من این محصولات را نیز نمک می کنم.
4. بعد از گذشت 15 دقیقه ، مرغ را با برنج کلم بروکلی روی آن قرار دهید ، همه آن را مخلوط کنید ، خامه را بریزید. با پنیر رنده شده پاشیده شده است.
5. گزینه "پخت" را روشن کنید و یک گلدان برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته به مدت 40-50 دقیقه تهیه کنید. ما آمادگی را برای مقدار مایع موجود در ظرف بررسی می کنیم - کاسه نباید پخش شود.

برنج با مرغ و آناناس در یک اجاق گاز آهسته

اگر هنوز می خواهید به نوعی به طور غیرمعمول در یک برنج اجاق گاز آهسته با مرغ بپزید ، این دستور العمل را در نظر بگیرید. این ساده است ، محصولات کمی در اینجا وجود دارد. نادرترین ماده در اینجا شاید زعفران باشد ، اما اگر نتوانید چنین ادویه ای بدست آورید ، آن را با برخی از چاشنی های مورد علاقه خود جایگزین کنید. و ما به شما خواهیم گفت که از چه محصولاتی در این ظرف استفاده کرده ایم:

• برنج - 1 فنجان ؛
• فیله مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• آناناس کنسرو شده - 300 گرم ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• روغن تصفیه شده آفتابگردان ؛
• آبگوشت - 0.5 لیتر ؛
• زردچوبه - 1 قاشق غذاخوری ؛
• صفران ، نمک - به طعم.

و ما مرغ را با برنج و آناناس در یک اجاق گاز آهسته مانند این آماده خواهیم کرد:

1. در ابتدا ، اگر می خواهیم بیش از یک توده چسبنده داشته باشیم ، اما یک غذای خردکننده را بدست می آوریم ، غوغای برنج را بسیار خوب و کارآمد می شکنیم. فیله مرغ را با مکعب یا نوارهای نازک برش دهید.
2. فیله را درون روغن تصفیه شده قرار می دهیم که در یک اجاق گاز آهسته گرم می شویم. تابستان با نمک ، زردچوبه ، زعفران. ما آن را در حالت "سرخ کردن" آماده می کنیم و بلافاصله لامپ ها را تمیز و برش می دهیم.
3. پیاز را به مدت 5 دقیقه با مرغ سرخ کنید.
4. اکنون زمان فرا رسیده است. غلات را درون کاسه بریزید و تکه های آناناس کنسرو شده را روی آن قرار دهید. آبگوشت مرغ داغ را بریزید ، از قبل شور.
5. اکنون برنامه "خاموش کردن" را انتخاب می کنیم و برنج را با مرغ و آناناس در یک اجاق گاز آهسته آماده می کنیم تا آب باقی بماند و غلات کاملاً تهیه نشود.

برنج با مرغ با سیر ، زنجبیل و پیاز در یک اجاق گاز آهسته

یک غذای ساده و بی تکلف با عطر زیبا که به لطف سیر و ریشه زنجبیل حاصل می شود. در اینجا آنچه ما چنین برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد:

• برنج - 1 فنجان ؛
• فیله مرغ - 300 گرم ؛
• زنجبیل رنده شده - 1 قاشق غذاخوری ؛
• آب (3 فنجان؛
• مکعب آبگوشت - 1 رایانه.
• پیاز سبز - 1 بسته نرم افزاری ؛
• سیر - 2 میخک ؛
• روغن آفتابگردان ، نمک.

پخت و پز برنج با مرغ در اجاق گاز آهسته به شرح زیر است:

1. در تکه های روغن گیاهی فیله مرغ سرخ کنید. ما طولانی ، 10 دقیقه سرخ نمی کنیم ، حتماً نمک می خوریم.
2. محلول در 3 فنجان مکعب آبگوشت آب.
3. برنج شسته شده را به مرغ اضافه می کنیم ، آبگوشت را بریزید ، زنجبیل بگذارید. در حالت "برنج" یا "گندم سیاه" ، برنج را با مرغ در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید تا غلات آماده شود.
4. در انتها سیر و پیاز سبز خرد شده را به ظرف اضافه می کنیم ، سپس می توانیم 10 دقیقه دیگر برنج را گرم کنیم. غذای معطر ما آماده است.

برنج با مرغ در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو